食品質(zhì)量審核的啟動(dòng)與準(zhǔn)備-指定審核組長(zhǎng)、組成審核組_第1頁(yè)
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指定審核組長(zhǎng)、組成審核組《食品安全與質(zhì)量控制》目錄Contents審核組長(zhǎng)的確定1組成審核組2審核組長(zhǎng)的確定——對(duì)審核進(jìn)行策劃并在審核中有效利用資源（包括編制審核計(jì)劃、分配審核工作等）；——對(duì)達(dá)到審核目標(biāo)的不確定性進(jìn)行管理；

——組織和指導(dǎo)審核組成員，協(xié)調(diào)和指揮審核組成員；

——主持首、末次會(huì)議，并組織審核組內(nèi)部溝通；

——控制和協(xié)調(diào)審核活動(dòng)（包括防止和解決審核過(guò)程中發(fā)生的問(wèn)題和沖突）；

——在審核期間保護(hù)審核組成員的健康和安全，包括確保審核員遵守相關(guān)健康和安全、安保的要求；

——代表審核組與受審核方（部門(mén)）和審核委托方（如最高管理者、管理者代表）進(jìn)行溝通；

——組織審核組評(píng)審審核發(fā)現(xiàn)并得出審核結(jié)論；

——編制和完成審核報(bào)告；——履行和完成審核員承擔(dān)的任務(wù)和職責(zé)。審核組長(zhǎng)的任務(wù)和職責(zé)審核組長(zhǎng)的確定資格經(jīng)組織授權(quán)的經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的審核員。專(zhuān)業(yè)能力熟悉組織的管理體系運(yùn)作過(guò)程，了解擬審核的過(guò)程、部門(mén)和區(qū)域的情況。審核經(jīng)驗(yàn)與其他審核員相比，具有較多的審核經(jīng)驗(yàn)。組織能力具備組織管理協(xié)調(diào)整個(gè)審核工作的能力。選擇審核組長(zhǎng)需考慮的因素：組成審核組審核組審核組長(zhǎng)審核員實(shí)習(xí)審核員技術(shù)專(zhuān)家審核組中必須成員非必須，需要時(shí)組成審核組組成審核組需要考慮的因素審核目標(biāo)、范圍、準(zhǔn)則以及預(yù)計(jì)的審核時(shí)間；為達(dá)到審核目標(biāo)，審核組所需的整體能力；審核組成員獨(dú)立于受審核

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