生活知識問答及答案選擇題

生活知識問答及答案選擇題生活小常識競賽題庫1.感冒期間忌用下列哪一種食物？A.海魚B.豆?jié){C.青菜D.生姜2.洗有顏色的衣服時，先用哪種浸泡10分鐘，然后再洗，不容易掉色？A.漂白水B.50%的鹽水C.5%的鹽水D.醋3.檸檬汁含有哪些營養(yǎng)成分？A.維生素A和維生素CB.維生素B1和維生素CC.維生素CD.維生素B64.飲酒對人體的哪個器官最為有害？A.眼睛B.皮膚C.心臟D.肺5.蘋果中含有哪種微量元素可以增強記憶力？A.鐵B.鋅C.鈣D.碘6.吃太多手搖爆米花機爆出的米花會導(dǎo)致什么？A.錫中毒B.鉛中毒C.鉻中毒D.碘中毒7.方便面里必然含有哪種食品添加劑？A.防腐劑B.合成抗氧化劑C.食用色素D.漂白劑8.關(guān)于合理飲食有利于健康的下列說法正確的是？A.沒有水就沒有生命B.飲用水越純凈越好C.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜、水果等堿性食物D.調(diào)味劑和營養(yǎng)劑加得越多越好9.低鹽飲食有利于預(yù)防什么疾??？A.乙型肝炎B.糖尿病C.高血壓D.貧血10.碘缺乏會導(dǎo)致兒童、青少年什么？A.甲亢B.無力C.心理疾病D.生長發(fā)育和智力受影響11.夏季在烈日下工作或運動量過大出汗多時，為預(yù)防中暑應(yīng)多喝什么？A.糖水B.糖醋水C.鹽開水D.白開水12.燒菜時最好在什么時候加碘鹽以減少碘的損失？A.燒菜前用碘鹽爆鍋B.燒菜加水前C.燒菜加水后D.菜將出鍋時13.某人由于營養(yǎng)不良，身體浮腫，其食療補救措施是什么？A.多吃蔬菜B.多喝豆汁C.多吃饅頭D.多喝水14.下列不屬于營養(yǎng)物質(zhì)的是什么？A.食物中的葡萄糖B.肝糖元分解形成的葡萄糖C.飲水中的碘D.食物中的胡蘿卜素15.下列屬于營養(yǎng)的是什么？A.食物中的蛋白質(zhì)B.食物中的維生素AC.飲水中的D.飲水中的被吸收16.下列關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的敘述中，正確的是什么？A.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定使人發(fā)胖B.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，一定排出C.營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多時，氧化分解加強，釋放能量多D.在人體內(nèi)可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸17.理發(fā)吹風(fēng)前，在頭上噴一點什么，洗燙的發(fā)式樣能長久保持？A.鹽B.醋C.灑精D.醬油18.成年人中的骨質(zhì)軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都是營養(yǎng)缺乏癥，缺少的營養(yǎng)物質(zhì)依次為維生素A、維生素C、鋅鹽、維生素B1、碘鹽、維生素K、鈣鹽、鐵鹽。19.在人的一生中，腦發(fā)育的最關(guān)鍵時期是胎兒期和嬰兒期。20.有關(guān)維生素的敘述不正確的是它是構(gòu)建機體組織和調(diào)節(jié)機體生理功能必不可少的物質(zhì)。21.自然界中，有“智慧元素”之稱的是碘。21.食品的保質(zhì)期是指它的最佳食用期。22.下列說法中不正確的是死鱔魚、死甲魚、死螃蟹只要做熟了還是能吃的。23.綠色食品、有機食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的要求由高到低依次排列為有機食品、綠色食品、無公害食品。24.以下哪種食品可以食用？變綠的豆芽。25.豆?jié){又叫“植物奶”，被國際營養(yǎng)協(xié)會評定為健康食品和世界六大營養(yǎng)飲料之一。但是喝豆?jié){也有注意事項，正確的食用方法是喝豆?jié){時搭配其他食物。26.亞硝酸鹽屬劇毒類化學(xué)物質(zhì)，又叫工業(yè)用鹽，如酸菜中就含一定量的亞硝酸鹽，吃酸菜時最好吃一些富含維生素C的水果，可減少亞硝酸鹽的危害。27.郊游時，看見野生蘑菇，您應(yīng)該怎么做？野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用。28.出現(xiàn)食物中毒癥狀或者誤食化學(xué)品時，最先采取的急救措施是催吐。29、銅器不宜與醬油、花椒面、味精、醋長時間接觸，否則會產(chǎn)生銅綠，使用生有銅綠的銅器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。30、小心地用手把插頭從插座拔出來是安全的做法，用工具猛力撬出或用力拉引電線，使插頭脫離插座都不安全。31、D選項不正確，肥皂的主要成份是高級脂肪酸鉀，而非高級脂肪酸鈉；珂羅酊用于麻醉而非封瓶口；豬油、花生油等油脂屬于酯類；火棉的成份實際就是硝酸纖維素。32、丙酮可用于除去圓珠筆痕跡。33、花生最易霉變產(chǎn)生黃曲霉素。34、現(xiàn)代體育運動會“火炬”火炬中常用的火炬燃料是丁烷和煤油。35、ZnS能夠做電視機熒光材料。36、果糖和葡萄糖按比例混合后甜度最高。37、埋木樁前，將埋入地下的一段表面用火微微燒焦，是因為碳在常溫下化學(xué)性質(zhì)不活潑。38、鋁制容器不宜用于煮雞蛋。39、污染大氣或飲水的氟可引起人的牙齒骨質(zhì)疏松。40、牛奶可跟面包一起食用。41、海味可同胡蘿卜同食。42、在生活中常說的“五金”不包括鋅。43、營養(yǎng)學(xué)家分析了各種蔬菜的養(yǎng)分，白色蔬菜的營養(yǎng)物質(zhì)最低。44、蘋果核可以食用。45、削去水果果皮不能解決農(nóng)藥問題。46、18K金飾品的含金量是75%。47、書上印著金燦燦的燙金字的組成是銅鋅合金。48、鋼是由鐵、碳組成的。49、黃金與其他金屬混合可以制成五顏六色的色金首飾。當(dāng)黃金與銅按比例混合，可以制成不同顏色的金屬，如CA、赤色金B(yǎng)、褐色金C、紅色金D、黃色金。50、正確的鑒別含甲醛水發(fā)食品的方法是D，即看顏色是否正常、聞是否有刺激性的異味、手一捏食品就很容易破碎，以上方法均正確。51、長期使用鋁制品作為食品容器可能引發(fā)老年癡呆癥，因此不宜使用。低級題：1、人體最大的細(xì)胞是卵細(xì)胞。2、“飛天獎”是電視劇獎。3、起初婚禮上放鞭炮是為了震妖除邪。4、“碧云天，黃花地，北雁南飛”語出《西廂記》。5、五子棋最高段位為九段。6、我們?nèi)粘５闹魇硨儆谒嵝允澄铩?、女方在懷孕期間、分娩后一年內(nèi)，男方不得提出離婚。中級題：8、雪蓮花的顏色是深紅色。9、汽車在停車狀態(tài)下開發(fā)動機時，排放的CO最多。10、蒼蠅飛落在某處就匆忙搓腳，它是在品嘗味道。11、經(jīng)常食用松花蛋容易引起鉛中毒。12、血液占人體比重的7-8%。13、冬天倒開水時，最容易爆破的玻璃杯是越厚的。高級題：14、現(xiàn)在中國有兩萬多個姓氏。15、在遠(yuǎn)古時代，跳遠(yuǎn)是為了逃避猛獸。16、海涅不是法國作家。17、人的味覺反應(yīng)最快。18、如果把一個成人的所有血管連接起來，其長度接近十萬公里。19、“沙龍”salon是從法國傳來的外來詞。20、軟體動物包括蝸牛、蛞蝓等。1.以下是一些健康知識問題：33.下列哪類食物為酸性食物？答案是C，即雞蛋。34.谷類、薯類是我國膳食能量的主要來源，但其主要的缺陷是缺乏什么？答案是B，即優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。35.人體含水量百分比最高的器官是什么？答案是C，即眼球。36.人體最大的解毒器官是什么？答案是C，即肝臟。37.土豆不宜存放在什么地方？答案是C，即日光照射處。38.什么時間吃水果比較好？答案是B，即飯后食用。39.方便面里必然有哪種食品添加劑？答案是B，即合成抗氧化劑。40.神仙掌進(jìn)行光合作用是依靠什么？答案是C，即葉。41.如果需要一壺50℃的溫水，哪一種方法更節(jié)省燃料？答案是B，即先燒開半壺水再摻半壺涼水。42.竹子是草。43.味精的主要成分是什么？答案是A，即谷氨酸鈉。44.樹干為什么經(jīng)常刷成白色？答案是B，即滅菌。45.洗魚后手上有腥味用下列哪種東西可以往除？答案是A，即牙膏。46.醋放久了會生白，為了防止其生白，最好在醋內(nèi)加一些黃酒后再摻進(jìn)少許姜末。47.彩色電視熒光屏上的彩色是3種光合成的，答案是C，即紅、綠、藍(lán)。48.被稱為感覺性公害的是噪聲污染。49.能提高身體排污能力的食品是粗糧、豆類、海藻。50.以下哪種食品中所含致癌物質(zhì)最多？答案是B，即烤羊肉串。51.工業(yè)三廢是指廢水、廢氣、廢渣。52.節(jié)能燈是一種綠色照明光源，它與白熾燈相比可節(jié)電70%～80%。53.下列哪種能源不屬于清潔能源？答案是C，即煤炭。54.科學(xué)研究表明，室外鍛煉最佳時間是下午或傍晚。55.復(fù)印機在復(fù)印過程中會產(chǎn)生臭氧從而損害人體健康。56.冰箱內(nèi)食物的存放量以占容積的1/3為宜，不太會浪費電。57、以下哪種洗滌用品對環(huán)境的破壞最小?(C)正確的格式應(yīng)該是題目號和選項之間有空格