急性食物中毒的應(yīng)急預(yù)案腳本

第第頁急性食物中毒的應(yīng)急預(yù)案腳本急性食物中毒的應(yīng)急預(yù)案腳本1

一、在酒店內(nèi)中毒的人員有兩種：

1、客人;

2、員工

1在酒店內(nèi)如發(fā)現(xiàn)任何人員有中毒情形，無論是誤服或故意服毒，發(fā)現(xiàn)中毒人員的員工第一時(shí)間應(yīng)報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人、保安部負(fù)責(zé)人、大堂副理、人力資源部負(fù)責(zé)人、行政值班經(jīng)理趕到現(xiàn)場。

2各負(fù)責(zé)人到達(dá)現(xiàn)場以后，了解中毒人員數(shù)量、身份及中毒癥狀等現(xiàn)場情況并向總經(jīng)理匯報(bào)，由總經(jīng)理確定是否報(bào)警和撥打急救中心電話“120”呼救。

3、無論是否報(bào)警，保安部負(fù)責(zé)人要第一時(shí)間安排保安保護(hù)現(xiàn)場、清退閑雜人員。

二、不報(bào)警、不報(bào)急救中心：

如果總經(jīng)理確定不報(bào)警，視中毒人員身份分別進(jìn)行處理：

①如果中毒者是員工、中毒嚴(yán)重且人數(shù)較多，則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人陪同分散就近就醫(yī);

②如果中毒者是員工、不嚴(yán)重，則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人做好安撫工作;

③如果中毒者是客人，則由大堂副理、行政值班經(jīng)理立即送客人就近就醫(yī)并作好安撫工作。

三、報(bào)警、報(bào)急救中心：

1、總經(jīng)理確定報(bào)警后，由保安部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)立即報(bào)警，由大堂副理負(fù)責(zé)撥打急救中心電話“120”呼救。如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來，中毒者有生命危險(xiǎn)，人力資源部負(fù)責(zé)人要將中毒者送附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友。

2、保安部應(yīng)第一時(shí)間安排人員到場保護(hù)現(xiàn)場，不讓任何人接觸有毒或可疑有毒的物品(如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等)。

3、保安部安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)使用。

4、保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序，防止閑雜人員圍觀。

5、大堂副理協(xié)助對中毒者的私人物品進(jìn)行登記后，一式兩份，一份交與警方，一份留存。

6、大堂副理負(fù)責(zé)將有關(guān)資料(包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料)登記備案。

7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員，保安部要立即滯留，交警方處理。

急性食物中毒的應(yīng)急預(yù)案腳本2

一預(yù)防措施

1、把好食堂、小賣店食品原料進(jìn)貨關(guān)。采購人員要嚴(yán)格把關(guān)，定點(diǎn)采購，確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定，從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。

2、嚴(yán)把食堂倉庫關(guān)。學(xué)校食堂倉庫的鑰匙由專人保管，責(zé)任落實(shí)到人，使用原料時(shí)要進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時(shí)處理，堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。

3、把好餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對餐具按規(guī)定進(jìn)行嚴(yán)格消毒，確保餐具清潔衛(wèi)生，防止出現(xiàn)因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。

4、對每餐的飯菜要做好留樣，取每餐的飯菜250克密封好在冷藏柜內(nèi)保存24小時(shí)。

5、嚴(yán)把工作人員個(gè)人衛(wèi)生關(guān)，食堂、小賣店人員定期按規(guī)定進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜的病患者及時(shí)調(diào)換工作。

二現(xiàn)場處置及救援措施

1、立即停止食堂、或小賣店的生產(chǎn)活動(dòng)，并向教育主管部門和衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

2、以最快速度將中毒人員送往縣醫(yī)院，無交通工具時(shí)撥打急救中心電話“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛(wèi)生機(jī)構(gòu)救助病人。

3、封存造成食物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場，無關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。

4、組織教師組成陪護(hù)人員隊(duì)伍，安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù)，無關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視，以免影響治療秩序。

5、穩(wěn)定師生情緒，要求各類人員不以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息，以免引起不必要的混亂。

三事故報(bào)告及現(xiàn)場保護(hù)

1、配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。

2、落實(shí)衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。

3、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)要求，分別向上級主管部門和防疫部門報(bào)告事態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展的。

4、采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來人員禁止進(jìn)入校園。如有個(gè)別家長來校探視，事件處置領(lǐng)導(dǎo)小組做好家長的思想工作和接待工作。

5、如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過學(xué)校同意，未經(jīng)同意，任何個(gè)人不得接受采訪，以避免報(bào)道失實(shí)。