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客房服務員工個人年終總結(jié)

客房服務員工個人年終總結(jié)篇1談到客房服務管理的問題上各有見解,每個酒店也是根據(jù)各自的具體情況有著不同的管理方法。本人自外出工作幾年來一直從事客房服務工作,對客房的服務管理工作情有獨衷,從中也學到了不少的東西。結(jié)合現(xiàn)在做的酒店狀況,通過自己幾年來的切身體會和經(jīng)驗,淺談自己對客房服務管理的心得與大家一起探討??头恐饕菫榭腿颂峁┳∷扌菹⒌膱鏊?,它為客人提供的服務具有多樣性,對具體服務項目的要求也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:一、管理靠控制、效果見細節(jié)客房的各項工作能否正常運轉(zhuǎn),結(jié)果能否達到標準與要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準確,管理是否到位,決定了服務工作結(jié)果是否符合標準,能否讓客人滿意。談到服務工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。各酒店都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標準、要求和流程,并對員工進行相應的培訓。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過程是否符合相關的要求、流程,是否達到清潔工的標準,發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標準返工。之前,就曾發(fā)生清掃整理住客房時,只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衛(wèi)生,結(jié)果被客人投訴。因此客房服務工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大。二、待客如家人、服務現(xiàn)愛心在上面我們提到客房主要是為客人提供住宿休息的場所,它不僅為客人提供的星級標準服務,有時還要為客人所提供的特殊的服務,這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務知識和技能,更要我們對待客人像親人,服務過程要有愛心,不能因為了解某某客人的職業(yè),性格而用有色眼光去看待他(她)。我們曾碰到有位客人來住宿,入住不久,就反映身體不適痔瘡發(fā)作,根據(jù)年紀較大服務員的經(jīng)驗以為鹽可以緩解病痛,我讓服務員給客人去買鹽,但并不見好轉(zhuǎn),旁邊陪同的另一個客人被嚇哭了,我看到客人這種情況,馬上到大堂去找保安幫忙去找醫(yī)生,雖然醫(yī)生不肯出診,但是開了藥給帶回來,及時緩解了客人的病痛.后來不久客人的朋友相繼下榻我們的酒店,并對我們的服務和幫助表示感謝。三、個性化服務、添溫馨穩(wěn)客源隨著社會的發(fā)展,酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,酒店在觀注標準化的服務的同時更需要挖掘個性化服務內(nèi)涵,確立自身的服務特色和特點,以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費。四、團隊合作、主動配合客房部的各項工作完成情況還需要酒店其他部門的配合。以往客房的.很多工作都是被動的等其他部門來配合協(xié)助,我們改變這種想法,化被動為主動,同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。以上是我對客房管理的幾點心得,要想做好客房的管理工作除了自身對工作的總結(jié)外,還需要增強對酒店管理知識的學習和積累,同時也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務工作更上一個臺階。從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學到了不少的東西,覺得做管理應張弛有度。不然,管得嚴吧,怕缺乏靈活性、積極性;管得不嚴吧,又怕剎車失靈、控制不住。關鍵在于如何把握好這個“度”?以及如何在員工心中樹立威信和自信?總結(jié)這些年的管理經(jīng)驗,覺得做個好的基層管理者,必須做到:1、遵紀守法、愛崗敬業(yè)、忠于職守、勇挑重擔2、自愛、自覺、自律,凡事以身作則帶好頭,用實際行動引導員工3、樂于學習,追求新知識、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),技能及專業(yè)知識,熟能生巧4、沒有微笑的服務是劣質(zhì)的服務,所以應每日面帶微笑,對客對同事熱情主動5、為自己營造一個良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,誠實做人6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時向上級反饋員工的心理動態(tài)7、關心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時為員工解決困難,主動幫助員工8、做好員工的培訓工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保達到目的和落實計劃9、積極主動做好回收物品工作,有效控制成本,節(jié)能降耗10、有團隊協(xié)作精神,人際關系良好,善于溝通,主動幫助,有集體榮譽感11、善于分析判斷,應變能力強,處事不驚,能舉一反三12、服從分配,及時、有效地完成上級安排的任務和工作計劃13、換位思考,從不同的角度來考慮問題,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理服人15、做好客史收集和培訓工作,并積極主動為客人提供個性化服務客房服務員工個人年終總結(jié)篇220xx是酒店開業(yè)第一年,20xx的工作是酒店也是部門扎基礎的重要階段,房務部根據(jù)酒店總體計劃,在酒店領導的關心和支持下在全體房務部員工的努力下,房務部緊緊圍繞以經(jīng)營為中心并在員工培訓、服務、設施設備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量控制等幾個方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作具體開展狀況予以匯報:一、培訓方面酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓、理論學習和酒店實習三個階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務技能、服務技巧、臨場應變方面離我們的標準還有很大的差距,房務部針對這種現(xiàn)象,同時也響應酒店號召,將培訓工作始終放在客房工作的首位。根據(jù)員工的實際狀況,部門制定了詳細的培訓計劃,并采取了多種培訓方式進行培訓。在業(yè)務技能培訓方面采取先掌握工作程序和標準,在根據(jù)理論學習資料現(xiàn)場演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場指導,讓員工掌握基本的操作技能?;竟毢昧?。只要多練習,提高工作效率的目標就會實現(xiàn)。透過這些培訓工作,員工的做房時間已經(jīng)到達行業(yè)標準。前廳接待客人入住時間也持續(xù)在三分鐘左右,會議排房前臺員工已完全掌握其技巧。前段時間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的服務質(zhì)量明顯下降,透過近期的人員補充和培訓,禮賓部的服務質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個月的工作質(zhì)量起落,房務部深感部門培訓的重要,在明年的工作中,房務部將會根據(jù)各個崗位來開展有針對性對的培訓工作。二、在服務方面酒店是否能夠留住客人,關鍵在軟件也就是服務。房務部為了給客人帶給一個良好的睡眠條件,特意準備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,方便不喜歡軟枕的客人使用,每個房間的柜子里還配備了備用被子方便客人使用。另外房間還每一天配送免費水果,在房間臥室和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費水果在其他酒店是重要客人入住才帶給的服務,但在我們酒店,客人只要是柜臺價、協(xié)議價入住,每一天都會得到一份免費時令水果,所有客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣大客戶的認可。雖然每一天送免費水果和鮮花在經(jīng)營上增加了成本,但其帶來的間接效益遠遠高出他的成本。在以后的工作中,房務部還會根據(jù)狀況為客人帶給更多的、方便客人生活的免費服務,為客人帶給一種家外之家的生活氛圍。在明年,房務部將實施樓層管家服務計劃。管家式服務是現(xiàn)代高酒店推崇的服務,部門將根據(jù)自我的狀況,來開展這項工作,房務部將打破現(xiàn)有的服務模式和管理模式來提升服務質(zhì)量和管理。另外房務部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人帶給一個溫馨舒適的居住氛圍。酒店服務的極致是個性化服務,滿意加驚喜的服務,這也是房務部一向追求的服務目標,怎樣才能做到個性化服務,房務部為此召開部門會議,要求每位員工在工作當中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)現(xiàn)客人的習慣,有針對性的去服務。330客人是大福公司客人,在酒店長期入住。有一天房務部員工在清掃房間時發(fā)現(xiàn)客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報告給早班領班。因為酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關心,樓層領班就準備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領班就把這件事交接給中班領班。晚上11點左右客人回到房間,服務員立即將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感激之情難以言表。三、設施設備的維護及保養(yǎng)大家都明白,房務部區(qū)域占酒店經(jīng)營區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設施能否到達規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長遠發(fā)展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用,以延長其使用壽命。個性是對地毯的保養(yǎng),房務部十分重視,要求員工在平時的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點狀污漬,都應及時的做點清潔,這樣不僅僅能夠減少對地毯的洗滌次數(shù),還能持續(xù)地毯整體衛(wèi)生。在房間整體保養(yǎng)和維護上,房務部結(jié)合工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查,解決了夏季房間空調(diào)漏水狀況。前段時間客人投訴房間衛(wèi)生間氣味大,經(jīng)過調(diào)查,是衛(wèi)生間地漏沒有反水彎,導致臭味直接散發(fā)到房間,房務部和工程部立即請示領導,決定對所有房間的地漏進行更換,徹底改變了衛(wèi)生間氣味大的問題。雖然在過去的一年里經(jīng)過工程人員的努力,改善了一些設施設備狀況,但是我們的房間整體保養(yǎng)還存在很多問題,需要工程和房務部在明年的工作中共同去解決??头糠諉T工個人年終總結(jié)篇3客房201X上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(14月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(15月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。二管理指標及其他各項工作完成情況:(1)年初,客房部結(jié)合實際情況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質(zhì)量更上一步臺階。(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。(3)為確??头砍鲎赓|(zhì)量,嚴格執(zhí)行查房制度。賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿意就是對我們工作的最大認可,為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,及時反饋,及時糾正,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停??照{(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關,并得到核定等級好評。(6)努力拓展長包房業(yè)務。長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,提供個性化服務。如:郵件收發(fā),作息時間調(diào)整,休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見,他們的意見是我們工作改進的依據(jù)。我們的服務員都視賓客如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和個性服務員都能一一說出。(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務能力,7月份,配合質(zhì)監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,按照規(guī)范要求進行實際操作和訓練,11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。(8)做好會議接待服務工作會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評??头糠諉T工個人年終總結(jié)篇4新年的鐘聲業(yè)已敲響,20xx年的帷幕已經(jīng)拉開,在這辭舊迎新的日子里,回顧20xx年所做的工作,并對20xx年工作經(jīng)行規(guī)劃顯得尤為重要。在20xx年,我們延續(xù)了長期以來一貫堅持的工作方針方法。在樂政龍副校長“六個意識”的指引下,堅持“賓客至上,服務第一”的思想原則,“主動、熱情、禮貌、誠懇、周到”的企業(yè)精神,致力于服務社會、服務教育科研事業(yè)、服務華師全校師生、服務桂苑賓館的發(fā)展大局、服務住店賓客的宗旨,我們順利的完成了各項工作,取得了一定成績。并成功的接待了湖北省高考閱卷、中南高等師資培訓、全國教育碩士專業(yè)學位《學科教學數(shù)學》教學研討會、外國文學教學改革與教材建設學術研討會、第三屆中國水禽發(fā)展大會、20xx屆高校畢業(yè)研究生雙向選擇大會、社會工作研究高級學術研討民盟武昌區(qū)工委七屆九次參政議政工作會議、華碩經(jīng)銷商大會、全省英語口語考試考務會等一大批重要會議和以萬計的客人。此間我虛心學習、耐心做事,認真的完成領導指定的任務。遵守各項賓館規(guī)章制度、做好本職工作、履行崗位職責,工作上取得了一定成績。面對住店賓客做到主動、熱情、禮貌、周到、耐心的服務。在做房方面我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查”:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等三凈。為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,兌在一起使用②要求對退客樓層的走道燈關閉。③查退房后拔掉取電卡,房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為賓館節(jié)約一筆不少的電費。④每天下班前,將工作間的燈、空調(diào)、熱水器關掉,做到“電不常明、水不常流”在工作中我深刻認識到,我們桂苑賓館就是一個大家庭,我們每個人都是這個大家庭中的一員。我們應該相互關愛、相互學習、共同進步、共同發(fā)展。同時客房是酒店的重要組成部分,是客人住宿的場所,是酒店經(jīng)濟收入的主要來源部門之一,其經(jīng)營管理直接關系到酒店和員工的收益??头坎康墓ぷ髦苯佑绊懙娇腿说牡谝挥∠?,其服務水平成為客人評價酒店服務質(zhì)量的主要依據(jù)之一,關系到酒店的整體聲譽及服務形象。我們只有團結(jié)起來共同努力才能使我們桂苑賓館取得更大的業(yè)績,事業(yè)更加的輝煌。當然,經(jīng)過對過去一年工作的反思,我也深刻認識到個人在很多方面還存在不足。特別是工作上業(yè)務水平還比較低;很多事情沒有形成條理化、規(guī)范化、系統(tǒng)化;工作目的性不強,很多情況都是為工作而工作;思想認識上也存在一定瑕疵,考慮不太完善;做事細心程度不夠等等。為此,我個人認為,在20xx年應該著力從以下幾個方面入手加強學習、提高技能、實現(xiàn)突破,更好的做好服務工作。1、加強業(yè)務技能學習。結(jié)合本職工作,從點滴做起,從身邊事情做起,從崗位服務做起,加強業(yè)務知識,強化業(yè)務素養(yǎng)。注重每一個細節(jié),力爭把每一件事做的更完善更完美,并逐步形成條理感層次感。2、提高個人能力。就個人方面以前一直沒有重視,很多情況下僅憑感覺做事。特別是在語言、舉止、儀容儀表、公關禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應有所加強。3、思想上應該更加科學。以前做事有很多考慮不周,往往顧頭不顧尾,沒有一個全面認識,甚至忽略很多細節(jié)。這方面以后應該加強。4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個大家庭中,每個成員承擔著不同的工作。每件事要及時和領導溝通,團結(jié)同事、相互支持,力爭把工作做得更好??头糠諉T工個人年終總結(jié)篇5客房部作為賓館主要業(yè)務和形象部門,20xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力配合下,以踏實的工作,周到細致的服務,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。20__年,客房部完成了如下工作:一經(jīng)濟指標完成狀況及一些數(shù)字的匯報:20xx年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準??头?0xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日開始入住),鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的'3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日開始),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日開始入?。?,中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。二管理指標及其他各項工作完成狀況:(1)年初,客房部結(jié)合實際狀況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕浪費現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度,冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準備。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查資料都已過關,并得到核定等級好評。(6)努力拓展長包房業(yè)務。長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為到達長包房客人的滿意,對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習慣和要求,帶給個性化服務??头糠諉T工個人年終總結(jié)篇6不知不覺間我已經(jīng)從事外賣員工作一年多的時間了,得益于平臺的幫助讓我通過工作中的努力獲得不少業(yè)績,這對于曾經(jīng)在求職旅途上奔波許久的我來說無疑是很有成就感的事情,我也很珍惜外賣員的工作并通過自己的努力讓顧客體驗到良好的服務,現(xiàn)對過去一年的外賣員工作進行以下總結(jié)。嚴格遵守外賣平臺的各項制度并按時將外賣送達,作為外賣員自然明白在規(guī)定時間內(nèi)將顧客的外賣送達是自己的職責所在,所以我在年初階段便為這一年的工作設置了階段性的目標,而且我在工作中也能夠嚴格遵守平臺的規(guī)定從而提升了自己的綜合素質(zhì),畢竟唯有以較高要求對待外賣員工作才能夠盡快成長起來,而且選擇從事外賣員工作便應該明白辛苦是不可避免的事情,但也正因為能夠忍受工作的艱辛才能夠從中獲得自己想要的業(yè)績,而我也因為這一年的工作中從未出現(xiàn)過超時的現(xiàn)象從而獲得了不錯的評價。做好與商家以及顧客之間的交流從而獲得他們的認可,由于顧客的評價會對商家造成很大影響從而意味著自己的職責十分重要,若是因為自己送達太晚導致客戶給予商家差評的話則會引起不必要的矛盾,也正因為如此需要以良好的態(tài)度來調(diào)和商家與平臺之間的矛盾才能夠獲得對方的認可,而我在接到訂單以后也會全力將外賣送至客戶手中,從不會因為想要多撈業(yè)績從而導致外賣出現(xiàn)超時的現(xiàn)象,這樣的工作態(tài)度導致我能夠獲得負責區(qū)域的大部分商家的認可,每當我將外賣送至顧客手中的時候都能夠感受到對方的那份信任。在全力配送外賣的時候也不忘遵守交通規(guī)則從而體現(xiàn)出自身的良好素質(zhì),我也明白外賣工作由于需要注重速度的緣故導致常常會出現(xiàn)違反規(guī)則的狀況,比如為了盡快送至顧客手中導致違反交通規(guī)則的狀況出現(xiàn),為了多接訂單導致顧客的外賣出現(xiàn)輕微超時的現(xiàn)象,還有配送過程中不小心出現(xiàn)外賣包裝破損或者灑了的現(xiàn)象等,對我來說這類狀況的出現(xiàn)都意味著自己對外賣員工作是不夠負責的,所以為了避免這類狀況的出現(xiàn)也要嚴格要求自己,所幸的是我能夠憑借著對自身的較高要求導致今年的外賣員工作完成得很好。通過對今年外賣員工作的總結(jié)著實讓我積累了不少經(jīng)驗,重要的是我能夠完成今年制定的業(yè)績指標從而很好地提升了自身的能力,我在今后也要繼續(xù)嚴格要求自己并爭取在工作中取得更高業(yè)績??头糠諉T工個人年終總結(jié)篇7XX年已經(jīng)成為歷史,我們又將迎來嶄新的一年,為了在20xx年開創(chuàng)一個好的局面,更為了比20xx年工作做的有進步,我們就應未雨綢繆,總結(jié)20xx年的工作經(jīng)驗,吸取教訓,推動下一年的工作開展。20xx年我客房部做了一下工作:一、20xx年對客房部總體來說是比較忙碌的一年首先是抓好了日常服務管理,勤到現(xiàn)場,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并進行培訓,以確保對客服務質(zhì)量,對客房清潔衛(wèi)生進行全面檢查,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時檢查,合理安排計劃衛(wèi)生,做好設施設備的維護保養(yǎng)工作。其次是20xx年里對客房部區(qū)域的工程維修隨時統(tǒng)計隨時維修,有一部分維修問題維修進度緩慢,有遺留問題,故在20xx年里,計劃將各個區(qū)域的工程維修詳細記錄在部門的工程歷史檔案里,便于跟進,跟蹤房間維修狀況并備案。二、規(guī)范各管區(qū),各崗位的服務用語,提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事酒店服務人員的專業(yè)素質(zhì),在上半年,對我部門員工做了禮節(jié)禮貌,儀容儀表等相應的要求,一段時刻后,由于種。種原因,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,沒有堅持下去,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,我們將對此加大培訓,督導力度。三、為確保客房質(zhì)量,做了一次實作技能考核??傮w效果較好,在經(jīng)過現(xiàn)場指導后都有了明顯提高,在20xx年還需要加大實操技能的培訓力度。四、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起。客房部是我酒店的主要創(chuàng)收部門,同時也是酒店成本費用的的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,從我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,主要表此刻:部門一向要求員工堅持回收客用一次性低值易耗品。要求服務員在做房時刻把所有電源關掉,檢查退房后拔掉取電牌等等節(jié)電措施3。做衛(wèi)生間時不使用長流水。像這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約一筆不少的水電費。五、堅持做好部門評優(yōu)工作,發(fā)奮為員工營造一個良好的工作氛圍每月評出優(yōu)秀員工一名,以激發(fā)與員工的工作熱情,充分調(diào)動他們的主動性,自覺性,用心性,從而構(gòu)成鼓勵先進,鞭策后進的良性競爭局面,避免干好干壞的一個樣。六、20xx年將加強對員工的系統(tǒng)培訓工作部門人員的流失導致我們部門的你給的增加,我們要提高服務質(zhì)量首先要從新員工抓起,要使新員工具有較高的服務意識和服務技能,就需要我們對新員工進行系統(tǒng)的培訓,這就要求我們各級管理人員要付出很多的心血,這項工作將成為我們部門明年工作的一個重點。不斷充實自己,提高自身綜合潛質(zhì),加大部門員工的培訓力度,確??头糠召|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量,讓客房整體水平提高一個臺階,加強輪崗培訓,培養(yǎng)部門多面手,避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。基于酒店在20xx年期間多次停電現(xiàn)象,將進行對相關應急方案的建立和員工培訓,避免突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。七、自身存在的問題1、同事與同事之間,部門與部門之間的溝通不夠。2、對各種大小事務抓的精細程度還不夠。3、對培訓,布置,安排過的事檢查力度不夠。我們堅信在總公司和酒店領導的精明決策下,在酒店各部門管理人員的精誠團結(jié)一向的精神下和全體員工團結(jié)一致,齊心協(xié)力,共同發(fā)奮下,我們堅信明年必須能夠做的更好。讓我們團結(jié)一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,為建設推進XX酒店的明天而發(fā)奮奮斗!客房服務員工個人年終總結(jié)篇84月23日在我的人生中是一個轉(zhuǎn)折點吧,就在這一天我和許多的同學一起踏上了去深圳實習的路,這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經(jīng)感覺到了公司領導對我們的關心。剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進來,一開口就是一句句關心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關心著我們,葛經(jīng)理說:“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來時天已經(jīng)黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓,在培訓的時候很累有很多同學都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經(jīng)過一星期的培訓后就迎來了,嚴格的考試,先是筆試,再接著實操,終于在下午6點左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。而我也是這樣子來到了益田店,剛到店里的時候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30的時候我參加了班前會,感覺還蠻好,等開完的時候鄭主任叫我們留了下來,為我們安排了師傅,對我們說,“這個以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學?!?月1日便正式跟著師傅上崗了,這時心中又開始茫然了,為什么我在學校學的是國際商務,為什么我出來卻是做服務員的工作呢?那我在學校這兩年半來的努力又算什么呢?一時間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時間多想,后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務員也不是那么簡單的事情,在這期間讓我學到了很多在學校學不到的知識與理論。領導對我們都很關照,很讓人溫馨,而且也體會到餐飲行業(yè)中服務員的辛苦與開心,工作中有時通過自己熱情的服務讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句,雖然會覺得很受委屈,但是有時想想:人生就這么短短幾十年,何必為了這點小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當作家常便飯,吃飽了就等著慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責,而這就是個人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個服務員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領導對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會有回報,工作了三個月后,我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試,正在等待結(jié)果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點的人。這是公司和領導給我的機會,如果沒有努力,沒有付出或許這個機會就是別人的,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個階梯,通過考試后。我正式接任了特產(chǎn)員的工作開始接觸那些密密麻麻的數(shù)字和產(chǎn)品,例如要了解特產(chǎn)的價錢和口味以及它的儲存啦,和每天的銷售情況,要統(tǒng)計起來,每個小組每天銷售了多少,每人每天銷售了多少,還要做它的庫存,每個周要做總結(jié),總結(jié)就是這個周每天的銷售額,以及它的成本和毛利,做好后發(fā)到管理公司,沒到月底的時候還要做它的月結(jié),像這個就比較麻煩,這個的話是要做一個月總的銷售額,和每個產(chǎn)品的銷量是多少?和它的排名,那個產(chǎn)品銷量最好,那個產(chǎn)品銷量最差,要不要取消不賣,剛開始接觸這些的時候感覺好麻煩,總是擔心東西會不見,或者做錯帳,這都是要很仔細的不能出差錯的,如果錯了的話等到你做月帳的時候也會跟著錯。慢慢的我就開始逐漸的上手了,也不會怕這怕那了,感覺好簡單,公司的人說我學的很快,都超過我?guī)煾噶?,但是其中的辛苦只有我知道,我開始接特產(chǎn)員的時候別人都很不服氣,在我背后說了很多難聽的話,說什么,“她為什么可以這么早下班,為什么她可以不用搞衛(wèi)生?”剛開始我聽到了覺得很委屈,我有很早下班嗎?我也不是跟你們一樣嗎?就算我做好帳了,也是一樣要等你們一起啊?難道我就可以先走嗎?還有誰說我不搞衛(wèi)生啦?我也有特產(chǎn)的衛(wèi)生要搞啊!還有我平時做賬的時候要是東西多了,或者做月帳的時候加班的時候你們又在哪里呢?你們早早就下班走了,而我還是自己一個人獨自加班而且還是利用自己的時間,我這是為了什么,我心中的委屈誰又能懂?你們只看到我得表面而已,還看到了什么?但是這些我都挺過來了,在這中間也有想過要走,可是一想到自己大老遠的上了是為了什么?不就是鍛煉自己嗎?干嘛要半途而廢呢?自己做的好與不好上級領導都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現(xiàn)在又從服務部調(diào)到了咨客部,又有新的技能知識要學習,例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學習中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量等,我相信只要努力學習不管到什么部門都可以把工作做好的,現(xiàn)在可是身兼二職啊!工作又比以前更多了,因為新的部門又有好多的東西要學,又要從頭開始,可是人生不就是要一直學習下去的嗎?多學一點也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學就沒有學不成的,因為世上無難事,只怕有心人嘛!客房服務員工個人年終總結(jié)篇920xx年我完成了以下工作:1、加班加點工作,早日完成裝修今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和及時出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。2、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質(zhì)量。為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經(jīng)理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后吸收為已用,做為我對客人交流的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。3、擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求掌握的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的靈活應變能力,對客服務需求的解決能力。這一點在前臺工作的不長時間內(nèi)我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到很多在平時客房服務中同樣能用的知識,可謂受益匪淺。4、為加大客房出售質(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質(zhì)量的完成。5、切實提高操作水平,培養(yǎng)工作能力,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪開始做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內(nèi)家具,最后拖地;第二部分。一人負責專門清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內(nèi)煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最后拖地;。如

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