水產(chǎn)品有機有害物的檢測-大環(huán)內(nèi)酯類的測定_第1頁
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水產(chǎn)品中泰樂菌素殘留量的測定泰樂菌素簡介一檢測原理二提取步驟三目錄檢測范圍四

一泰樂菌素簡介

泰樂菌素(Tylosin),是美國于1959年從弗氏鏈霉菌(Streptomycesfradiae)的培養(yǎng)液中獲得的一種大環(huán)內(nèi)酯類抗生素。泰樂菌素為一種白色板狀結(jié)晶,微溶于水,呈堿性。

特點顯著的抗支原體作用;抗菌譜廣;吸收和排泄迅速;良好的促生長作用及使用的專一性。一泰樂菌素簡介

具有很好的吸收和排泄作用,能快速促進各類微生物的生長?,F(xiàn)在有很多水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶用泰樂菌素來防治魚病、促進魚體生長。泰樂菌素用于水產(chǎn)品中,的確有很好的防病害及促生長作用,但如果在水產(chǎn)品中大量使用泰樂菌素,會有大量的藥物殘留在水產(chǎn)品中,對人體有一定的危害。近年來,食品安全問題突出,對水產(chǎn)品中泰樂菌索殘留量檢測方法的研究也在不斷加強。1.液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜儀測定2.外標法定量定量。試樣中泰樂菌素的殘留經(jīng)乙腈提取,正己烷除脂、中性氧化鋁柱凈化。提取原理定量方法二檢測原理1.提取過程:三提取步驟取試料5g,于50mL塑料離心管;加入乙腈20mL,于旋渦混合器上以2000r/min旋渦1min;超聲5min;以3500r/min離心6min,取上清液轉(zhuǎn)移至另一離心管中,殘渣再加乙腈15mL,重復(fù)提取一次,合并上清液,備用。

2.凈化過程:三提取步驟活化:乙腈5mL活化,上樣:取備用液過柱,洗脫:用乙腈5mL洗脫,濃縮:加入異丙醇4mL,40℃旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)至干,復(fù)容:精密加入定容液(乙腈--5mM乙酸銨溶液;2+8)2mL溶解殘余物脫脂:加乙腈飽和正己烷2mL,轉(zhuǎn)至10mL離心管中,旋渦10s,以3000r/min離

心8min,取下層清液過0.22μm濾膜。

范圍:四檢測范圍魚、蝦、蟹、貝類。竹桃霉素、紅

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