江西第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目

江西第四批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目綠茶制作技藝（婺源綠茶制作技藝）綠茶制作技藝（婺源綠茶制作技藝），江西省婺源縣地方傳統(tǒng)技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。婺源綠茶簡稱“婺綠”，唐載茶經(jīng)、宋稱絕品、明清入貢，產(chǎn)地在江西省婺源縣。婺源綠茶是以清明后采摘的一芽二葉為原料，經(jīng)過殺青、造型揉捻、分段干燥、分篩梗、風(fēng)選、拼配等工序精制而成。婺源綠茶外形緊細(xì)圓直，香氣馥郁，滋味醇厚，具有“葉綠、湯清、香濃、味醇”的特點(diǎn)，是中國傳統(tǒng)名茶之一。2014年11月11日，綠茶制作技藝（婺源綠茶制作技藝）經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄，項(xiàng)目編號Ⅷ-148。婺源綠茶婺源綠茶歷史悠久，唐代茶葉專家陸羽在《茶經(jīng)》中就有“歙州茶生于婺源山谷“的記載?！端问贰な池洝锋脑吹闹x源茶列為全國六種名茶“絕品“之一。黎川舞白獅舞白獅是黎川縣城日峰鎮(zhèn)下橋村一種較為古老的民間表演燈彩，早在晚清時就已出現(xiàn)。黎川流行三種獅——白獅、黑獅、紅獅，其中以白獅為王，獅身全部呈白色，制作精細(xì)，造型魁梧。舞白獅一般是五人表演，一人舞彩球，兩只大白獅，每獅兩人表演，一人掌獅頭，一人掌獅尾。2014年11月11日，黎川舞白獅列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。獅子門前舞，鎮(zhèn)宅又旺屋。在據(jù)《黎川縣志》記載，舞白獅早在晚清時就已在黎川盛行，尤其是春節(jié)賀歲，大年初一清晨要請獅子拜屋。在當(dāng)?shù)乩习傩招睦铮{子頭大如篩、口大如盆、眼似銅鈴，十分兇狠，有“獸中之王”之稱，倘若讓獅子在門前舞弄一番，那些躲在屋角旮旯中的惡鬼邪魔就會一掃而光，因而有“旺屋”的作用。中秋節(jié)（吉安中秋燒塔習(xí)俗）中秋節(jié)（吉安中秋燒塔習(xí)俗），流行于江西省安?？h的地方傳統(tǒng)民俗，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。每年中秋農(nóng)歷八月十四，禾市各村均會指派人員砌塔，塔高一般1.5米不等，村莊大則塔大.塔底要用磚塊砌成，塔身大多用碎瓦片砌成約占塔高的3/4，然后再用瓦片園疊砌封頂，塔底須前后各留一個塔門，前門用于投放燃料用，后門用于拔出火灰。晚上便點(diǎn)火燃燒（大村莊可連續(xù)燒三晚，小村莊至少會燒中秋夜），燃料為稻草及谷殼等，主要由年青人敲著鑼鼓到各家收集?；鹜鷷r潑松香粉，引焰助威，場面壯觀。2014年11月11日，江西省安福縣申報(bào)的中秋節(jié)（吉安中秋燒塔習(xí)俗）經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。遺產(chǎn)編號：Ⅹ-5。吉安中秋燒塔關(guān)于吉安中秋燒塔習(xí)俗的起源，主要有兩種傳說，第一種傳說是：“推翻元朝”。木雕（東固傳統(tǒng)造像）木雕（東固傳統(tǒng)造像），江西省吉安市青原區(qū)地方傳統(tǒng)美術(shù)，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。據(jù)記載，東固傳統(tǒng)造像始于明代，善于人物塑造；服務(wù)于儒、釋、道三教派，其中道教為主。其流傳于江西省吉安市青原縣東固鎮(zhèn)，是一項(xiàng)包涵獨(dú)特的雕刻、繪畫工藝和神性的開光儀式的傳統(tǒng)美術(shù)。2013年，木雕（東固傳統(tǒng)造像）被列入江西省第四批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2014年11月11日，木雕（東固傳統(tǒng)造像）經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項(xiàng)目編號：Ⅶ-58。2018年6月，東固傳統(tǒng)造像入選首批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄。地理環(huán)境東固鎮(zhèn)位于青原區(qū)約90公里的東南部，處于海拔500米以下的低山群抱之中，盛產(chǎn)適用于木雕的樟，松、楠等木材，屬于低溫林、農(nóng)業(yè)山區(qū)。這項(xiàng)技藝主要集中在東固鎮(zhèn)東溪村委會劉節(jié)明兄弟家。龍虎山正一天師道道教音樂龍虎山正一天師道道教音樂，隨著正一天師道的傳播而廣為流傳,曾不同程度地影響江南正一道主要區(qū)域,如蘇州、無錫、上海、茅山等地的道教音樂。其發(fā)展史就是一部不斷吸收、融化江西民間音樂來豐富自身的歷史。除江西民歌、小調(diào)、曲藝、贛劇音樂外，還廣泛吸收了昆曲、江南絲竹、蘇南吹打等民間音樂之精華，形成了“上清韻”“弋陽韻”“牌子曲”等獨(dú)具特色的龍虎山道樂。第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄傳統(tǒng)音樂類項(xiàng)目。正一天師道道教音樂在音樂風(fēng)格、音樂表現(xiàn)、音樂創(chuàng)作等多個方面，呈現(xiàn)出濃郁的贛鄱文化特色，逐漸由虛無玄妙的“仙樂”向雅靜甜美、鄉(xiāng)音淳厚的“俗樂”轉(zhuǎn)化。龍虎山天師道音樂當(dāng)前已收錄經(jīng)韻126首，器樂曲牌15首、法器曲牌23首。常用的經(jīng)韻曲目有【請水文】【澄清韻】【迎請師尊贊】【安龍奠土宣意偈子】，器樂曲牌有【小開門】【小過場】【路罡調(diào)】【乙字大開門】【小桃紅】【山坡羊】【柳腰金】，法器曲牌有【四界】【鑼鈸偈子】【三聲鑼】【五聲鑼】【九聲鑼】等等。圖片暫時無法顯示，請下載后嘗試江西目連戲目連戲在南方諸省的流傳，是與弋陽腔的傳播同步進(jìn)行的。江西目連戲分布全省各地，江西弋陽腔、青陽腔、東河戲、婺源徽劇高腔、木偶戲等劇種都會演目連戲，并與佛教和道教音樂均有關(guān)聯(lián)，以弋陽諸腔目連為主體的江西目連戲是全國高腔目連之源頭。江西目連戲一般在盂蘭盆會搬演。乾隆七年江西巡撫陳宏謀《禁止賽會斂錢示》記：“每屆中元令節(jié)，……在于省城內(nèi)外店鋪，逐戶斂索錢文，聚眾砌塔，并扎扮猙獰鬼怪紙像，夜則燃點(diǎn)塔燈，鼓吹喧天，晝則搬演《目連戲文》……觀者如堵?！泵駠哪辍哆柨h志》載：“中元家祭，焚紙錢紙衣，寺僧作盂蘭佛事，賽神演劇，擲金錢如糞土?！苯鳎且粋€盛演目連戲的地方。清乾隆七年（1742）《南昌縣志》載：“每屆中元令節(jié)，在于（江西）省城內(nèi)外，聚眾砌塔，扎扮猙獰鬼怪紙像，夜則燃點(diǎn)塔燈，鼓吹喧天，晝則搬演《目連救母》故事，土人謂之打目連。樟樹中藥炮制技藝樟樹中藥材炮制技藝是中國醫(yī)藥寶庫中的一個重要組成部分，是中國獨(dú)特的一門傳統(tǒng)的制藥技術(shù)，是中國具有自成體系的，在全國享有“藥不過樟樹不靈”遐邇聞名的精湛的制藥工藝。具有著悠久的歷史，豐富的內(nèi)涵，鮮明的地方特色。樟樹中藥材炮制技藝是清江古代文化，遠(yuǎn)古時期（公元前4500年前）的樊城堆人的陶器，陶鬶（溫酒器）；吳城的殷商時期（3000多年前）的青銅器的擂缽（粉碎器）等都是樟樹中藥材炮制技藝之淵源。樟樹中藥材炮制的淵源可以追溯到遠(yuǎn)古時期，公元前4500年前樊城堆人出土文物中的陶器、陶鬶（溫酒器）；殷商時期（公元前3000年前）吳城文化遺址中出土文物中的擂缽（粉碎器），前者說明樊城堆人學(xué)會了酒浸藥物，后者說明吳城人使用“擂姜搗桂”，這是樟樹中藥材炮制原始技藝。秦漢時期，樟樹有文字記載：使用煮、燙（沸）、火器（熬）、碎、煅等方法處理中藥材。圖片暫時無法顯示，請下載后嘗試綠茶制作技藝（贛南客家擂茶制作技藝）綠茶制作技藝（贛南客家擂茶制作技藝），江西省全南縣地方傳統(tǒng)技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。贛南客家擂茶起源于漢魏時代，由“粥茶”及唐宋時的“鹽茶”衍變而成。贛南客家擂茶制作技藝基本材料有炒花生米、炒芝麻、曬好的茶葉、適量的食鹽、糯米等；制作工具有三寶：擂缽、擂棍、撈瓢，通過旋轉(zhuǎn)研磨成糊狀物。飲用時將熱開水倒入擂缽并攪動，人稱“一家煮茶百家香”。2014年11月11日，綠茶制作技藝（贛南客家擂茶制作技藝）經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄，項(xiàng)目編號Ⅷ-148?？图依薏钃?jù)歷史記載，贛南客家擂茶文化可以追溯到漢魏時代，由“粥茶”及唐宋時的“鹽茶”衍變而成，最初起源于黃河以北，后搬遷，客家祖先將其帶到贛南?；镨尮幕镨尮?，起源于南宋時期，形成于清代乾隆(公元1736—1795年)年間，在豐城各地廣為流傳。花镲鑼鼓有固定的樂隊(duì)編制，其中镲對協(xié)調(diào)節(jié)奏、喧染氣氛更是起著不可忽視的作用，亦稱“花镲”。第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)音樂類項(xiàng)目。清末，豐城最有名氣的吹打樂師熊海元（拖船鎮(zhèn)新塘村人），自編自創(chuàng)了不少嗩吶曲譜，將花镲鑼鼓進(jìn)一步規(guī)范化，他先后在清江（今樟樹）、高安、崇仁、撫州、新建、安義、新干傳藝，門徒甚多?；镨尮那{(diào)優(yōu)美，節(jié)奏明快，氣氛熱烈，地方風(fēng)格濃郁。其鼓點(diǎn)有【長牌】【單鼓錘】【雙鼓錘】?；镨尮牡臉菲饔懈咭魡顓?、低音嗩吶、堂鼓、班鼓、云鼓、小鑼、云鑼、大镲、小镲，樂隊(duì)編制常以7人10件樂器組成。嗩吶是花镲鑼鼓的主要樂器，有獨(dú)自固定的曲牌，僅【長牌】中的嗩吶曲牌就24種之多，如【風(fēng)入松】【急三腔】【倒春臺】【水波浪】【寶樁臺】【洗馬大開門】【坐堂大開門】【起板】【七蘭回】【尾聲】【一二三上小樓】【急板朝歌】【一二三下小樓】【走云】等。花镲鑼鼓采用工尺譜記譜，保留了傳統(tǒng)記譜法。圖片暫時無法顯示，請下載后嘗試民間繡活（夏布繡）民間繡活（夏布繡），孕育于江西省新余市的傳統(tǒng)美術(shù)，是江西的代表繡種，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。江西人也稱夏布繡為贛繡、麻繡，它根植于麻繡繡活之上。在人類文明的伊始，先民就開始在服飾上刺繡花紋。夏布繡可能起源于北宋時期。傳統(tǒng)夏布繡屬于實(shí)用繡的范疇，其針法樸實(shí)，有平繡、十字繡、納紗繡及鎖繡等。2014年11月11日，江西省新余市申報(bào)的民間繡活（夏布繡）經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，編號Ⅶ-77。夏布繡夏布繡由苧麻紡織的夏布作繡底，江西省先民有著種植優(yōu)質(zhì)苧麻和利用麻纖維的悠久歷史。春秋戰(zhàn)國時期，歷史上江西的古越先民就開始懂得在麻布上印花了。1979—1980年，在鷹潭市貴溪龍虎山懸墓中發(fā)掘出大批的殉葬文物，其中包括5號和11號墓中出土的苧麻印花布，據(jù)中國紡織科學(xué)院經(jīng)C14年代測定為2600年前左右的文物?？图颐窬訝I造技藝（贛南客家圍屋營造技藝）客家民居營造技藝（贛南客家圍屋營造技藝），主要流行于贛南的傳統(tǒng)技藝，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。宋元以來，贛南小亂大亂不斷，險惡的生存環(huán)境，促使了圍屋產(chǎn)生和發(fā)展。贛南客家圍屋產(chǎn)生于明末清初。明后期至清前期，閩粵客家大量回遷入贛，建造圍屋。圍屋在贛南大量出現(xiàn)，并形成規(guī)模和特色是在清代中晚期?？图胰耸芟茸媸孔彘T閥觀念的影響，加之本身的坎坷歷史遂形成了一種講宗親、重家族的傳統(tǒng)，同時為了保家衛(wèi)族、防止仇族的襲擊報(bào)復(fù)，客家人建造了圍屋這樣有完善防衛(wèi)功能的居所。贛南客家圍屋主要有兩種，一是特殊土坯結(jié)構(gòu)：在土中摻石灰，用糯米飯，雞蛋清做黏稠劑，以竹片、木條做筋骨，夯筑起墻厚1至2米，高15米以上的土樓。二是花崗巖條石結(jié)構(gòu)，這種圍屋像歐洲的城堡，經(jīng)久耐用。2014年，客家民居營造技藝（贛南客家圍屋營造技藝）經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)被列入第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，項(xiàng)目編號為Ⅷ-28。2018年，贛南客家圍屋營造技藝入選第一批國家傳統(tǒng)工藝振興目錄。錫雕（蓮花打錫）蓮花打錫是以錫為原料，手工制作各種生活、祭祀器皿等的中國民間技藝，主要流傳于蓮花縣路口鎮(zhèn)街頭村、路口村和廟貝村。據(jù)蓮花縣安成侯墓出土的西漢文物，早在2000多年前蓮花即有了錫制品。經(jīng)歷代傳承，新中國成立后有了長足發(fā)展，是第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄傳統(tǒng)美術(shù)類項(xiàng)目。蓮花打錫歷史悠久，據(jù)傳清康熙年間皇上曾