《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計-2

《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計1一.教學(xué)目標(biāo)(一)知識與技能1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2.知道防火和自救的常識，培養(yǎng)自護自救能力。(二)過程與方法1.通過研究燃燒的條件、探究滅火的方法,學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。2.能用化學(xué)知識解釋日常生活中的某些燃燒現(xiàn)象和滅火的方法與原理。(三)情感態(tài)度與價值觀1.通過燃燒既可造福人類，又可能給人類帶來災(zāi)害的事實，學(xué)會用辨證的觀點看待問題。2.通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物的變化均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律、掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向發(fā)展，避開災(zāi)害，造福人類。3.通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強安全意識，學(xué)會自我保護。二.教學(xué)重點、難點重點：燃燒條件和滅火的原理難點：燃燒條件三.教學(xué)方法多媒體應(yīng)用、演示實驗、探究活動、啟發(fā)式提問四.教學(xué)過程1、回憶學(xué)過的燃燒事例和燃燒現(xiàn)象，根據(jù)以上事例，歸納燃燒定義和特征2、播放視頻，探究燃燒的條件小結(jié)：燃燒，必須同時具備三個條件，缺一不可。(1)可燃物(2)要與氧氣接觸。(3)可燃物要達到燃燒時所需的最低溫度——著火點。同時補充：實驗的改進3、滅火的原理和方法引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)滅火的原理(1)、清除可燃物(2)、隔絕氧氣(或空氣)(3)、使溫度降到著火點以下三者任滿足其一播放視頻，分析蠟燭熄滅的原因4、應(yīng)用5、談一談，遇到火災(zāi)自救的措施6、理解簡易滅火器的原理，了解幾種常用滅火器7、小結(jié)8、課堂練習(xí)9、課外任務(wù)：調(diào)查與研究。五、板書設(shè)計(略)《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計2教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2.了解易燃物和易爆物的安全知識。3.通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。教學(xué)重難點1.燃燒的條件和滅火的原理。2.通過探究讓學(xué)生討論燃燒的條件及推出滅火的原理。教學(xué)工具投影自制的幻燈片、白磷、薄銅片、大燒杯、熱水等。教學(xué)過程一、提出問題師：火是燃燒的一種現(xiàn)象。在日常生活和過去的學(xué)習(xí)中，我們曾見過或遇到過許多燃燒的事例，你見到過哪些燃燒的事例嗎?請把你知道的告訴大家。[學(xué)生活動]在學(xué)生發(fā)言過程中，教師參與學(xué)生的討論，同時對學(xué)生的回答進行以鼓勵為主的評價，培養(yǎng)學(xué)生的參與意識，發(fā)揮學(xué)生的主體作用。師：剛才同學(xué)們非常踴躍地討論了我們常見到的燃燒現(xiàn)象，比如，篝火晚會、煤氣燒菜、奧運圣火、火箭發(fā)射等。還有第二單元學(xué)過的碳、硫、鐵、鋁箔等在氧氣中的燃燒等。雖然燃燒的事例很多很多，但大家有沒有發(fā)現(xiàn)，這些燃燒的現(xiàn)象都有一個共同的特征，你知道燃燒的這個共同特征是什么?我們能不能對燃燒下定義呢?[討論]教師引導(dǎo)學(xué)生從燃燒的現(xiàn)象(發(fā)光、發(fā)熱)和有新物質(zhì)產(chǎn)生兩個方面討論燃燒的特征，并讓學(xué)生之間互相討論交流，匯報自己的觀點，最后形成燃燒的定義。[小結(jié)]燃燒的定義：呵燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。師：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng).燃燒與人類的生活密切相關(guān)。那么，大家想過沒有，什么樣的物質(zhì)在什么條件下才能燃燒?也就是說.燃燒需要什么條件呢?下面我們一起進行實驗探究。二、實驗探究1.燃燒的條件。[實驗l]學(xué)生分組進行教材中“活動探究’’的實驗。，教師巡視各組，及時肯定學(xué)生的正確操作并糾正學(xué)生的錯誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察到事實得出正確的結(jié)論。[討論](投影)(l)由上述實驗中薄銅片上的白磷燃燒而紅磷燃燒的事實，說明燃燒需要什么條件?。(2)由薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒的事實，說明燃燒還需要什么條件?(3)由本來在熱水中不燃燒的白磷，在通人氧氣(或空氣)后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件?(4)綜合上述討論，可得出燃燒需要哪些條件?師：通過同學(xué)們進行的實驗探究及問題的討論，這些事實有力地說明了，物質(zhì)燃燒必須同時滿足以下三個條件：(1)可燃物(即物質(zhì)具有可燃性);(2)可燃物要與空氣(或氧氣)接觸;(3)達到燃燒時所需的最低溫度。組織學(xué)生認(rèn)識常見物質(zhì)，例如木材、木炭、酒精、無煙煤等著火點。2.滅火的原理及方法。師：火給人類帶來了熟食和溫暖，但火一旦失控也會給人類帶來災(zāi)難。同學(xué)們你知道生活和生產(chǎn)中通常采用的滅火方法嗎?請各小組將你們所知道的滅火方法填人表格，比一比哪個小組知道的最多。(投影)滅火的事例和方法┏━━━━━━━┳━━━━━━━┓┃災(zāi)火事例┃—，方法┃┣━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃1.┃┃┣━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃2.┃┃┣━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃3.┃┃┣━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃4.┃┃┣━━━━━━━╋━━━━━━━┫┃5.┃┃┗━━━━━━━┻━━━━━━━┛將各小組的討論結(jié)果用投影進行展示評講。[討論]下面請各小組根據(jù)物質(zhì)燃燒的條件，把剛才滅火的方法進行歸類，并想一想它們之間有沒有聯(lián)系。然后歸納小結(jié)。[小結(jié)](1)可燃物跟空氣隔絕;(2)可燃物的溫度降到著火點以下。師：你們能否設(shè)計一個實驗來驗證一下滅火的方法呢?組織學(xué)生進行教材中[實驗7-1]的實驗。根據(jù)實驗現(xiàn)象進一步驗證了滅火的方法，然后根據(jù)這個滅火的原理設(shè)計一個簡易的滅火器。[錄像展示]生活中幾種滅火器：(1)泡沫滅火器;(2)干粉滅火器;(3)二氧化碳滅火器。同時分別介紹它們的滅火原理和適用范圍。3.易燃物和易爆物的安全知識。師：每年我國因地下煤礦的礦井內(nèi)瓦斯爆炸，化工生產(chǎn)的工廠爆炸、煙火爆炸等災(zāi)難，造成的經(jīng)濟擄失上億元，造成人員傷亡上千人!多么怵目驚心數(shù)據(jù)啊!那么我們作為有知識的青少年，不但要學(xué)習(xí)知識，還要懂得利用科學(xué)知識為民造福，把災(zāi)難雕患消滅在萌芽狀態(tài)，下面我們一起來了解一下易矧物和易爆物的安全知識。除了可燃性氣體能發(fā)生爆炸外，面粉、煤糕等粉塵也能發(fā)生爆炸嗎?[實驗2]演示教材中[實驗7-2]注意：該實驗中鼓氣球與金屬罐之間的連按管可稍長一些，人應(yīng)遠離金屬罐，以防危險。此實驗用的面粉應(yīng)干燥，金屬罐可用八寶粥空罐等。實驗完畢，請同學(xué)們觀察現(xiàn)象并進行分析。諾同學(xué)們閱讀教材第132頁最后一自然段，總結(jié)易刪物和易爆物的安全知識。[小結(jié)](l)在生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。(2)展示與燃燒和爆炸有關(guān)的圖標(biāo)(投影：見教材中圖7-12所示)課后小結(jié)師：學(xué)完本課題你應(yīng)該知道：1.可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)叫做燃燒，燃燒需要三個條件：(l)可燃物;(2)氧氣(或空氣);(3)達到燃燒時所需的最低溫度(也叫著火點)。2.滅火的.原理：(l).消除可燃物或隔離可燃物;(2)隔絕氧氣(或空氣);(3)使溫度降到著火點以下。3.在生產(chǎn)、運輸、使用和貯藏易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作?！度紵蜏缁稹方虒W(xué)設(shè)計3教學(xué)目標(biāo)知識與技能1.知道爆炸的含義。2.了解一些易燃物、易爆物的安全常識。過程與方法能合理運用燃燒的知識和滅火的原理解決日常生活中一些簡單的防火、防爆問題。情感、態(tài)度與價值觀通過學(xué)習(xí)，逐步建立防火、防爆的意識。教學(xué)重難點重點爆炸的含義;一些易燃物、易爆物的安全常識。難點如何防火、防爆。教學(xué)工具蠟燭、火柴、金屬罐、小塑料瓶、面粉、橡皮管等教學(xué)過程一、導(dǎo)入新課師：氫氣在點燃前要驗純，是因為不純的氫氣燃燒容易爆炸，有可能造成生命和財產(chǎn)的損害。這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)爆炸方面的知識。二、推進新課爆炸師：物質(zhì)具備燃燒的條件后，燃燒的劇烈程度與什么有關(guān)?實驗探究：粉塵爆炸。(實驗7-2)實驗步驟：剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側(cè)各打一個比橡皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住罐口(如圖7-11)。從橡皮管一端鼓入大量的空氣(人距離該裝置遠一些)，使面粉充滿罐，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：發(fā)生了爆炸。師：金屬罐和塑料蓋構(gòu)成了一個有限空間，向裝置中鼓氣后，面粉充滿了金屬罐，加大了它與氧氣的接觸面積，罐內(nèi)的溫度達到了面粉的著火點，使它在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒并在短時間內(nèi)放出大量的熱，使氣體體積迅速膨脹，引起爆炸。師：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸?？赡馨l(fā)生爆炸的物質(zhì)：可燃性氣體、粉塵等。師：由上可知，物質(zhì)具備燃燒的條件后，燃燒的劇烈程度和什么有關(guān)?生：氧氣的濃度和接觸面積。可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，可以引發(fā)爆炸。師：通過以上實驗可知，在面粉廠附近是要嚴(yán)禁煙火的。為了使警鐘長鳴，同學(xué)們對一些易燃物和一些易爆物的安全問題要時刻提高警覺性。易燃物和易爆物的安全知識師：為了防止火災(zāi)以及爆炸事故發(fā)生，大家在一些易燃、易爆場合會經(jīng)?？吹揭韵聢D標(biāo)。師：投影展示：師：這些圖標(biāo)向人們傳遞了什么樣的信息?生：(1)當(dāng)心火災(zāi)——易燃物質(zhì);(2)禁止放易燃物;(3)當(dāng)心爆炸——爆炸性物質(zhì);(4)當(dāng)心火災(zāi)——氧化物;(5)禁止煙火;(6)禁止帶火種;(7)禁止燃放鞭炮;(8)禁止吸煙。師：根據(jù)這節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容，同學(xué)們認(rèn)為在哪些地方應(yīng)該貼“嚴(yán)禁煙火”的字樣或圖標(biāo)?生：油庫、加油站、紡織廠、煤礦礦井等。因為油庫、面粉加工廠等地的空氣中?；煊锌扇夹缘臍怏w或粉塵，它們接觸到明火，就有發(fā)生爆炸的危險。師：請閱讀“生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時的注意事項”。(課本第134頁“資料卡片”)師：易燃物和易爆物在遇到明火、高溫或撞擊時，極易發(fā)生燃燒或爆炸。因此，為了生命、財產(chǎn)的安全，生產(chǎn)、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，絕不允許違章操作。板書第2課時易燃物和易爆物的安全知識一、爆炸可燃物與氧氣接觸面積越大，氧氣濃度越高，燃燒就越劇烈。在一定空間內(nèi)急劇燃燒，并有氣體生成，可以引發(fā)爆炸。二、易燃物和易爆物的安全知識教學(xué)反思：鑒于學(xué)生對燃燒與爆炸的現(xiàn)象已具備了一定的生活經(jīng)驗，故在教學(xué)的過程中，教師應(yīng)注重從學(xué)生的生活經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景中探究爆炸的奧秘，并把所學(xué)的化學(xué)知識應(yīng)用到生活中，解決生活中的實際問題。《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計4一.教學(xué)目標(biāo)：1、【知識與技能】：認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理。2、【過程與方法】：參與探究活動，體驗科學(xué)探究的過程，培養(yǎng)觀察分析、設(shè)計方案、評價反思的能力;3、【情感、態(tài)度和價值觀】：(1)在探究過程中培養(yǎng)良好的實驗習(xí)慣;(2)體驗探究成功的喜悅，體會化學(xué)與生活的密切關(guān)系，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣;滲透“事物具有兩面性”的唯物主義觀點。二.教學(xué)的重點和難點：【教學(xué)重點】探究燃燒的條件和滅火的原理，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法?！窘虒W(xué)難點】：了解燃燒的條件。三.教學(xué)方法：學(xué)生實驗探究、多媒體輔助、講、議結(jié)合。四：教學(xué)用品：儀器：蒸發(fā)皿、燒杯、薄銅片(或鋁片)、小刀、玻璃片、鑷子、火柴、試管、課件和多媒體設(shè)備。藥品：酒精、涼水、蠟燭、白磷、紅磷、熱水(60℃以上)、氧氣。五.課時按排1課時六.【教學(xué)過程】一：創(chuàng)設(shè)情景，引入新課【引入熱點，創(chuàng)設(shè)情境】多媒體展示20XX年北京奧運會“圣火”點燃儀式。【引入新課】：20XX年第29屆夏季奧運會在北京召開，奧運會開幕式成為其中一個萬眾矚目的焦點，作為開幕式中最為精彩的一個環(huán)節(jié)----“奧運圣火”點燃儀式成為重中之重。這節(jié)課我將和大家一起來學(xué)習(xí)“燃燒與滅火”?！景鍟空n題1燃燒與滅火二：新課講授：【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1.認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理;了解滅火器的有關(guān)知識;了解火場自救的基本方法。2.了解化學(xué)與社會生活實際聯(lián)系，并能以此分析有關(guān)的簡單問題。3.通過探究活動，學(xué)習(xí)對獲得事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法?！緦W(xué)習(xí)重點】：1：認(rèn)識燃燒的條件及滅火的原理。【學(xué)生自學(xué)】：P124____127【觀看聯(lián)想】通過多媒體展示幾組燃燒的情況，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣?！净顒犹骄恳弧恐v解：借助幻燈片展示火的起源、應(yīng)用，指出火是一種燃燒現(xiàn)象，是最早被人類利用的化學(xué)反應(yīng)之一，指出燃燒與日常生活之間的密切關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生有關(guān)燃燒的概念，建立燃燒的定義。提問：請同學(xué)們結(jié)合你的日常生活經(jīng)驗和剛才觀察的幾組燃燒情況，思考燃燒特征是什么?并嘗試自己給燃燒下一個定義嗎?【學(xué)生思考、討論、回答】【師小結(jié)】歸納：燃燒的定義、特征1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2.特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)【組織交流】組織學(xué)生交流燃燒的利與弊。【提出問題】燃燒有造福人類的一面，要利用燃燒，我們就要研究燃燒的條件。【組織猜想】鼓勵學(xué)生利用生活經(jīng)驗對燃燒的條件作出猜想;學(xué)生熱烈討論，并作出猜想【設(shè)置懸念，布置任務(wù)】師：你們的猜想你否正確呢?我們的假設(shè)需要利用實驗來驗證它是否成立。我們一起來制定實驗方案，設(shè)計實驗步驟?！净顒犹骄慷骸拷處熁顒樱豪每刂谱兞糠?、對比實驗方案設(shè)計實驗，教師積極參與學(xué)生方案的討論。師生互動，交流討論，評價實驗方案的合理性。創(chuàng)設(shè)情境，讓學(xué)生自己用科學(xué)探究的學(xué)習(xí)方式去研究物質(zhì)2燃燒所需要的條件，并設(shè)計合理的實驗方案。在實踐中培養(yǎng)學(xué)生勇于探索，嚴(yán)肅認(rèn)真，團結(jié)合作的科學(xué)精神?！痉纸M實驗，觀察感知】布置任務(wù)：教師根據(jù)師生共同制定的實驗方案，讓學(xué)生動手完成實驗，分析實驗現(xiàn)象，得出正確的結(jié)論。教師活動：教師巡視，及時糾正學(xué)生的錯誤操作，指導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象。【學(xué)生分組實驗(四人一組)】(1)用坩堝鉗或鑷子夾取分別蘸有酒精、水的小棉花球，放到酒精燈火焰上片刻，觀察實驗現(xiàn)象。(2)將一個燃著的木條分別伸入裝有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中，觀察現(xiàn)象(3)取一張紙和一小塊木板，分別用火柴點燃，觀察現(xiàn)象讓學(xué)生在實踐中探索，在活動中體驗，在嘗試中感悟，從而激發(fā)同學(xué)們對科學(xué)探究的熱情。通過小組成員之間互相幫助，互相交流使學(xué)生學(xué)會分享，學(xué)會合作，學(xué)會創(chuàng)新，感受合作帶來的成功與喜悅。【總結(jié)交流，得出結(jié)論】布置任務(wù)：請同學(xué)們交流實驗結(jié)果，并對每一個實驗展開討論，形成正確的認(rèn)識。交流討論：思考并回答：實驗1結(jié)論：燃燒與物質(zhì)本身有關(guān)，物質(zhì)必須有可燃性才能燃燒。實驗2結(jié)論：可燃物的燃燒需要氧氣。實驗3結(jié)論：可燃物的燃燒必須達到燃燒所需要的最低溫度。使學(xué)生在交流討論中體驗科學(xué)探究的一般過程：提出問題——猜想假設(shè)——設(shè)計實驗——進行實驗——收集證據(jù)——分析修正——得出結(jié)論。并使學(xué)生逐步形成對實驗現(xiàn)象的分析處理能力?！靖倪M實驗，深入探索】提問：燃燒時需要滿足的條件是否缺一不可?讓我們來用實驗驗證。教師演示實驗。實驗完成以后，向?qū)W生提問為什么在水中的白磷不會燃燒?而在銅片上的白磷卻燃燒起來了?同樣在銅片上，紅磷為什么沒有燃燒?學(xué)生思考回答：(1)水中的白磷無法燃燒是因為缺少助燃物(氧氣)。3(2)銅板上紅磷沒有燃燒是因為銅板的溫度沒有達到紅磷燃燒所需要的最低溫度。(3)銅板上的白磷燃燒是因為同時滿足了燃燒所需要三個條件。燃燒條件：(1)可燃物(2)助燃物(氧氣或空氣)(3)達到燃燒所需要的最低溫度。(即可燃物的著火點)【強調(diào)】燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒通過一個生動有趣的實驗，引導(dǎo)學(xué)生用新掌握的知識點去解釋實驗現(xiàn)象。既是對燃燒條件這一知識點的鞏固，又使學(xué)生對于燃燒的認(rèn)識上升到一個新的高度，進一步激發(fā)學(xué)生研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！具^渡】當(dāng)然，任何事情都是一分為二的，燃燒在造福人類的同時，人們也會因為用火不當(dāng)和失控而引起遭難。多媒體展示一組火災(zāi)的圖片，顯示大火的無情和給人們帶來的慘痛教訓(xùn)，突出滅火的重要性。學(xué)生觀看、感受引起內(nèi)心的震動。突顯火災(zāi)引入滅火提問：根據(jù)燃燒所需要的三個條件，我們應(yīng)怎樣滅火呢?反推理解知新，得出結(jié)論：滅火就是破壞燃燒條件!引導(dǎo)學(xué)生用辨正的目光來看事情，掌握原理。讓學(xué)生學(xué)會逆推法，從而獲得新知識?！净顒犹骄咳簬熒樱繄鼍埃航處熃o出指定的器材，讓學(xué)生嘗試使用不同的方法熄滅燃著的蠟燭。隨后，交流，討論得出滅火的原理。提問：在剛才這些滅火的方法中，哪種方法最簡單，方便，可行?學(xué)生學(xué)以致用，滅火成功。學(xué)生1：用水澆滅學(xué)生2：用嘴吹滅學(xué)生3：用濕布蓋滅學(xué)生4：用剪刀剪掉蠟燭的燈芯學(xué)生5：用燒杯罩在蠟燭火焰上方滅火給定實驗?zāi)康模埻瑢W(xué)們自己設(shè)計實驗。開放式的探究學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生的探究能力、實驗?zāi)芰?。同時，通過現(xiàn)場的實踐，拓展了視野，培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)散思維能力。4體現(xiàn)了從書本知識回歸生活的教學(xué)理念。【歸納原理，防火自救】師生共同歸納滅火的原理和方法：1.清除可燃物或者使可燃物與其他物品隔離;2.隔絕助燃物(空氣、氧氣);3.使可燃物溫度降低到著火點以下。【討論】萬一發(fā)生火災(zāi)時，你應(yīng)采取什么措施?讓學(xué)生思考并討論(學(xué)生的方案是多種多樣，甚至有錯誤的。但沒關(guān)系，教師可以和學(xué)生對不同的方案共同討論、評判，達成共識，得出較科學(xué)的方案。)多媒體播放課件：火災(zāi)現(xiàn)場逃生的動畫。提出問題讓學(xué)生利用所學(xué)的新知識解決實際問題。將所學(xué)綜合運用于自身生活中。教導(dǎo)學(xué)生珍愛生命?！鞠腊踩?，防患未然】利用多媒體、滅火器(泡沫滅火器、干粉滅火器、液態(tài)二氧化碳滅火器)向?qū)W生介紹幾種常見的滅火器的滅火原理和滅火范圍，認(rèn)識一些和消防有關(guān)的圖標(biāo)。聯(lián)系生活，思考應(yīng)當(dāng)在哪些地方張貼這些圖標(biāo)。進一步培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)心生活、關(guān)注消防安全，防患未然。讓學(xué)生體驗到化學(xué)與生活緊密相連，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感。三.本節(jié)小結(jié)：燃燒的條件：1.可燃物2.氧氣(或空氣)3.達到著火點滅火的原理和方法：1.隔離可燃物2.隔絕氧氣(或空氣)3.降溫到可燃物著火點以下師生回顧，總結(jié)。通過師生共同回顧、總結(jié)，明確燃燒的條件與滅火的原理。增加學(xué)生學(xué)習(xí)的成就感，從而感知學(xué)習(xí)的樂趣四.隨堂練習(xí)1、判斷下列關(guān)于燃燒的說法是否正確?①1、聞到屋子中有液化氣味，立即打開排風(fēng)扇②屋外著火時立即打開門窗查看52、用扇子扇煤爐火時，為什么越扇越旺?而用扇子扇燭火時，為什么一扇就滅?3、發(fā)生下列情況時，你會采用什么方法滅火?說明理由。①做實驗時不慎碰倒酒燈，酒精在桌面上燃燒起來。②鄰居由于吸煙，不慎引燃被子而發(fā)生火災(zāi)。③由于電線短路而發(fā)生火災(zāi)。五.板書設(shè)計課題1燃燒與滅火一、燃燒1.定義：燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。2.特征：發(fā)光、發(fā)熱、化學(xué)反應(yīng)3.燃燒的條件：(1)可燃物(2)助燃物(3)達到燃燒所需要的最低溫度總結(jié)：燃燒的條件必須同時滿足，缺一不可，可燃物才能燃燒。二、滅火的原理和方法：1.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2.隔絕空氣3.使可燃物溫度降到著火點以六.課堂作業(yè)：P131習(xí)題25七.教學(xué)反思《燃燒和滅火》教學(xué)設(shè)計5一、設(shè)計思路1、注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓學(xué)生從生產(chǎn)、生活實際中發(fā)現(xiàn)和提出問題，通過實驗探究得到結(jié)論。2、創(chuàng)造條件讓學(xué)生親自完成燃燒條件的探究、滅火的方法等實驗。以培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作技能，使學(xué)生在實驗中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗科學(xué)探究的過程。在“做科學(xué)”的探究實踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。二、教材分析人教版九年級化學(xué)上冊第七單元課題1《燃燒和滅火》。較好地體現(xiàn)了“從生活走向化學(xué)，從化學(xué)走向社會”這一新的課程理念。《燃燒與滅火》是本單元的第一課題，在此之前學(xué)生學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)時，已對燃燒有了一定的認(rèn)識，學(xué)習(xí)二氧化碳的性質(zhì)和制法時，又知道了一些滅火的方法。該課題從生活中常見的燃燒現(xiàn)象入手，總結(jié)出燃燒的條件和滅火原理，再學(xué)以致用，解決生活中防火滅火和自救的問題。本課題共包含三大內(nèi)容：燃燒的條件、滅火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知識簡介。本課題共需兩課時，此設(shè)計為第一課時。(一)、教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：①認(rèn)識燃燒的條件和滅火的原理;②了解易燃物和易燃物的安全知識。2、過程與方法：通過活動與探究，學(xué)習(xí)對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學(xué)方法。3、情感態(tài)度與價值觀：①燃燒可造福人類，又會給人類帶來災(zāi)害的事實，學(xué)會用辨證的觀點看問題;②通過認(rèn)識燃燒條件和滅火原理，懂得一切事物均有規(guī)律，認(rèn)識規(guī)律，掌握規(guī)律，可以使事物按照一定的方向進展，避開災(zāi)害，造福人類;③通過安全知識的學(xué)習(xí)，增強安全意識。教學(xué)重點：燃燒的條件和滅火的方法。(課標(biāo)中學(xué)習(xí)要求：認(rèn)識燃燒的條件和防火滅火的方法，認(rèn)識完全燃燒的重要性并理解燃燒的條件的實驗探究)教學(xué)難點：1)燃燒條件與滅火原理的應(yīng)用(2)探究方案的設(shè)計與實施(設(shè)計依據(jù)：學(xué)生學(xué)習(xí)本課之前已經(jīng)有了一定的化學(xué)知識積累，對燃燒的現(xiàn)象也有一定的了解，對學(xué)習(xí)特別是實驗探究有較濃厚的興趣。本課的重點是燃燒的條件和滅火的原理，學(xué)生可以通過探究、分析總結(jié)得出。)三、教學(xué)方法：本課題教學(xué)主要采用主動探究、合作學(xué)習(xí)、討論交流的方式展開，開放式教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。本課題教學(xué)應(yīng)體現(xiàn)如下主要特征：11.以學(xué)生的活動為主線展開教學(xué);2.特別注重與實際生活的聯(lián)系;3.注重讓學(xué)生探究問題的過程;4.運用多媒體為學(xué)生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境;①關(guān)注學(xué)生參與課堂活動的程度、關(guān)注在合作交流中表現(xiàn)的情感、態(tài)度的發(fā)展。對參與程度的評價，主要對學(xué)生能否主動地與同學(xué)合作，是否愿意與同伴交流自己的想法等方面來考查。對學(xué)生思維合作的評價，主要是通過交流去了解學(xué)生思維的合理性、靈活性和創(chuàng)造性。②對發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的評價，實際上是對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)過程和方法的考查，即對學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中需要經(jīng)過猜想、探究、交流等活動，以及能否有效地解決問題來評價。整個評價以激勵為主線，學(xué)生通過互評與自評，對各個環(huán)節(jié)進行及時評價與調(diào)控，以達成既定教學(xué)目標(biāo)。在教學(xué)中還應(yīng)加強學(xué)法指導(dǎo)，切實組織好小組合作探究交流，制作的多媒體課件應(yīng)盡可能更具動感、美感。(確立依據(jù)：給學(xué)生提供一個平等的學(xué)習(xí)機會，使他們具有適應(yīng)現(xiàn)代生活及社會發(fā)展的化學(xué)知識技能和方法，具有適應(yīng)未來社會發(fā)展所必需的終身學(xué)習(xí)的能力，同時運用現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)設(shè)備輔助教學(xué)從而增大課堂教學(xué)的密度并提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣)四、教學(xué)過程(一)、創(chuàng)設(shè)教學(xué)情意：火是人類文明的搖籃。為人類提供了能量，加速了人們的文明進程?；鸾o我們帶來了美好的生活，使用不當(dāng)也會給人類帶來巨大的損失和災(zāi)難。，每年全世界發(fā)生的火災(zāi)會造成數(shù)百億美元的損失。那么燃燒究竟是一種什么樣的變化呢?，但當(dāng)人們一旦失去對火的控制就會形成火災(zāi)當(dāng)你遇到火災(zāi)時你會怎樣做呢?我們今天繼續(xù)探討燃燒和滅火的有關(guān)內(nèi)容。了解火，用好火顯得特別重要。這就是我們要研究的課題《燃燒與滅火》(編寫說明：通過創(chuàng)設(shè)情景使學(xué)生回顧燃燒的“功”和“過”，并由此進一步體會“科學(xué)是把雙刃劍”，只有掌握其規(guī)律，才能趨利避害，也激發(fā)起學(xué)生探究燃燒本質(zhì)與燃燒條件的興趣。)(二)、自主學(xué)習(xí)、合作探究[創(chuàng)設(shè)問題情境]：利用多媒體課件展示，3組圖片(最近發(fā)生的幾起重大的火災(zāi)事故和在火災(zāi)中死亡數(shù)據(jù))作為情景提出問題：當(dāng)你看到這些圖片和聽到這些事件后，你首先想到這些事件與什么有關(guān)?(火)對于火和這些事件，談?wù)勀愕母惺?，或者說說還想知道哪些化學(xué)知識或者生活常識?[學(xué)生思考回答]：學(xué)生非常興奮，爭相提出他們的感想和想知道的與火有關(guān)的問題：火災(zāi)太可怕了，如何能預(yù)防火災(zāi)?如何在第一時間做出正確處理?了解可燃物在什么情況下不會燃燒?火焰是如何傷害到人的?一些易燃物如何存放或者安全放置?正確的滅火方式有哪些?滅火器為什么能滅火?遇到火災(zāi)如何逃生?火是一種物質(zhì)嗎?為什么產(chǎn)生火災(zāi)?為什么有火災(zāi)就有煙?煙和熱?火對人類的貢獻，人離開火，會怎樣?燃燒會不會污染環(huán)境?學(xué)生提出問題后，教師說明本節(jié)課所要解決的主要問題。要防止火災(zāi)的發(fā)生，必須了解火是怎樣燃燒起來的，即燃燒的條件;有的問題源于我們對滅火原理的了解;燃燒的條件存在于滅火的方法之中，燃燒和滅火是一對矛盾，它們相互依存。(設(shè)計意圖：讓學(xué)生自己根據(jù)自己的生活經(jīng)驗與已有的知識體系對燃燒進行從感性到理性的再認(rèn)識。)[學(xué)生分組實驗探究]分組分別進行三個實驗，利用不同的實驗來進行燃燒條件的探究(設(shè)計意圖：創(chuàng)設(shè)情景，讓學(xué)生自己用探究學(xué)習(xí)的方式去研究物質(zhì)燃燒所需要的條件。培養(yǎng)學(xué)生2實驗探究的能力和合作學(xué)習(xí)的能力)[學(xué)生匯報交流，教師總結(jié)提高]燃燒條件[教師引導(dǎo)]：人們并不是只有發(fā)生火災(zāi)的時候才需要滅火，同學(xué)們在日常生活中也常做熄滅火焰的事情。請同學(xué)們回想一下，在不同的情況下你都采用過哪些滅火的方法，并說出所作方法的依據(jù)?[學(xué)生討論交流，教師收集信息]：同學(xué)們紛紛結(jié)合自己的生活經(jīng)驗發(fā)言：沙子蓋滅，隔絕空氣;用鍋蓋蓋滅油鍋起火，隔絕空氣;吹滅蠟燭，降低溫度，達不到著火點。(師)什么是著火點?物質(zhì)燃燒時所需要的最低溫度;用水澆滅，降低溫度，達不到著火點;水并不能滅所有的火;(師)為什么?電路起火，不能用水滅火，會引起短路，電人;金屬鈉起火也不能用水滅火，鈉可以與水反應(yīng)，產(chǎn)生氫氣，氫氣燃燒;(師)水是一種經(jīng)常使用的滅火物質(zhì)，但并不是所有物質(zhì)均可用水滅火，這說明什么?要了解起火物質(zhì)的性質(zhì)，不同物質(zhì)的起火，采用不同方法;煤氣起火，關(guān)閉閥門，斷絕氣源;森林起火，可以挖防火溝，移走可燃物??[教師引導(dǎo)]：不論采用哪種方法，其原理都是阻止燃燒反應(yīng)的發(fā)生。請同學(xué)們根據(jù)以上討論，看看你能得出物質(zhì)燃燒時必須具備的條件嗎?[學(xué)生發(fā)言，教師記錄]：學(xué)生舉例說明燃燒需要具備的條件，教師記錄學(xué)生的例子和觀點，最后，教師歸納學(xué)生的觀點，得出結(jié)論。[結(jié)合案例，使用知識]：天然氣大量泄漏。如果遇到火星，將發(fā)生大面積爆炸，現(xiàn)在假設(shè)你就是消防隊員，到達出事地點，你會如何做?避免重大事故的發(fā)生。[學(xué)生討論與交流，教師記錄并引導(dǎo)]：“關(guān)閉閥門，隔絕可燃物”;“只關(guān)閉閥門不夠，還要勘察漏氣的地方，”“(師)同意不同意?”“同意?！薄笆枭⑷巳?，保證人群的安全”;“嚴(yán)禁煙火，防止火星、穿防靜電的衣服，防止靜電”;“防金屬碰撞的火星，汽車要遠離現(xiàn)場”;“建一個吸收爆炸沖擊力的墻，吸收爆炸時所產(chǎn)生的沖擊波”;“大面積沖水，降溫，稀釋泄漏的天然氣“;“把天然氣轉(zhuǎn)化成一種不可燃燒的物質(zhì)”;“(師)設(shè)想是好的，能否做到，還需深入研究”;“將天然氣一點一點隔離出來，到別處燃燒掉”;“(師)可取不可取?”;“是一種設(shè)想，在實際處理時，方法越簡單越好”??更多人舉手“用大功率的風(fēng)扇將天然氣吹