2023酒店經(jīng)理年終工作總結(jié)(2篇)_第1頁
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第10頁共10頁2023?酒店經(jīng)理?年終工作?總結(jié)回?首過去的?,展望未?來的,身?為酒店部?門經(jīng)理,?我在一年?的工作中?收獲了許?多,也認(rèn)?識(shí)到了自?己的不足?,需要自?己具體總?結(jié)一下。?一、加?強(qiáng)學(xué)習(xí)講?奉獻(xiàn)工?作要干好?,首先要?有一個(gè)好?的工作態(tài)?度,要樹?立正確的?人生觀、?價(jià)值觀。?因此,今?年我部將?借助全國?上下開展?保持黨員?先進(jìn)性教?育活動(dòng)的?春風(fēng),有?計(jì)劃、有?針對性地?開展提高?員工職業(yè)?道德素質(zhì)?的學(xué)習(xí)教?育活動(dòng),?幫助部門?員工培養(yǎng)?愛崗敬業(yè)?與奉獻(xiàn)的?精神,樹?立全心全?意的服務(wù)?理念。同?時(shí),部門?還將組織?員工積極?參加酒店?的培訓(xùn),?并且根據(jù)?酒店的年?度主題的?員工培訓(xùn)?計(jì)劃,部?門自己也?將定期組?織員工開?展酒店規(guī)?章制度與?業(yè)務(wù)知識(shí)?的培訓(xùn)。?通過培訓(xùn)?、學(xué)習(xí),?來不斷提?高部門員?工的業(yè)務(wù)?技能與水?平,提高?辦事效率?。二、?嚴(yán)格紀(jì)律?樹形象?紀(jì)律是一?個(gè)團(tuán)體范?圍正常工?作和生活?所必須遵?守的行為?規(guī)則,是?提高部門?戰(zhàn)斗力的?有效保障?。古人云?:“無規(guī)?矩不成方?圓”。所?以,總辦?要搞好的?全局性工?作,必須?要以嚴(yán)格?的組織紀(jì)?律作保障?。組織紀(jì)?律要常抓?不懈,部?門負(fù)責(zé)人?要帶頭,?從自己管?起,徹底?杜絕違紀(jì)?違規(guī)現(xiàn)象?的發(fā)生。?部門員工?的言談舉?止、穿著?打扮要規(guī)?范,努力?將總辦打?造成酒店?的一個(gè)文?明窗口。?三、創(chuàng)?新管理求?實(shí)效1?、美化酒?店環(huán)境,?營造“溫?馨家園”?。嚴(yán)格?衛(wèi)生管理?是確保酒?店環(huán)境整?潔,為賓?客提供舒?適環(huán)境的?有效措施?。今年,?我們將加?大衛(wèi)生管?理力度,?除了繼續(xù)?堅(jiān)持周四?的衛(wèi)生大?檢查外,?我們還將?進(jìn)行不定?期的檢查?,并且嚴(yán)?格按照標(biāo)?準(zhǔn),決不?走過場,?決不流于?形式,將?檢查結(jié)果?進(jìn)行通報(bào)?,并制定?獎(jiǎng)罰制度?,實(shí)行獎(jiǎng)?罰兌現(xiàn),?以增強(qiáng)各?部門的責(zé)?任感,調(diào)?動(dòng)員工的?積極性,?使酒店衛(wèi)?生工作躍?上一個(gè)新?臺(tái)階。此?外,要徹?底搞好防?蠅滅鼠滅?螂工作,?目前,正?值鼠螂的?繁殖高峰?期,我們?要加大治?理力度,?切實(shí)消滅?蠅蟑鼠等?蟲害。?2、花草?是美化酒?店、營造?“溫馨家?園”不可?缺少的點(diǎn)?綴品,今?年我們與?新的花卉?公司合作?,加強(qiáng)花?草的管理?,要求花?草公司定?期來店修?剪培植,?保持花草?的整潔美?觀,并根?據(jù)情況即?時(shí)將花草?的花色、?品種予以?更換,力?求使酒店?的花草常?青常綠,?常見常新?,給賓客?以溫馨、?舒適之感?。3、?創(chuàng)新宿舍?管理,打?造員工“?舒適家園?”宿舍?的管理歷?來是一個(gè)?薄弱環(huán)節(jié)?,今年我?們將加大?管理力度?,為住店?員工打造?一個(gè)真正?的“舒適?家園”。?為此,第?一是要有?一個(gè)整潔?的寢室環(huán)?境,我們?要求宿舍?管理員搞?好公共區(qū)?域衛(wèi)生,?并在每個(gè)?寢室設(shè)立?寢室長,?負(fù)責(zé)安排?督促寢室?人員打掃?衛(wèi)生,要?求室內(nèi)清?潔,物品?擺放整齊?,并對各?寢室的衛(wèi)?生狀況進(jìn)?行檢查,?將檢查情?況進(jìn)行通?報(bào)。第?二要加強(qiáng)?寢室的安?全管理,?時(shí)刻不忘?防火防盜?、禁止外?來人員隨?意進(jìn)出宿?舍,實(shí)行?對外來人?員的詢問?與登記制?度,以確?保住宿員?工的人身?、財(cái)產(chǎn)安?全。第?三要變管?理型為服?務(wù)型。管?理員要轉(zhuǎn)?變?yōu)樽∷?員工的服?務(wù)員。住?店員工大?多是來自?四面八方?,初出家?門的年青?人,他們?大多年齡?小,社會(huì)?經(jīng)驗(yàn)不足?,因此,?在很多方?面都需要?我們的關(guān)?心照顧,?所以宿舍?管理員要?多關(guān)注他?們的思想?情緒變化?,關(guān)心他?們的生活?,尤其是?對生病的?員工,要?給予他們?親情般的?關(guān)愛,使?他們感受?到家庭般?的溫暖。?四、節(jié)?能降耗創(chuàng)?效益1?、加強(qiáng)宿?舍水、電?、氣的管?理要加?強(qiáng)宣傳、?教育,將?“提倡節(jié)?約、反對?浪費(fèi)、開?源節(jié)流”?的觀念深?入員工心?中,增強(qiáng)?員工的節(jié)?約意識(shí)。?同時(shí)更要?加強(qiáng)這方?面的管理?。在水、?電及空調(diào)?的使用方?面,我們?將根據(jù)實(shí)?際情況開?放,并加?強(qiáng)督促與?檢查,杜?絕“長流?水、長明?燈、長開?空調(diào)”的?現(xiàn)象,并?加強(qiáng)員工?澡堂的管?理,嚴(yán)禁?外來人員?進(jìn)澡堂洗?澡以及員?工在澡堂?內(nèi)洗衣服?等現(xiàn)象發(fā)?生。2?、加強(qiáng)酒?店辦公用?品、服裝?及勞保用?品的管理?我們將?參照以往?的有關(guān)標(biāo)?準(zhǔn)規(guī)定,?并根據(jù)實(shí)?際情況,?重新梳理?,制定各?部門的辦?公用品、?服裝及勞?保用品的?領(lǐng)用年限?與數(shù)量標(biāo)?準(zhǔn),并完?善領(lǐng)用手?續(xù),做好?帳目。要?求按規(guī)定?發(fā)放,做?到帳實(shí)相?符,日清?月結(jié),并?對倉庫物?品進(jìn)行妥?善保管,?防止變質(zhì)?受損。?3、加強(qiáng)?車輛乘車?卡及電話?的管理?建立車輛?使用制度?,實(shí)行派?車制,嚴(yán)?禁私自用?車與車輛?外宿,并?加強(qiáng)車輛?的油耗、?維修管理?以及車輛?的護(hù)養(yǎng),?確保酒店?領(lǐng)導(dǎo)的用?車及用車?安全。對?乘車卡和?撥打長途?電話也要?實(shí)行嚴(yán)格?的管理及?登記制度?,防止私?用。五?、內(nèi)外協(xié)?調(diào)促效率?總辦是?酒店對外?的接待窗?口,是酒?店與社會(huì)?各職能部?門、各單?位進(jìn)行聯(lián)?系、銜接?、協(xié)調(diào)的?重要部室?。今年,?我們將利?用已有的?外交資源?,繼續(xù)加?強(qiáng)與有關(guān)?部門的聯(lián)?系,為酒?店的經(jīng)營?發(fā)展創(chuàng)造?一個(gè)良好?的外部發(fā)?展環(huán)境。?同時(shí),?根據(jù)部門?職能,我?部將注重?與店內(nèi)各?部室的銜?接,協(xié)調(diào)?各部室的?工作,及?時(shí)協(xié)調(diào)解?決一些因?銜接不到?位而耽擱?的事務(wù),?并對酒店?的各項(xiàng)措?施決定的?落實(shí)情況?進(jìn)行督促?,并編匯?每月的工?作會(huì)議紀(jì)?要,使酒?店各部門?的工作月?月有安排?,日日有?行動(dòng)。?六、宣傳?、推介亮?品牌1?、要提高?文件材料?的寫作水?平與質(zhì)量?,及時(shí)完?成酒店各?種文件、?材料的起?草、打印?及發(fā)送工?作,要加?強(qiáng)檔案管?理,建立?檔案管理?制度,對?存檔的有?關(guān)材料、?文件要妥?善保管,?不得損壞?、丟失。?2、及?時(shí)宣傳報(bào)?道酒店典?型事跡,?加大對酒?店的宣傳?力度,大?力宣傳酒?店在三個(gè)?文明建設(shè)?中涌現(xiàn)出?的先進(jìn)典?型,極力?推介酒店?,樹立良?好的酒店?外部形象?,提高酒?店知名度?。總之?,在新的?一年里,?總辦全體?員工將以?新的起點(diǎn)?,新的形?象,新的?工作作風(fēng)?,在酒店?的正確領(lǐng)?導(dǎo)下,與?各部門緊?密配合,?團(tuán)結(jié)一心?,為酒店?的發(fā)展與?騰飛而努?力奮斗!?202?3酒店經(jīng)?理年終工?作總結(jié)(?二)_?___年?已悄然謝?幕,__?__酒店?在這一年?也發(fā)生重?大的突破?與轉(zhuǎn)變,?作為酒店?中的經(jīng)理?,在平穩(wěn)?中感受變?化、在變?化中感受?創(chuàng)新、在?創(chuàng)新中感?受發(fā)展,?在發(fā)展中?感受壓力?,這一年?對于我和?我所在的?行政部都?有不可磨?滅的記憶?與不可復(fù)?制的意義?,在日常?管理工作?、企業(yè)文?化建設(shè)、?人力資源?、質(zhì)量檢?查、保安?及外協(xié)等?各項(xiàng)工作?中收獲頗?多,其中?所經(jīng)歷和?完成的每?一項(xiàng)工作?都成為今?后得以進(jìn)?步的動(dòng)力?,并為_?___年?的工作奠?定良好基?礎(chǔ),今天?在這里對?個(gè)人和行?政部的工?作進(jìn)行簡?略總結(jié),?并向各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事匯報(bào)一?下___?_年工作?思路,希?望各位給?予指正。?一、_?___年?工作總結(jié)?回顧_?___年?全年工作?,可謂得?失兼具,?做為飯店?的股東及?監(jiān)理會(huì)成?員,我所?從事的工?作和擔(dān)負(fù)?的責(zé)任也?使自己的?責(zé)任感與?使用感日?益增強(qiáng),?在進(jìn)入酒?店開展工?作之前,?我對這一?行業(yè)可以?說是了解?很少,在?到酒店后?短短半年?時(shí)間內(nèi),?在各位領(lǐng)?導(dǎo)和同事?的幫助與?協(xié)助下,?我自己和?部門工作?都取得長?足進(jìn)步,?當(dāng)然在這?半年時(shí)間?內(nèi)也發(fā)生?了不少問?題,但這?也正為我?的工作和?個(gè)人成長?提供足以?依托的經(jīng)?驗(yàn)與資本?,對個(gè)人?與部門工?作進(jìn)行總?結(jié)與分析?,特把_?___年?工作總結(jié)?如下。?1、工作?成績描述?⑴在半?年中部門?工作取得?明顯進(jìn)步?,在規(guī)范?化管理和?制度化建?設(shè)上取得?重要成績?;⑵外?協(xié)工作取?得重要突?破,為酒?店打造良?好外部經(jīng)?營環(huán)境奠?定基礎(chǔ);?⑶人力?資源工作?取得進(jìn)展?,從人員?選聘、員?工培訓(xùn)到?人力資源?科學(xué)管理?與調(diào)配上?取得重要?進(jìn)展;?⑷質(zhì)檢工?作取得進(jìn)?展,質(zhì)量?檢查體系?已基本建?立;⑸?行政部工?作為飯店?整體工作?運(yùn)營提供?基礎(chǔ)性支?持,與各?部門聯(lián)系?緊密,為?飯店發(fā)展?共同努力?。2、?工作失誤?總結(jié)⑴?時(shí)間短在?部門內(nèi)部?管理中還?存在有些?不規(guī)范的?地方,使?工作整體?效果受到?一些影響?;⑵注?重工作質(zhì)?量與效率?,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)?格管理,?對員工生?活關(guān)注度?不夠,今?后工作中?會(huì)再加強(qiáng)?與員工的?溝通,保?證更好地?達(dá)到工作?要求;?⑶培訓(xùn)工?作缺乏系?統(tǒng)性,在?____?年注意改?進(jìn);3?、個(gè)人優(yōu)?勢分析?⑴具有較?強(qiáng)的親和?力,具備?一定的管?理基礎(chǔ),?樂于承受?工作壓力?,并能較?快地適應(yīng)?工作環(huán)境?;⑵具?有較強(qiáng)的?學(xué)習(xí)能力?,可以在?較短時(shí)間?內(nèi)對新的?知識(shí)融會(huì)?貫通,并?運(yùn)用于實(shí)?際工作中?;⑶具?有協(xié)調(diào)控?制能力、?擅長溝通?,對管理?工作把控?能力較強(qiáng)?;⑷工?作細(xì)致性?較強(qiáng),善?于從細(xì)節(jié)?處開展工?作,對工?作大有進(jìn)?益;4?、個(gè)人劣?勢分析?⑴因?yàn)閺?事酒店業(yè)?時(shí)間較短?,可能在?專業(yè)性上?會(huì)有所缺?乏;⑵?對自身性?格所具有?缺點(diǎn)的控?制與把握?應(yīng)進(jìn)一步?提升,應(yīng)?加工作中?加強(qiáng)優(yōu)勢?發(fā)揮,盡?量規(guī)避劣?勢,完善?自身工作?行為。?二、__?__年工?作計(jì)劃?展望充滿?挑戰(zhàn)的_?___年?,有許多?計(jì)劃正待?我們一一?去實(shí)施實(shí)?現(xiàn),所以?在___?_年開端?之時(shí),有?必要對工?作進(jìn)行一?個(gè)全面的?設(shè)計(jì)與規(guī)?劃,在此?特將部門?計(jì)劃向各?位進(jìn)行通?報(bào),以期?大家對我?的計(jì)劃進(jìn)?行建議與?修正,并?在計(jì)劃執(zhí)?行過程中?得到各位?的指導(dǎo)與?幫助。?1、總體?工作計(jì)劃?描述一?個(gè)基本原?則:以飯?店經(jīng)營發(fā)?展為基本?原則,一?切工作圍?繞這一原?則逐步開?展。兩?項(xiàng)重要工?作:人力?資源管理?工作的提?升與外協(xié)?工作的有?效開展;?三個(gè)核?心環(huán)節(jié):?培訓(xùn)工作?與經(jīng)營管?理工作緊?密結(jié)合、?適崗人員?的招聘與?選拔、安?全工作的?穩(wěn)步提升?;2、?____?年具體工?作計(jì)劃?⑴明確自?身職責(zé),?樹立工作?形象,為?酒店發(fā)展?奉獻(xiàn)心力?。做為酒?店股東和?監(jiān)理會(huì)成?員之一,?我對酒店?的感情與?所擔(dān)負(fù)的?責(zé)任已不?僅僅是做?為一個(gè)行?政部負(fù)責(zé)?人所應(yīng)盡?到的職責(zé)?,在__?__年我?和我所在?部門將嚴(yán)?格按照酒?店領(lǐng)導(dǎo)要?求、將每?項(xiàng)工作落?實(shí)到最細(xì)?之處,協(xié)?助總經(jīng)理?開展落實(shí)?每一項(xiàng)政?策措施,?在酒店取?得良好業(yè)?績同時(shí)也?使自身得?到長足進(jìn)?步。⑵?人力資源?管理工作?:___?_年行政?部將把人?員的招聘?與培養(yǎng)做?為重要的?人力資源?管理工作?之一,從?建立人才?引進(jìn)渠道?、擴(kuò)充人?員上升空?間、形成?人員良性?競爭,達(dá)?到良好考?核機(jī)制幾?方面開展?工作,使?人力資源?管理工作?體系化,?最終在酒?店內(nèi)部形?成一支具?有競爭力?的員工隊(duì)?伍。⑶?培訓(xùn)工作?:良好的?培訓(xùn)工作?是酒店經(jīng)?營得以順?利進(jìn)行的?重要保障?,在__?__年我?將建立起?完善的培?訓(xùn)體系,?從員工入?職培訓(xùn)、?專業(yè)培訓(xùn)?、日常培?訓(xùn)及管理?者培訓(xùn)幾?方面入手?,把培訓(xùn)?工作形成?有層次、?結(jié)構(gòu)全面?的培訓(xùn)層?級,培訓(xùn)?體系將涵?蓋酒店各?個(gè)區(qū)域及?各個(gè)方面?,并把培?訓(xùn)工作與?質(zhì)檢工作?有效結(jié)合?,以訓(xùn)我?所需、訓(xùn)?我所將需?為主要原?則,把培?訓(xùn)工作建?設(shè)成為企?業(yè)文化重?要的組成?部分,通?過培訓(xùn)為?酒店經(jīng)營?奠定良好?基礎(chǔ)。?⑷質(zhì)檢工?作形成體?系,建立?嚴(yán)格可行?性標(biāo)準(zhǔn),?達(dá)到更佳?工作效果?。在__?__年質(zhì)?檢工作要?建立完善?的體系,?形成酒店?質(zhì)檢和部?門質(zhì)檢聯(lián)?動(dòng)的工作?方式,質(zhì)?檢工作從?原則上要?嚴(yán)、不僅?嚴(yán)于檢查?更要嚴(yán)于?反饋,不?以處罰為?目標(biāo),而?是要把質(zhì)?檢結(jié)果與?員工培訓(xùn)?及部門考?核緊密結(jié)?合,形成?真實(shí)有效?的質(zhì)檢工?作環(huán),達(dá)?到更好的?工作效果?,同時(shí)每?月形成一?份可行性?質(zhì)檢反饋?分析上報(bào)?酒店,為?酒店改善?經(jīng)營管理?工作提供?依據(jù)。?⑸外協(xié)工?作在原有?外聯(lián)基礎(chǔ)?上,“開?發(fā)新朋友?,不忘老?朋友”與?新領(lǐng)導(dǎo)積?極溝通,?在飯店領(lǐng)?導(dǎo)的支持?下,利用?一切社會(huì)?關(guān)系和資?源,及時(shí)?處理和協(xié)?調(diào)各種情?況,使外?聯(lián)效果和?外聯(lián)費(fèi)用?都優(yōu)于往?年,保證?了飯店的?正常經(jīng)營?秩序。?⑹以高度?的安全責(zé)?任感和對?領(lǐng)導(dǎo)及單?位高度負(fù)?責(zé)的精神?,狠抓飯?店安全管?理,強(qiáng)化?單位“安?全預(yù)防”?的能力,?確保了飯?店全年無?重大安全?責(zé)任事故?。在__?__年舉?行一次消?防實(shí)戰(zhàn)演?習(xí),并加?大消防培?訓(xùn)力度,?使安全消?防工作上?升到重要?的高度,?并結(jié)合飯?店實(shí)習(xí)情?況對消防?監(jiān)控系統(tǒng)?進(jìn)行全面?檢查,保?證其良好?運(yùn)轉(zhuǎn),在?____?年計(jì)劃組?織三到四?次全酒店?范圍的內(nèi)?的安全檢?查并在每?月組織一?次小范圍?常規(guī)檢查?,同時(shí)保?安工作責(zé)?任落實(shí)到?人,與相?關(guān)部門

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