【適合飼養(yǎng)塘鲺的方法及技巧】塘鲺和鯰魚的區(qū)別

【適合飼養(yǎng)塘鲺的方法及技巧】塘鲺和鯰魚的區(qū)別春季（陽歷3-5月）氣溫逐漸回升,一般在10-20攝氏度之間,水溫環(huán)境比較適宜于各種病源體生長繁殖,尤其4-5月是魚類發(fā)病的高峰季節(jié)---"大麥黃"。早春魚苗孵化時，魚卵易患水霉病;魚苗主要患車輪蟲、小瓜蟲、指環(huán)蟲、復(fù)口吸蟲、魚虱等魚病;春季成魚易患微生物魚病，如病毒性出血病、腸炎、爛鰓、打印病、鰱碘孢子蟲病。夏季（陽歷6-8月）氣溫一般在26-28攝氏度之間，魚類發(fā)病比春季略少，此時魚種逐漸長大，抗病力有所增強。因此纖毛蟲、鞭毛蟲魚病逐漸減少。另外據(jù)調(diào)查夏季還持續(xù)存在春季的微生物魚病，有爛鰓、出血、赤皮、腸炎、打印病等。此時，寄生蟲有錨頭鰥病較為普遍。盛夏時，高產(chǎn)塘往往容易發(fā)生泛塘。秋季（陽歷9-10月）氣溫逐漸下降,氣溫一般在23-15攝氏度之間,水溫環(huán)境基本和春季相似，尤其8-9月是魚類發(fā)病的高峰季節(jié)---“百露心”，夏花魚種主要患車輪蟲、小瓜蟲、指環(huán)蟲、復(fù)品吸蟲、魚虱等魚病，秋季大規(guī)格魚易患微生物魚病，如病毒性出血病、腸炎、爛鰓等病。冬季（陽歷12-2月）氣溫較低,一般在3-6攝氏度之間，一般很少發(fā)生魚病。冬季是魚種放養(yǎng)時期，往往因拉網(wǎng)或運輸擦傷魚體，亦可發(fā)生水霉病;當水溫較高時，有可能產(chǎn)生斜管蟲病和小瓜蟲病等;越冬魚類在水溫低于10攝氏度時，由于越冬房氣溫和水溫的溫差過大，魚缺氧浮頭時引起頭頂部凍瘡。春夏秋冬隨著氣溫的變化常見魚病目前初步歸納起來有12種，其中寄生蟲病主要有7種：車輪蟲病、小瓜蟲、指環(huán)蟲、錨頭鰥病，魚虱病、鰱碘孢子蟲病，中華鰥病;微生物病主要有5種：出血?。ǔ嗥げ。?、腸炎、爛鰓病，打印病、水霉病。俗話說：“養(yǎng)魚不瘟，富得發(fā)昏”。在養(yǎng)魚的生產(chǎn)中，一旦發(fā)生了魚病，輕者會影響魚類的生長、發(fā)育，重者會造成一部分魚死亡，因此必須要重視魚病的防治工作，積極貫徹“無病早防，有病早治”的方針錨頭鰥雌蟲頭部鉆入宿主肌肉中，造成組織的損傷、發(fā)炎、形成潰瘍。病魚焦躁不安，食欲減退，魚體消瘦，游動緩慢。6-10厘米的魚種可發(fā)生魚體畸形彎曲，失去平衡。露在魚體外面的蟲體上常有累枝蟲等原生動物、藻類和霉菌附生，當嚴重感染時，使魚體上好似披著蓑衣樣，從而增加了魚體的負擔，影響病魚的活動能力。魚口腔內(nèi)有大量蟲體寄生時，使病魚口腔不能關(guān)閉，無法攝食而死。鰱、鳙等鱗片較小的魚，由于錨頭鰥的寄生引起周圍組織紅腫發(fā)炎，因而皮膚上形成石榴子樣的紅斑。錨頭鰥寄生于草、鯉等鱗片較大的魚時，則使寄生部位的鱗片被"蛀"成缺口，鱗片色澤較淡，寄生處亦出現(xiàn)充血的紅斑，但一般腫脹不明顯。魚放養(yǎng)前進行檢查，發(fā)現(xiàn)有錨頭鰥寄生時，先清除，后用高錳酸鉀浸洗后再放養(yǎng)。一、塘虱魚的生物學(xué)特性塘虱魚是一種喜陰怕陽、群居底棲、以攝食動物性飼料為主的雜食性魚類。在天然水域，它常以水中的小魚蝦、昆蟲以及其它動物的腐尸為主要飼料。但人工養(yǎng)殖是利用水蚯蚓、枝角類或蠶蛹、屠場的下腳料等，也可以用魚粉、花生麩、玉米粉等配合制成人工飼料進行喂養(yǎng)。二、塘虱魚的養(yǎng)殖1、魚塘要求。塘基四周必須要牢固，檢查堵塞漏洞，進排水口要分設(shè)，預(yù)防雨季塘水漫頂（過基）使塘虱魚隨水而逃。2、魚塘消毒。魚苗放養(yǎng)前，魚塘必須徹底清除雜物、清理塘底淤泥，每畝用生石灰25公斤或茶籽麩20公斤，或漂白粉5公斤兌水全塘潑灑消毒，一星期后經(jīng)試水確定安全，才能放苗。3、魚苗投放。塘虱魚的養(yǎng)殖，可分為混養(yǎng)與純養(yǎng)兩種方式。混養(yǎng)是指在養(yǎng)殖“四大家魚”塘中，每畝混養(yǎng)“五指魚”（即是每公斤200尾左右）150—200尾，平時不用專門投放飼料，每畝可收獲15—25公斤塘虱魚;純養(yǎng)是利用塘基堅實，排灌方便，水深能夠控制在1?5米左右，面積...塘虱魚，學(xué)名胡子鯰，俗稱塘角魚，因其具有特殊的藥用價值且味道鮮美，是廣大群眾喜歡的水產(chǎn)品之一。經(jīng)濟價值肉細嫩味美，富營養(yǎng)，還有一定的藥用價值，具有補血、滋腎、調(diào)中、興陰之功效，故被視為滋補食品，為南方常見的食用魚，也是出口港、澳的重要品種。養(yǎng)殖胡子鯰，因其生長快、抗病力強、產(chǎn)量高，經(jīng)濟效益較高。食療價值胡子鯰科動物胡子鯰的肉。胡子鯰又稱角魚、暗釘魚、塘鲺魚、須子鲇。主要分布于中國南方各地江河湖泊。獲得后，除去鰭與內(nèi)臟，洗凈鮮用。味甘，性平。能補脾益氣，益腎興陽。用于身體虛弱，小兒疳積;黃疸，慢性肝炎;鼻衄，時流時止，年久不斷等。常與蓮子、綠豆、大棗之類配用。此外，也用于肝腎不足，腰膝酸痛，陽痿。其肉嫩味美，可煎湯或煮粥食。中醫(yī)認為，胡子鯰魚味甘性溫，有補中益陽，利小便，療水腫等功效。鯰魚營養(yǎng)豐富，每100克魚肉中含水分64.1克、蛋白質(zhì)14.4克，并含有多種礦物質(zhì)和微量元素，特別適合體弱虛損、營養(yǎng)不良之人食用。除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外，全身是寶，鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品，早在史書中就有記載，可以和魚翅、野生甲魚相媲美，它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的，獨特的強精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點。胡子鯰刺少肉多，肉質(zhì)細嫩，營養(yǎng)價值較高，具有滋補，斂肌活血，治療小兒疳積、婦女倒經(jīng)及哮喘等作用。塘角魚肉質(zhì)細嫩