高中生物2023-2024年新人教版選擇性必修一5.2其他植物激素（課件+教案）（2份）

第第頁高中生物2023—2024年新人教版選擇性必修一5.2其他植物激素（課件+教案）（2份）5.2其他植物激素

課題5.2其他植物激素單元第五章學科生物年級

學習目標與核心素養(yǎng)舉例說出赤霉素、細胞分裂素、乙烯、脫落酸的作用；舉例說明植物激素之間存在復雜的相互作用。1.闡明其他植物激素的種類和作用、植物激素間的相互作用。2.闡明植物激素間的相互作用，認識生物界因果關(guān)系的復雜性。3.闡述植物激素在調(diào)節(jié)生命活動探究，形成生命觀念，滲透社會責任。

重點其他植物激素的種類和作用、植物激素間的相互作用。

難點植物激素間的相互作用。

教學過程

教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設(shè)計意圖

導入新課觀看視頻《芒果催熟的正確方法》課前查閱資料，播放視頻《芒果催熟的正確方法》觀看視頻，了解芒果催熟的正確方法，提出問題，激發(fā)學生的學習興趣。

講授新課問題探討在我國宋元時期某著作中寫道：“紅柿摘下未熟，每籃用木瓜兩三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味?！边@種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀60年代，氣相層析技術(shù)的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進了其他果實的成熟。討論：1.乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？提示：材料說明乙烯至少能起促進果實成熟的作用。2.在發(fā)揮作用時，乙烯的作用方式和生長素的有什么相似之處？提示：都能從產(chǎn)生部位運輸或擴散到作用部位，微量的物質(zhì)就可以產(chǎn)生顯著的影響。成熟的果實中富含_________，它可以對鄰近的果實產(chǎn)生影響。乙烯也是一種___________。植物激素的種類1.生長素（IAA）2.赤霉素（GA）3.細胞分裂素（CTK）4.脫落酸（ABA）5.乙烯（ETH）一、其他植物激素的種類和作用1.赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程（1）1926年，水稻感染了______________，植物瘋長（惡苗病）（2）將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴灑到健康水稻幼苗上，不感染___________，卻有_______________的癥狀（3）1935年，科學家從培養(yǎng)基濾液中分離出________________。觀察水稻惡苗病圖片【赤霉素】合成部位：幼芽、幼根和未成熟的種子。主要作用：促進細胞伸長，從而引起植株增高；促進細胞分裂與分化；促進種子萌發(fā)、開花和果實發(fā)育?！炯毎至阉亍亢铣刹课唬褐饕歉庵饕饔茫捍龠M細胞分裂；促進芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、葉綠素合成。【乙烯】合成部位：植物體各個部位。主要作用：促進果實成熟；促進開花；促進葉、花、果實脫落?！久撀渌帷亢铣刹课唬焊?、萎蔫的葉片等。分布：將要脫落的器官和組織中含量多。主要作用：抑制細胞分裂；促進氣孔關(guān)閉；促進葉和果實的衰老和脫落；維持種子休眠。注意說明：科學家發(fā)現(xiàn)，除了上述五類植物激素，植物體內(nèi)還有一些天然物質(zhì)也起到調(diào)節(jié)生長發(fā)育的作用。其中，油菜素內(nèi)酯已經(jīng)被正式認定為第六類植物激素。油菜素內(nèi)酯能促進根、莖、葉細胞的擴展和分裂，促進花粉管生長、種子萌發(fā)等。2.植物激素在植物內(nèi)的含量雖然十分___________，但是在調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育上的作用卻非常重要。3.一般來說，植物激素對植物生長發(fā)育的調(diào)控，是通過調(diào)控細胞分裂、細胞伸長、細胞分化和細胞死亡等方式實現(xiàn)的。思考與討論1.赤霉素與生長素的主要生理作用有什么相似之處？又有哪些不同？提示：相同點：都能促進細胞的伸長，誘導細胞的分化，促進果實的成熟。不同點：生長素能促進側(cè)根和不定根發(fā)生；赤霉素能促進細胞分裂，促進種子萌發(fā)等。2．脫落酸與生長素、赤霉素、細胞分裂素的生理作用有什么不同？提示：脫落酸能抑制細胞分裂，赤霉素、細胞分裂素能促進細胞分裂。脫落酸促進果實的衰老和脫落，生長素和赤霉素能促進果實的發(fā)育。3.赤霉素和乙烯的生理作用可能存在什么關(guān)系？提示：赤霉素和乙烯既有協(xié)同作用，也有拮抗作用。協(xié)同作用表現(xiàn)為都能促進開花；拮抗作用表現(xiàn)為赤霉素促進果實發(fā)育，乙烯促進果實成熟和脫落。二、植物激素間的相互作用1.各種激素間的聯(lián)系（1）相互促進（協(xié)同作用）的激素①促進生長的激素：生長素、赤霉素、細胞分裂素。②延緩葉片衰老的激素：細胞分裂素、生長素（2）相互抑制（拮抗作用）的激素①與器官脫落有關(guān)的激素：生長素、細胞分裂素抑制器官脫落脫落酸則促進脫落。②與種子萌發(fā)有關(guān)的激素：赤霉素、細胞分裂素促進種子萌發(fā)，脫落酸則抑制。在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中，某種激素的含量會發(fā)生變化（如圖所示）2.在植物各器官中同時存在著多種植物激素，決定器官_______________的，往往不是某種激素的______________，而是不同激素______________的比例。例如，黃瓜莖端的脫落酸與赤霉素的比值較高，有利于分化形成___________，比值較低則有利于分化形成____________。3.在植物生長發(fā)育過程中，不同種激素的_______________還往往表現(xiàn)出一定的_______________。例如，在獼猴桃果實的發(fā)育過程中，細胞分裂素、生長素、赤霉素、脫落酸等激素的含量會像接力一樣按照次序出現(xiàn)高峰，調(diào)節(jié)著果實的__________________。植物激素含量的含量變化：在植物生長發(fā)育過程中，不同種激素的調(diào)節(jié)往往表現(xiàn)出一定的順序性。例如，在獼猴桃果實的發(fā)育過程中，細胞分裂素、生長素、赤霉素、脫落酸等激素的含量會像接力一樣按照次序出現(xiàn)高峰，調(diào)節(jié)這果實的發(fā)育和成熟。①在果實細胞分裂的過程（發(fā)育過程）中，細胞分裂素、生長素、赤霉素濃度較高。②在果實伸長（快速生長）的過程中，起主導作用的激素是生長素和赤霉素。③在果實的成熟過程中，含量明顯升高的激素是乙烯和脫落酸。結(jié)論：植物的生長、發(fā)育是由多種激素相互作用形成的調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)調(diào)控的。4.具有協(xié)同作用的激素5.具有拮抗作用的激素練習與應(yīng)用1.赤霉素具有促進植物莖稈伸長的作用，其作用機理如下圖所示。遺傳學研究表明，赤霉素對矮生玉米的作用效果明顯，而對正常株高玉米的作用效果不明顯。下列分析不合理的是（）A.圖中的a過程表示促進，b過程表示抑制B.圖中的c過程可能是促進，也可能是抑制C.缺乏赤霉素的植物體無法完成生長素的合成D.控制玉米莖稈高度的基因可能與赤霉素的合成代謝有關(guān)提示：根據(jù)題干信息，題圖中a過程表示促進，b過程表示抑制，A項正確。生長素的生理作用具有兩重性，c過程可能是促進，也可能是抑制，B項正確。據(jù)圖分析，赤霉素是通過促進生長素的合成來促進植物體生長的，并不是缺乏赤霉素的植物體就無法完成生長素的合成，C項錯誤。根據(jù)題干中“赤霉素對矮生玉米的作用效果明顯，而對正常株高玉米的作用效果不明顯”可知，控制玉米莖稈高度的基因可能與赤霉素的合成代謝有關(guān)，通過控制赤霉素的合成，來影響生長素的合成量，進而影響細胞伸長，D項正確。2.拓展應(yīng)用（1）在自然界存在這樣一種現(xiàn)象；小麥、玉米在即將成熟時，如果經(jīng)歷持續(xù)一段時間的干熱之后又遇大雨，種子就容易在穗上發(fā)芽。請嘗試對此現(xiàn)象進行解釋（提示：研究表明，脫落酸在高溫條件下容易降解）。提示：脫落酸能抑制細胞分裂，從而促進種子休眠，抑制發(fā)芽。因脫落酸在高溫下易分解，所以經(jīng)歷一段時間的干熱環(huán)境后，種子中脫落酸被分解。沒有了脫落酸，抑制作用解除，這些種子就不會像其他種子那樣休眠了。之后，大雨天氣又給在穗上的種子提供了萌發(fā)所需要的水分，于是種子就容易在穗上萌發(fā)。（2）人們常說，一個爛蘋果會糟蹋一筐好蘋果；社會上也有“壞蘋果法則”“壞蘋果理論”。請你結(jié)合本章所學，談?wù)剬@句話的理解。提示：爛蘋果會產(chǎn)生大量的乙烯和致病微生物，導致其他蘋果加快成熟和腐爛。提出問題，分析問題?！緦W習活動一】學生閱讀，結(jié)合所學知識，思考問題，回答問題。小組討論，探究赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程，回答問題。【學習活動二】學生閱讀，分組討論，探究各種植物激素間的相互作用。小組討論，完成表格。根據(jù)所學，完成相關(guān)練習聯(lián)系實際，激發(fā)學生求知欲。通過閱讀，創(chuàng)設(shè)問題情境導入新課，培養(yǎng)學生獲取信息的能力，加深學生對概念的認識，激發(fā)學生的科學研究的興趣。由淺入深，層層剖析，以加深學生對科學探究的精神。培養(yǎng)學生獲取信息的能力，鍛煉學生的語言表達能力，提高學生分析問題，解決問題的能力。讓學生自主梳理學習內(nèi)容，培養(yǎng)它們自主學習能力，分析其他植物激素的種類和作用，提高學生概括能力?；仡櫯f知，鞏固和應(yīng)用所學知識。

課堂小結(jié)1．植物體內(nèi)存在著生長素、__乙烯__、__赤霉素__、__細胞分裂素__、__脫落酸__等植物激素。2．致使水稻患惡苗病的物質(zhì)為__赤霉素__。3．相互作用：在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中，各種植物激素并不是孤立地起作用，而是多種激素__共同調(diào)控__。4．實例：(1)生長素主要促進__細胞核__的分裂，而細胞分裂素主要促進細胞質(zhì)的分裂，二者協(xié)調(diào)促進細胞分裂的完成，表現(xiàn)出__協(xié)同__作用。5.在調(diào)節(jié)種子萌發(fā)過程中，赤霉素__促進__萌發(fā)，脫落酸__抑制__萌發(fā)，二者作用效果__相反__。6.生長素濃度__升高__到一定值促進__乙烯__合成→__乙烯__含量增高→__抑制__生長素的作用。

板書5.2其他植物激素一、其他植物激素的種類和作用乙烯、赤霉素、細胞分裂素、脫落酸二、植物激素間的相互作用1.相互作用：2.實例：3.作用特點：(共23張PPT)

第五章植物生命活動的調(diào)節(jié)

第2節(jié)

其他植物激素

學習目標

舉例說出赤霉素、細胞分裂素、乙烯、脫落酸的作用（生命觀念、科學思維）

01

02

舉例說明植物激素之間存在復雜的相互作用

（生命觀念、科學思維）

···

問題探討

在我國宋元時期某著作中寫道：“紅柿摘下未

熟，每籃用木瓜兩三枚放入，得氣即發(fā)，并

無澀味?！边@種“氣”究竟是什么呢？人們一

直不明白。到20世紀60年代，氣相層析技術(shù)

的應(yīng)用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進了其他果實的成熟。

討論：

1.乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用？

2.在發(fā)揮作用時，乙烯的作用方式和生長素的有什么相似之處？

材料說明乙烯至少能起促進果實成熟的作用。

都能從產(chǎn)生部位運輸或擴散至作用部位，微量且高效

成熟的果實中富含乙烯，它可以對鄰近的果實產(chǎn)生影響。乙烯也是一種植物激素。除生長素和乙烯外，植物體內(nèi)還存在赤霉素、細胞分裂素、脫落酸等植物激素。

新課講授

一、其他植物激素的種類和作用

（1）當水稻感染了赤霉菌后，會出現(xiàn)植株瘋長的現(xiàn)象，病株往往比正常植株高50%以上，并且結(jié)實率大大降低，因而稱為惡苗病。

赤霉素的發(fā)現(xiàn)過程

正常植株

惡苗病植株

（2）研究者將赤霉菌培養(yǎng)基的濾液噴施到水稻幼苗上，也出現(xiàn)了惡苗病癥狀

（3）科學家從赤霉菌培養(yǎng)基濾液中分離出致使水稻患惡苗病的物質(zhì)，命名為赤霉素（簡稱GA）。

到20世紀50年代，科學家發(fā)現(xiàn)被子植物體內(nèi)存在赤霉素。此后，科學家進一步研究，不但發(fā)現(xiàn)赤霉素在植物中普遍存在，而且知道了植物體內(nèi)的赤霉素包括許多種。后來科學家發(fā)現(xiàn)了植物體內(nèi)還有細胞分裂素、脫落酸、乙烯等植物激素，并逐漸弄清楚了這些植物激素的生理作用。

┊赤霉素┊

合成部位：幼芽、幼根和未成熟的種子。

主要作用：促進細胞伸長，從而引起植株增高；促進細胞分裂與分化；促進種子萌發(fā)、開花和果實發(fā)育。

噴施赤霉素植株（A）與對照（B）

B

A

┊細胞分裂素┊

合成部位：主要是根尖

主要作用：促進細胞分裂；促進芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、葉綠素合成。

┊乙烯┊

合成部位：植物體各個部位。

主要作用：促進果實成熟；促進開花；促進葉、花、果實脫落。

唯一的氣體激素，具有揮發(fā)性

┊脫落酸┊

合成部位：根冠、萎蔫的葉片等。

分布：將要脫落的器官和組織中含量多。

主要作用：抑制細胞分裂；促進氣孔關(guān)閉；促進葉和果實的衰老和脫落；維持種子休眠。

激素種類合成部位主要作用

赤霉素

細胞分裂素

乙烯

脫落酸

幼芽、幼根和未成熟的種子

促進細胞伸長，從而引起植株增高；促進細胞分裂與分化；促進種子萌發(fā)、開花和果實發(fā)育

主要是根尖

促進細胞分裂；促進芽的分化、側(cè)枝發(fā)育、葉綠素合成

植物體各個部位

促進果實成熟；促進開花；促進葉、花、果實脫落

根冠、萎蔫的葉片等

抑制細胞分裂；促進氣孔關(guān)閉；促進葉和果實的衰老和脫落；維持種子休眠

注意說明

（1）科學家發(fā)現(xiàn)，除了上述五類植物激素，植物體內(nèi)還有一些天然物質(zhì)也起到調(diào)節(jié)生長發(fā)育的作用。其中，油菜素內(nèi)酯已經(jīng)被正式認定為第六類植物激素。油菜素內(nèi)酯能促進根、莖、葉細胞的擴展和分裂，促進花粉管生長、種子萌發(fā)等。

（2）植物激素在植物體內(nèi)含量雖然微少，但是在調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育上的作用卻非常重要。

（3）植物激素對植物生長發(fā)育的調(diào)控，是通過控制細胞分裂、細胞伸長、細胞分化和細胞死亡等方式實現(xiàn)的。

注意說明

（4）果實的發(fā)育和果實的成

熟是不同的。生長素和赤霉

素對果實的發(fā)育起促進作用，

主要是促進子房膨大成果實，

及果實的長大等體積變化；乙烯對果實的作用是促進果實的成熟，促進果實的含糖量、口味等果實品質(zhì)的變化。

1.噴灑乙烯可以促進植物的果實發(fā)育。（）

基礎(chǔ)檢測

2.用赤霉素處理種子，可以促進種子的萌發(fā)（）

×

√

3.用細胞分裂素處理側(cè)芽可以緩解頂端優(yōu)勢（）

√

4.脫落酸含量降低有利于植物適應(yīng)干旱環(huán)境（）

×

二、植物激素間的相互作用

思考·討論

1.赤霉素與生長素的主要生理作用有什么相似之處？又有哪些不同？

2.脫落酸與生長素、赤霉素、細胞分裂素的生理作用有什么不同？

3.赤霉素和乙烯的生理作用可能存在什么關(guān)系？

相同點：赤霉素和生長素都能促進細胞伸長，誘導細胞分化，

影響花、果實發(fā)育等作用。

不同點:赤霉素促進種子萌發(fā)，生長素不能。

脫落酸能抑制細胞分裂

赤霉素、細胞分裂素能促進細胞分裂；

脫落酸促進果實的衰老和脫落

生長素和赤霉素能促進果實的發(fā)育。

赤霉素和乙烯既有協(xié)同作用，也有“對抗”關(guān)系。協(xié)同作用表現(xiàn)為都能促進開花；“對抗”關(guān)系表現(xiàn)為赤霉素促進果實發(fā)育，乙烯促進果實成熟和脫落

在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中，某種激素的含量會發(fā)生變化（如圖所示）

資料

開花后天數(shù)/d

花瓣脫落

果實膨大

果實形成

果實逐漸成熟

果實完全成熟

乙烯相對含量

草莓果實發(fā)育和成熟過程中乙烯含量的動態(tài)變化

各種植物激素并不是孤立地起作用，而是多種激素共同調(diào)控植物的生長發(fā)育和對環(huán)境的適應(yīng)。

植物激素的基本生理作用

植物激素的基本生理作用大致可以分為兩個方面：促進植物的生長發(fā)育和抑制植物的生長發(fā)育。這些激素間有的表現(xiàn)出協(xié)同作用，有的表現(xiàn)出拮抗作用

細胞伸長

果實脫落

生長素

赤霉素

＋

＋

乙烯

脫落酸

＋

＋

協(xié)同作用

細胞分裂

種子萌發(fā)

細胞分裂素

脫落酸

＋

—

赤霉素

脫落酸

＋

—

拮抗作用

＋表示促進

—表示抑制

注意說明

生長素主要促進細胞核的分裂，而細胞分裂素主要促進細胞質(zhì)的分裂，二者協(xié)調(diào)促進細胞分裂的完成。

①生長素濃度升高到一定值（M）時，會促進乙烯的合成；

②乙烯含量的升高，反過來會抑制生長素的作用。

不同激素間的相互作用，如生長素與乙烯