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千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦中國農(nóng)歷小年是哪天中國農(nóng)歷小年是哪天
小年是漢族民族傳統(tǒng)節(jié)日,其原名叫做祭灶日,也稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶。傳奇灶王爺原為平民張生,娶妻后終日花天酒地,敗光家業(yè),而后開頭乞討,最終有一天他在乞討時遇到了前期郭丁香家,當時慚愧難當,一頭鉆進灶鍋底下燒死了。
這事情被玉帝知曉后,認為張生還沒有是根本上的壞,還能回心轉(zhuǎn)意,就把他封為了灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王肯定要尊敬,由于他要上天匯報。于是,漢族民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。
中國農(nóng)歷小年是哪天:小年時間是2月1日,星期一,農(nóng)歷十二月廿三。
祭灶日期
古人祭灶的日期,歷來說法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我國封建社會里,諸教并存,神靈之數(shù)高達萬千之多,民間習慣一概敬之??赡苁菫榱撕喕y(tǒng)一,易記易行的原因,把灶君每月上天稟報一次的說法,演化成了每年上天一次。并且把時間固定在臘月二十三日或二十四日。這一天,也就成了傳統(tǒng)的祭灶節(jié)日。
山西境內(nèi),絕大部分地區(qū)是臘月二十三日祭灶。只有榆社、文水、黎城、陽城等少數(shù)地方是臘月二十四日祭灶。
祭灶風俗
灶君神像,貼在鍋灶旁邊正對風匣的墻上。兩邊配聯(lián)多為“上天言好事,下界保平安”,下聯(lián)也有寫成“回宮降吉利”的。中間是灶君夫婦神像,神像旁邊往往畫兩匹馬作為坐騎。
祭灶時要陳設供品,供品中最突出的是糖瓜。晉北地區(qū)習慣用餳,是麻糖的初級品,特粘,現(xiàn)在統(tǒng)稱麻糖。有“二十三,吃餳板”的民諺。糖、餳之類食品既甜又粘。取意灶君顧了吃,顧不了說話,上天后嘴被餳粘住,免生是非。
供品中還要擺上幾顆雞蛋,是給狐貍、黃鼠狼之類的零食。據(jù)說它們都是灶君的`部下,不能不打點一下。祭灶時除上香,送酒以外,特殊要為灶君坐騎撒馬料,要從灶臺前始終撒到廚房門外。
這些儀程完了以后,就要將灶君神像拿下來燒掉。等到除夕時再設新神像。古俗有“女不祭灶”的說法,祭灶往往是男人們的事情。近代卻多數(shù)由家庭主婦來充當祭灶的角色。
民間傳奇,灶君爺上天特地告人間罪惡,一旦被告,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。在《太上感應篇》里,又有“司命隨其輕重,奪其紀算”的記述。司命即指灶君,算為一百天,紀指十二年。在這里,重罪判罰又增加到減壽十二年了。所以在祭灶時,要打點一下灶君,求其高抬貴手。
在晉北地區(qū)流傳著“臘月二十三、灶君爺爺您上天,嘴里吃了糖餳板,玉皇面前免開言,回到咱家過大年,有米有面有衣穿”的民歌,表現(xiàn)了對美妙生活的追求與憧憬。
祭灶飲食
祭灶節(jié),民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”。山區(qū)多吃糕和蕎面。晉東南地區(qū),流行吃炒玉米的習俗,民諺有“二十三,不吃炒,大年初一鍋倒”的說法。人們喜愛將炒玉米用麥芽糖粘結(jié)起來,冰凍成大塊,吃起來酥脆香甜。祭灶這天除吃灶糖之外,火燒也是很有特色的節(jié)令食品。
每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意特別興隆。供品除糖瓜之類外,也有供
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