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茶樹(shù)修剪后的肥培管理(上)茶樹(shù)冠面葉片的留養(yǎng)與采摘
修剪后的另一項(xiàng)重要管理措施,是合理地進(jìn)行采與留養(yǎng)。生產(chǎn)上常有兩種不合理的采留方式,一是只顧眼前利益,不考慮茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)和樹(shù)冠基礎(chǔ)的培育,急于求成,實(shí)行不適當(dāng)?shù)脑绮?、?qiáng)采;另一是少采、不剪,或以采代剪、結(jié)果沒(méi)能使修剪和改造后的茶樹(shù)樹(shù)冠培養(yǎng)成寬廣、高度適中、分枝結(jié)構(gòu)合理、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)樹(shù)冠。打頂或蓄養(yǎng)
夏季留養(yǎng),在秋茶后期進(jìn)行適度打頂養(yǎng)蓬;第二年春前定型修剪,春末打頂采。之后視茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)決定采摘強(qiáng)度,長(zhǎng)勢(shì)差的只能適度打頂或蓄養(yǎng),長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的可執(zhí)行留1~2片新葉采。第一個(gè)茶季不采茶,第二個(gè)茶季可行打頂采,開(kāi)始多留少采,經(jīng)留養(yǎng)1~2個(gè)茶季后,視樹(shù)勢(shì)逐步轉(zhuǎn)人正常采摘。合理的留養(yǎng)才能達(dá)到持續(xù)高產(chǎn)、高效的改造目的。修剪茶樹(shù)的保護(hù)
不同程度修剪后,茶樹(shù)抽生的芽葉生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)量大、嫩度好,易受各種自然災(zāi)害的危害。對(duì)于災(zāi)害性天氣的影響,不同時(shí)期和不同茶區(qū)的茶樹(shù)保護(hù)工作的重點(diǎn)會(huì)有所不同,做好寒、凍害的防御,江南茶區(qū)春季和夏初要注意做好山地茶園的水土保持工作,夏季防高溫、干早的傷害,秋季防早、熱害。
要加強(qiáng)周圍未修剪改造茶樹(shù)加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治,以免蔓延感染改造后的茶樹(shù)。原來(lái)病害較重的茶園,此時(shí),可對(duì)茶叢根頸部周圍進(jìn)行石硫合劑的噴施,以確保復(fù)壯樹(shù)冠枝壯葉茂。老茶樹(shù)往往有病蟲(chóng)和低等植物寄生,一些枝干上的病蟲(chóng)害很不容易防除,在行修剪更新時(shí)應(yīng)剪去被害嚴(yán)重的枝條。施肥、留養(yǎng)、病蟲(chóng)防治鋪草、灌溉、耕作茶樹(shù)修剪后的肥培管理(下)樹(shù)體內(nèi)貯存的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
為使根系不斷供應(yīng)地上部再生生長(zhǎng),就需足夠的肥水供應(yīng),土壤營(yíng)養(yǎng)狀況是決定衰老茶樹(shù)更新后能否迅速恢復(fù)樹(shù)勢(shì),達(dá)到高產(chǎn)的重要影響因素。在缺肥少管的情況下修剪,只能消耗樹(shù)體更多的養(yǎng)分,加速樹(shù)勢(shì)衰敗,達(dá)不到更新復(fù)壯的目的。
茶樹(shù)的地上部分已被剪除,原來(lái)封閉狀、不易作業(yè)的茶行間現(xiàn)難得的空曠時(shí)期,長(zhǎng)期不進(jìn)行茶園土壤耕作或少耕作的茶園應(yīng)抓住這一時(shí)期進(jìn)行茶園地下部的改良,投入平時(shí)少投或難投的大體積有機(jī)肥。根據(jù)程度較重的修剪后需要重新培育樹(shù)冠的要求,加大改造園中磷、鉀肥施用比例,促使莖干生長(zhǎng)健壯,待修剪后的新梢萌發(fā)時(shí),及時(shí)追施催芽肥,以促使新梢盡快轉(zhuǎn)人旺盛生長(zhǎng)。開(kāi)施肥溝
開(kāi)溝施肥對(duì)茶樹(shù)根系的損傷而使樹(shù)體受大的傷害,避開(kāi)少雨、夏季連續(xù)高溫干旱時(shí)期。施肥量
根據(jù)土壤情況每公頃適當(dāng)配施氮素75~150kg、磷素100~225kg、鉀素150kg左右,這些基肥在年末秋冬深耕時(shí)施下;追肥應(yīng)在生長(zhǎng)期間分次施用,每公頃年用氮量不少于150kg。修剪程度重,適當(dāng)增加磷、鉀肥比例,以促使莖干生長(zhǎng)健壯,氮、磷、鉀的配合使用以3:2:2為好。
重修剪茶樹(shù)用肥量可少于臺(tái)刈茶樹(shù),深修剪少于重修剪。
重修剪和臺(tái)刈茶園的茶行間空曠面積大,可在茶行間間作些豆科作物和高光效牧草,以此增加產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)環(huán)
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