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8種，包括賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、9種，多一種組氨酸。4、不完全蛋白質(zhì)這類蛋白質(zhì)不能提供人體所需的全部必需氨基酸，單純靠它們既不能促進(jìn)71.9%781/32（2）225-353顯癥狀，典型表現(xiàn)為“三多一少”，即多尿、多飲、多食、消瘦、疲乏等，嚴(yán)重時可發(fā)生酮123維生素分類：（1）脂溶性：VitA 族Vit VitC等。溶于水。體內(nèi)無存儲。（1）VA（2）VD缺乏癥：佝僂?。ㄓ變?、骨質(zhì)軟化病（成年人、骨質(zhì)疏松癥（老年人（3）VE（4）B1（5）B2缺乏癥：口腔-生殖綜合征?？诓浚嚎诮橇鸭y、口腔粘膜潰瘍、地圖舌等；皮膚：BVit缺乏及相應(yīng)癥狀。（7）VC
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