盆景學課程教學大綱

盆景學課程教學大綱一、課程基本信息課程代碼：330061課程名稱：盆景學英文名稱：Penjinglogy課程類別：專業(yè)選修課學時：27學時學分：1.5學分適用對象:園林專業(yè)考核方式：考查先修課程：植物學、園林樹木學（分類）、土壤肥料學、植物保護通論二、課程簡介盆景學是園林專業(yè)的一門專業(yè)選修課程，主要講授盆景的概念，中國盆景的發(fā)展歷史，中國盆景的流派及其藝術風格，盆景的常用樹種，盆景的創(chuàng)作過程及其方法，山水盆景的制作方法，盆景的陳設與欣賞，其中重點講授嶺南盆景的創(chuàng)作方法。Penjinglogyisanimportantcourseforstudentsstudyinglandscapearchitectureandhorticulture.Inthiscourse,studentswilllearnaboutconcept,historyandschoolofChinesePenjing三、課程性質與教學目的盆景學是園林專業(yè)的一門重要專業(yè)課程，在園林專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中被設置為專業(yè)選修課。通過本課程的教學，目的是使學生了解中國盆景的發(fā)展歷史，中國盆景的流派及其藝術風格，認識盆景的常用樹種，熟悉盆景特別是嶺南盆景的創(chuàng)作過程，懂得品評與鑒賞盆景的優(yōu)劣。四、教學內容及要求第一章緒論（一）目的與要求通過本章的教學，使學生掌握盆景的概念，了解盆景的起源及發(fā)展歷史，了解盆景的構成及分類方法。（二）教學內容第一節(jié)盆景學的概念1．主要內容在本節(jié)中主要講授盆景的概念、盆景與一般的盆栽花木及地栽樁景的區(qū)別。2．基本概念和知識點基本概念：盆景的概念。知識點：盆景的創(chuàng)作手法，以小見大，縮龍成寸。表現效果，立體的畫，無聲的詩，活的雕塑品。3．問題與應用問題：盆景與一般的盆栽花木及地栽樁景怎樣區(qū)別？應用：根據盆景學的概念，能夠正確識別盆景。第二節(jié)盆景發(fā)展史1．主要內容在本節(jié)中主要介紹中國盆景的發(fā)展歷史、嶺南盆景的發(fā)展與形成過程以及未來的發(fā)展趨勢。2．基本概念和知識點知識點：從新石器時期開始至清朝末期中國盆景發(fā)展所經歷的階段，以及各階段的盆景藝術及特點，嶺南盆景的發(fā)展狀況及未來發(fā)展趨勢。3．問題與應用問題：盆景起源于哪個國家？在中國盆景發(fā)展過程中，到哪個朝代盆景從盆栽中脫穎而出？在唐代中國盆景發(fā)展到什么水平？應用：能夠熟練說出在盆景發(fā)展的各階段的藝術及特點。第三節(jié)盆景的組成1．主要內容在本節(jié)中主要講授盆景的組成形式。2．基本概念和知識點知識點：一盆完整的盆景由景、盆、幾架三部分組成。3．問題與應用問題：僅有景樹或景樹及盆，是盆景嗎？應用：在景樹配盆時應注意選擇適宜的景盆，在盆景擺設時應注意選擇合適的幾架，突出一景二盆三幾架的完美結合。第四節(jié)盆景的分類1．主要內容本節(jié)主要講授中國盆景的分類方法，重點講授布展盆景的規(guī)格要求。2．基本概念和知識點知識點：按規(guī)格的盆景分類方法。3．問題與應用問題：按規(guī)格可將盆景分為幾類？應用：掌握實際生產中測定盆景規(guī)格的方法。（三）課后練習l．盆景起源于哪個國家？2．盆景與盆栽有何區(qū)別？3．盆景由哪幾部分組成？4．品石標準“透、漏、瘦、皺、丑”出現在哪個朝代？5．嶺南大樹型盆景是誰首創(chuàng)的？6．廣東目前有哪幾位盆景大師？（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術進行課堂講授，同時布置學生到圖書館查找閱讀有關盆景的書籍，并向學生介紹附近的盆景園或盆景生產場，鼓勵學生去參觀學習。第二章盆景的流派與風格（一）目的與要求通過本章的教學，使學生了解國內主要的盆景流派及其風格，同時也簡明扼要地介紹國外盆景的基本風格，重點掌握嶺南盆景的風格特點及其公認的型式。（二）教學內容第一節(jié)樁景流派及風格1．主要內容本節(jié)主要介紹國內盆景的流派與風格、國外盆景的基本風格，重點講授經典的五大流派的風格與特點。2．基本概念和知識點基本概念：流派、風格。知識點：五大經典流派的名稱，五大經典流派的傳統(tǒng)技法及藝術風格。3．問題與應用問題：中國的盆景為什么會形成不同的流派？應用：能夠根據各流派的藝術風格及技法辨別出各流派盆景的實物及圖片。第二節(jié)嶺南盆景的風格與型式1．主要內容本節(jié)主要講授嶺南盆景的風格特點及公認的、比較成熟的型式。2．基本概念和知識點基本概念：截干蓄枝知識點：嶺南盆景的風格特點，大樹型、雙干型、懸崖型等型式的技法及其所表達的意境。3．問題與應用問題：為什么嶺南盆景采用截干蓄枝的手法來創(chuàng)作盆景？應用：能夠分辨嶺南盆景的基本型式。（三）課后練習1．樹樁盆景的經典五大流派是指哪些？2．五大流派的造型特點如何？3．嶺南盆景風格的特點是什么？4．如何理解嶺南盆景風格的“源于自然，高于自然”？5．嶺南盆景最為成熟的、行家公認的、獨具藝術風格的盆景型式有哪些？（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術進行課堂講授、同時布置課外活動安排學生到盆景園參觀學習。第三章常用的盆景樹種及養(yǎng)護管理（一）目的與要求通過本章的教學，使學生了解作為盆景樹種的基本要求，重點介紹目前嶺南盆景常用樹種的種類、習性，各樹種的特點及創(chuàng)作中應注意的問題。（二）教學內容第一節(jié)樹樁盆景樹種的選擇1．主要內容本節(jié)主要講授選作盆景樹種的各個部分的基本要求，如怎樣挑選樹頭、主干？對枝葉有什么要求？對樹種的生長速度有什么要求？對傷口的愈合能力有什么要求？2．基本概念和知識點知識點：挑選樹頭、主干的方法，對枝葉、生長速度、傷口的愈合能力的要求。3．問題與應用問題：怎樣挑選一個有造型基礎的好樹樁（樹坯）呢？應用：根據本節(jié)的知識，分析任課老師提供的幾個樹樁（樹坯）的優(yōu)缺點。第二節(jié)常用樹種介紹1．主要內容本節(jié)主要講授盆景常用的樹種特別是嶺南盆景的優(yōu)秀樹種的栽培管養(yǎng)方法。2．基本概念和知識點知識點：常用樹種的名稱，特別是嶺南盆景傳統(tǒng)樹種名稱，樹樁（樹坯）的栽培方法。3．問題與應用問題：為何目前的樹樁（樹坯）材料多數采用人工栽培而非到山野采掘？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠正確地識別常用的盆景樹種。（三）實踐環(huán)節(jié)與課后練習實踐環(huán)節(jié)：實驗一盆景樹種及幾架的認識，盆景園的參觀課后練習：1．選作盆景的樹種有什么要求？2．常用樹種有哪些？3．嶺南盆景傳統(tǒng)樹種有哪些？4．怎樣看待九里香這個樹種？（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術手段進行課堂講授，適當安排課堂討論，交流選擇樹樁（樹坯）的方法，同時安排實驗課，增強對盆景樹種的認識與了解。第四章嶺南盆景的創(chuàng)作與養(yǎng)護（一）目的與要求通過本章的教學，使學生了解嶺南盆景創(chuàng)作的過程及原理，掌握嶺南盆景的枝法及其創(chuàng)作過程與方法。并且懂得成型盆景的養(yǎng)護管理。（二）教學內容第一節(jié)嶺南盆景枝法1．主要內容本節(jié)主要講授嶺南盆景的精髓——枝法，包括：枝托的形態(tài)、長短、大小，枝托在樹干上的位置、方向、角度，枝托間的相互關系等內容。2．基本概念和知識點基本概念：枝托、脫衣換錦知識點：枝托的形態(tài)，枝托的長短、大小，枝托在樹干上的位置，枝托的方向、角度，枝托間的相互關系。3．問題與應用問題：怎樣區(qū)分垂枝、跌枝、飄枝？怎樣區(qū)分雞爪枝和鹿角枝？應用：根據本節(jié)所學的知識，正確地表述各種枝形所傳達的意境。第二節(jié)嶺南盆景創(chuàng)作1．主要內容本節(jié)主要講授盆景的創(chuàng)作過程，包括：挑選樹樁（樹坯）、樹樁的設計、樹樁的裁截改造，樹樁的培育與修剪等內容。2．基本概念和知識點基本概念：因樹造型法知識點：樹樁挑選的方法，樹樁的設計構思（立意、構圖），樹樁的培育方法。3．問題與應用問題：怎樣根據因樹造型法進行構思設計？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠正確地挑選出好的樹樁（樹坯）。第三節(jié)盆景的養(yǎng)護管理1．主要內容本節(jié)主要講授成型盆景的周年養(yǎng)護方法，使盆景能夠維持良好的造型。2．基本概念和知識點知識點：澆水、施肥的時機與方法，換盆與修根的時機與方法，在室內擺放盆景的周期。3．問題與應用問題：怎樣判斷盆景是否該澆水、施肥、換盆？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠管養(yǎng)護好盆景。（三）實踐環(huán)節(jié)與課后練習實踐環(huán)節(jié)：實驗二盆景樹樁的設計、栽培與保養(yǎng)課后練習：1．截干蓄枝2．脫衣換錦3．因樹造型法4．為何起樹、換盆時對季節(jié)要求都很高？5．裁截蓄育過程中為何要地栽與盆栽交替進行？6．嶺南盆景的枝托是怎樣創(chuàng)作的？7．怎樣管理好盆景？8．如何看待枝法？（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術手段進行課堂講授，適當地安排少量的課堂討論，配合理論課的教學，安排二個實驗內容。第五章山水盆景的制作（一）目的與要求通過本章的教學，使學生了解山水盆景的基本型式及構圖原理，了解粵派山水盆景常用的石料種類，掌握山水盆景制作的基本方法。（二）教學內容第一節(jié)山水盆景的型式1．主要內容本節(jié)主要講授山水盆景的基本型式，包括：獨立式、偏重式（懸崖式、峭壁式、峽谷式）、開合式、散置式、重疊式（群峰式）以及由這些基本型式衍生出來的其它型式。2．基本概念和知識點知識點：山峰的基本造型，山峰的布局，山水盆景的基本型式及其造型要領。3．問題與應用問題：用什么型式的山水盆景最能表達山水秀麗的南國自然風光？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠識別山水盆景的型式及其意境。第二節(jié)石料種類、選擇與加工雕琢1．主要內容本節(jié)主要講授制作山水盆景的材料——石料的種類及其特點，石料的選擇、加工方法，重點講授英石的選擇與加工。2．基本概念和知識點知識點：品石的標準，紋理，硬石的加工方法。3．問題與應用問題：在挑選英石時，應注意什么問題？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠分辨出石料的好壞。第三節(jié)膠合料的調制1．主要內容本節(jié)主要講授山水盆景制作過程中所用的膠合料的種類以及調制方法，重點講授水泥有調制及其配色工藝。2．基本概念和知識點知識點：膠合料的種類，調制方法，配色工藝。3．問題與應用問題：在膠合石料時怎樣做到天衣無縫？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠正確調制膠合料。第四節(jié)山水盆景的制作1．主要內容本節(jié)主要講授山水盆景的制作方法，根據粵派山水盆景的用料特點重點講授硬石類山水盆景的制作。2．基本概念和知識點知識點：制作工具、主峰膠合、湖岸線、配色、點綴、配盆。3．問題與應用問題：要使山水盆景做得自然，制作過程中最難的部位是什么？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠獨立完成山水盆景的制作。第五節(jié)山水盆景的養(yǎng)護1．主要內容本節(jié)主要講授山水盆景的養(yǎng)護管理方法。2．基本概念和知識點知識點：養(yǎng)護管理方法。3．問題與應用問題：山水盆景與樹樁盆景相比，養(yǎng)護管理方法有何不同？應用：根據本節(jié)所學的知識，能夠管理好盆景。（三）實踐環(huán)節(jié)與課后練習實踐環(huán)節(jié)：實驗三山水盆景的制作課后練習：1．山峰的基本造型及布局有哪些？2．山水盆景的最基本型式有哪些？3．粵派山水盆景的主要石料有哪些？4．評價石料美的標準是什么？5．英石盆景一般用什么作膠合料？怎樣調色？6．試述硬石類山水盆景的制作過程。（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術手段進行課堂教學，同時安排山水盆景制作的實驗。第六章盆景的陳設與欣賞（一）目的與要求通過本章的教學，使學生了解盆景陳設的基本技巧，提高學生對盆景的欣賞能力。（二）教學內容第一節(jié)盆景的陳設1．主要內容本節(jié)主要講授盆景的擺放場所、擺放的高度及方法。2．基本概念和知識點知識點：適宜擺放盆景的場所，盆景擺放的高度，幾架種類。3．問題與應用問題：怎樣確定盆景擺放的高度？應用：根據本節(jié)所學的內容提要，能夠正確地布設盆景。第二節(jié)盆景的欣賞1．主要內容本節(jié)主要講授欣賞盆景的方法，重點講授嶺南樹樁盆景的欣賞方法。2．基本概念和知識點知識點：成熟度，主次分明，疏密變化，樹氣與動感，大小不一比例，蒼古與韻味。配盆與色調襯托。3．問題與應用問題：怎樣判斷一盆盆景的好與壞？應用：根據本節(jié)所學的知識，應該能夠分辨盆景的好與壞，能夠正確地挑選一盆盆景。（三）課后練習1．擺放樹樁盆景的環(huán)境有什么要求？2．樹樁盆景擺放的高度怎樣確定？3．從哪幾方面來欣賞樹樁盆景？（四）教學方法與手段本章主要采用多媒體技術手段進行課堂教學，并鼓勵學生參觀各種盆景展覽，多觀摩學習好的盆景作品，學會欣賞盆景。五、各教學環(huán)節(jié)學時分配總課時27學時，適用于園林專業(yè)。教學環(huán)節(jié)教學時數課程內容講課習題課討論課實驗其他教學環(huán)節(jié)小計第一章33第二章33第三章235第四章639第五章235第六章22合計=SUM(ABOVE)189=SUM(ABOVE)27六、推薦教材和教學參考資源推薦教材彭春生等.盆景學(2).高等院校園林專業(yè)通用教材.北京：中國林業(yè)出版社2002.10參考書1.劉仲明等.嶺南盆景藝術與技法.廣東：廣東科技出版社19902.韋金星.中國盆景藝術大觀.上海：上?？茖W技術出版社19983.曾憲燁等.樹木盆景造型養(yǎng)護與欣賞.北京：中國林業(yè)出版社19994.陳金璞等.嶺南盆景傳世珍品.廣東:廣東科技出版社1998七、其他說明制定本