《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)A》課程教學(xué)大綱

《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)A》課程教學(xué)大綱一、實(shí)驗(yàn)類別：公共基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)分：4二、實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)：64（其中：第一學(xué)期16，第二學(xué)期24，第三學(xué)期24）三、應(yīng)開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：總學(xué)時(shí)為64時(shí)的個(gè)數(shù)必開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：15選開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：23四、適用專業(yè)：動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)五、實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定方法：實(shí)際操作占20％、實(shí)驗(yàn)報(bào)告占30％、技能考核占50％。六、實(shí)驗(yàn)成績(jī)占課程總成績(jī)比例：100%七、實(shí)驗(yàn)教材或自編指導(dǎo)書：《大學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綜合教程》（自編）八、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目：實(shí)驗(yàn)編號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)要求第一學(xué)期實(shí)驗(yàn)一化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一些基本操作驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)二硫酸銅的提純驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)三濃度、溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)四緩沖溶液的配制及溶液pH值的測(cè)定驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)五配合物的生成和性質(zhì)驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)六醋酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)七硫酸亞鐵銨的的制備及純度檢驗(yàn)綜合性4必開實(shí)驗(yàn)八粗食鹽的提純（考核實(shí)驗(yàn)）綜合性4必開第二學(xué)期實(shí)驗(yàn)九分析天平的稱量驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十HCl溶液的標(biāo)定驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)十一甲醛法測(cè)定銨鹽中氮的含量驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)十二混合堿的測(cè)定驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)十三氯化物中氯的測(cè)定驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)十四EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十五水中鈣鎂離子的測(cè)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十六海鹽中鈣鎂離子總量的測(cè)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十七重鉻酸鉀法測(cè)定二價(jià)鐵驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十八高錳酸鉀溶液的標(biāo)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)十九膽礬中銅的測(cè)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)二十磷的比色測(cè)定驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)二十一鄰二氮雜菲分光光度法測(cè)定鐵驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)二十二用氟離子選擇電極測(cè)定水中氟的含量驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)二十三鄰二氮雜菲分光光光度法測(cè)定鐵的實(shí)驗(yàn)條件和植物組織總鐵量的測(cè)定（考核實(shí)驗(yàn)）綜合性4必開第三學(xué)期實(shí)驗(yàn)二十四廢乙醇的蒸餾純化驗(yàn)證性2必開實(shí)驗(yàn)二十五柱色譜分離菠菜色素驗(yàn)證性3選開實(shí)驗(yàn)二十六紙色譜法鑒定氨基酸驗(yàn)證性3選開實(shí)驗(yàn)二十七溴乙烷的制備驗(yàn)證性4選開實(shí)驗(yàn)二十八苯甲酸的制備綜合性3選開實(shí)驗(yàn)二十九乙酸乙酯的制備綜合性4必開實(shí)驗(yàn)三十乙酰水楊酸的制備綜合性3選開實(shí)驗(yàn)三十一茶葉中咖啡因的提取驗(yàn)證性4選開實(shí)驗(yàn)三十二從黑胡椒中提取胡椒堿綜合性3必開實(shí)驗(yàn)三十三從黃連中提取黃連素驗(yàn)證性4選開實(shí)驗(yàn)三十四從果皮中提取果膠綜合性3選開實(shí)驗(yàn)三十五從槐花米中提取蘆丁綜合性4選開實(shí)驗(yàn)三十六烴類化合物的鑒別驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)三十七含氧衍生物的鑒別驗(yàn)證性2選開實(shí)驗(yàn)三十八設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)鑒別碳水化合物（考核實(shí)驗(yàn)）設(shè)計(jì)性2必開第一學(xué)期學(xué)時(shí)：16應(yīng)開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：6必開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：5選開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)一化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一些基本操作學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．掌握玻璃器皿的洗滌方法。2．掌握玻璃管的截?cái)嗪蛷澢姆椒ā?．掌握塞子的鉆孔方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．掌握常用玻璃儀器的用途。2．玻璃器皿的洗滌方法。3．玻璃管的截?cái)嗪蛷澢姆椒ā?．掌握塞子的鉆孔方法。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二硫酸銅的提純學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解用重結(jié)晶法提純物質(zhì)的原理。2．練習(xí)天平的使用以及洗滌儀器、加熱、溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．臺(tái)天平的使用。2．洗滌儀器、加熱、溶解、蒸發(fā)、結(jié)晶等基本操作。3．硫酸銅的提純。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三濃度、溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解濃度、溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速度的影響。2．掌握水浴恒溫的實(shí)驗(yàn)技能。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．濃度、溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速度的影響。2．水浴恒溫操作。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)四緩沖溶液的配制及溶液pH值的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．掌握緩沖溶液的配制方法。2．了解緩沖溶液的緩沖作用。3．掌握溶液pＨ值的電位測(cè)定法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．緩沖溶液的配制。2．溶液pＨ值的電位測(cè)定。3．移液管的使用。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：PHS－3C型酸度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)五配合物的生成和性質(zhì)學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解配合物的生成及配離子與簡(jiǎn)單離子的區(qū)別。2．比較配離子的穩(wěn)定性，了解配合平衡與沉淀反應(yīng)的關(guān)系。3．掌握用普魯士蘭法鑒定氰離子的方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．配合物的生成及配離子與簡(jiǎn)單離子的區(qū)別。2．配合物的穩(wěn)定性。3．沉淀反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)和酸度對(duì)配位平衡的影響。4．普魯士蘭法鑒定氰離子。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)六醋酸電離度和電離常數(shù)的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．測(cè)定醋酸的電離常數(shù)和電離度。2．加強(qiáng)對(duì)弱電解質(zhì)電離常數(shù)和電離度的理解。3．掌握酸度計(jì)的使用方法。4．掌握酸堿滴定操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．用移液管、容量瓶配制溶液。2．酸度計(jì)的使用方法。3．酸堿滴定操作。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：PHS－3C酸度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)七硫酸亞鐵銨的的制備及純度檢驗(yàn)學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解復(fù)鹽制備的一般方法。2．熟悉水浴加熱、溶解、過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等實(shí)驗(yàn)室常用的操作技術(shù)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．稱量（臺(tái)天平）、加熱的操作。2．水浴加熱的操作方法。3．蒸發(fā)、結(jié)晶、減壓過濾的操作方法。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所在實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)八粗食鹽的提純學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)提純粗食鹽的原理和方法及產(chǎn)品純度的檢驗(yàn)。2．熟練掌握溶解、過濾、蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶、干燥等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．粗食鹽的溶解、過濾、蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶、干燥等。2．對(duì)提純的NaCl和粗NaCl進(jìn)行純度檢驗(yàn)。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心注：該實(shí)驗(yàn)為考核實(shí)驗(yàn)第二學(xué)期學(xué)時(shí)：24應(yīng)開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：11必開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：6選開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：9實(shí)驗(yàn)九分析天平的稱量學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解半自動(dòng)電光天平的構(gòu)造，認(rèn)識(shí)天平的基本性能。2．掌握直接稱量法和差減稱量法。3．加深認(rèn)識(shí)有效數(shù)字的意義。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：準(zhǔn)確稱量一份1.8g至2.0g的硼砂（Na2B4O7·10H2O）。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：半自動(dòng)電光天平、稱量瓶40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十HCl溶液的標(biāo)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．練習(xí)滴定操作。2．學(xué)習(xí)酸堿溶液濃度的標(biāo)定方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用鹽酸（HCl）溶液滴定硼砂標(biāo)準(zhǔn)溶液，計(jì)算出鹽酸溶液的準(zhǔn)確濃度。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：T-214型電子天平40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十一甲醛法測(cè)定銨鹽中氮的含量學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解酸堿滴定方法的應(yīng)用，掌握甲醛法測(cè)定銨鹽中氮含量的原理和方法。2．熟悉移液管、容量瓶的使用方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：測(cè)定樣品銨鹽中氮的含量。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十二混合堿的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解雙指示劑法測(cè)定堿液中NaOH和Na2CO3含量的原理。2．了解混合指示劑的使用及其優(yōu)點(diǎn)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：測(cè)定堿液試樣中NaOH和Na2CO3的含量。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十三氯化物中氯的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．掌握沉淀滴定法中莫爾法和佛爾哈德法的方法、原理及應(yīng)用。2．熟悉沉淀滴定法判別終點(diǎn)的方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：分別用莫爾法和佛爾哈德法測(cè)定試樣氯化物中氯的含量。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十四EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法。2．掌握配位滴定的原理，了解滴定的方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：配制約0.02mol/LEDTA溶液，然后用鈣標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行標(biāo)定。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十五水中鈣、鎂的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解水的硬度的測(cè)定意義和常用的硬度表示方法。2．掌握EDTA法測(cè)定水的硬度的原理和方法。3．掌握鉻黑T和鈣指示劑的應(yīng)用，了解金屬指示劑的特點(diǎn)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用EDTA法測(cè)定水樣的硬度和鈣、鎂各自的含量。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：酸式滴定管、移液管、容量瓶、錐型瓶80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十六海鹽中鈣鎂離子總量的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．掌握EDTA法測(cè)定海鹽中鈣鎂離子總量的原理和方法。2．掌握鉻黑T的應(yīng)用，了解金屬指示劑的特點(diǎn)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用EDTA滴定法測(cè)定海鹽中鈣鎂離子總量。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：T-214型電子天平80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十七重鉻酸鉀法測(cè)定二價(jià)鐵學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（三）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆諔?yīng)用重鉻酸鉀法測(cè)定二價(jià)鐵含量的原理和方法。（四）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用重鉻酸鉀法測(cè)定樣品中二價(jià)鐵的含量。（五）要求：選開（六）每組人數(shù)：1（七）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（八）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十八高錳酸鉀溶液的標(biāo)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆沼肗a2C2O4作基準(zhǔn)物標(biāo)定高錳酸鉀溶液濃度的原理、方法及滴定條件（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用Na2C2O4作基準(zhǔn)物標(biāo)定高錳酸鉀溶液濃度（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)十九膽礬中銅的測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆盏饬糠y(cè)定銅的原理和方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用碘量法測(cè)定樣品膽礬（CuSO4·5H2O）中銅的含量。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十磷的比色測(cè)定學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解分光光度法測(cè)定物質(zhì)含量的一般條件及其選定方法。2．了解723A型分光光度計(jì)的構(gòu)造和使用方法。3．掌握工作曲線的繪制。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用723A型分光光度計(jì)測(cè)定樣品中磷的含量。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：2（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：723A型分光光度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十一鄰二氮雜菲分光光度法測(cè)定鐵學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆锗彾s菲分光光度法測(cè)定鐵的原理和方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用721型或723A型分光光度計(jì)測(cè)定樣品中鐵的含量。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：2（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：723A型分光光度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十二用氟離子選擇電極測(cè)定水中氟的含量學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解離子選擇性電極的主要特性，掌握離子選擇性電極測(cè)定的原理、方法及實(shí)驗(yàn)操作。2．了解總離子強(qiáng)度調(diào)節(jié)緩沖液的意義和作用。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用氟離子選擇電極測(cè)定水樣中氟的含量。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：2（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：PHS－3C酸度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十三鄰二氮雜菲分光光光度法測(cè)定鐵的實(shí)驗(yàn)條件和植物組織總鐵量的測(cè)定學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解鄰二氮雜菲分光光度法測(cè)定鐵的實(shí)驗(yàn)條件。2．學(xué)習(xí)植物組織總鐵的測(cè)定方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用分光光度法測(cè)定植物組織中總鐵的含量及對(duì)實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)行選擇。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：2（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：723A型分光光度計(jì)40套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心注：該實(shí)驗(yàn)為考核實(shí)驗(yàn)第三學(xué)期學(xué)時(shí)：24應(yīng)開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：總學(xué)時(shí)為24時(shí)的個(gè)數(shù)必開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：4選開實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：11實(shí)驗(yàn)二十四廢乙醇的蒸餾純化學(xué)時(shí)：2（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．了解蒸餾的意義及實(shí)驗(yàn)方法；2．掌握蒸餾的原理、裝置和操作方法；3．廢乙醇的純化。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：廢乙醇的蒸餾純化。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：烘箱1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十五柱色譜分離菠菜色素學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．通過對(duì)綠色植物色素的提取，了解天然物質(zhì)分離提純方法；2．通過柱色譜分離操作，加深了解微量有機(jī)物色譜分離鑒定的原理與操作方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：菠菜葉色素的提取和柱色譜分離。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平（或托盤天平）4臺(tái)，烘箱1臺(tái)，旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、循環(huán)水多用真空泵各1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十六紙色譜法鑒定氨基酸學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．通過對(duì)實(shí)際樣品的分離，了解紙色譜法的基本原理及實(shí)用意義。2．練習(xí)用紙色譜法鑒定化合物的操作技術(shù)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以標(biāo)準(zhǔn)氨基酸樣品為對(duì)照，通過紙色譜法鑒別未知氨基酸樣品。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：常規(guī)儀器80套。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十七溴乙烷的制備學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)以醇為原料制備飽和一鹵代烴的實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)方法。2．掌握低沸物蒸餾的基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．溴乙烷的生成。2．產(chǎn)品的精制。3．產(chǎn)品GC分析。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平4臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*氣相色譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十八苯甲酸的制備學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)甲苯在強(qiáng)氧化劑作用下氧化生成苯甲酸的原理和方法。2．練習(xí)回流加熱、重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．苯甲酸的制備。2．粗產(chǎn)品的重結(jié)晶純化。3．產(chǎn)品熔點(diǎn)測(cè)定。4．產(chǎn)品的IR譜圖表征。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平（或托盤天平）4臺(tái)，循環(huán)水式真空泵4臺(tái)，X4型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀4臺(tái)，冰箱1臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*紅外光譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)二十九乙酸乙酯的制備學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．掌握由醇和酸制備酯的原理和方法。2．學(xué)習(xí)液體有機(jī)物的蒸餾、洗滌和干燥等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．乙酸乙酯的制備。2．產(chǎn)品的純化。3．產(chǎn)品純度GC分析。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平（或托盤天平）4臺(tái)，*氣相色譜儀1臺(tái)，烘箱1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十乙酰水楊酸的制備學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．通過制備乙酰水楊酸了解?；磻?yīng)的原理和?；瘎┑氖褂谩?．練習(xí)水浴加熱、重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定等基本操作。3．利用酚的性質(zhì)檢驗(yàn)產(chǎn)品純度。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．乙酰水楊酸的制備。2．粗產(chǎn)品的重結(jié)晶純化。3．產(chǎn)品熔點(diǎn)測(cè)定、純度檢驗(yàn)。4．產(chǎn)品的IR譜圖表征。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平（或托盤天平）4臺(tái)，循環(huán)水式真空泵4臺(tái)，X4型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀4臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*紅外光譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十一茶葉中咖啡因的提取學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．通過從茶葉中提取咖啡因，掌握天然有機(jī)物的一種提取方法；并進(jìn)行定性鑒定，熟悉咖啡因的一般性質(zhì)。2．掌握索氏（Soxhlet）提取器的提取方法和用升華法提純有機(jī)物的操作技術(shù)。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．茶葉中咖啡因的提取分離。2．咖啡因的升華純化。3．產(chǎn)品的鑒定（熔點(diǎn)、IR）。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、循環(huán)水式真空泵、X4型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀、電子天平（或托盤天平）、粉碎機(jī)各2臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*紅外光譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十二從黑胡椒中提取胡椒堿學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)從天然材料中提取生物堿的原理和方法。2．練習(xí)回流加熱、蒸餾、重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．黑胡椒中胡椒堿的提取分離。2．胡椒堿的純化。3．胡椒堿的鑒定（熔點(diǎn)、IR）。（四）要求：必開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、循環(huán)水式真空泵、水浴加熱鍋、X4型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀、電子天平（或托盤天平）、粉碎機(jī)各20臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*紅外光譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十三從黃連中提取黃連素學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．學(xué)習(xí)從中草藥中提取生物堿的原理和方法。2．練習(xí)回流加熱、蒸餾、重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定等基本操作。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．黃連中黃連素的提取。2．黃連素的純化。3．黃連素的鑒定（熔點(diǎn)、IR）。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：真空旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、循環(huán)水式真空泵、水浴加熱鍋、X4型顯微熔點(diǎn)測(cè)定儀、電子天平（或托盤天平）、粉碎機(jī)各20臺(tái)，烘箱1臺(tái)，*紅外光譜儀1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十四從果皮中提取果膠學(xué)時(shí)：3（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私庥盟釓闹参镏刑崛」z的原理和方法。（三）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1．果皮中果膠的提取分離。2．果膠的脫色、洗滌。（四）要求：選開（五）每組人數(shù)：1（六）主要儀器設(shè)備及配套數(shù)：電子天平（或托盤天平）4臺(tái)，循環(huán)水式真空泵4臺(tái)，烘箱1臺(tái)，真空冷凍干燥箱1臺(tái)。（七）所屬實(shí)驗(yàn)室：化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心實(shí)驗(yàn)三十五從槐花米中提取蘆丁學(xué)時(shí)：4（一）實(shí)驗(yàn)類型：綜合性（二）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?．通過制備乙酰水楊酸了解酰化反應(yīng)的原理和?；瘎┑氖褂谩?．練習(xí)水浴加熱、重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定等基