綜合蟲(chóng)害管理控制程序

綜合蟲(chóng)害管理控制程序1.0目的通過(guò)物理、管理、設(shè)施完善等多種方法，將蟲(chóng)害群體減少至不對(duì)食品和人員構(gòu)成威脅，滿足客戶的要求、公司內(nèi)部的要求、行業(yè)食品安全的要求。2.0適用范圍適用于本公司原料倉(cāng)庫(kù)進(jìn)原料及原料貯存，生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程及成品的貯存及發(fā)貨過(guò)程中蟲(chóng)鼠害的控制、文檔管理。3定義3.1綜合蟲(chóng)害管理（IPM）定義：評(píng)估、監(jiān)控、管理蟲(chóng)害的活動(dòng)，以確定、防止、消除那些可以促進(jìn)或維持蟲(chóng)害種群的條件。3.2蟲(chóng)害定義：由昆蟲(chóng)、鳥(niǎo)類(lèi)、嚙齒類(lèi)動(dòng)物等生物（包括蒼蠅、蟑螂、麻雀、老鼠等）造成的不良影響。3.3公司內(nèi)蟲(chóng)害分類(lèi)：蟲(chóng)鼠害的種類(lèi):谷象、米象、大谷盜、赤擬谷盜、鋸谷盜、長(zhǎng)扁角谷盜、谷蠹、谷蛾、麥蛾、印度谷蛾、地中海粉螟等倉(cāng)儲(chǔ)蟲(chóng)害。蟑螂、螞蟻、蚊蠅、草地害蟲(chóng)、老鼠、飛鳥(niǎo)等。4.0職責(zé)4.1有害生物防治服務(wù)公司：按照《有害生物防治協(xié)議》、《有害生物防治服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《XX有害生物防治服務(wù)項(xiàng)目報(bào)價(jià)單》中要求執(zhí)行；4.2生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的清潔和深度清潔，以消除蟲(chóng)害的棲息地，同時(shí)對(duì)蟲(chóng)害的活動(dòng)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，填寫(xiě)相關(guān)的記錄，并監(jiān)督消殺公司公司服務(wù)人員工作情況；4.3倉(cāng)儲(chǔ)部：負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的清潔和深度清潔，以消除蟲(chóng)害的棲息地，同時(shí)對(duì)蟲(chóng)害的活動(dòng)情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)，填寫(xiě)相關(guān)的記錄，并監(jiān)督消殺公司公司服務(wù)人員工作情況；堆場(chǎng)重點(diǎn)控制儲(chǔ)糧害蟲(chóng)。4.4人事行政部部：負(fù)責(zé)對(duì)接有害生物防治服務(wù)公司和相關(guān)部門(mén)，是綜合蟲(chóng)害管理控制的主管部門(mén)；4.5總經(jīng)理：負(fù)責(zé)蟲(chóng)鼠害控制所需資源的審批。5.0控制程序5.1定義及分類(lèi)5.2廠區(qū)周?chē)南x(chóng)害控制5.2.1有害生物防治服務(wù)公司按照《有害生物防治服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)廠區(qū)周?chē)x(chóng)害進(jìn)行控制（也適用于5.3、5.4、5.5節(jié)）。5.2.2人事行政部負(fù)責(zé)對(duì)其提出的問(wèn)題反饋給相關(guān)部門(mén)，并督促相關(guān)部門(mén)進(jìn)行整改。5.3車(chē)間的蟲(chóng)害控制5.3.1原料的蟲(chóng)害控制5.3.1糧庫(kù)按照《蟲(chóng)鼠害作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》要求對(duì)蟲(chóng)害的進(jìn)行控制，根據(jù)對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)的監(jiān)測(cè)情況，當(dāng)需要時(shí)，按照《熏蒸操作規(guī)程》對(duì)筒倉(cāng)進(jìn)行熏蒸；5.3.1.2做好所轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生工作，徹底清除垃圾、污水、雜草，做好（如倉(cāng)、廠內(nèi)物品、工具、機(jī)械、運(yùn)輸車(chē)等糧食接觸物品或場(chǎng)所內(nèi)）清理垃圾、灰塵蛛網(wǎng)、殘糧碎屑，堵塞縫隙工作。對(duì)蟲(chóng)糧嚴(yán)格隔離，防止害蟲(chóng)擴(kuò)大為害，同時(shí)按照5.3.1.2執(zhí)行5.3.1.3維護(hù)好所轄區(qū)域內(nèi)的蟲(chóng)害設(shè)施，同時(shí)對(duì)接外包有害生物防治服務(wù)公司服務(wù)人員，形成相互監(jiān)督。5.3.2各車(chē)間的蟲(chóng)害控制5.3.2.1各工段按照《蟲(chóng)鼠害作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》要求執(zhí)行；5.3.2.2生產(chǎn)部按照《前提方案》對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)蟲(chóng)害進(jìn)行控制，目的是控制害蟲(chóng)生存的三大必須條件：棲息環(huán)境、食物、水。5.4庫(kù)房和運(yùn)輸過(guò)程的蟲(chóng)害控制5.4.1各庫(kù)房按照《前提方案》、《XX庫(kù)房管理標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行；5.4.2糧庫(kù)按照《熏蒸操作規(guī)程》對(duì)小麥進(jìn)行熏蒸操作，對(duì)儲(chǔ)糧害蟲(chóng)進(jìn)行控制；5.4.3運(yùn)輸過(guò)程的蟲(chóng)害控制按照《運(yùn)輸合同》和《運(yùn)輸管理規(guī)定》執(zhí)行。5.5廠區(qū)的蟲(chóng)害控制5.5.1人事行政部負(fù)責(zé)廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生，如裸露地面硬化、植被修建、廠區(qū)雜物、垃圾場(chǎng)、垃圾桶等等清理，避免害蟲(chóng)滋生，利用有害生物防治服務(wù)公司對(duì)其進(jìn)行控制，并制定《環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定》；5.5.2人事行政部負(fù)責(zé)廠區(qū)地溝的防鼠工作；5.5辦公樓、廚房的蟲(chóng)害控制按照《有害生物防治服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》要求，由有害生物防治服務(wù)公司執(zhí)行。5.6蟲(chóng)害控制體系的文檔管理5.6.1有害生物防治服務(wù)公司需要給我司提供有效期內(nèi)的企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、開(kāi)戶許可證、有害生物防制服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)證書(shū)、體系證書(shū)、登記備案證明、X級(jí)資質(zhì)、第三方責(zé)任險(xiǎn)、從業(yè)資格證、健康證、農(nóng)藥登記證、MSDS等資質(zhì)證件（不限于以上資質(zhì)證件）；《外圍鼠餌站分布圖》、《XX滅蠅燈分布圖》、《XX鼠餌站分布圖》、《鼠籠分布圖》、，作業(yè)單記錄檢查情況并提出改善意見(jiàn)，每三個(gè)月進(jìn)行一次蟲(chóng)害活動(dòng)趨勢(shì)分析，對(duì)整改建議進(jìn)行了跟蹤驗(yàn)證。5.6.2服務(wù)報(bào)告的內(nèi)容包括以下，以保證服務(wù)效果:5.6.2.1有關(guān)害蟲(chóng)蚊蟲(chóng)（成蚊）、蠅類(lèi)（蒼蠅）、鼠類(lèi)（老鼠）、蟑螂、衛(wèi)生害蟲(chóng)（病媒生物、媒介生物）、害蟲(chóng)、有害生物等。5.6.2.2有關(guān)繁殖孳生、孳生物、孳生地、孳生場(chǎng)所、繁殖、產(chǎn)卵、繁殖力等。5.6.2.3有關(guān)習(xí)性棲息、停落、棲息場(chǎng)所、生活習(xí)性、生活史、生態(tài)習(xí)性、交配、飛舞、吸血、擴(kuò)散、遷移、活動(dòng)等。5.6.2.4有關(guān)鼠跡鼠洞、鼠路、鼠糞、鼠尸、鼠毛、鼠足印、鼠咬痕等。5.6.2.5有關(guān)危害傳播疾病、危害健康、騷擾等。5.6.2.6有關(guān)密度控制害蟲(chóng)密度、控制老鼠密度、害蟲(chóng)（老鼠）密度、密度高（低）等。5.6.2.7有關(guān)防治綜合防制（法規(guī)防治、環(huán)境防治、物理防治、生物防治、化學(xué)防治）、控制害蟲(chóng)、控制老鼠、殺滅、防治、綜合防制措施、預(yù)防、預(yù)防措施、環(huán)境治理等。5.6.2.8有關(guān)化學(xué)處理滯留噴灑、空間噴灑、毒餌誘殺法（蟑螂、鼠）、緩釋劑殺幼法、撒粉、超低容量噴灑、熱煙霧噴灑等。5.6.3各部門(mén)（含有害生物防治服務(wù)公司）按照要求填寫(xiě)相關(guān)記錄。如使用藥劑清單等、XX檢查記錄表。5.7其他5.7.1公司蟲(chóng)害控制必須符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB/T14881，見(jiàn)附錄一；5.7.2二方審核（如AIB標(biāo)準(zhǔn)、STAR標(biāo)準(zhǔn)、BRC標(biāo)準(zhǔn)）有特殊要求的按照其要求執(zhí)行,見(jiàn)附錄二、三、四；5.7.3殺蟲(chóng)劑的使用和管理必須符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定，并按照《有害生物防治協(xié)議》執(zhí)行；5.7.4蟲(chóng)害的控制要求及現(xiàn)狀是廠房等基礎(chǔ)設(shè)施的設(shè)計(jì)、維護(hù)等重要依據(jù)。各部門(mén)負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)（如大門(mén)）的基礎(chǔ)設(shè)施的維護(hù)。廠區(qū)固定資產(chǎn)的維護(hù)按照《設(shè)備及基礎(chǔ)設(shè)施控制管理程序》執(zhí)行。6.0相關(guān)文件《有害生物防治協(xié)議》《有害生物防治服務(wù)標(biāo)