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中藥銀柴胡超臨界萃取物提取工藝及功效研究綜述報告目錄TOC\o"1-2"\h\u5224中藥銀柴胡超臨界萃取物提取工藝及功效研究綜述報告 157541.1.1植物中脂質(zhì)成分研究進展 15616脂質(zhì)的概述 123294植物脂質(zhì)成分的應(yīng)用 31.1研究背景1.1.1植物中脂質(zhì)成分研究進展脂質(zhì)的概述脂質(zhì)作為一類由原核和真核生物膜組成的主要成分,除了作為細胞質(zhì)膜和內(nèi)膜的結(jié)構(gòu)成分外,還對于動植物能量、碳儲備、信號轉(zhuǎn)到以及脅迫應(yīng)答等多方面起主要作用。作為生命有機體中一類難溶于水但易溶于氯仿、醇、醚等非極性有機溶劑的重要化合物,脂質(zhì)可以說是構(gòu)成整個生命有機體的重要組成部分,且相對來說獨立于外部環(huán)境[1]。脂質(zhì)使得動植物的多種生理性活動得到調(diào)節(jié),對于植物來說,脂質(zhì)代謝是響應(yīng)脅迫的一種重要方式,例如高溫脅迫,植物會大量降低體內(nèi)脂肪酸,而高鹽、干旱或是低溫的脅迫會使得植物體內(nèi)磷脂酸大量積累,從而使得氣孔、骨架重排和囊泡運輸?shù)榷喾N細胞過程得以被恰當?shù)恼{(diào)節(jié)[2]。因而脂質(zhì)對于植物生存、代謝均有重要意義。由于植物脂質(zhì)種類繁多,包括甘油磷脂、脂肪酸、鞘脂、甾醇脂、糖脂等,當前臨床研究針對植物脂質(zhì)的研究也都集中于上述脂類對于植物代謝、生長及藥用作用機制的研究之上。劉勇男[3]在其研究中認為細胞膜的甘油磷脂可在靈芝受到熱脅迫時進行表達,從而從而對環(huán)境改變情況進行響應(yīng),進而誘導(dǎo)靈芝主要藥用次生代謝產(chǎn)物靈芝酸的產(chǎn)生,使得靈芝酸含量顯著上升并提升該類藥物藥用價值。甘油磷脂屬于細胞膜脂質(zhì)最主要成分,構(gòu)成了細胞膜的基本支架,甘油磷脂以甘油-3-磷酸為主鏈,磷酸基團可被結(jié)構(gòu)不同的小分子化合物酯化并對其進行取代,從而形成各類不同的磷酸甘油酯,絕大多數(shù)真核生物內(nèi),甘油磷脂酰膽堿占甘油磷脂總量的一半以上,其空間排布呈現(xiàn)圓柱形形成封閉的雙層膜結(jié)構(gòu),這為細胞膜提供一個穩(wěn)定且流動的模型,使得膜蛋白生物學(xué)功能得以完整。更多的研究認為植物中磷脂介導(dǎo)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)可響應(yīng)熱脅迫、冷脅迫、干旱脅迫等多類脅迫,但關(guān)于磷脂作為信號分子在相應(yīng)環(huán)境改變中的作用還較少被報道[4]。植物甾醇存在于豆類、谷類、堅果或植物油中,屬于只有植物才能合成的重要脂質(zhì),人也只能通過在植物中攝取而對其進行獲取,當前在臨床中較為多見的甾醇為β-谷甾醇、菜油甾醇和豆甾醇,臨床通常認為植物甾醇具有降低膽固醇的作用,然而近年來不少研究認為其對于癌癥具有良好的防治工作,Cortés-Jofré等[5]的研究,在其臨床實踐中進行報道,認為植物甾醇低于肺腺癌的保護尤為明顯不僅可以減輕肺纖維化,還能使得腫瘤轉(zhuǎn)移、進展等進程明顯減緩,因而具有較高臨床價值。楊開等[6]通過超臨界CO2萃取、皂化對油菜花粉內(nèi)的甾醇進行提取,并通過純化工藝進行提純,采用抗氧化活性進行測定,顯示油菜花粉甾醇具有較強的抗氧化能力,并呈現(xiàn)劑量效應(yīng),故而當前較多的應(yīng)用于當前食品包裝內(nèi)抗氧化劑的制作。劉穎沙等[7]的研究則認為植物甾醇具有乳化性能好且穩(wěn)定的作用,因而對于皮膚有很強的滲透性,故而有研究將其用于護膚霜等護膚品的研制,可以較為有效的防止人體手、足、膝等部位皮膚皸裂,另外由其制成的洗發(fā)液具有較好的保濕效果,使得頭發(fā)更為強勁,不易斷裂,從而減少靜電效應(yīng)的發(fā)生。此外,美國、日本等過也對含有植物甾醇的新型化妝品進行開發(fā),如雅詩蘭黛及透修護眼部精華霜、海藍之謎濃縮修護眼部精華霜、CeraVe保濕泡沫洗面奶等,均在潔面、護眼、保濕等方面發(fā)揮重要作用。鞘脂作為一類廣泛存在于真核生物和少數(shù)原核生物膜上的脂質(zhì),鞘脂結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,既是生物膜的主要組成結(jié)構(gòu),也屬于重要的生物活性分子,參與各類生物進程,鞘脂主要有鞘胺醇、脂肪酸和極性頭部基團組成,神經(jīng)酰胺則由鞘胺醇、脂肪酸在酰胺鍵相連作用下形成。王賀聰?shù)萚8]對神經(jīng)酰胺在人體皮膚中作用機制進行探討,認為神經(jīng)酰胺是皮膚角質(zhì)層細胞間脂質(zhì)的重要成分,在鞘磷脂途徑中作為第二信使分子,可促進表皮角質(zhì)層的形成,進而使得皮膚發(fā)揮屏障、保濕、抗衰老功能,使得人體皮膚得到美白和疾病治療。神經(jīng)酰胺在人體皮膚中有大量表達,首先可通過免疫組化反應(yīng)對人體基底細胞層和真皮層的神經(jīng)酰胺的主要分布位置進行探討,認為神經(jīng)酰胺主要分布于細胞膜、線粒體內(nèi)外?;蚋郀柣w、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和胞漿膜,分布于表皮的神經(jīng)酰胺可在半層小體作用下釋放進角質(zhì)層細胞,最終作用于細胞間脂質(zhì)的分泌[9]。神經(jīng)酰胺在臨床的應(yīng)用多種多用,主要用途在于惡性腫瘤、心血管疾病及各類皮膚病的治療,此外,Beckmann等[10]的研究證實由于神經(jīng)酰胺具有保濕、抗衰老、抑制黑色素等作用,因而被作為主要成分應(yīng)用于各類美白化妝品。甘油酯作為一類重要的非離子型表面活性劑,包含親油的長鏈烷基和兩個親水的羥基,故而其表明活性較為良好,如今臨床認為甘油單酯具有明顯的抗菌特性,Schlievert等[11]的研究就在其臨床報道中闡述,月桂酸甘油單酯包含較為強烈的廣譜抗菌性,具有安全性高、性能穩(wěn)定等特點,且表明活性較強,故而得以在多個國家實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn),且可當做防腐劑被投放于市場,因而具有良好的防腐價值。臨床多將其應(yīng)用于食品領(lǐng)域,可作為母乳脂肪代替品及類可可脂[12]。甘油三酯是在甘油與脂肪酸在沒作用下酯化得到的天然產(chǎn)物,每種天然的植物都具有各自特征的甘油三酯,可作為油脂的指紋信息,其比脂肪酸相較而言更為穩(wěn)定,其中脂肪酸的組成受到甘油三酯的影響,并對其吸收代謝起決定作用,對于人體來說甘油三酯能為其提供充足的能量,并在肝臟代謝后被分解成碳水化合物和水,從而解決人體所需的營養(yǎng),除此之外,還可在皮膚表面進行沉積,形成脂肪層,幫助人體抵御外界的寒冷,此外,通過在皮膚表面增加對相應(yīng)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,增強皮膚對物理摩擦力的耐受程度,同時輸送或保留油性皮膚給皮膚表層,并對皮膚形成屏障保護。此外,其較強的抗菌作用可以幫助人體應(yīng)對因為細菌或真菌感染引起的痤瘡、皮疹等問題,因此也被較多的應(yīng)用于相應(yīng)皮膚保護劑及藥品的制作[13]。脂肪酰具有潔面、脫脂等特點,對于皮膚的刺激性小,親膚性好,洗凈力適中,用后未顯示明顯殘留,故而可避免殘留物質(zhì)對于皮膚天然保護層的傷害。楊曉珊等[14]的研究將脂肪酰羥乙基磺酸酯鈉是一類溫和的陰離子表面活性劑,具有明顯的耐油性和溫和性,配伍功能較強,可與多數(shù)表面活性劑、皂基進行復(fù)配,具有水溶性小、熔點高等特點。糖脂在植物中具有重要作用,葡萄糖是其主要糖基組成部分,其對于人體的生來功能主要表現(xiàn)在降低膽固醇、調(diào)脂降糖、提高免疫力、藥物靶向、促凝血活性、殺菌鎮(zhèn)痛、抗癌等方面,臨床糖脂的提取一般來自于植物提取和化工合成兩部分,其中凝血活性及殺菌鎮(zhèn)痛作用對于痤瘡、粉刺等面部疾病有重要意義,可通過對患者血管凝血活性及致病菌群作用進行調(diào)整,進而改善患者皮膚相關(guān)臨床癥狀具有重要意義[15]。綜上所述,植物內(nèi)脂質(zhì)不僅在植物生存代謝過程中發(fā)揮重要作用,對于人體抗菌、鎮(zhèn)痛、保濕、修復(fù)皮膚屏障方面能夠發(fā)揮一定作用,故而成為當前臨床常用化妝品的主要成分。植物脂質(zhì)成分的應(yīng)用植物脂質(zhì)種類繁多,包括甘油磷脂、脂肪酸、鞘脂、甾醇脂、糖脂等,植物不同脂質(zhì)的功效決定了其在臨床不同的應(yīng)用效果,鞘脂的皮膚保護作用使得其被應(yīng)用于不少美白產(chǎn)品的制作,而甾醇酯除了在皮膚保濕及化妝品中應(yīng)用,還因為其抗氧化作用在一些食品添加劑內(nèi)發(fā)揮效用[16]。同樣,新植物美白成分和原材料的開發(fā)與研究,選擇具有相應(yīng)有效性的植物提取成分,通過現(xiàn)代科技手段在化妝品中進行應(yīng)用,同時提高天然植物成分的有用性,達到全新美白和去除雀斑的化妝品效用[17]。然而當前有關(guān)植物脂質(zhì)的研究仍缺少一定的臨床實驗進行報道,故而從植物中分離出自然、安全、易吸收的皮膚美白劑,并應(yīng)用于化妝品中還有廣泛的研究空間。宋月等[18]的研究將傳統(tǒng)中藥材金盞花應(yīng)用于美容藥物的制作,結(jié)果發(fā)現(xiàn),臨床從金盞花中提取出揮發(fā)油、黃酮類、總皂苷類、色素等多種活性成分,其中總皂苷類物質(zhì)作為一種天然的抗氧化劑,可捕獲并中和皮膚中的自由基,從而祛除自由基對人體皮膚的損傷,色素中的葉黃素具有色澤鮮艷、著色力強、安全無毒、富有營養(yǎng)等特點,可幫助皮膚在散射光及紫外線的照射中保持穩(wěn)定,且耐氧化、還原性都有較好效果,對酸、堿的耐受力強,因而對于各類皮膚病的治療發(fā)揮良好效果。其中鞘脂作為一類重要植物脂質(zhì)成分,可合成神經(jīng)酰胺,而神經(jīng)酰胺可在表層通過板層小體將葡萄糖基神經(jīng)酰胺分解再降其從可粒層轉(zhuǎn)運至角質(zhì)層,從而形成ATP結(jié)合盒轉(zhuǎn)運子超機組A12,可促進葡萄糖基神經(jīng)酰胺在半層小體的聚集,使得脂質(zhì)基層和角化細胞得以被連接,進而增強人體屏障功能,使得人體皮膚抗敏能力增強,進而減少有害物質(zhì)通過毛孔、汗腺進入皮膚并對皮膚造成損傷[19]。此外,李儉等[20]的研究還認為神經(jīng)酰胺具有疏水性,通過促進絲聚合蛋白mRNA和蛋白表達水平實現(xiàn)保濕作用,并促進其他營養(yǎng)物質(zhì)的滲透。此外,神經(jīng)酰胺的抗氧化作用可刺激成纖維細胞增殖,對人體白細胞彈性蛋白酶和膠原蛋白酶產(chǎn)生抑制作用,從而實現(xiàn)對衰老的對抗。參考文獻:[1]MissaouiK,Gonzalez-KleinZ,Pazos-CastroD,etal.Plantnon-specificlipidtransferproteins:Anoverview[J].PlantPhysiolBiochem.2022,171:115-127.[2]CorreaSM,FernieAR,NikoloskiZ,etal.Towardsmodel-drivencharacterizationandmanipulationofplantlipidmetabolism[J].ProgLipidRes.2020,80:101051.[3]劉勇男.細胞膜甘油磷脂在熱脅迫誘導(dǎo)靈芝酸生物合成中的調(diào)控機制研究[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2018.[4]PatsalosO,MavrogiannidisT,DaltonB,etal.PhosphatidylcholineContainingLongChainOmega-3FattyAcids:aTreatmentAdjunctforPatientswithAnorexiaNervosa?[J]PsychiatrDanub.2020,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