常見食品營養(yǎng)成分

牛奶（AVG）的營養(yǎng)成份列表

（每100克中含）成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部100水分(克)89.8能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白質(zhì)(克)3脂肪(克)3.2碳水化合物(克)3.4膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)15灰份(克)0.6維生素A(毫克)24胡蘿卜素(毫克)0視黃醇(毫克)24硫胺素(微克)0.03核黃素(毫克)0.14尼克酸(毫克)0.1維生素C(毫克)1維生素E(T)(毫克)0.21a-E0.1(β-γ)-E0.07δ-E0.04鈣(毫克)104磷(毫克)73鉀(毫克)109鈉(毫克)37.2鎂(毫克)11鐵(毫克)0.3鋅(毫克)0.42硒(微克)1.94銅(毫克)0.02錳(毫克)0.03碘(毫克)1.9

成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)異亮氨酸119亮氨酸253賴氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122蘇氨酸104色氨酸39纈氨酸139精氨酸87組氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305絲氨酸148黃豆[大豆]的營養(yǎng)成分列表(每100克中含)成分名稱含量成分名稱含量成分名稱含量可食部100水分(克)10.2能量(千卡)359能量(千焦)1502蛋白質(zhì)(克)35脂肪(克)16碳水化合物(克)34.2膳食纖維(克)15.5膽固醇(毫克)0灰份(克)4.6維生素A(毫克)37胡蘿卜素(毫克)220視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.41核黃素(毫克)0.2尼克酸(毫克)2.1維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)18.9a-E0.9(β-γ)-E13.39δ-E4.61鈣(毫克)191磷(毫克)465鉀(毫克)1503鈉(毫克)2.2鎂(毫克)199鐵(毫克)8.2鋅(毫克)3.34硒(微克)6.16銅(毫克)1.35錳(毫克)2.26碘(毫克)9.7

成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)成分名稱含量(毫克)異亮氨酸1853亮氨酸2819賴氨酸2237含硫氨基酸(T)902蛋氨酸385胱氨酸517芳香族氨基酸(T)3013苯丙氨酸1844酪氨酸1169蘇氨酸1435色氨酸455纈氨酸1726精氨酸2840組氨酸968丙氨酸1542天冬氨酸3997谷氨酸6258甘氨酸1600脯氨酸1863絲氨酸1846豬肉(肥瘦)(AVG)的營養(yǎng)成分詳細(xì)情況可食部100水分(克)46.8能量(千卡)395能量(千焦)1653蛋白質(zhì)(克)13.2脂肪(克)37碳水化合物(克)2.4膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)80灰份(克)0.6維生素A(毫克)18胡蘿卜素(毫克)0視黃醇(毫克)18硫胺素(微克)0.22核黃素(毫克)0.16尼克酸(毫克)3.5維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)0.35a-E0.35(β-γ)-E0δ-E0鈣(毫克)6磷(毫克)162鉀(毫克)204鈉(毫克)59.4鎂(毫克)16鐵(毫克)1.6鋅(毫克)2.06硒(微克)11.97銅(毫克)0.06錳(毫克)0.03碘(毫克)0蛋糕(AVG)的營養(yǎng)成分詳細(xì)情況可食部100水分(克)18.6能量(千卡)347能量(千焦)1452蛋白質(zhì)(克)8.6脂肪(克)5.1碳水化合物(克)67.1膳食纖維(克)0.4膽固醇(毫克)0灰份(克)0.6維生素A(毫克)86胡蘿卜素(毫克)190視黃醇(毫克)54硫胺素(微克)0.09核黃素(毫克)0.09尼克酸(毫克)0.8維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)2.8a-E1.84(β-γ)-E0.96δ-E0鈣(毫克)39磷(毫克)130鉀(毫克)77鈉(毫克)67.8鎂(毫克)24鐵(毫克)2.5鋅(毫克)1.01硒(微克)14.07銅(毫克)1.21錳(毫克)1碘(毫克)0鴨蛋的營養(yǎng)成分詳細(xì)情況可食部87水分(克)70.3能量(千卡)180能量(千焦)753蛋白質(zhì)(克)12.6脂肪(克)13碳水化合物(克)3.1膳食纖維(克)0膽固醇(毫克)565灰份(克)1維生素A(毫克)261胡蘿卜素(毫克)0視黃醇(毫克)261硫胺素(微克)0.17核黃素(毫克)0.35尼克酸(毫克)0.2維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)4.98a-E4.02(β-γ)-E0.96δ-E0鈣(毫克)62磷(毫克)226鉀(毫克)135鈉(毫克)106鎂(毫克)13鐵(毫克)2.9鋅(毫克)1.67硒(微克)15.68銅(毫克)0.11錳(毫克)0.04碘(毫克)5玉米(黃,干)的營養(yǎng)成分詳細(xì)情況可食部100水分(克)13.2能量(千卡)335能量(千焦)1402蛋白質(zhì)(克)8.7脂肪(克)3.8碳水化合物(克)73膳食纖維(克)6.4膽固醇(毫克)0灰份(克)1.3維生素A(毫克)17胡蘿卜素(毫克)100視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.21核黃素(毫克)0.13尼克酸(毫克)2.5維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)3.89a-E0.77(β-γ)-E3.03δ-E0.09鈣(毫克)14磷(毫克)218鉀(毫克)300鈉(毫克)3.3鎂(毫克)96鐵(毫克)2.4鋅(毫克)1.7硒(微克)3.52銅(毫克)0.25錳(毫克)0.48碘(毫克)0饅頭(AVG)的營養(yǎng)成分詳細(xì)情況可食部100水分(克)43.9能量(千卡)221能量(千焦)925蛋白質(zhì)(克)7脂肪(克)1.1碳水化合物(克)47膳食纖維(克)1.3膽固醇(毫克)0灰份(克)1維生素A(毫克)0胡蘿卜素(毫克)0視黃醇(毫克)0硫胺素(微克)0.04核黃素(毫克)0.05尼克酸(毫克)0維生素C(毫克)0維生素E(T)(毫克)0.65a-E0.35(β-γ)-E0.3δ-E0鈣(毫克)38磷(毫克)107鉀(毫克)138鈉(毫克)165.1鎂(毫克)30鐵(毫克)1.8鋅(毫克)0.71硒(微克)8.45銅(毫克)0.1錳(毫克)0.78碘(毫克)0“中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量”的標(biāo)準(zhǔn)：早餐熱能和各種營養(yǎng)素的供給量約占全日總需要量的30%左右。

每