《紅樓夢》8種養(yǎng)生方法

精品文檔-下載后可編輯《紅樓夢》8種養(yǎng)生方法饑餓療法

《紅樓夢》中,從主子到丫環(huán)一日三餐吃得都很少,感冒傷風(fēng)時尤其如此,大夫不是開藥方,而是讓人先“清清凈凈地餓兩頓”,或者要求飲食一定要清淡。

所謂饑餓療法,不是真的一點兒都不吃,而是適當?shù)睾刃┟诇??；计胀ǜ忻皶r可采取饑餓療法,多喝白米粥,夏天可放點兒綠豆,冬天加點兒糯米,中老年人放點兒山藥和棗。胃腸型感冒多表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉,可以用白蘿卜加鹽煮湯喝,連蘿卜一起吃下去,有助于消化。

不過量飲茶

妙玉曾說過,“喝茶一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲牛飲騾了。”

茶葉中含有鞣酸,大量飲茶會造成體內(nèi)鞣酸過多,引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶,能清熱解毒,不適合老年人;女兒茶其實是普洱茶的一種,促消化、排毒功能強,還有一定的通經(jīng)作用,適合女性喝。另外,根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要,年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性,都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶,最好喝紅茶。下午2時以后,最晚4時以后,也不要喝濃茶。

學(xué)會捶背

在《紅樓夢》里,丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場景比比皆是,這是古代最常見的一種保健方法。

人體背上有3條重要的經(jīng)絡(luò),沿著脊柱的是督脈,是人體的陽中之陽,兩邊各距離督脈1.5寸是膀胱經(jīng),關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要“輕”,正確方法是五指并攏稍微彎曲,手心為空地拍背,沿著脊柱從上到下,從中間到兩邊。捶背的時間最好是下午3～5時,這是膀胱經(jīng)值令的時候,養(yǎng)生效果最好。

壽從樂中來

賈母去世時83歲,劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧,但都是高壽,她們的長壽秘訣是什么呢?

賈母的最大長壽秘訣是重視享受天倫之樂,喜歡和全家人一起吃團圓飯,不孤獨。劉姥姥多動,生性樂觀、幽默,受了戲弄也不生氣,有一顆平常心,常常自嘲“端多大碗吃多少飯”。許多疾病,如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌癥等都和心情有很大關(guān)系?，F(xiàn)代人最缺乏親情,子女一般和老人分開住,導(dǎo)致老人很孤獨。對此,老人首先自己要想開點兒,兒女也應(yīng)多抽時間陪陪父母。老人還要多動,掃地也能延年益壽。

豆腐皮包子

豆腐皮包子是用豆腐皮做皮,木耳、香菇、青菜等做餡包成的包子,在清朝曾長期作為貢品給皇上吃。所以在《紅樓夢》第八回里,有了寶玉自己舍不得吃,卻要留給晴雯的場景。

豆腐皮包子也叫“長壽包”。其中,木耳、豆腐都有降血脂的作用,尤其是豆腐皮,含有很多植物雌激素,有延緩衰老、美容的作用。對于“三高”患者來說,豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。

不敞胸不晾背

“夏不敞胸熱不晾背”是《紅樓夢》中的酷暑養(yǎng)生法。即使再熱,也不能光著上身睡覺,至少要穿個肚兜,保護好胸和肚子;不能睡在太涼的地方,比如石凳子上,否則會睡出病來;三伏天也不要吃冰,頂多是將茶壺浸在井水里,有點兒涼意就行了。

人體最怕著涼的幾個部位是:咽喉,太涼的食物刺激黏膜,會導(dǎo)致咽炎;頸部,著涼容易導(dǎo)致肌肉痙攣;腹部,會引發(fā)很多婦科疾病;胃部,造成胃脹、腹瀉;肩部和膝部,著涼易傷害關(guān)節(jié)。不少人喜歡夏天鋪涼席,其實涼席最好只在三伏天鋪,入伏前和出了伏就不要再鋪了。

梳頭養(yǎng)生

《紅樓夢》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養(yǎng)生講究“春三月,每朝梳頭一二百下”。乾隆皇帝活到了89歲,“發(fā)常梳”是其養(yǎng)生秘訣之一。

頭頂正中最重要的一個穴位叫做百會穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位,不僅能保養(yǎng)頭發(fā),讓頭發(fā)更有光澤、少脫發(fā),還能有助睡眠。梳頭時,以百會穴為中心向前或向后梳?，F(xiàn)代人時間都比較緊張,所以每次梳10～20下就夠了。

火腿燉肘子

在《紅樓夢》第十六回里,賈璉和鳳姐請乳母趙嬤嬤吃飯,鳳姐怕老人牙口不好,特意讓人拿了一碗從早晨就開始燉得爛爛的火腿燉肘子給她吃。

吃肘子有養(yǎng)筋骨的作用,肘子燉得特別爛,里面的飽和脂肪酸會部分變成不飽和脂肪酸,好消化,適合老人吃。此外,老人吃東西要注重以下幾個字:爛,因為他們牙口、咀嚼、消化功能都不好,爛的更有利吸收;雜,一天最少吃14種食物,包子、餃子,餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物,調(diào)料最