當(dāng)前水果瓜菜抗寒措施及擴(kuò)種瓜菜育苗技術(shù)

當(dāng)前水果瓜菜抗寒措施及擴(kuò)種瓜菜育苗技術(shù)第1頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月近期我市陰雨不斷，氣溫較低，各種農(nóng)作物的生長(zhǎng)遭受嚴(yán)重影響，田間管理工作難以開(kāi)展，各種病蟲害容易流行發(fā)生。因此，應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)田間管理，并采取有效的防寒、抗寒措施，控制病蟲害的發(fā)生蔓延，并積極抓好擴(kuò)種瓜菜（瓜類、豆類）的育苗工作，確保農(nóng)業(yè)豐產(chǎn)豐收。現(xiàn)結(jié)合目前的天氣和生產(chǎn)情況，提出水果、瓜菜的幾點(diǎn)防寒措施及擴(kuò)種瓜菜育苗技術(shù)，供參考。第2頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月一、水果、瓜菜抗寒措施

（一）瓜菜類一、在瓜菜地四周用薄膜建成擋風(fēng)墻，遮擋寒流，提高田間溫度，蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆蓋或用稻草等遮蓋保溫，對(duì)新種植不耐寒蔬菜進(jìn)行畦面地膜覆蓋可達(dá)到防寒的目的。二、有條件的地方采用木屑、谷殼、稻草等進(jìn)行燃燒熏煙防寒。三、如有積水的瓜菜地要做好排水工作或挖深溝降低田間水位，確保地面無(wú)水，促進(jìn)土壤通氣。四、增施有機(jī)肥、磷鉀肥或火燒土，達(dá)到菜地增溫，保護(hù)根系的作用。五、噴灑防凍害的藥劑，及時(shí)拔除病株，減少病原。第3頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月六、天氣轉(zhuǎn)晴后及時(shí)噴施葉面肥或植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（如“0.003%愛(ài)增美”水劑3000倍，“斯德考普”顆粒劑6000-8000倍以及一些氨基酸類的葉面肥）等，增強(qiáng)植株抗寒能力。七、切實(shí)做好病蟲害防治工作。

1、寒流陰雨天氣過(guò)后為防止病害發(fā)生，應(yīng)馬上噴1-2次藥進(jìn)行防治。用藥配方如：①30%愛(ài)苗6000倍+64%殺毒礬400倍+2%加收米500倍噴霧。②50%克霉特800倍+|58%雷多米爾600倍+2%加收米500倍噴霧。③65%好生靈500倍+25%瑞毒霉600倍+3%克菌康800倍噴霧。第4頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月如發(fā)生如下病害：疫病、枯萎病、霜霉病、炭疽病、病毒病等。其中疫病和枯萎病可用40%乙磷鋁200倍液，25%瑞毒霉600倍液，40%疫霉靈200倍液或64%殺毒礬400倍液噴霧；霜霉病可用72%霜克可濕性粉劑500倍或40%烯酰嗎啉可濕性粉劑600倍液噴霧；炭疽病可用75%達(dá)科寧可濕性粉劑600-800倍液，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，10%世高水分散粒劑800-1000倍液；病毒病可用2%好普500-600倍液，3.95%病毒必克500-600倍液或2%菌克毒克250-300倍液噴霧。第5頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月2、目前陰雨天氣，各種蟲害發(fā)生程度較輕，氣溫回升后薊馬、蚜蟲、螨蟲以及棉鈴蟲等可能迅速暴發(fā)。防治藥劑盡量選擇生物殺蟲劑或高效、低毒的化學(xué)殺蟲劑如甲氨基阿維菌素、阿維菌素、多殺菌素（菜喜）、吡蟲啉、蟲螨克、噠螨靈和啶蟲脒等。陰雨天施藥，可在配藥時(shí)，先在藥箱中加入少量的粘著劑，如“柔水通”，以提高藥效。八、受災(zāi)較重的，待天氣回暖后抓緊整地，搶時(shí)間補(bǔ)種、改種耐低溫的短期葉菜類，盡快恢復(fù)生產(chǎn)。第6頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二、香蕉一、地溫保護(hù)1、蕉園熏煙

用鏟將蕉園雜草或枯蕉葉、木柴、木糠、稻草等堆積地頭，點(diǎn)燃讓其緩慢燃燒發(fā)煙，用煙霧防寒，減輕冷害。2、地面覆蓋

選用稻草、秸稈、黑色地膜等覆蓋在蕉株根部，可起到保溫保濕作用，從而對(duì)蕉蔸及根部起防寒保護(hù)作用，使根系良好生長(zhǎng)，以減輕寒害。第7頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二、蕉果保護(hù)1、適時(shí)采收

當(dāng)香蕉果指飽滿度已達(dá)七成以上成熟度時(shí)，即要抓緊采收出售，以避免寒流襲擊造成不必要的損失。2、果穗套裝防寒

香蕉掛果后要及時(shí)套上香蕉專用防寒薄膜袋?？刹捎脺\藍(lán)色薄膜袋加內(nèi)墊的珍珠棉套袋，有的還應(yīng)在雙層套袋的中間夾上一層紙（舊報(bào)紙或保護(hù)紙），這樣，可提高保溫能力，減輕低溫影響。第8頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月三、水肥管理1、合理排灌

天氣晴朗時(shí)水田蕉園應(yīng)及時(shí)將畦溝灌滿水，可起到保溫防霜作用；相反，碰到濕冷天氣，必須及時(shí)排除蕉園積水，提高地溫，以免根系凍傷而影響植株生長(zhǎng)。2、科學(xué)施肥①一般在冬季可施草木灰、火燒土或土雜肥及腐熟豬羊雞圈糞等暖性肥料，以增加土壤溫度，提高植株抗寒能力。②化肥一般每株香蕉樹(shù)施尿素５０—２００克，復(fù)合肥１００—１５０克均勻撒于畦面后再培土；若采用深淺溝建香蕉園的，則應(yīng)將畦溝和環(huán)田溝的淤泥清上畦面；鉀肥對(duì)植物纖維形成有利，能增強(qiáng)組織硬度，提高抗寒能力，并可縮短收獲期，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。鉀肥可采用根部澆施或撒施（鉀肥品種以硫酸鉀或氯化鉀，每株用量15～20克），或用0.3％磷酸二氫鉀噴施植株，每隔7～10天噴施一次，冬季噴施2～3次。第9頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月四、土壤管理

在天氣晴朗后，要搞好清園工作，及時(shí)將凍死殘株及枯蕉葉清除；及時(shí)松土和培土，使蕉園土壤疏松透氣，以利于根系的生長(zhǎng)。第10頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月五、寒害后及時(shí)噴藥防治病蟲害。蕉樹(shù)寒害后會(huì)導(dǎo)致蚜蟲危害，尤其在吸芽處發(fā)生較多，危害較大，還容易導(dǎo)致束頂病大面積發(fā)生。因此當(dāng)蕉樹(shù)恢復(fù)生長(zhǎng)后，除及時(shí)除芽外，特別要注意噴藥防治蚜蟲，一般可采用５％避蚜霧粉劑２００倍液或百靈水１０００倍液或采用樂(lè)果８００—１０００倍液噴殺。根據(jù)蚜蟲繁殖情況，一般每隔２—３星期噴霧１次。防治象鼻蟲，一般每株用９５％敵百蟲結(jié)晶１００—２００毫升灌在把頭丫處，或直接用敵百蟲晶少量放于葉丫處。防治葉斑病等真菌性病害，一般可用７０％甲基托布津粉劑１０００倍液，或７５％百菌清粉劑６００倍液噴殺防治。第11頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月三、荔枝龍眼一、可在果園周圍用谷殼、雜草、枝葉、木屑、稻草等，每畝4－6堆，進(jìn)行燃燒熏煙，以減輕霜凍。

二、用涂白劑對(duì)果樹(shù)樹(shù)干進(jìn)行刷白，涂白劑通常用石灰10斤，硫磺1斤，食鹽0.2斤，食用油少許，加水30斤拌成糊漿；并用稻草包扎主干。

三、對(duì)果樹(shù)進(jìn)行培土，并用秸稈或地膜覆蓋樹(shù)盤，用稻草覆蓋幼樹(shù)樹(shù)冠。對(duì)果苗用地膜或稻草進(jìn)行覆蓋。對(duì)受凍的樹(shù)在樹(shù)冠周圍進(jìn)行淺松土，并澆施10－20％腐熟糞水，做到薄肥勤施，引根生長(zhǎng)，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。第12頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月四、對(duì)果園增施豬牛欄糞，雞鴨糞等有機(jī)肥和火燒土、磷鉀肥，根外噴施磷酸二氫鉀等葉面肥，增強(qiáng)樹(shù)體抗寒、抗凍能力。五、已抽花且近期即將進(jìn)入揚(yáng)花期的果園，用利刃刀閉口環(huán)割一刀，使揚(yáng)花期推遲10天左右，盡量避過(guò)陰雨天氣的影響，提高座果率。六、株均施氯化鉀和鈣鎂磷肥各1-2斤，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，推遲開(kāi)花時(shí)間。第13頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月七、人工摘除小葉，利用有利的低溫條件促進(jìn)花芽充分分化，沖梢嚴(yán)重的樹(shù)，天氣干晴后噴施細(xì)胞分裂素+核苷酸800倍液，提高成花率。八、天氣轉(zhuǎn)晴后，噴施核苷酸800倍+磷酸二氫鉀400倍+金雷多米爾600倍+高效氯氰菊酯100倍，補(bǔ)充適量營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)進(jìn)行有效的病蟲害防治。第14頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月四、水稻一、剛播的種芽（一葉一尖前）1、增施火燒土或稻草灰進(jìn)行覆蓋。2、實(shí)行日排夜灌，灌水保濕（因夜間溫度較低）。3、育秧的秧地有條件的可實(shí)施薄膜覆蓋（同樣為日開(kāi)夜蓋）。4、連續(xù)的低溫陰雨造成稻苗抵抗力降低，較易誘發(fā)稻瘟（爛秧、爛苗）病，可用

70%敵克松+40%富士一號(hào)或20%三環(huán)唑或稻瘟凈等進(jìn)行噴霧防治。第15頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月5、連續(xù)的陰雨造成直播田田面積水，此時(shí)應(yīng)禁用化學(xué)除草劑。6、天氣轉(zhuǎn)晴后，不宜急于施化學(xué)肥料，而應(yīng)增施腐熟的農(nóng)家肥，待植株恢復(fù)正常后才能施化肥。7、育秧的秧苗，移植前要噴一次送嫁藥（重點(diǎn)防治稻瘟?。?，防止把病害帶入大田。二、尚未下種的應(yīng)待天氣轉(zhuǎn)晴后再進(jìn)行浸種，為時(shí)也不晚。第16頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月二、擴(kuò)種瓜菜（瓜類、豆類）的

育苗技術(shù)一、選擇耐寒、抗寒的優(yōu)良品種。二、采用營(yíng)養(yǎng)缽、營(yíng)養(yǎng)盤、育苗袋等進(jìn)行育苗，外加小拱棚薄膜覆蓋或用稻草等遮蓋保溫。三、土壤、種子消毒：培養(yǎng)土（苗床）和種子要切底做好消毒工作，不可馬虎，土壤可選敵克松、代森錳鋅或普力克等進(jìn)行消毒；種子可用多菌靈或其它拌種消毒劑拌種。第17頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月四、保溫降濕措施：1、釀熱加溫：選釀熱物如新鮮的雞糞、油餅、廄肥等作苗床加溫墊層，厚度40-50厘米，填充2-3天發(fā)熱升溫方可蓋配合培養(yǎng)土7-8厘米播種。2、火熱加溫：①炭火保溫，遇突然短時(shí)低溫，在棚內(nèi)放置木炭火盆并用灰蓋好，白天適時(shí)通風(fēng)換氣；②熱水保溫，遇低溫時(shí)用大容量桶裝70℃以上的熱水，封好桶口，放置棚內(nèi)兩端及中間（勿靠近苗），每天換水至少一次；第18頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月3、電熱加溫：按育苗計(jì)劃，每10-12平米1千瓦配置準(zhǔn)備好地?zé)峋€，看天氣加溫；如長(zhǎng)期低溫陰雨，可按20-30瓦/平米加裝100瓦的白熾燈，加溫補(bǔ)光。4、覆蓋保溫：大棚內(nèi)搭中小拱棚，多層蓋膜，群膜周邊加設(shè)草簾，必要時(shí)大棚外加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)等覆蓋物保溫。5、控濕辦法：①選址干燥處，挖圍溝降地下水位；②透風(fēng)，中午適時(shí)通風(fēng)換氣；③打藥，少用噴霧施藥，改用撒藥土或熏藥；④撒干土；棚內(nèi)土壤過(guò)濕，撒干細(xì)土，切斷土中毛細(xì)管，吸收土中空氣中水分；⑤澆足底水，育苗或移栽前1天，澆足10厘米左右的土中水分，之后盡量少澆或不澆水。第19頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月瓜類、豆類擴(kuò)種主要品種品種類型品種名稱畝用種量（克）畝產(chǎn)量（公斤）長(zhǎng)豆角夏寶2號(hào)1000—15002000

白仁豆角1000—15002000

高產(chǎn)四號(hào)1000—15002000

油青豆角1000—15002000

四季豆雙青35號(hào)30001500

雙青12號(hào)30001500

東北油豆30001500

其它豆類福建毛豆2500—3000500

荷蘭豆1500—20001000

節(jié)瓜粵農(nóng)節(jié)瓜1502500

黃皮節(jié)瓜1502500

黑毛節(jié)瓜1502500第20頁(yè)，課件共21頁(yè)，創(chuàng)作于2023年2月品種類型品種名稱畝用種量（克）畝產(chǎn)量（公斤）黃瓜津優(yōu)1號(hào)100—1504000

津春4號(hào)100—1504000

津優(yōu)41號(hào)100—1504000

萬(wàn)吉青瓜100—1504000

中農(nóng)8號(hào)100—1504000

津綠1號(hào)黃瓜100—1504000

絲瓜碧綠絲瓜1502500

粵農(nóng)雙青1502500

墨旺絲瓜1502500

南瓜蜜本南瓜75—1002000

錦粟75—1001500

福星75—1001500