胃潰瘍十二指腸潰瘍課件

一、營養(yǎng)早餐的重要性主講：文正國小護理師王美惠100學年度校園營養(yǎng)教育宣導-2二、如何享用營養(yǎng)午餐一、營養(yǎng)早餐的重要性主講：文正國小護理師王美惠10

沒吃早餐胃部缺乏食物消化,造成胃酸

分泌過多

營養(yǎng)不良、影響發(fā)育小朋友為什麼要吃早餐？胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍

沒吃早餐胃部缺乏食物消化,造成胃酸

分泌⊙開始新的一天活力之來源，

不可不吃

為什麼要吃早餐？⊙獲得一天所需的營養(yǎng)⊙開始新的一天活力之來源，

吃營養(yǎng)均衡早餐的兒童：

有吃早餐的好處精神好，反應快

大力水手吃營養(yǎng)均衡早餐的兒童：有吃早餐的好處精神好，反應快大力水沒吃早餐的兒童：

沒吃早餐的壞處注意力不能集中，反應慢，學習效果差瞌睡龍沒吃早餐的兒童：沒吃早餐的壞處注意力不能集中，瞌睡龍

如何正確的選擇早餐？

衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)

健康、簡單、方便

如何正確的選擇早餐？衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)健康、簡

如何正確的選擇早餐？

足夠的主食類

建議：如何正確的選擇早餐？足夠的主食類建議：

如何正確的選擇早餐？

富含蛋白質的食物

建議：蛋豆腐、豆?jié){或豆製品如何正確的選擇早餐？富含蛋白質的食物建議：

如何正確的選擇早餐？

一份蔬菜或水果

建議：如何正確的選擇早餐？建議：

如何正確的選擇早餐？

太油、太甜、太鹹的食物宜減量

建議：

少醬料：如蕃茄醬、牛排醬等

如何正確的選擇早餐？太油、太甜、太鹹的食物

如何正確的選擇早餐？

豆?jié){或鮮奶vs.含糖飲料、奶茶或調味奶動動腦：如何正確的選擇早餐？豆?jié){或鮮奶vs.含

如何正確的選擇早餐？

土司夾蛋、小黃瓜vs.巧克力蛋糕動動腦：如何正確的選擇早餐？土司夾蛋、小黃瓜vs

如何正確的選擇早餐？

饅頭夾蛋、肉鬆vs.炸漢堡肉、薯條動動腦：蛋如何正確的選擇早餐？饅頭夾蛋、肉鬆vs.

如何正確的選擇早餐？

現(xiàn)做蛋餅+蔬菜vs.餅乾動動腦：如何正確的選擇早餐？現(xiàn)做蛋餅+蔬菜vs.

如何正確的選擇早餐？

稀飯+蛋、肉鬆、蔬菜

vs.熱狗或鑫鑫腸動動腦：蛋如何正確的選擇早餐？稀飯+蛋、肉鬆、蔬菜

養(yǎng)成早睡早起的好習慣

才有時間從容地吃早餐

養(yǎng)成早睡早起的好習慣才有時間從

健康活力的早餐

健康活力的人生

健康活力的早餐健康活力的人生

如何享用學校精心設計的營養(yǎng)午餐

如何享用學校

觀看一週的營養(yǎng)午餐食譜及分析午餐食譜

年月日100學年度第2學期日期2月12日2月13日2月14日2月15日2月16日2月17日2月18日星期星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六主食白米飯五穀飯白米飯麥片飯白米飯菜色紅麴雞肉

芹香甜不辣

炒菠菜

韓式泡菜豬

吻仔魚炒豆干

香蒜刺瓜

綜合滷味

桂筍鴨肉

鮪魚聰明蛋

開陽白菜

香椿素肉燥

蕃茄豆腐

炒高麗菜

湯豆薯肉絲湯紫菜蛋花湯海產(chǎn)粥蘿蔔魚丸湯玉米蘿蔔湯水果茂谷

觀看一週的營養(yǎng)午餐食譜及分析午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

年月日

洗手享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

年月日

搬熱湯桶時注意安全-防燙傷享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

年月日

感恩的心1.提供食材者：如耕種的農(nóng)夫等2.辛苦的廚工媽媽、父母、師長等享用營養(yǎng)午餐前：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

年月日

注意衛(wèi)生

遵守秩序享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

年月日

感恩的心食物不浪費、適量領取享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

年月日

1.細嚼慢吞好消化

2.不偏食享用營養(yǎng)午餐中：午餐食譜

享用營養(yǎng)午餐後：午餐食譜

年月日

1.廚餘分類