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第4頁共4頁酒店質(zhì)檢?經(jīng)理崗位?職責(zé)1?.貫徹落?實(shí)總經(jīng)理?的各項(xiàng)工?作指示、?指令,工?作中體現(xiàn)?“高、嚴(yán)?、細(xì)”的?管理方針?。2.?直接對(duì)總?經(jīng)理負(fù)責(zé)?,負(fù)責(zé)本?部門的領(lǐng)?導(dǎo)工作,?制定工作?計(jì)劃,進(jìn)?行工作安?排。3?.以身作?則,嚴(yán)格?執(zhí)行國家?、酒店的?有關(guān)政策?、法令、?規(guī)章制度?。4.?提高管理?水平,不?斷提高、?改進(jìn)本部?門運(yùn)作,?保證完成?本部門所?擔(dān)負(fù)的工?作任務(wù);?并負(fù)有部?門成本控?制的職責(zé)?。5.?負(fù)責(zé)起草?和修改部?門的崗位?責(zé)任制。?6.負(fù)?責(zé)本部門?人員的政?治思想教?育工作,?抓好部門?人員的業(yè)?務(wù)技術(shù)培?訓(xùn),不斷?提高員工?的政治、?業(yè)務(wù)素質(zhì)?。7.?負(fù)責(zé)定時(shí)?召開部門?會(huì)議,總?結(jié)工作,?研究工作?中存在的?問題。?8.按時(shí)?參加總經(jīng)?理主持的?各種例會(huì)?及專題會(huì)?議,定期?向總經(jīng)理?匯報(bào)本部?門工作情?況,遇有?重大問題?需及時(shí)匯?報(bào)。9?.負(fù)責(zé)建?立本部門?工作檔案?,審閱處?理各種報(bào)?表,檢查?考核勞動(dòng)?定額,管?理及酒店?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,管理規(guī)?定和部門?崗位責(zé)任?制的執(zhí)行?情況,認(rèn)?真貫徹按?勞分配原?則和員工?獎(jiǎng)懲條例?。10?.負(fù)責(zé)組?織酒店標(biāo)?準(zhǔn)的制定?、修訂工?作,協(xié)調(diào)?、理順執(zhí)?行過程中?的各項(xiàng)關(guān)?系。1?1.全面?組織、安?排總結(jié)酒?店定期進(jìn)?行的大質(zhì)?檢工作,?并對(duì)存在?的問題負(fù)?責(zé)落實(shí)。?12.?參加質(zhì)量?檢查,了?解客人投?訴,全面?掌握部門?工作情況?和酒店服?務(wù)質(zhì)量狀?況,指導(dǎo)?酒店服務(wù)?質(zhì)量的綜?合檢查、?考核工作?。13?.對(duì)逐步?推行全面?質(zhì)量管理?及提出工?作建議負(fù)?有指導(dǎo)責(zé)?任。1?4.負(fù)責(zé)?與酒店其?他部門及?同行相關(guān)?部門加強(qiáng)?聯(lián)系和溝?通,建立?良好的工?作關(guān)系,?加強(qiáng)信息?交流。?15.負(fù)?責(zé)接待酒?店內(nèi)外來?方人員和?處理有關(guān)?來信來訪?及投訴工?作,有問?題及時(shí)請(qǐng)?示匯報(bào)。?16.?保證完成?總經(jīng)理臨?時(shí)交辦的?其他事務(wù)?。酒店?質(zhì)檢經(jīng)理?崗位職責(zé)?(二)?1、制定?和實(shí)施酒?店質(zhì)檢計(jì)?劃。2?、督促、?協(xié)調(diào)和協(xié)?助各部門?搞好本部?門服務(wù)質(zhì)?量監(jiān)督工?作,協(xié)調(diào)?處理各部?門工作中?發(fā)現(xiàn)的問?題。3?、確定當(dāng)?月的質(zhì)檢?工作要點(diǎn)?,安排質(zhì)?檢員進(jìn)行?質(zhì)檢工作?,必要時(shí)?陪同質(zhì)檢?員共同進(jìn)?行質(zhì)檢工?作。4?、與相關(guān)?部門共同?制定糾正?或預(yù)防措?施,并監(jiān)?督部門實(shí)?施。5?、負(fù)責(zé)組?織各部門?對(duì)酒店服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、?管理規(guī)定?以及有關(guān)?服務(wù)質(zhì)量?方面的制?度進(jìn)行修?訂與實(shí)施?,為總經(jīng)?理決策提?供必要的?數(shù)據(jù)和信?息資料。?6、實(shí)?施對(duì)酒店?質(zhì)量的全?面監(jiān)督和?考核,掌?握客人及?外界對(duì)酒?店服務(wù)質(zhì)?量的評(píng)價(jià)?,檢查酒?店對(duì)顧客?投訴處理?情況,為?總經(jīng)理和?有關(guān)部門?提供服務(wù)?質(zhì)量信息?反饋,對(duì)?維護(hù)酒店?聲譽(yù)負(fù)有?督導(dǎo)責(zé)任?。7、?對(duì)酒店服?務(wù)質(zhì)量狀?況進(jìn)行正?確的評(píng)估?,并將評(píng)?估結(jié)果上?報(bào)酒店總?經(jīng)理。?8、對(duì)查?出的問題?進(jìn)行分類?整理,統(tǒng)?計(jì)歸檔,?對(duì)需培訓(xùn)?才能解決?的問題及?時(shí)通報(bào)人?力資源部?,使問題?能夠得到?及時(shí)解決?。9、?按照質(zhì)量?管理體系?中質(zhì)檢部?承擔(dān)的責(zé)?任,實(shí)現(xiàn)?以服務(wù)質(zhì)?量為對(duì)象?的全面質(zhì)?量管理,?提出改進(jìn)?酒店標(biāo)準(zhǔn)?和提高服?務(wù)質(zhì)量的?建議。?10、廣?泛收集整?理國內(nèi)外?同行業(yè)的?管理服務(wù)?方面的信?息和資料?,做到準(zhǔn)?確、及時(shí)?、適用。?酒店質(zhì)?檢經(jīng)理崗?位職責(zé)(?三)1?、經(jīng)總經(jīng)?理授權(quán),?負(fù)責(zé)酒店?整體質(zhì)量?檢查,并?對(duì)各職能?部門進(jìn)行?全面的檢?查、監(jiān)督?和協(xié)調(diào)。?2、建?立質(zhì)檢體?系、質(zhì)檢?標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)?檢制度,?采用常規(guī)?檢查、抽?查、專項(xiàng)?檢查、夜?查和暗查?的方式安?排實(shí)施。?3、協(xié)?助酒店相?關(guān)部門,?制訂專項(xiàng)?檢查計(jì)劃?并安排實(shí)?施。4?、收集、?整理質(zhì)檢?信息,進(jìn)?行分析后?提出改進(jìn)?意見及方?案呈總經(jīng)?理批示。?根據(jù)總經(jīng)?理批示向?相關(guān)部門?傳達(dá)改進(jìn)?意見,并?存檔作為?日后獎(jiǎng)懲?的重要依?據(jù)。5?、有權(quán)對(duì)?一般質(zhì)量?事故及時(shí)?給予糾正?和處理,?對(duì)嚴(yán)重違?例或較大?質(zhì)量事故?需及時(shí)報(bào)?總經(jīng)理,?不得參與?直接管理?。6、?根據(jù)酒店?實(shí)際運(yùn)營?情況及時(shí)?調(diào)整質(zhì)檢?標(biāo)準(zhǔn)及更?新質(zhì)檢表?格,以保?證質(zhì)檢依?據(jù)的時(shí)效?性。7?、總結(jié)整?理經(jīng)常出?現(xiàn)的問題?,歸納成?培訓(xùn)材料?交相關(guān)培?訓(xùn)部門,?給予員工?及時(shí)的貫?徹傳
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