教科版（2023秋）科學(xué) 三年級上冊 1.4冰融化了 說課課件(共29張PPT)（附反思、板書）

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《冰融化了》說課

教科版科學(xué)三年級上冊

大家好，今天我說課的內(nèi)容是教科版三年級上冊的內(nèi)容《冰融化了》。下面我將從說教材、說學(xué)情、說教學(xué)目標(biāo)、說教學(xué)重難點(diǎn)、說教法、說教學(xué)過程和板書設(shè)計(jì)及教學(xué)反思這八個(gè)方面展開。接下來開始我的說課。懇請大家批評指正。

一、說教材

本單元的第3課《水結(jié)冰了》和第4課《冰融化了》探究的是水的液態(tài)和固態(tài)之間的變化。前一節(jié)課，學(xué)生們觀察了水結(jié)冰的過程，結(jié)冰使液態(tài)的水變成了固態(tài)的水。這節(jié)課學(xué)生將經(jīng)歷對冰融化過程(從固態(tài)到液態(tài))的觀察，先用溫度計(jì)測量冰融化時(shí)的溫度以及周圍空氣的溫度。通過觀測，會(huì)發(fā)現(xiàn)，冰融化時(shí)，周圍的空氣溫度下降了，這說明冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量。在此基礎(chǔ)上，學(xué)生還將設(shè)計(jì)一個(gè)使冰塊在盡可能短的時(shí)間內(nèi)融化的實(shí)驗(yàn)。通過這項(xiàng)活動(dòng)，學(xué)生們將進(jìn)一步認(rèn)識到，促進(jìn)冰塊快速融化的重要因素是熱量。

二、說學(xué)情

三年級的學(xué)生，對周圍一些常見的物體有強(qiáng)烈的好奇心和探究欲望，他們樂于操作具體形象的物體，但他們的觀察能力、動(dòng)手實(shí)踐能力、表達(dá)能力不強(qiáng)。學(xué)生在以前的生活中，已經(jīng)都觀察過冰的融化，但并沒有真的去研究冰在什么溫度開始融化，冰融化時(shí)向外界吸熱還是放熱，以及對于冰融化時(shí)的狀態(tài)變化也沒有更深入的了解過，只是知道會(huì)從冰變成水，部分學(xué)生可能知道從固態(tài)變成液態(tài)，這些都是學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)知識的前概念，在這些已有的知識前提下，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)，并分析表格的記錄情況，從而更深入的了解冰融化的過程的狀態(tài)變化和溫度變化。

三、說教學(xué)目標(biāo)

1.知識目標(biāo)

（1）知道當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰的溫度升至0℃時(shí)開始融化；冰在融化過程中，溫度會(huì)長時(shí)間保持在0℃，直至完全融化成水。

（2）理解冰在融化過程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使水的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。

2.過程與方法

（1）觀測并記錄冰塊融化過程中的溫度和現(xiàn)象。

（2）觀測并記錄冰塊周圍空氣的溫度變化。

（3）設(shè)計(jì)、選擇、應(yīng)用一個(gè)快速融化成冰塊的方法。

3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀

（1）養(yǎng)成在實(shí)驗(yàn)觀察活動(dòng)中保持認(rèn)真、細(xì)致的態(tài)度，意識到細(xì)致的觀察能獲得更多的發(fā)現(xiàn)。

（2）初次感受、體驗(yàn)物質(zhì)狀態(tài)變化的可逆性。

四、說教學(xué)重難點(diǎn)

經(jīng)歷冰融化成水的過程中現(xiàn)象的觀察

教學(xué)重點(diǎn)：

探究促進(jìn)冰融化的因素

教學(xué)難點(diǎn)：

五、說教法學(xué)法

教法：實(shí)驗(yàn)探究、問題啟發(fā)式教法

學(xué)法：動(dòng)手實(shí)踐、自主探究、小組合作

六、說教學(xué)過程

環(huán)節(jié)一、導(dǎo)入

同學(xué)們好，我是北京市朝陽區(qū)芳草地國際學(xué)校學(xué)富力分校胡老師，今天我們一起來學(xué)習(xí)《冰融化了》。

1.我們在上節(jié)課的學(xué)習(xí)中，真的讓水結(jié)成了冰，從溫度的變化、水結(jié)冰位置的變化和體積的變化三個(gè)方面觀察到了水結(jié)冰的全過程。

如果現(xiàn)在要想讓固體狀態(tài)的冰融化重新變成液體狀態(tài)的水，你覺得在溫度方面、冰融化的位置和冰融化后體積方面會(huì)有怎樣的變化？

有的同學(xué)說，在溫度變化方面，我認(rèn)為，冰融化成水，溫度會(huì)升高，因?yàn)樘栆粫癖蜁?huì)融化。

有的同學(xué)說，我也認(rèn)為，冰融化成水，溫度會(huì)升高，因?yàn)榘驯诺綗崴?，冰就?huì)融化。

還有的同學(xué)說，我們平時(shí)從冰箱里拿出一些凍著的食品，放一會(huì)，冰也會(huì)融化。

環(huán)節(jié)二、探索

在溫度變化方面，科學(xué)家研究表明當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰就會(huì)開始融化。像現(xiàn)在我們把它放到空氣中，冰就會(huì)慢慢的開始融化，因?yàn)楸鶑闹車樟藷崃俊?/p>

你覺得冰融化成水在位置上會(huì)有什么變化呢？哪里的冰先融化，哪里的冰后融化呢？

有的同學(xué)認(rèn)為，上面的冰先融化，下面的冰后融化。

有的同學(xué)認(rèn)為，下面的冰先融化，上面的水后融化。

有的同學(xué)認(rèn)為，外面的冰先融化，中間的冰后融化。

還有同學(xué)認(rèn)為，溫度高的先融化，溫度低的后融化。

看樣子關(guān)于冰融化成水在位置上的變化，大家都不太確定。如果要想觀察到冰在融化位置上的變化，我們應(yīng)該怎么做呢？

有的同學(xué)說，我們要先想辦法，讓冰融化，就可以觀察冰融化時(shí)位置的變化了。那你有什么辦法讓冰融化呢？

有的同學(xué)說，可以用吸管吹。

有的同學(xué)說，可以把冰放到熱水里觀察。

是把冰直接放到熱水中嗎？

有的同學(xué)說：不能把冰直接放到熱水中。應(yīng)該把冰放到一個(gè)小容器里，然后在一個(gè)大的容器里倒入熱水，再把冰放到盛有熱水的容器中，這樣我們就能清楚的觀察到冰在融化成水的過程中位置的變化。

你同意他的想法嗎？

老師也同意這位同學(xué)的想法。在這里老是要提示大家，因?yàn)闊崴疁囟缺容^高，所以大家一定要慢一點(diǎn)，小心別燙到；我們還要注意，加入的熱水不要太多，防止放入小容器的時(shí)候，水溢出來。

那冰融化成水后，體積會(huì)有怎樣的變化呢？

有的同學(xué)說，冰融化成水后，體積不變。

有的同學(xué)說，冰融化成水后，體積會(huì)變小。因?yàn)樗Y(jié)冰后鼓出來，體積變大了，變回水體積應(yīng)該變會(huì)回去。

看樣子關(guān)于冰融化成水后的體積變化，大家有不同的想法。如果要想看到體積的變化，我們應(yīng)該怎么做呢？

有同學(xué)說，我們可以在一個(gè)容器里凍一塊冰，然后在冰面做一個(gè)標(biāo)記，再把冰放到熱水里，等冰融化成水后看看水面的位置，如果低于標(biāo)記，就說明冰融化成水后體積變小了。如果沒有變化，就說明冰融化成水后體積沒變。

我們來梳理一下我們剛才的想法：

通過溫度的變化、冰融化位置的變化和體積的變化三個(gè)方面觀察冰融化了的過程，溫度方面我們已經(jīng)知道溫度高于0℃，冰就會(huì)融化。冰融化位置的變化，我們可以通過用吸管吹和放熱水里進(jìn)行觀察，體積的變化，我們可以通過做標(biāo)記，看變化進(jìn)行觀察。

現(xiàn)在同學(xué)們拿出你準(zhǔn)備好的材料，試一試用吸管吹和放熱水里的方法讓冰融化成水，觀察冰融化時(shí)位置的變化。注意用熱水時(shí)別燙到。

大家都做完了嗎？課前，老師也用這種兩方法進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，我們一起來觀察一下，看看和你的發(fā)現(xiàn)一樣嗎？

我們先來看用吸管吹的方法

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通過觀察我們知道，用吸管朝冰塊一個(gè)部位吹氣，冰塊被吹熱氣的部位快速的融化成了水，沒有被吹到的部分變化不明顯。你是不是也有這樣的發(fā)現(xiàn)。隨著不斷吹出的熱氣，熱量不斷增加，冰塊吸收的熱量多了，融化速度就快了。

我們再來看看放熱水里的方法

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你們觀察清楚了嗎？

我們把冰塊放入熱水前，冰是固體狀態(tài)的；放入熱水中，看到了冰塊的四周和下面先融化，隨著冰融化，固體狀態(tài)的冰塊逐漸變小了，液體狀態(tài)的水逐漸增多了，最終固體狀態(tài)的冰完全融化成了液體狀態(tài)的水。通過實(shí)驗(yàn)觀察，我們知道冰吸收熱水的熱量，可以很快的變成水。

看來同學(xué)說到的用吸管吹和把冰放到熱水中的兩種方法，都可以讓我們看到冰融化成水的位置變化。雖然兩種方法冰融化的位置不同，但是我們發(fā)現(xiàn)都是溫度高的部位冰融化得快。

我們現(xiàn)在知道了冰融化時(shí)在溫度方面和冰融化位置方面的變化，冰融化的過程中體積方面有什么變化呢，我們還不知道。

請大家跟隨老師來到實(shí)驗(yàn)室，利用實(shí)驗(yàn)室里的試管和燒杯等器材重點(diǎn)觀察一下冰融化的過程中體積方面的變化吧。

（播放視頻）

通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn)，隨著溫度上升，熱量增加，冰吸收熱量變成了水，冰融化前是固體狀態(tài)的，冰完全融化成水后是液體狀態(tài)的。

通過對兩次做的標(biāo)記進(jìn)行比較，我們發(fā)現(xiàn)固態(tài)的冰融化成液態(tài)的水后，體積變小了。

通過今天的學(xué)習(xí)，我們知道固體狀態(tài)的冰在吸熱的條件下會(huì)變成液體狀態(tài)的水。

環(huán)節(jié)三、整理水的三態(tài)變化

上節(jié)課，我們學(xué)習(xí)水結(jié)冰了知道，液體狀態(tài)的水會(huì)變成固體狀態(tài)的冰。

仔細(xì)觀察，你有發(fā)現(xiàn)嗎？

相信很多同學(xué)都發(fā)現(xiàn)了，水和冰之間是可以相互轉(zhuǎn)化的。

我們通過這一段的學(xué)習(xí)，知道水有三種狀態(tài)，液體狀態(tài)的水，固體狀態(tài)的冰，和氣體狀態(tài)的水蒸氣，這三種狀態(tài)之間可以相互轉(zhuǎn)化嗎？你能試著用箭頭表示它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系嗎？快試著寫一寫。

我們一起來看看，大家是否寫對了。液體狀態(tài)的水會(huì)變成固體狀態(tài)的冰，固體狀態(tài)的冰會(huì)變成液體狀態(tài)的水。

氣體狀態(tài)的水蒸氣會(huì)變成液體狀態(tài)的水，液體狀態(tài)的水會(huì)變成氣體狀態(tài)的水蒸氣。

我們也可以這樣表示。氣體狀態(tài)的水蒸氣和固體狀態(tài)的冰之間能發(fā)生轉(zhuǎn)化嗎？現(xiàn)在你能根據(jù)已經(jīng)學(xué)習(xí)的知識，推想一下，水蒸氣和冰之間可以轉(zhuǎn)化嗎？如果可以，會(huì)怎樣轉(zhuǎn)化？

是的，根據(jù)我們學(xué)習(xí)到知識，我們可以推測出：氣體狀態(tài)的水蒸氣和固體狀態(tài)的冰之間是可以發(fā)生轉(zhuǎn)化。氣體狀態(tài)的水蒸氣會(huì)變成固體狀態(tài)的冰，固體狀態(tài)的冰也可以變成氣體狀態(tài)的水蒸氣。

大家課后試著找一找生活中的事例，來證明你的猜想。

現(xiàn)在，我們知道了，水在自然界有液體狀態(tài)，固體狀態(tài)和氣體狀態(tài)三種存在狀態(tài)。水的狀態(tài)變化與熱量有關(guān)，水的三種狀態(tài)之間是可以互相轉(zhuǎn)化的。

請同學(xué)們思考:水的三種狀態(tài)之間會(huì)有變化，水和其他物質(zhì)之間會(huì)有變化嗎下節(jié)課我們在一起進(jìn)行研究。

請大家提前做好《水能溶解多少物質(zhì)》的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備：一些食鹽，一杯清水，一根小棒，一把小勺。

今天的課就上到這里，同學(xué)們再見。

七、說板書設(shè)計(jì)

根據(jù)二年級的年齡特點(diǎn)，本課板書內(nèi)容簡單明了，重難點(diǎn)突出。

八、教學(xué)反思

教學(xué)時(shí)我先讓學(xué)生預(yù)測在室溫下冰會(huì)發(fā)生什么變化，然后再用溫度計(jì)測量冰融化時(shí)的溫度以及周圍空氣的溫度，感受冰融化時(shí)的溫度變化過程。

在實(shí)際操作的過程中，學(xué)生使用溫度計(jì)方法還有助于提高，有的同學(xué)還沒等溫度計(jì)的液注不再下降就開始讀數(shù)，因此我看到有的同學(xué)一開始冰塊的溫度居然也會(huì)有十幾攝氏度的，有的同學(xué)填在表格里的數(shù)據(jù)單位符號的沒有，通過我的提醒才寫上去的，所以在這一點(diǎn)上應(yīng)該多練習(xí)鞏固一下。

所以我覺得溫度計(jì)的使用和讀數(shù)，有待于我的進(jìn)一步指導(dǎo)，需要在后期的課程中經(jīng)常提醒學(xué)生溫度計(jì)讀數(shù)的重要性。實(shí)驗(yàn)結(jié)束，我讓學(xué)生匯報(bào)數(shù)據(jù)，但有的小組的數(shù)據(jù)不夠明顯，不過他們都意識到了，只要周圍溫度高于0℃就能使冰塊融化。

但冰塊在融化的過程中，溫度始終不變卻不明顯了，不知道是不是學(xué)生沒有根據(jù)事實(shí)填寫數(shù)據(jù)，可能為了完成任務(wù)，憑自己想法填。對于這個(gè)問題我也跟學(xué)生作了思想教育，科學(xué)一定要講究事實(shí)，是什么數(shù)據(jù)就填什么，重要的是體驗(yàn)它的過程。

通過這一單元，學(xué)到這里，感受到實(shí)驗(yàn)的重要性，其實(shí)