碳酸鈉碳酸氫鈉和碳酸鈣

第十一單元鹽化肥課題1生活中常見的鹽（第2課時(shí)）

1．碳酸鈉的化學(xué)式是__________，俗稱________、蘇打，廣泛用于________、造紙

、紡織和

的生產(chǎn)等。

2．大理石、石灰石的主要成分是__________，它們都是重要的建筑材料。碳酸鈣還可用作________。3．用于面粉發(fā)酵物質(zhì)的主要成分是______________。在醫(yī)療上，該物質(zhì)還可用于治療________。Na2CO3

純堿

玻璃

CaCO3

補(bǔ)鈣劑

碳酸氫鈉胃酸過多

二.碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣洗滌劑4．分類是化學(xué)研究常用的方法。下列對(duì)物質(zhì)分類正確的是（）A．氧氣(O2)和水(H2O)都屬于氧化物B．氧氣(O2)和雙氧水(H2O2)都屬于單質(zhì)C．碳酸鈣(CaCO3)和小蘇打(NaHCO3)都屬于鹽D．燒堿(NaOH)和純堿(Na2CO3)都屬于堿C

5．我國化學(xué)家侯德榜改進(jìn)了一種化工產(chǎn)品的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，其產(chǎn)品獲得美國費(fèi)城萬國博覽會(huì)金獎(jiǎng)。這種生產(chǎn)技術(shù)用于（）A．生產(chǎn)燒堿C．精制粗鹽B．生產(chǎn)純堿D．生產(chǎn)尿素B

解析：侯德榜制堿工業(yè)指的是制純堿碳酸鈉?！净顒?dòng)探究】1．碳酸鹽與酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn)方案：向裝有0.5g碳酸鈉的試管中加入2ml的鹽酸，迅速用導(dǎo)管將產(chǎn)生的氣體通入到澄清石灰水中，觀察現(xiàn)象。再用碳酸氫鈉代替碳酸鈉做相同的實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式碳酸鈉＋鹽酸碳酸氫鈉＋鹽酸[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]碳酸鹽＋酸→______＋______＋[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]有大量氣泡產(chǎn)生石灰水很快變渾濁

Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑

有大量氣泡產(chǎn)生，石灰水稍慢變渾濁

NaHCO3＋HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑

二氧化碳

新鹽

水2．碳酸鹽與堿的反應(yīng)[實(shí)驗(yàn)方案]向裝有少量碳酸鈉溶液的試管中滴入澄清石灰水，觀察現(xiàn)象。[實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象]實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象化學(xué)方程式產(chǎn)生白色沉淀

Na2CO3＋Ca(OH)2===2NaOH＋CaCO3↓

[實(shí)驗(yàn)結(jié)論]碳酸鹽＋堿→＋

新堿

新碳酸鹽

名稱氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗名（主要成分）顏色、狀態(tài)水溶性1．氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的物理性質(zhì)NaClNa2CO3

NaHCO3

CaCO3食鹽純堿、蘇打

小蘇打

大理石、石灰石

白色固體白色固體白色固體

白色固體

易溶易溶

易溶難溶碳酸鈉(Na2CO3)、碳酸氫鈉(NaHCO3)、碳酸鈣(CaCO3)的用途名稱主要用途碳酸鈉用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑碳酸氫鈉發(fā)酵粉的主要成分、治療胃酸過多的藥劑碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑。石灰石、大理石用作建筑材料、也用于實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳（1）與指示劑反應(yīng)

向碳酸鈉溶液滴入無色酚酞，溶液會(huì)變紅，說明碳酸鈉溶液呈____性；用小蘇打溶液處理濃硫酸事故，說明碳酸氫鈉溶液呈______性。注意：不能用無色酚酞溶液來區(qū)別碳酸鈉溶液和氫氧化鈉溶液。2.碳酸鹽的化學(xué)性質(zhì)堿

堿

（2）與酸反應(yīng)：碳酸鹽＋酸→新鹽＋H2O+CO2↑（3）與堿的反應(yīng)：碳酸鹽＋堿→新碳酸鹽＋新堿思考：實(shí)驗(yàn)室鑒別氫氧化鈉溶液和澄清石灰水，有哪些方法？（至少兩種）方法一：將二氧化碳?xì)怏w分別通入兩種溶液中，能變渾濁的是澄清石灰水，無明顯現(xiàn)象的是氫氧化鈉溶液。方法二：分別滴加碳酸鈉溶液，有白色沉淀生成的是澄清石灰水，沒有明顯現(xiàn)象的是氫氧化鈉溶液。

含有CO32-或HCO3-的鹽都能與稀鹽酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，利用澄清石灰水來檢驗(yàn)二氧化碳，即可證明是碳酸鹽(或碳酸氫鹽)。（2）藥品稀鹽酸和澄清石灰水（1）原理3.碳酸鹽（CO32-）或碳酸氫鹽（HCO3-）的檢驗(yàn)3．方法（1）第一步：加入適量__________，觀察是否有氣體生成（2）第二步：如產(chǎn)生氣體，將產(chǎn)生的氣體通入_____________中，觀察到

的現(xiàn)象，則含有碳酸鹽或碳酸氫鹽。稀鹽酸

澄清石灰水

石灰水變渾濁

實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下：對(duì)此粉末的成分判斷正確的是（）A．該粉末一定是碳酸鈉B．該粉末一定是碳酸氫鈉C．該粉末一定是氯化鈉D．該粉末可能是碳酸鈉或碳酸氫鈉典例1.某同學(xué)在自己家廚房中找到一種白色粉末，到學(xué)校D

點(diǎn)撥：加稀鹽酸，產(chǎn)生無色無味的氣體，將氣體通入澄清石灰水，石灰水變渾濁，通過這一現(xiàn)象可以確定該物質(zhì)是碳酸鹽或者碳酸氫鹽，但是不能確定是碳酸鹽還是碳酸氫鹽。若需要進(jìn)一步確定，可取少量該物質(zhì)溶于水，滴加氯化鈣溶液，變渾濁的是碳酸鹽，無明顯現(xiàn)象的是碳酸氫鹽?？键c(diǎn)1鹽的性質(zhì)和用途1．(2011廣東廣州)下列物質(zhì)中屬于鹽的是（）

A．NaOHC．Na2SO4

B．Na2OD．Na點(diǎn)撥：鹽是金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物C

A．氫氧化鈉用于治療胃酸過多B．氯化鈉可用于配制生理鹽水C．在實(shí)驗(yàn)室，濃硫酸常用來做干燥劑D．碳酸氫鈉可用于焙制糕點(diǎn)

點(diǎn)撥：氫氧化鈉有很強(qiáng)的腐蝕性，不能用于中和過量胃酸。A

A．Na2CO3溶液加入澄清石灰水中

B．Fe2O3

加入NaOH溶液中

C．稀HCl滴入Ba(OH)2

溶液中

D．CO2通入澄清石灰水中

點(diǎn)撥：碳酸鈉與澄清石灰水反應(yīng)生成白色沉淀；氧化鐵不溶于水也不與氫氧化鈉反應(yīng)；二氧化碳使澄清石灰水變渾濁；稀鹽酸和氫氧化鋇能發(fā)生中和反應(yīng)，但沒有明顯現(xiàn)象產(chǎn)生?？键c(diǎn)2碳酸鈉的重要化學(xué)性質(zhì)C是（）

4．(2011四川內(nèi)江)純堿屬于鹽類物質(zhì)，用pH試紙測(cè)定某濃度的純堿溶液，其pH為10，請(qǐng)說明該溶液呈______性，能使紫色石蕊溶液變成________色。點(diǎn)撥：純堿不是堿，而是鹽，但顯堿性。堿

藍(lán)5．(2011陜西節(jié)選)右圖中的幾種物質(zhì)是常見的鹽，請(qǐng)回答下列問題。(1)在碳酸鈉溶液中滴入氯化鈣溶液，現(xiàn)象是

。(2)碳酸鈣、碳酸鈉均能與稀鹽酸發(fā)應(yīng)生成CO2，是因?yàn)樘妓徕}、碳酸鈉中均含有________(寫離子符號(hào))。(3)硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應(yīng)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_________________________________

產(chǎn)生白色沉淀

CuSO4＋2NaOH===Na2SO4＋Cu(OH)2↓選項(xiàng)物質(zhì)除雜試劑(足量)操作方法ACO2(HCl)氫氧化鈉溶液將氣體通過盛有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶BNaCl(Na2CO3)鹽酸加入足量鹽酸，蒸發(fā)、結(jié)晶CMnO2(CuO)水加入足量水溶解、過濾、洗滌、干燥DCu(CuO)氧氣通入足量氧氣并加熱典例2.