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文檔簡介
132.2實驗原理
化妝品配方設(shè)計原理:
油相原料乳化時所需親水親油平衡值(HLB值)與乳化劑的親水親油平衡值(HLB值)相吻合。132.2實驗原理選定乳化體的類型選定油相的組分
選定乳化劑選定水相組分132.3實驗步驟1.化妝品設(shè)計步驟:
確定乳化體配方
選定乳化選定油相選定乳選定水132.3實驗步驟確定乳化油相的調(diào)制水相的調(diào)制乳化2.制備工藝:
冷卻包裝油相的調(diào)制水相的調(diào)制乳化2.制備工藝:冷卻包裝(1)化妝品設(shè)計步驟:①選定乳化體的類型:O/W型:HLB值:8~18;W/O型:HLB值:3~6。②選定油相的組分:一般選用油脂、蠟類、高級脂肪酸和脂肪醇、酯類、烴類、金屬皂和硅氧烷等。計算出油相乳化所需HLB值。(1)化妝品設(shè)計步驟:③選定乳化劑:一般乳化劑總用量為:1.0%~10%。若選O/W型乳化體:HLB值>6乳化劑為主,HLB值<6乳化劑為輔。若選W/O型乳化體:HLB值<6乳化劑為主,HLB值>6乳化劑為輔。④選定水相組分:主要選保濕劑、營養(yǎng)成分、精制水等。⑤確定乳化體配方:通過乳化實驗,觀察乳化體稠度、穩(wěn)定性,再調(diào)整配方。③選定乳化劑:一般乳化劑總用量為:1.0%~10%。(2)制備工藝①油相的調(diào)制把油相成分加于燒杯內(nèi),在不斷攪拌的情況下,加熱至90~95℃,溶解均勻后,即可進(jìn)行乳化。②水相的調(diào)制把親水性成分如甘油、丙二醇、山梨醇等保濕劑加入去離子水中,加熱至約90~95℃,溶解均勻后,即可進(jìn)行乳化。③乳化
在90~95℃條件下,將溶解均勻的油相勻速加入水相中,不斷用玻璃棒攪拌約1min后,再用均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)乳化,約1min。(2)制備工藝④冷卻乳化后,繼續(xù)勻速攪拌冷卻,冷卻約50℃時加入香精,再繼續(xù)勻速攪拌冷卻到接近室溫,停止攪拌,靜置。⑤包裝一般是貯存1天或幾天后再用灌裝機(jī)包裝。包裝前需對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行評定。④冷卻132.4注意事項(1)深刻領(lǐng)會化妝品配方設(shè)計原理:油相原料乳化時所需親水親油平衡值(HLB值)與乳化劑的親水親油平衡值(HLB值)相吻合。(2)選擇合適的乳化劑,一般選擇兩種乳化劑配對。(3)在制備工藝過程當(dāng)中,注意水相和油相原料要完全溶解,但溫度不能太高,避免過度加熱和長時間加熱,以防止原料成分變質(zhì)劣化。一般可先加入抗氧化劑。容易氧化的油分、防腐劑和乳化劑可在乳化之前加入油相,溶解均勻后,即可進(jìn)行乳化。132.4注意事項(4)攪拌一定要勻速,且同方向攪拌;均質(zhì)時的速度和時間要嚴(yán)格控制,以免過度剪切,破壞聚合物的結(jié)構(gòu),造成不可逆的變化,改變了體系的流變性質(zhì)。(5)冷卻乳化后,乳化體系要冷卻到接近室溫。一般是貯存1天或幾天后再用灌裝機(jī)充裝。充裝前需對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行評定。(4)攪拌一定要勻速,且同方向攪拌;均質(zhì)時的速度和132.5問題討論(1)化妝品的配方原理是什么?(2)闡述化妝品制造工藝?(3)如何檢驗化妝品外觀及質(zhì)量?132.5問題討論132.6參考答案(1)化妝品的配方原理是什么?答:油相原料乳化時所需親水親油平衡值(HLB值)與乳化劑的親水親油平衡值(HLB值)相吻合。132.6參考答案(2)闡述化妝品制造工藝?答:①油相的調(diào)制:把油相成分加于燒杯內(nèi),在不斷攪拌的情況下,加熱至90~95℃,溶解均勻后,即可進(jìn)行乳化。②水相的調(diào)制:把親水性成分如甘油、丙二醇、山梨醇等保濕劑加入去離子水中,加熱至約90~95℃,溶解均勻后,即可進(jìn)行乳化。③乳化:在90~95℃條件下,將溶解均勻的油相勻速加入水相中,不斷攪拌約1min后,再用均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)乳化,約1min。(2)闡述化妝品制造工藝?④
冷卻:乳化后,繼續(xù)勻速攪拌冷卻,冷卻到約50℃時加入香精,并繼續(xù)勻速攪拌冷卻,接近室溫時停止攪拌,靜置。⑤包裝:一般是貯存1天或幾天后再用灌裝機(jī)包裝,包裝前需對產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行評定。④冷卻:乳化后,繼續(xù)勻速攪拌冷卻,冷卻到約50℃(3)如何檢驗化妝品外觀及質(zhì)量?答:按照化妝品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢測(如下表)名稱指標(biāo)色澤符合規(guī)定色澤
香氣符合規(guī)定香型膏體細(xì)膩
PH值5.5~6.0
耐寒-5~-10℃
保溫24h,恢復(fù)室溫后膏體無
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