幼兒自助餐活動策劃方案

幼兒自助餐活動策劃方案第1篇：幼兒自助餐活動方案我成長、我快樂——幼兒自助餐全面啟動一、方案設(shè)計：現(xiàn)在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥叵氤?、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養(yǎng)，擁有健康的體質(zhì)。同時也讓家長了解到幼兒在幼兒園的飲食情況,并信任幼兒園，從根本上提升家長對幼兒園伙食的信任度。通過本活動，讓幼兒進(jìn)一步地了解到點心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康；共同學(xué)會分享同伴帶來的點心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。二、活動目標(biāo)：1、養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。（包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理）2、愛惜廚師的勞動成果。3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。三、活動時間：定于每月中下旬四、活動準(zhǔn)備：1、自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育。（1）幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。（2）教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。（3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠、互相謙讓。（4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志，帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。（6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。（7）每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。六、活動流程：1、當(dāng)天提前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等）2、教師帶領(lǐng)幼兒入座背景音樂、PPT播放；3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。（2）指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。（3）幼兒取食物過程中，生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。（4）幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理。（分類送餐具、擦嘴等）（5）注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時間；5、整理收拾。七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜2021鄭州市二七區(qū)晨旭幼兒園年9月29日第2篇：自助餐活動方案“傾情仲夏夜，依依畢業(yè)季”之真情自助餐團(tuán)日活動策劃方案一轉(zhuǎn)眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風(fēng)，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學(xué)，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長學(xué)姐們，我們用什么來表達(dá)對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導(dǎo)員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。一、活動目標(biāo)：通過這次活動，拉近同學(xué)們和老師的感情，表達(dá)同學(xué)們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝福活動，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀(jì)念品。通過副班們的講話，表達(dá)自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓(xùn)分享大家。二、活動時間：二O—二年五月十九日中午三、活動地點：幸福之家自助餐館四、活動準(zhǔn)備：1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。2、邀請老師和副班參與活動。3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。4、確定活動地點以及預(yù)定桌子。5、分好組，確定組長。6、寫好活動方案，報系里審批。五、活動人員安排：1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們3、各組分組情況：（見附件）六、活動內(nèi)容：自助餐活動。七、活動注意事項：1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，盡量少買，多買些蔬果。2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。3、買菜不要買太難做的和太貴的。4、設(shè)置特殊安全人員，在做菜時保護(hù)各組的勞動成果。5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片或者視頻，因為那是將來值得回憶的美好內(nèi)容。電子工程系電信1102班二O—三年五月十六日第3篇：自助餐活動方案“傾情仲夏夜，依依畢業(yè)季”之真情自助餐團(tuán)日活動策劃方案一轉(zhuǎn)眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風(fēng)，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學(xué)，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長學(xué)姐們，我們用什么來表達(dá)對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導(dǎo)員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。一、活動目標(biāo)：通過這次活動，拉近同學(xué)們和老師的感情，表達(dá)同學(xué)們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝福活動，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀(jì)念品。通過副班們的講話，表達(dá)自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓(xùn)分享大家。二、活動時間：二O—二年五月十九日中午三、活動地點：幸福之家自助餐館精品資料四、活動準(zhǔn)備：1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。2、邀請老師和副班參與活動。3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。4、確定活動地點以及預(yù)定桌子。5、分好組，確定組長。6、寫好活動方案，報系里審批。五、活動人員安排：1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們3、各組分組情況：（見附件）六、活動內(nèi)容：自助餐活動。七、活動注意事項：1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。3、買菜不要買太難做的和太貴的。4、設(shè)置特殊安全人員，在做菜時保護(hù)各組的勞動成果。5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片電子工程系電信1102精品資料班盡量少買，多買些蔬果。或者視頻，因為那是將來值得回憶的美好內(nèi)容。二O—三年五月十六日精品資料WelcomeToDownload!!!歡迎您的下載，資料僅供參考！精品資料第4篇：自助餐廳策劃方案自助餐廳策劃方案【篇1：自助餐晚宴的策劃案】自助餐晚宴的策劃案一、策劃主題愛情，這個千百年來亙古不變的話題，在人類發(fā)展的歷史長河中留下來太多美好的回憶。忠貞不渝的愛情令人神往，在中西方歷史和神話傳說中也都出現(xiàn)了許許多多蕩氣回腸的經(jīng)典愛情故事。諸如中國的梁山伯與祝英臺，西方的羅密歐與朱麗葉等。現(xiàn)在人們依然渴望美好的愛情，可是人們壓力很大，忙著工作忙著買房買車，人們需要與異性的接觸，為了在白天展會期間參加的單身男女更多地接觸機會。為了我們展會的單身男女度過一個美好而浪漫的夜晚，再次“邂逅”自己的“心動”。我們委托漢金斯自助餐廳所在地舉辦這次自助餐晚宴。我們這次的主題是“玫瑰情緣，馨香邂逅”，致力于為我們參加晚宴的男女營造出燭光晚餐般浪漫的自助餐晚宴。二、活動內(nèi)容（一）策劃準(zhǔn)備1、宴會平面布置圖（下圖一）2、宴會設(shè)計流程圖（下圖二1.2.3）圖二1圖二3圖一23、宴會場地設(shè)計（1）宴會廳門口：有一個服務(wù)員打扮成天使的摸樣在宴會廳門口應(yīng)屆客人，對來客送上祝福，并贈送每位來賓一份精美的玩偶禮物。（2）宴會廳內(nèi)布置：宴會廳中軸線上擺出兩個橢圓形的豪華自助餐臺，一個擺冷菜，一個擺熱菜。兩個餐臺銜接處擺一個圓形酒水桌，并與宴會廳的空間協(xié)調(diào)一致。自助餐臺除有序的擺放菜品引起賓客的注意外，還要在餐臺處空閑的地方擺放各種裝飾物。餐臺以粉色為主，藍(lán)色為底，突顯浪漫氣息。餐桌上各類物品呈“1”字形擺放，一次可放玫瑰花瓶、小魚缸、調(diào)味架、餐巾紙、牙簽筒、煙灰缸等，另外用古典杯盛半杯水，水杯內(nèi)放粉色心形圓蠟燭，放于餐桌中間，餐位大約100個左右。（3）廳內(nèi)玻璃門窗:廳內(nèi)玻璃窗上用布質(zhì)的玫瑰花做成心形花環(huán)，懸掛于窗戶上。自動門上貼粉色桃心，以粉色蕾絲點綴。（4）廳內(nèi)墻面（包括天花板）：廳內(nèi)壁燈用粉色紗幔包裹，舞臺前懸掛兩個直徑為40cm的粉色桃心。（5）物品準(zhǔn)備；公共用品、餐具用品、裝飾用品、電器設(shè)備、音響、無線話筒等。4、餐飲方案：（1）冷菜：宴會開始前30分鐘；熱菜：宴會開始前15分鐘（2）水果：以每人250克配置（3）餐飲人員配置：中高檔自助餐晚宴（4）酒水服務(wù)：大桶扎啤、瓶裝葡萄酒、蘇打水、大可樂、大雪碧、各類榨果汁、無酒精雞尾酒等5、中西混合自助式宴席菜單涼菜類：沙拉雞、時菜沙拉、涼拌雙菇、五香熏魚、涼拌海蜇、辣味牛百葉、蒜味海帶、香油天梯、香爐面筋、橘汁肉片、鹽水鴨燉、香鹵鴨、涼拌青豆、酸甜黃瓜熱盆類:椒鹽魷魚、時菜素片、炸五香卷、蒜香大蝦、想炸雞翅、蔥燒慢條、紅燒牛肉、菠蘿咕嚕肉、燒法蘭克福腸、紅燜蹄筋、橙汁蝦餅、清炒時菜主食湯羹類：錦絲面線、揚州炒飯、冬瓜干貝湯、包心魚丸湯、紅棗花生湯、羅宋湯點心類：素炸春卷、香酥芋棗、雞蛋三文治、干煎蘿卜糕、香茜蝦餃、水果類：香蕉、西瓜、菠蘿、葡萄、迷你西紅柿、蘋果（二）亮點與創(chuàng)新本次自助餐晚宴還設(shè)計有游戲，讓參加的單身男女們通過一環(huán)扣一環(huán)的精彩有趣的游戲而邂逅自己的愛情。主題活動一：“開啟ta的心鎖”該主題以打破傳統(tǒng)生活，制造浪漫氣息為出發(fā)點來迎合白領(lǐng)們對浪漫生活的向往。另外，此主題從字面上就直接點明了活動的背景、時間等基本要素；而又以滿足目標(biāo)人群心理需要為噱頭，從而引起消費者的消費欲望。具有通俗易懂、主題鮮明等特點，易于傳播。主題活動二：“心花”怒放該主題一語雙關(guān)，又略顯幽默。即表明活動的主要道具，又暗示那些單身的青年男女朋友此次活動的主要目的及主要參與對象。給他們提供一個結(jié)識心中的ta的難得的機會，引起他們的注意，勾起他們的幻想。具有幽默詼諧，、能勾起別人的幻想等優(yōu)點，不失為一有吸引力、有想象力的主題活動。主題活動三：大聲說出我愛你此活動主題鮮明、簡單，一目了然。另外，該主題正好給那些想向自己愛的人或者自己喜歡的人表達(dá)愛意但又缺乏勇氣的暗戀者巨大的鼓勵。同時也給提供他們一個浪漫的舞臺。因此，這足以引起年輕男女們的注意，吸引他們的眼球。具有簡單明了，給人以無限鼓舞等特點。以上一系列的活動一方面表現(xiàn)出本次博覽會的特點，另一方面又會對展會是一次宣傳。（三）主題活動：主題活動一：開啟ta的心鎖1、參加對象：單身青年男女2、參加目的：找到開啟他的心靈的鑰匙，尋求屬于自己的真愛3、活動簡介：（1）開心鎖，尋佳人活動當(dāng)晚，參與活動的每一位單身男士都將領(lǐng)導(dǎo)一把象征愛情的魔法鑰匙，而每一位單身的女士則將得到工作人員隨即派發(fā)的心形愛情魔法卡片，此卡片一共兩張，另一張由工作【篇2：某自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書】某自助餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書一、執(zhí)行概要伴隨著歷史的變遷，經(jīng)濟與社會得到高速的發(fā)展，人民物質(zhì)需求與精神需求愈演愈烈。目前，飲食頭痛的問題是眾口難調(diào)，口味各異，各省市、地區(qū)之間在飲食方面有些需求甚至截然不同。因此，自助餐行業(yè)在種種情況下脫穎而出，成為現(xiàn)代都市人比較喜歡的飲食方式之一，它既可以省略點菜的麻煩及時間，同時，它還能在有限的時間和空間內(nèi)嘗盡各式各樣的美食，挑選適合自己口味的佳肴美味。隨著貴陽經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節(jié)奏的不斷加快，并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強省這一良機，大量工人、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學(xué)逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)提供了堅實的后盾，自助餐這種飲食消費行為將會越來越受到人們的喜愛，并且逐步流行開來。怎樣才能迎合本地的特色，這是一個必須處理好的問題，而且需要不斷摸索和討論?，F(xiàn)在有些酒店不重視自助餐市場，造成我市自助餐行業(yè)半死不活，許多經(jīng)營自助餐的店及一些快餐店里，只有少數(shù)長期經(jīng)營，有很多酒店或者快餐店只有在特定的節(jié)假日和會議活動時才經(jīng)營自助餐，這種經(jīng)營方式單一，從而導(dǎo)致自助餐行業(yè)在食物及酒水的提供上顯得雜亂無章、配置不合理。因此，征對當(dāng)前我市自助餐行業(yè)的種種缺陷，搞好自助餐行業(yè)顯示出巨大的市場潛力，在做好、做大、做強的基礎(chǔ)上將會呈現(xiàn)出一片欣欣向榮的景象。二、管理層店長一名，副店長一名?？蓪⒉蛷d分為以下幾個區(qū)域：1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū)，除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外，還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。2.食品制作區(qū)（主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作）。由廚師長具體負(fù)責(zé)內(nèi)部食品制作工作。倉庫（原材料存放區(qū)），由倉庫長具體負(fù)責(zé)好原材料的采購以及分類存儲，并且負(fù)責(zé)登記好每日從倉庫流進(jìn)流出的數(shù)量。餐具清潔區(qū)。實行輪流制，分時段配備人員5.收銀區(qū)。有一名收銀員負(fù)責(zé)即可，并且負(fù)責(zé)統(tǒng)計每日營業(yè)由于本店剛起步，本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長，還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi)，除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外，其他區(qū)域均可由組員負(fù)責(zé)。收銀區(qū)由固定的組員負(fù)責(zé)。剩下三名組員輪流負(fù)責(zé)用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作，根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員，當(dāng)用餐顧客多時，由兩名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū)服務(wù)，一人負(fù)責(zé)餐具清潔區(qū)。當(dāng)臨近打烊時，由一名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū)，另外兩名負(fù)責(zé)餐具清潔。倉庫由店長負(fù)責(zé)，副店長協(xié)助。三、產(chǎn)品和服務(wù)：（一）產(chǎn)品：歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營，為了突出歡樂我們盡可能提供不同種類的食物以滿足顧客的需求，待餐廳發(fā)展壯大后我們將不斷開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)市場發(fā)展的需要。自助餐廳目前提供的產(chǎn)品有：蔬菜類：白菜、青菜、韭菜。肉類：豬肉、雞肉、鴨肉、魚。蛋類：雞蛋、鴨蛋?；旌喜祟悾耗径⒑?、土豆、西紅柿、香腸、火腿。點心類：面包、熱狗、炒飯、蛋糕。水果類：香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。酒水類：咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。（二）服務(wù)：優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶，能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。1.餐廳內(nèi)服務(wù)：在準(zhǔn)備食物時，務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮。同時，還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下，隨時準(zhǔn)備為顧客解決問題，提供必要幫助。2.餐廳外服務(wù)：本餐廳提供電話咨詢服務(wù)平臺，你可以提前預(yù)定，服務(wù)后反饋意見。網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺，建立本餐廳網(wǎng)站，讓你可以在里面了解本餐廳情況，你可以在里面留言，發(fā)表意見及建議。四、行業(yè)及市場調(diào)查1.市場定位以特色的自助火鍋系列打入市場，在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時，更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者。2.目標(biāo)市場18-35歲的中低消費群體為主要目標(biāo)消費群體。3.行業(yè)情況（1）行業(yè)發(fā)展背景隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展，生活節(jié)奏的不斷加快，自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡，并且逐漸流行開來。而且我們認(rèn)為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐提供一個熱鬧場所，口味多樣、數(shù)量不限，可以照顧到每個不同喜好不同飯量的人。請客的人省心，吃的人也開心。二是可以一次性吃到不同風(fēng)味不同味道的美食（2）行業(yè)發(fā)展情況據(jù)了解，貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量，如白紀(jì)念塔9中旁邊的巴西烤肉，公園路的禾渡壽司，噴水池的歡樂pizza,通達(dá)飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳，云巖區(qū)富水南路的好倫哥，喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助，金陽的世紀(jì)金源大飯店，麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng)。自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟，并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快，而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè)，此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。（3）行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場需求量大，在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存，公司進(jìn)入市場，帶來沖擊和市場壓力，作為地區(qū)老品牌可能會采取相應(yīng)措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進(jìn)入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。同時在開業(yè)初期的客戶來源，后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定，首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系，招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意，有檔次，有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次，強調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，打造良好口碑，爭取回頭客。再次，開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動，吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動，保持客戶新鮮感，穩(wěn)定原有客戶的前提下，爭取更大客戶群。（4）行業(yè)市場前景分析與預(yù)測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看，面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進(jìn)入會在市場中占相當(dāng)一部分的市場份額。從地域方面來看，公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點，當(dāng)?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大，可以更好的發(fā)展。五、營銷策略1.營銷方法在營銷手段上，本自助餐廳主要采取一下集中方法：關(guān)系營銷公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動，在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度，可以對老顧客實行積分優(yōu)惠，優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。個性營銷本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同，在于它在提供自助餐的同時，還為客人提供了就餐座位，可以讓顧客吃的是自助餐，享受的確實正餐的待遇。餐廳內(nèi)還可根據(jù)不同的氛圍設(shè)置相應(yīng)的的音樂，溫馨的燈光，配菜配湯要盡量做得有特色，有別于其他類似的餐廳。綠色營銷在營銷過程中，順應(yīng)時代可持續(xù)發(fā)展的要求，注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù)，盡量以綠色蔬菜為主，減少一次性碗筷的過度使用，處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展，以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。2.規(guī)避風(fēng)險營業(yè)過程中可能遇到的風(fēng)險和控制手段客戶源不足或不穩(wěn)定的風(fēng)險針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題，本餐廳主要從宣傳工作、店面設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進(jìn)。在前期宣傳上做好并且做足工作，宣傳方式多樣化，創(chuàng)新化；店面設(shè)計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等，店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球，還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素；要不斷強化服務(wù)質(zhì)量，任何時候都要奉行“沒有不對的顧客，只有不夠的服務(wù)”這句話，記住“微笑”是營銷的最重要法寶；產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關(guān)鍵的因素，所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風(fēng)險上，本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本，做到“衛(wèi)生、健康、安全”。經(jīng)營管理風(fēng)險管理層人員在經(jīng)營過程中，不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策，如何控制或改善這些決策，讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn)，是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先，在權(quán)利分配上，合理授權(quán)，任人唯賢，定期召開管理層會議，述職報告，并計算財務(wù)運行狀況；其次，管理人員要善于用權(quán)，合理用權(quán)，若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的，餐廳最高領(lǐng)導(dǎo)人可召開職工大會并通過和職工協(xié)商選取新的管理人員，情節(jié)嚴(yán)重的可扣除其當(dāng)月的所有提成或獎金等。六、財務(wù)計劃支出組成房租：預(yù)計每個月要一萬。工資：兩個廚師各3000元/月，服務(wù)員1500元/月?！酒?：自助餐促銷方案】篇1：自助餐廳經(jīng)營方案自助餐廳經(jīng)營方案學(xué)會逆向思維，新店贏得市場去過自助餐廳就餐的消費者都知道，自助餐廳里的食物管吃夠，但絕對禁止你外帶，可最近就有這么一新開張的自助餐廳就打出了“自助餐廳打包，將美味帶回”的廣告招牌。翻開這自助餐廳的廣告彩頁，“自助餐打包？”的字樣赫然居中，字號被明顯放大。在其下面便是哈根達(dá)斯、鐵板煎牛仔骨、煎碟魚、烤大蝦、進(jìn)口紅酒等美味的圖片，然后只用一句話“6月周一至周四，午餐、晚餐贈送經(jīng)典美味帶回！”這讓很多人感到新奇，如此“第一個吃螃蟹”豈不是做了賠本買賣？不過，這個所謂的“打包”只是餐廳向顧客贈送指定并限量的幾款美食。比如，包子、點心、生蠔等，每人只能選擇一種。對這自助餐廳的“打包”做法，很多消費者褒貶不一，尤其對新開業(yè)的餐廳，更是重中之重了。很多新店在開業(yè)前期就做了各種準(zhǔn)備功課，在營銷方面狠下功夫，然而結(jié)果卻不盡人意，事倍卻功半。其原因在于沒有選對合適的營銷方案或者選的營銷方案已經(jīng)落后，無法引起消費者的關(guān)注了。中提到的自助餐廳，卻采取了逆向思維的營銷方式，打破了人們理念中的自助餐廳不打包的印象雖然這種“打包”是有條件的，甚至被稱‘噱頭'，但卻成功的開辟了市場，值得學(xué)習(xí)。獨辟蹊徑創(chuàng)新經(jīng)營呷哺呷哺在北京、天津兩地有40多分店，他們獨特新穎的吧臺式單人單鍋就餐模式賺足了人氣，在餐企普遍受到金融危機影響的情況下，這些分店全部盈利，紅紅火火?！斑炔高炔浮保ㄆ匆暨炔高炔浮被疱伒暝诒本┪鲉蚊髦榇髲B開張。與幾個圍坐的涮鍋方式不同，創(chuàng)始人賀光啟帶來的是臺灣時興的“小火鍋”，采用電磁爐加熱的吧臺式單人鍋就餐模式。作為全國首創(chuàng)最大規(guī)模的吧臺式涮鍋企業(yè)，呷哺呷哺走出了一條屬于自己的中式快餐之路。選址模式：火鍋店開在購物商場里呷哺呷哺現(xiàn)在北京、天津兩地有40多分店，單店面積一般在200平方米左右，在目前金融風(fēng)暴席卷全球的情況下，這些分店全部都是盈利的。這樣的成績絕非偶然，除了得益于呷哺呷哺對于開每一分店周密詳細(xì)的運營分析、成套的配送機制和高質(zhì)量的菜品、平實的價格外，其在新店選址方面確有獨到之處。細(xì)心的人可能會發(fā)現(xiàn)，呷哺呷哺幾乎全部開在北京和天津兩地的大型購物商場里，以地下一層居多，沒有一是選在商場之外的。這樣單一的選址模式，足以看出呷哺呷哺在選址上高度提煉。這種商場選址模式可以充分利用這些大型商場的人氣。逛商場的顧客在感覺到累、餓的時候都想找個地方放松休閑一下，填飽肚子。因此，把火鍋店開在商場里面，可以第一時間來滿足顧客的這個需求。也正是圍繞這樣一個簡單的經(jīng)營理念，呷哺呷哺開店從未離開北京、天津兩地的大型購物商場，每個店都紅紅火火。吧臺式單人單鍋，創(chuàng)造更高翻臺率西式吧臺和中式涮鍋的就餐形式讓呷哺呷哺賺足了人氣。呷哺呷哺的吧臺式設(shè)計讓顧客圍成一圈就餐，高高的吧臺凳讓顧客平添一份酒吧的放松。無論是多人、情侶或是單獨來就餐，都可以無拘束地坐到任何一個空閑的餐位?？梢哉f，這種圓圈型吧臺式的就餐設(shè)計讓餐位得到了百分之百的利用，通常是一個顧客剛剛離開，另一個顧客就補充到空位上。這種設(shè)計也讓餐廳服務(wù)變得更加方便和快捷，因為吧臺內(nèi)側(cè)的空間足以擺放顧客點餐后需要的各種附加食品。比如添加鹽和味精，更換火鍋調(diào)料等等，這些附加食品服務(wù)員伸手可及，節(jié)省了時間，也節(jié)省了儲藏空間。一個服務(wù)員能同時服務(wù)10多個顧客，即使餐位滿員，也不見絲毫忙亂。筆者到北京朝陽區(qū)新天地地下一層的呷哺呷哺就餐時發(fā)現(xiàn)，近40個餐位只需要3個服務(wù)員。呷哺呷哺對酒水的安排比較單一，目的也是提高翻臺的速度：沒有白酒，只有燕京扎啤和可口可樂等幾個有限的種類。因此，對想喝酒到這里來放松的顧客來說，呷哺呷哺還不是他們的選擇。作為快餐來說，服務(wù)的效率決定了翻臺率，呷哺呷哺翻臺時間大約在40分鐘左右，這相對于其他的火鍋店是相當(dāng)快的。篇2：自助餐夏季促銷方案2021年自助餐廳夏季促銷方案夏季清爽美食風(fēng)暴自助午餐（周六、周日）成人價108元/人兒童價59元/人自助晚餐（周一至周日）成人價138元/人兒童價69元/人三大優(yōu)惠：1、消費有積分，積分送大禮1）、自助餐買十送一，以10為基數(shù)以此類推。2）、消費一份送一分，累計十分可以兌換一張自助午餐券。2、每周餐飲推廣活動1）、每周一自助晚餐“親情家庭日”，1.2米以下兒童及68歲（含）以上老人免費用餐。2）、每周二自助晚餐“女性關(guān)愛日”，當(dāng)晚4位免1位（即4位一起消費可免隨行的1位女性）3）、每周三自助晚餐，到店用餐的客人免費贈送酒店自制曲奇餅一罐。4）、當(dāng)天的壽星可憑身份證免費用餐。3、現(xiàn)場抽獎活動1）、每周四晚上舉行餐廳客人現(xiàn)場抽獎活動。餐飲部：總經(jīng)理：篇3：自助餐活動方案慶“六一”“快樂自助餐”活動方案一年一度的兒童節(jié)是幼兒最隆重的節(jié)日，為了使幼兒輕松愉快地度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節(jié)，我園開展“六一”活動系列之一——“快樂自助餐”一、活動目標(biāo)1.通過活動培養(yǎng)幼兒集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣，增強孩子的自主意識學(xué)會與人合作。2.幼兒在就餐活動中了解并學(xué)會正確使用餐具的知識和技能。3.借助自助餐活動，進(jìn)一步向家長、社會展示我園的特色教育成果，提升幼兒園的知名度。二、活動時間2021年5月31日下午4：30—6：00三、活動地點：園操場四、活動準(zhǔn)備全園幼兒及教職工統(tǒng)一著校服。2.下午4點前各班請家長委員把本班桌子搬到制定地點擺好，教師組織孩子有序的搬椅子到班級制定地點坐好。3.班級教師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣。4.門衛(wèi)及玉老師負(fù)責(zé)掛風(fēng)車。保育員、行政后勤人員協(xié)助食堂制作食品及下午給幼兒分發(fā)食物。五、活動人員安排1.主持人由妮妮擔(dān)任場地布置和攝影由黃主任和明明負(fù)責(zé)活動的安全工作由寧副、文主任、月主任、李醫(yī)生及各班教師負(fù)責(zé)六、活動內(nèi)容1.全園幼兒嗨歌2.進(jìn)行感恩教育，全園幼兒朗誦古詩《憫農(nóng)》3.主持人介紹食譜，自助餐開始（幼兒進(jìn)餐過程播放音樂）七、活動的注意事項：在活動中教師要關(guān)注到每個幼兒并及時給予指導(dǎo)（避免出現(xiàn)個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現(xiàn)象）。2.活動結(jié)束后各班教師有序組織孩子安全返回教室。3.家長憑卡入園，到制定地點觀看，不能隨意走動。4.活動期間家長不能隨意帶小孩離開班級，特殊情況要提前離開一定要告知班老師。5.家長自覺遵守活動紀(jì)律，協(xié)助老師教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣以及注意活動安全。6.遇到突發(fā)事情教師及家長要保持冷靜，不做沖動的行為，認(rèn)真配合園方做好處理工作。以上是我園慶?！傲弧弊灾突顒拥姆桨?，請各班教師及家長積極配合，確?；顒禹樌M(jìn)行。2021年5月30日篇4：自助餐活動方案“傾情仲夏夜，依依畢業(yè)季”之真情自助餐團(tuán)日活動策劃方案一轉(zhuǎn)眼，又到了一個畢業(yè)的季節(jié)，夏天的風(fēng)，透著點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著絲絲的傷感，這是一個離別的季節(jié)，大學(xué)，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長學(xué)姐們，我們用什么來表達(dá)對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導(dǎo)員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動——真情自助餐活動。一、活動目標(biāo)：通過這次活動，拉近同學(xué)們和老師的感情，表達(dá)同學(xué)們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現(xiàn)場簽名送祝?；顒?，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作為副班美好的紀(jì)念品。通過副班們的講話，表達(dá)自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓(xùn)分享大家。二、活動時間：二O—二年五月十九日中午三、活動地點：幸福之家自助餐館四、活動準(zhǔn)備：1、班干部開會事先確定活動內(nèi)容和時間。2、邀請老師和副班參與活動。3、在班上宣布活動內(nèi)容及取得活動支持。4、確定活動地點以及預(yù)定桌子。5、分好組，確定組長。6、寫好活動方案，報系里審批。五、活動人員安排：1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們3、各組分組情況：（見附件）六、活動內(nèi)容：自助餐活動。七、活動注意事項：1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現(xiàn)狀，盡量少買，多買些蔬果。2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。3、買菜不要買太難做的和太貴的。4、設(shè)置特殊安全人員，在做菜時保護(hù)各組的勞動成果。5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片或者視頻，因為那是將來值得回憶的美好內(nèi)容。電子工程系電信1102班二O—三年五月十六日篇5：2021自助餐活動方案《快樂自助，禮儀先行》————新江動2021幼兒自助餐活動方案第5篇：圣誕自助餐活動方案幼兒園圣誕節(jié)幼兒美味自助餐活動方案一、活動方案設(shè)計由來：隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關(guān)注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導(dǎo)致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)健康飲食、合理飲食的良好習(xí)慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥某?，并且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導(dǎo)幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習(xí)慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習(xí)慣，特開展此次活動：二、活動目標(biāo)：體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。養(yǎng)成文明、健康進(jìn)餐習(xí)慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。三、活動時間：12.25-下午3:10——4:00四、活動地點：三層多功能廳五、活動準(zhǔn)備：（一）自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育幼兒進(jìn)行餐前教育———盥洗習(xí)慣、洗干凈小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具（每人一個碗小蝶，水杯），正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；教育幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、干稀合理搭配飲食；教育幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的東西，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志，帶領(lǐng)幼兒練習(xí)；教育、指導(dǎo)、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。（二）餐廳座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）（三）餐點準(zhǔn)備：人員：伙房教師為主，各班家長協(xié)助共同準(zhǔn)備：食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果和湯。（四）場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、服務(wù)迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導(dǎo)（保健醫(yī)）六、活動流程（一）當(dāng)天上午12：30前布置好用餐場地（高、武、張、小張、梁、霍負(fù)責(zé)）（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、紙巾等）班級協(xié)助；（二）3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續(xù)進(jìn)入——背景音樂（三）組織幼兒有秩序進(jìn)餐。幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。幼兒取食物過程中，老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負(fù)責(zé)幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。4.注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。（四）幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）（五）根據(jù)幼兒進(jìn)餐情況，適當(dāng)延長進(jìn)餐時間；（六）四點整理收拾（各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場地）。七、安全要求：注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導(dǎo)。（王老師、陳老師、佟老師負(fù)責(zé)幫助添彩盛菜）注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐，及時提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。八、食譜：1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點、芝麻糖餅3、湯品：甜豆?jié){、三色丸子湯4、點心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、5、涼菜：黃瓜條、圣女果6、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）第6篇：小班自助餐活動方案小班自助餐活動方案（包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理）2、愛惜廚師的勞動成果。3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂。三、活動時間：定于每月中下旬四、活動準(zhǔn)備：1、自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育。幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。教育幼兒拿取食品時要有秩序，學(xué)會等待、人多不擁擠、互相謙讓。教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標(biāo)志，帶領(lǐng)幼兒練習(xí)。讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量。讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。六、活動流程：1、當(dāng)天提前布置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序：提早放置餐后整理區(qū)——垃圾桶、毛巾等)2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂、PPT播放：3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。指導(dǎo)幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。幼兒取食物過程中，生活老師負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)助幼兒取餐，教師負(fù)責(zé)幼兒秩序及進(jìn)餐。幼兒進(jìn)餐結(jié)束后，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行餐后整理。(分類送餐具、擦嘴等)(5)注重指導(dǎo)幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。4、適當(dāng)延長進(jìn)餐時間：5、整理收拾。七、每月根據(jù)季節(jié)、幼兒具體情況制定食譜活動準(zhǔn)備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：2、食物(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份：(2)、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個：3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：4、各班留一位老師組織孩子活動，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點后，再組織孩子有秩序地就座：5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習(xí)慣：6、用餐前在教室洗手：7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區(qū)角?；顒恿鞒蹋?、餐前活動：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動《水果拳》：（5分）2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農(nóng)》（10分）3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然后大一班、最后大二班：（5分）4、謝園長致辭：（5分）5、主持人介紹食譜：（10分）6、幼兒有序的排隊來到食品區(qū)先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會說“謝謝：（10分）7、自助餐正式開始（幼兒進(jìn)餐過程中播放音樂）：（40分）8、自助餐結(jié)束，教師組織孩子返回教室。>>>下一頁更多關(guān)于“小班自助餐活動方案內(nèi)容在自助餐的用餐過程中要讓孩子用好自助餐，通過創(chuàng)設(shè)環(huán)境（心理、物質(zhì)）：小托班的幼兒可以采取互助+自助的形式，老師幫一些，自己取一點。中大班的幼兒可以有小小服務(wù)員、值勤等，從小培養(yǎng)幼兒的責(zé)任、管理意識。就餐形式有諸多好處：首先，有利于孩子身體健康。其次，有利于營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭，兒童吃飯是一件十分困難的事情，常見家長端著碗一勺一勺地到處追著孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷，就是讓幼兒從被動地吃變?yōu)橹鲃拥爻?，吃得合理、吃得愉快。通過實行自助餐，小伙伴們開始關(guān)心吃什么，也增進(jìn)了彼此間的交流。實行自助餐，孩子就須自己進(jìn)行思考、選擇和把握，這無疑有利于提高他們的獨立能力。做為自古就有禮儀之邦之稱的中國娃，做為力造禮儀校園的愛綠娃，各種禮儀習(xí)慣培養(yǎng)更應(yīng)滲透在孩子日常生活的各個環(huán)節(jié)中。二、活動目標(biāo)：1、初步了解并學(xué)習(xí)享用自助餐的基本禮儀。2、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐，就餐時能夠和同伴愉快交流。3、激發(fā)幼兒做小紳士、小淑女的愿望，體驗自助餐活動帶來的樂趣。三、活動對象：全園所有幼兒及教師。四、活動時間：2