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物質(zhì)發(fā)生了什么變化教科版六年級科學(xué)下冊
物質(zhì)之間相互混合,會發(fā)生變化嗎?黃豆沙混合混合中,黃豆發(fā)生變化了嗎?沙發(fā)生變化了嗎?這一過程中黃豆與沙的原有屬性沒有改變,我們可以說它們本質(zhì)沒變。可以證明嗎?分離后,黃豆與沙的原有屬性變了沒有?物質(zhì)之間相互混合,會發(fā)生變化嗎?加熱白糖加熱白糖變化記錄表還觀察到其它現(xiàn)象嗎:白糖的根本屬性變化了嗎?從哪發(fā)現(xiàn)的?白糖狀態(tài)顏色形狀氣味味道固態(tài)白色、半透明小正方體顆粒無甜加熱前預(yù)測加熱后液態(tài)、糖漿紅、棕?zé)o香甜甜液—固紅、棕—黑無固定形狀香甜—焦糊苦煙、燃燒混合黃豆與沙加熱白糖沒有明顯現(xiàn)象本質(zhì)未發(fā)生改變有明顯現(xiàn)象本質(zhì)發(fā)生改變沒有新物質(zhì)產(chǎn)生有新物質(zhì)產(chǎn)生沒有新物質(zhì)產(chǎn)生物理變化有新物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀大小等,沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)的變化。有新物質(zhì)生成的變化。加熱白糖是什么變化?除了化學(xué)變化,還有其它變化嗎?化學(xué)變化發(fā)生時可能會伴隨發(fā)生物理變化。你還知道哪些變化是物理變化或化學(xué)變化嗎?實驗時請注意:酒精燈燈芯不要拔太高,以免火焰太大,造成危險。熄滅酒精燈時請用燈帽,不要用口吹。放置白糖不要過多,一湯勺的一半為最佳。加熱時請拿湯勺尾端。加熱時請使用酒精燈外焰。實驗時請注意分工合作,并及時記錄。如看到未曾見過的現(xiàn)象,請不要過于驚訝,保持實驗時的課堂紀(jì)律。物質(zhì)發(fā)生了什么變化
教科版六年級科學(xué)下冊討論、制定實驗計劃:1、如何混合?2、沙和豆子要全部混合嗎?3、混合后的豆子和沙,為了和未混合的對比觀察,我們還應(yīng)該怎么做?留樣混合分離實驗步驟:1、留樣,將少量沙和豆分別留在碗內(nèi)。2、將沙和豆子混合。3、再充分?jǐn)嚢琛?、用篩網(wǎng)分離沙和豆的混合物。5、將混合后的沙和豆與混合前的沙、豆樣本進(jìn)行對比。白糖加熱后會發(fā)生什么變化呢?討論、制定實驗計劃:1、勺子應(yīng)在蠟燭火焰的哪一部分加熱?2、手握在勺子的什么部位?3、再加熱的過程中我們還要注意安全問題?1、操作同學(xué)手握勺子頂端部分;2、將勺子放在外焰加熱;3、觀察時不要離勺子太近;4、加熱結(jié)束后將勺子放在盤子里,不能用手觸摸加熱部分;5、運用多種感官觀察白糖的變化(狀態(tài)、顏色、氣味等),并及時記錄。6、實驗請一直持續(xù)加熱到不再有變化。實驗要求:加熱白糖變化記錄表加熱前的特征預(yù)測加熱后的變化加熱后的變化白糖狀態(tài)變化:顏色變化:氣味變化:顆粒狀——液體狀———糊狀———固體狀白糖香味————焦味白糖加熱后的變化白色———褐色————黑色黃色———
物質(zhì)的變化有快有慢。有些變化只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等,沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì),我們把這類變化稱為物理變化。有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì),我們把有新物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化。白糖加熱后的變化
白糖加熱的過程中你能找到物理變化嗎?顆粒狀液體狀蠟燭燃燒的過程中發(fā)生了哪些變化?判斷以下這些變化過程是物理變化
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