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文檔簡介

聊城地理標志產(chǎn)品冠縣靈芝冠縣靈芝,山東省冠縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。山東省聊城市冠縣是中國重要的靈芝生產(chǎn)基地,素有“靈芝之鄉(xiāng)”的美譽,靈芝產(chǎn)量占到全國總產(chǎn)量的三成以上,品種包括赤靈芝、鹿茸芝、紫靈芝、靈芝盆景工藝品等。外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形,具有補氣安神、止咳平喘的功效,用于眩暈不眠、心悸氣短、虛勞咳喘等病癥。2014年4月8日,原國家質檢總局批準對“冠縣靈芝”實施地理標志產(chǎn)品保護。靈芝,又名靈芝草、仙草和瑞草,被視為吉祥之物,原產(chǎn)于亞洲東部,中國古代就有用靈芝治病,強體健身的記載?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,靈芝含有有機鍺和靈芝多糖等多種活性物質,具有改善睡眠、調(diào)節(jié)血壓、降低膽固醇、減少尿糖、抑制癌細胞擴散、降低放化療的負作用等功效,還有提高機體免疫力、解酒、保肝排毒、美容養(yǎng)顏和抗衰老等功效,久服可健身延年。臨清椹果臨清椹果,山東省聊城市臨清市特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品。臨清桑樹已有600多年的栽培歷史,臨清椹果是當?shù)赝辽┕x優(yōu)汰劣后的優(yōu)良品種,該椹果個大飽滿、色澤明亮油潤、香甜可口、外形似“腎”、果甜度高,營養(yǎng)豐富。2015年2月10日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“臨清椹果”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。臨清椹果主要品質特點是果實個大飽滿、色澤明亮油潤、香甜可口、外形似“腎”。成熟的臨清椹果飽滿肉厚,大的長度可達3厘米~4厘米,少數(shù)能達到5厘米~6厘米。臨清椹果甜度高,營養(yǎng)豐富,品質好。鐵≥4.8毫克/百克,鉀≥290.16毫克/百克,維生素C≥12.1毫克/百克,可溶性固形物≥20.1%,總酸≤0.2%。臨清市地處黃河沖擊平原,地勢平緩,坡降很小,自然條件優(yōu)越,地下水資源豐沛,土質肥沃,富含有機質,通氣排水良好。茌平圓鈴大棗茌平圓鈴大棗,山東省聊城市茌平區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。茌平圓鈴大棗,因其形似圓鈴,皮色紫紅,個大核小,味美甘甜,得名“圓鈴大棗”。新鮮茌平圓鈴大棗每百克維生素C含量高達200至500毫克,鉀、鐵等元素的含量也在水果中名列前茅。2006年05月24日,國家質檢總局批準對茌平圓鈴大棗實施地理標志產(chǎn)品保護。茌平圓鈴大棗品質優(yōu)良,形似圓鈴,果皮深紫紅色,個大皮薄、肉厚核小,果形飽滿、肉實,甘甜香脆,營養(yǎng)豐富。平均單果重15克左右、最大可達25克。鮮棗和干棗含糖量大于40%,維生素C每百克果肉含量10毫克以上,可食率97%。耐貯運,抗裂果,制干率高達62%。經(jīng)加工可制成酒棗、酥棗、蜜棗、棗泥、棗醬、棗汁、棗脯等。圓鈴大棗具有很高的藥用價值,素有“天然維生素丸”之稱。含有豐富的糖、脂肪、蛋白質等營養(yǎng)物質及鉀、磷、鈣、鐵等人體必需的微量元素。賈寨葡萄賈寨葡萄,山東省聊城市茌平縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。賈寨葡萄迄今已有50多年的栽培歷史。賈寨鎮(zhèn)土層深厚,土質疏松,保水保肥能力強境內(nèi)有馬頰河、古運河(南水北調(diào)中線)、二干渠支渠及古城新渠。屬暖溫帶大陸性季風氣候。四季分明、溫度適中、光照充足、雨熱同期、無霜期長,適宜種植葡萄。賈寨葡萄表面光滑、顏色鮮亮,果實個大、果穗圓錐形,果粒長橢圓形,斷開后晶瑩剔透、呈黃綠色半透明狀。2014年11月18日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“賈寨葡萄”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。賈寨葡萄賈寨葡萄主要品質特點是:質地細膩,個大香甜,可切成片。賈寨葡萄表面光滑、顏色鮮亮,果實個大、果穗圓錐形,果粒長橢圓形,斷開后晶瑩剔透、呈黃綠色半透明狀。賈寨葡萄體形大小適中,單果重7-10克,脆嫩、汁多、甘甜,生食時有一種淡淡的香氣縈繞于口,久久不散。賈寨葡萄質地細膩緊密,可用刀切成片食用。冠縣鴨梨冠縣鴨梨是山東省冠縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。冠縣鴨梨歷史悠久,面積廣闊,有“鴨梨甲天下”之稱。冠縣鴨梨為冠縣的“縣果”,已有1000多年的栽培歷史,因果柄處狀如鴨頭而得名。具有個大、皮薄、核小、肉嫩質細且脆、味甜汁多且濃、果面潔凈光滑、果形端正、石細胞少、耐貯藏等特點。冠縣地處中緯度,年平均氣溫13.3℃,光照充足,四季分明。作為中國鴨梨之鄉(xiāng)、中國毛白楊之鄉(xiāng),植樹造林改善了小氣候,涵養(yǎng)了水源。八月下旬-九月中旬是鴨梨成熟的關鍵時期,此時雨量適中、光照充足,九月份的晝夜溫差達10℃。充足的光照,較大的溫差是形成冠縣鴨梨含糖量高的自然因素;細致修剪,精耕細作,增施有機肥是形成含糖量高的人文因素。如此適宜的生長環(huán)境中,鴨梨果實色鮮、皮薄、汁多、味甜。冠縣鴨梨冠縣因其優(yōu)越的自然條件和先進的管理技術,所生產(chǎn)的冠縣鴨梨具有以下特色。高唐栝蔞高唐栝蔞,山東省聊城市高唐縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。高唐栝蔞地理標志保護區(qū)域范圍為黃河沖積平原,地勢平坦,土層深厚;土壤以黃沙壤土為主,土壤肥沃,有機質含量高,易于高唐栝蔞的生長。高唐栝蔞為多年生草本植物,莖上有卷須,葉子心臟形,花白色,雌雄異株,果實卵圓形或近圓形,收獲時為深綠色,晾干后皮為黃色,鮮果重300—400克,少數(shù)500克左右;晾干后果重150克左右,種子長圓形,瓤棕黃色,干果味甘,稍苦、澀。2014年11月18日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“高唐栝蔞”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。高唐栝蔞高唐栝蔞為多年生草本植物,莖上有卷須,葉子心臟形,花白色,雌雄異株,果實卵圓形或近圓形,收獲時為深綠色,晾干后皮為黃色,鮮果重300—400克,少數(shù)500克左右;晾干后果重150克左右,種子長圓形,瓤棕黃色,干果味甘,稍苦、澀。高唐栝蔞水分≤65%,灰分≤2.0%,水浸出物≥60%。丁馬甲魚丁馬甲魚,山東省臨清市魏灣鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。丁馬甲魚,又名“黃運甲魚”,因原產(chǎn)于魏灣鎮(zhèn)丁馬村的馬家湖而得名。該地甲魚養(yǎng)殖歷史悠久,所產(chǎn)丁馬甲魚個大裙肥、肉細味美,是中國水產(chǎn)品第一個A級綠色食品。2007年02月14日,原國家質檢總局批準對“丁馬甲魚”實施地理標志產(chǎn)品保護。丁馬甲魚,體形橢圓,8對肋板骨明顯,前窄后寬,體薄片大,裙邊大而厚,背甲土黃色或茶褐色,腹甲淡黃色。因原產(chǎn)于該鎮(zhèn)丁馬村的馬家湖而得名。丁馬甲魚甲魚是天然的營養(yǎng)寶庫,是一種高蛋白、低脂肪的肉類食品。除含有很高比例蛋白、豐富的維生素及微量元素外還富含一些特殊的營養(yǎng)物質。如膠原蛋白、多糖、卵磷脂、激素等多種活性物質,這些特殊成分成就了鱉的滋補作用和藥用價值。東阿黃河鯉魚東阿黃河鯉魚,山東省聊城市東阿縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。東阿黃河鯉魚養(yǎng)殖基地四季分明,年平均氣溫和平均降水量適中,無霜期較長,日照充足。東阿黃河鯉魚體型修長,體側鱗片金黃色,臀鰭、尾柄、尾鰭下葉呈橙紅色,胸鰭、腹鰭橘黃色,清燉后肉質細嫩、紋理清晰、潔白如玉,聞之清香撲鼻,食之口感爽滑、味道鮮美,湯色鮮亮。2013年12月30日,原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“東阿黃河鯉魚”實施國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。東阿黃河鯉魚東阿黃河鯉魚體型修長,體長與體高之比3以上,尾柄長與尾柄高等同,體側鱗片金黃色,臀鰭、尾柄、尾鰭下葉呈橙紅色,胸鰭、腹鰭橘黃色,因其獨特的水系、水質特點,含有多種人體必需氨基酸及磷、鈣、鐵等微量元素,營養(yǎng)豐富。每百克魚肉中含蛋白質17.6~18.3克,脂肪4.2~5.0克,鈣7.9~8.6毫克,磷175~184毫克,鐵1.高唐驢肉高唐驢肉,是山東省高唐縣遠近聞名的地方傳統(tǒng)名吃。加工精細,方法獨特。加工的驢肉色呈醬紫,刀口明亮,清香鮮美,肉爛不散,軟而不松,香型獨有,具有活血降壓,滋補益腎的作用。做法簡單早在乾隆年間就曾出口日本和東南亞國家,也曾作為貢品晉獻朝廷。可治療血虛萎黃,眩暈心悸,肌痿無力,心煩不眠,虛風內(nèi)動,肺燥咳嗽,勞嗽咯血,吐血尿血,便血崩漏,妊娠胎漏等多種疾病。當?shù)厝苏写腿藭r有“無驢肉不成宴”之說。當?shù)赜忻捏H肉加工生產(chǎn)商有魯莊驢肉、潘佳驢肉,老王寨驢肉,申廣驢肉等。高唐老王寨加工驢肉已有300多年歷史,享有"天上龍肉,地下驢肉“之美譽。當?shù)厝税洋H前腿內(nèi)側那塊圓形不長毛的黑皮視為鬼的夜眼,故稱驢為鬼。于是稱驢肉為”鬼子肉“。高唐驢肉加工精細,方法獨特。臨清獅貓臨清獅貓頭圓適中,頭毛較短,口大齒利,觸須較長,鼻端粉紅,眼大而圓,凹鑲于眼眶內(nèi),眼色有對黃對藍和雙眼一黃一藍;耳厚大豎立,耳內(nèi)毛短,胸背較寬,腰圓;頭頸、腰線結合緊湊,胸椎腰椎柔韌,4對乳頭均勻分布于腹白線兩側,四肢健壯、短矮,尾粗且長,皮膚疏松致密。臨清獅貓是清末臨清城區(qū)回族群眾用波斯貓與本地貓雜交選育的稀世品種,其貌酷似小獅子,故名。臨清獅貓主產(chǎn)于中國山東省臨清市,性格溫順、活潑、機警,善跳能攀,動作敏捷,嬌媚、文靜、清高、獨居,喜歡與熟人接近,常與人同床共眠,喜干燥,講衛(wèi)生

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