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文檔簡介

君子，泛指德才出眾的人，餐廳取君子二字是希望餐廳的主人與往來的顧客都能德才兼?zhèn)洹Ｋ?/p>

王安石《君子齋記》：“故天下之有德，通謂之君子。子曰：“君子不器”。為君子無論是做學問還是從政，都應該博學且才能廣泛，如此才不會像器物一樣，只能作有限目的之使用。儒家思想是中國最具影響力的思想，君子不器作為經典的儒家歇語，突顯了傳統中式的韻味，其中更是內涵海納百川的人生哲理，提升餐廳主人與顧客的品味。此次的設計是面對小眾人群的餐廳，因此將會采用中國江南園林式的自由與規(guī)格相結合的布局?！俺鯓O狹，才通人。復行數十步，豁然開朗”。當推開餐廳的精致大門，給我們展示的是陶淵明先生所述《桃花源記》的場景。透過幽靜小道墻面的瓦片窗，馬頭墻讓人穿越到安徽的古老小鎮(zhèn)，小橋流水讓我們沉浸在歸真的自然之中。穿過古樸毫不浮夸的石橋，點菜廳里兩列整齊排列的系馬栓端莊霸氣震懾人心。餐廳區(qū)的花格門、古磚青瓦帶領我們體驗古時盛宴的優(yōu)雅，墻上古人的詩句讓人身臨其境感慨萬千。自由極具趣味的設計讓古典的中式餐廳不失現代的活潑

21世紀是一個快速發(fā)展的時代，中國也處于一個文化復興的大時代，中國傳統文化資源也倍受人們的關注。中式文化延伸到餐飲界與設計界，就帶來了中餐廳設計的出現。一家代表了傳統文化的中餐廳，只有注入了更多的中式文化元素，空間才會有更多的生命力，才會更好的

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