《指南》背景下探究式主題活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施-以主題活動(dòng)“南瓜展覽館”為例

《指南》背景下，探究式主題活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施——以主題活動(dòng)“南瓜展覽館”為例廈門(mén)市集美區(qū)樂(lè)海幼兒園

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《綱要》）中強(qiáng)調(diào)教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒感興趣的事物中所隱含的教育價(jià)值，然后進(jìn)行積極引導(dǎo)。因此，在探究式主題活動(dòng)中，教師要善于傾聽(tīng)幼兒的心聲，捕捉幼兒的興趣點(diǎn)，并鏈接《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》（以下簡(jiǎn)稱《指南》）的發(fā)展目標(biāo)及核心價(jià)值，預(yù)設(shè)幼兒可親歷的事兒，結(jié)合幼兒年齡特征，利用生活環(huán)境、社會(huì)、家校資源予以支持推進(jìn)，從而讓幼兒自發(fā)地對(duì)生活中的人事物進(jìn)行探究、思考、發(fā)現(xiàn)、學(xué)習(xí)，獲得其相關(guān)知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。一、捕捉幼兒興趣，生發(fā)主題內(nèi)容3-6歲幼兒具有很強(qiáng)的好奇心，他們對(duì)身邊任何的新鮮事物都很關(guān)注，在探究式主題活動(dòng)中，探索的內(nèi)容應(yīng)該是幼兒感興趣、急于知道或是需要解決的問(wèn)題，這樣幼兒才會(huì)調(diào)動(dòng)全部智慧去探索、去發(fā)現(xiàn)、去嘗試。教師要以敏銳的洞察力去發(fā)現(xiàn)幼兒在生活中產(chǎn)生的認(rèn)知沖突與需求。當(dāng)幼兒出現(xiàn)的問(wèn)題和喜歡的話題成為主題來(lái)源時(shí)，他們會(huì)產(chǎn)生一種“被關(guān)注”的滿足感，從而形成學(xué)習(xí)內(nèi)驅(qū)力來(lái)不斷推進(jìn)主題引向深入，實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)的自主建構(gòu)。主題活動(dòng)“南瓜展覽會(huì)”就是在幼兒的這種興趣和需求下產(chǎn)生的。新學(xué)期，幼兒發(fā)現(xiàn)上學(xué)期種的南瓜成熟了。每天他們都會(huì)自發(fā)去種植區(qū)觀察自己的南瓜長(zhǎng)得怎么樣了，甚至?xí)鲃?dòng)地跟老師匯報(bào)南瓜又長(zhǎng)了幾個(gè)小果實(shí)，葉子是不是黃了，有時(shí)候路上遇到小中班的弟弟妹妹也會(huì)忍不住跟他們分享自己種的南瓜是什么樣子的？有什么新的發(fā)現(xiàn)...教師洞察幼兒的心聲，發(fā)現(xiàn)隨著南瓜種子的成長(zhǎng)，幼兒對(duì)南瓜的觀察也越來(lái)越細(xì)致、深入，想要分享的欲望也越來(lái)越強(qiáng)烈，甚至主動(dòng)地詢問(wèn)我：“老師，我們的南瓜可以做成南瓜餅，送給幫我們假期照顧南瓜的老師和保安叔叔”“我還想讓小班、中班的弟弟妹妹來(lái)看一下我們的大南瓜長(zhǎng)得有多好，之前他們的菜大豐收擺攤的時(shí)候，我都沒(méi)有買到”等?；谟變旱呐d趣和需求，我們班的“南瓜展覽館”主題活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生。二、鏈接《指南》目標(biāo)，構(gòu)思“一圖”、“一路”《指南》背景下幼兒園主題教學(xué)活動(dòng)的實(shí)施，要以主題為載體，有機(jī)整合各領(lǐng)域教育活動(dòng)；以經(jīng)驗(yàn)為核心，創(chuàng)設(shè)適合幼兒成長(zhǎng)的課程；以一日活動(dòng)為整體，滲透游戲、學(xué)習(xí)和生活等。因此教師在主題活動(dòng)開(kāi)展之前構(gòu)思整個(gè)活動(dòng)框架顯得尤為重要，它將影響活動(dòng)的整體走向。在和幼兒討論如何布置“南瓜展覽館”這一活動(dòng)時(shí)，教師站在兒童的視角去追問(wèn)和思辨：“南瓜展覽館”主題活動(dòng)中幼兒可能獲得的核心經(jīng)驗(yàn)是什么？主題活動(dòng)中幼兒可以親歷哪些有趣、有價(jià)值的事情從而獲得情感態(tài)度和能力的整合性發(fā)展？可以借助哪些重要的資源來(lái)幫助幼兒實(shí)現(xiàn)主題活動(dòng)目標(biāo)？基于以上問(wèn)題的思考與討論，教師預(yù)設(shè)了“蛋滋蛋味”主題活動(dòng)的核心經(jīng)驗(yàn)、必備經(jīng)歷和重要資源，并形成階梯式主題框架設(shè)計(jì)思路（如圖1）。圖1大班主題《南瓜展覽館》主題框架設(shè)計(jì)思路圖當(dāng)“一張圖”確定后，就要跟隨幼兒興趣和需求擬定主題“一條路”了?！耙粭l路”是根據(jù)可親歷的事兒擬定的具體課程內(nèi)容，要根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和感興趣的內(nèi)容預(yù)設(shè)行進(jìn)圖，它包含了每件事兒的具體活動(dòng)及活動(dòng)形式。在擬定“一條路”（如圖2）中教師尊重幼兒“直接感知、實(shí)際操作、親身體驗(yàn)”的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，選取了“南瓜展覽館里有什么？”“南瓜自然館”“南瓜藝術(shù)館”“南瓜科普館”“南瓜體驗(yàn)館”等作為主題探索的遞進(jìn)主線。其中“南瓜科普館”、“南瓜體驗(yàn)館”是側(cè)重幼兒對(duì)南瓜的情感表達(dá)；“南瓜藝術(shù)館”是側(cè)重發(fā)展幼兒的動(dòng)手創(chuàng)作能力等。圖2大班主題《南瓜展覽館》主題預(yù)設(shè)“一條路”三、搭建實(shí)施支架，助推主題發(fā)展（一）環(huán)境支持，營(yíng)造主題氛圍探究性主題活動(dòng)的學(xué)習(xí)，就是要幼兒自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)實(shí)踐操作、交流合作，富有創(chuàng)造性地解決問(wèn)題，因此教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)真實(shí)的情境，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣，提高幼兒主動(dòng)探究的積極性和主動(dòng)性。教師的環(huán)境支持主要有操作情境和問(wèn)題情境等，這些情境的創(chuàng)設(shè)往往是相互交融，不可分割的。在主題活動(dòng)“南瓜展覽會(huì)”中，我們?cè)谡Z(yǔ)言區(qū)投放了各種有關(guān)“南瓜”的繪本、圖書(shū)。在閱讀的過(guò)程中，教師往往會(huì)通過(guò)問(wèn)題情境引發(fā)幼兒討論學(xué)習(xí)，如幼兒在閱讀繪本《南瓜湯》時(shí)提出：“我們的南瓜也可以做成南瓜湯嗎？”這就是幼兒從環(huán)境中引發(fā)的問(wèn)題。跟隨幼兒的問(wèn)題，我們也從種植區(qū)采摘成熟的南瓜，和幼兒一起按照書(shū)中的故事情節(jié)進(jìn)行還原，熬制一鍋真正的“南瓜湯”，幼兒不僅能更深入地了解繪本故事中的含義，還能親自動(dòng)手操作，掌握南瓜的作用和食用方法，大大提升了幼兒對(duì)主題本身的探索空間。同時(shí)，幼兒對(duì)“南瓜”的其他操作方式也產(chǎn)生了濃厚的興趣，大家自發(fā)設(shè)計(jì)、制作各種南瓜作品布置在班級(jí)角落，如放在美工區(qū)成為裝飾品，運(yùn)用到科學(xué)區(qū)探索南瓜內(nèi)部結(jié)構(gòu)，整個(gè)班級(jí)都洋溢著一股濃厚的主題氛圍。（二）家園攜手，提供多元探究由于作息和場(chǎng)地的局限，幼兒在幼兒園的探究時(shí)間和探究形式是有限的。如何給幼兒提供更為豐富多元的探究機(jī)會(huì)呢？“家長(zhǎng)支架”給了幼兒在時(shí)間和空間上有了更大的支持。我園每班都成立了“家庭假日小分隊(duì)”，根據(jù)班級(jí)主題活動(dòng)需要，以自愿為原則，由家委自發(fā)組織帶幼兒到相關(guān)的校外場(chǎng)館進(jìn)行拓展探究。校外資源的開(kāi)放性、豐富性和綜合性，有助于主題活動(dòng)的順利、有效、深入地開(kāi)展。如在“南瓜自然館”主題活動(dòng)中，教師積極尋求家庭的配合，每一位幼兒跟爸爸媽媽到超市或菜市場(chǎng)挑選自己想要展示的南瓜，并錄制視頻、拍圖片帶到幼兒園分享。在一次談話活動(dòng)中，幼兒提出想將家中制作的各種各樣的南瓜制品帶到幼兒園給小朋友一起分享，并邀請(qǐng)家長(zhǎng)一起參與分享會(huì)。于是，在家長(zhǎng)與幼兒園的積極配合下，我們班順利地開(kāi)展了“花樣南瓜”品嘗會(huì)。親子烹飪活動(dòng)前的準(zhǔn)備、烹飪過(guò)程中的合作、成品的分享讓親子間有了很好的互動(dòng)，不僅傳達(dá)了濃濃的親情，而且幼兒能親身體驗(yàn)到制作美食的辛苦，提高自我服務(wù)的意識(shí)，成為生活的小主人。除此之外，每個(gè)家長(zhǎng)都有其自身的優(yōu)勢(shì)和才能，背后也隱含著各類教育資源，讓家長(zhǎng)參與到我們的主題活動(dòng)課程中，能夠讓幼兒有更多地機(jī)會(huì)、更多地形式參與主題活動(dòng)的探究。在主題活動(dòng)“南瓜美食“活動(dòng)中，我們就邀請(qǐng)了一位擅長(zhǎng)做美食的媽媽做孩子的助教。這位媽媽不僅完美地輔助孩子進(jìn)行了科普活動(dòng)，還準(zhǔn)備了制作南瓜美食所有相關(guān)材料，有儀式感地為孩子們布置了環(huán)境和服裝，讓所有孩子都體驗(yàn)當(dāng)一把“小小美食家”。同時(shí)，活動(dòng)后還在班級(jí)群里分享了參與的心得，有效地幫助其他家長(zhǎng)轉(zhuǎn)變了教育理念，了解課程的內(nèi)涵和價(jià)值，使我們的主題活動(dòng)得到了認(rèn)同。（三）游戲支持，拓寬實(shí)施路徑游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)形式。在主題探究過(guò)程中，我們要踐行游戲精神，在各種各樣的探究活動(dòng)中體現(xiàn)幼兒的自由、自主、愉快和創(chuàng)造。在“花樣南瓜”主題活動(dòng)中，幼兒在烹飪游戲中削南瓜皮、切南瓜丁、刻南瓜花、燉南瓜羹……幼兒以各種方式烹飪南瓜，在游戲中嘗試用各種工具、各種調(diào)料、各種配菜、各種餡料。除了烹飪游戲，幼兒利用自制的南瓜燈開(kāi)展了“光影游戲”，還在表演區(qū)表演了《萬(wàn)圣節(jié)的大南瓜》的故事等。在游戲過(guò)程中幼兒充分體驗(yàn)到了“玩”南瓜、“吃”南瓜的游戲樂(lè)趣。同時(shí)他們通過(guò)親自操作獲得對(duì)南瓜生長(zhǎng)環(huán)境、生長(zhǎng)條件、烹飪方法等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，在