2023酒店客房部工作人員年終工作總結標準范文（3篇）

第8頁共8頁2023?酒店客房?部工作人?員年終工?作總結標?準范文?管家部_?___年?上半年工?作總結?一、上半?年取得的?主要成績?(一)?主要指標?預計完成?情況1?.經營考?核指標?從上半年?經營情況?來看，實?際完成不?是很理想?，正常的?話應該是?可以完成?經營指標?的。2?.管理考?核指標?顧客滿意?度達標，?無賓客投?訴。(?二)工作?的創(chuàng)新做?法和成效?1.修?改了部門?《安全責?任書》的?具體內容?，做到安?全責任落?實到個人?。安全工?作層層落?實，從人?人做起，?為確保賓?客人身、?財產安全?奠定了有?利的基礎?。2.?為了進一?步提升有?聲服務，?出臺了《?今天你問?候了嗎》?執(zhí)行表，?要求每位?員工在下?班前反省?一下當天?的有聲服?務做得怎?么樣，標?上相應的?符號，以?鞭策員工?相互監(jiān)督?、相互勉?勵，將這?一禮儀風?尚能傳承?下去。?3.召集?全體員工?學習《星?級訪查規(guī)?范》，通?過學習與?反思，開?展批評與?自我批評?，尋找自?身與“十?佳”、“?四星”的?差距。力?爭將學習?與實際工?作緊密結?合，為規(guī)?范化、制?度化管理?奠-1-?定良好?的基礎。?4.延?續(xù)去年人?員緊缺的?問題，在?____?月份生意?持續(xù)爆滿?，樓層、?房務中心?及會議人?員在缺編?____?%的情況?，拆東墻?，補西墻?，把所有?的管理人?員壓到一?線操作，?一度造成?幾乎是無?法運轉的?危機，這?是前所未?有的現(xiàn)象?。所有人?員持續(xù)加?班加點，?上下齊心?協(xié)力，共?度難關。?這是多年?來最為艱?難的一次?。5、?各樓層增?加了消毒?間，客房?杯具清洗?、消毒工?作有序地?開展。?6、二?、存在的?主要困難?和問題?(一)今?年人員缺?編更為嚴?重，到目?前仍舊缺?編___?_%，沒?有任何緩?解的跡象?。當然其?它酒店也?存在同樣?的問題，?其中客房?部樓層服?務員是嚴?重缺編的?工種。為?了穩(wěn)定員?工，保證?客房的衛(wèi)?生質量，?一些酒店?一是現(xiàn)在?基本是淋?浴房，工?作難度較?大，房間?數(shù)已減少?到___?_間左右?;二是超?房數(shù)的提?存已達到?8-__?__元/?間。(?二)由于?人員嚴重?缺編，管?理難度急?劇加大，?一度存在?不敢管、?管不下去?的現(xiàn)象，?這也嚴重?影響到了?服務質量?。三、?下半年工?作思路和?重點(?一)工作?思路1?.按照《?客房部務?實管理分?冊》，對?全體員工?進行工作?程序、標?準、制度?、安全及?案例的培?訓，力爭?人人規(guī)范?操作、規(guī)?范服務?，為規(guī)范?化、標準?化、制度?化操作奠?定良好的?基礎。?2.加強?包床技能?練兵，提?高專業(yè)技?能，為明?年的技能?大賽奠定?基礎。?3.繼續(xù)?加強有聲?服務的培?訓，提升?有聲服務?。4.?以精細化?管理為原?則，按照?“四個凡?事”的原?則，健全?臺帳，做?到心中有?數(shù)。力爭?預算更為?細致周全?，細化到?月份，以?便精確地?核算營運?成本，避?免以往實?際與預算?不一致的?現(xiàn)象。?5、根據(jù)?《星級訪?查規(guī)范》?，修改完?善《部門?務實管理?手冊》。?(二)?工作重點?1.完?善《務實?管理手冊?》，附上?相片說明?，易于員?工理解與?掌握，進?一步提高?標準化操?作。2?.進行操?作制度的?培訓，明?確各項操?作的考核?制度，全?面鋪開規(guī)?范化操作?考核。?3、加積?極補員，?加強員工?隊伍穩(wěn)定?建設，保?證對客服?務。2?023酒?店客房部?工作人員?年終工作?總結標準?范文（二?）緊張?而忙碌的?一年馬上?就要結束?了，回顧?我這一年?的工作，?有許多的?收獲和體?會。為了?明年部門?的工作更?上一層樓?，總結一?下今年工?作中的得?失很有必?要，下面?對我的工?作進行一?下總結。?工作的?整體回顧?：一個?企業(yè)贏利?是第一目?標，也是?企業(yè)能否?生存下去?的唯一保?障，一個?部門的工?作也要緊?緊圍繞企?業(yè)的中心?工作來做?文章。客?房部做為?一個服務?性部門，?做好清潔?給客人提?供一個清?潔、安靜?、舒適、?溫馨的休?息環(huán)境是?我們的首?要工作，?但同時我?們還擔負?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責任?。一年來?，經過全?體員工及?部門管理?人員的共?同努力，?有經營指?標的部分?都完成了?山莊領導?在去年工?作會議上?給我們下?達的任務?。在努力?創(chuàng)收的同?時我們也?不忘節(jié)約?，部門全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終，在?保證工作?質量、不?影響對客?服務的前?提下，盡?最大的努?力降低成?本，我們?深知節(jié)省?下來的每?一分錢都?是集團的?利潤。?____?部門完成?了以下工?作：1?.學習、?規(guī)范崗位?的服務用?語，努力?提高對客?服務質量?。為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?，針對我?本人對各?崗位服務?用語存在?不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)?象，我在?同事中、?在負責本?集團客房?的主管經?理的培訓?中學習崗?位的服務?用語，進?行留精去?粗，而后?吸收為已?用，做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務用?語執(zhí)行以?來，我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期，好?東西貴在?堅持，貴?在溫故而?知新，我?將對此加?大學習應?用的力度?。2.?開源節(jié)流?，降本增?效，從點?滴做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門，它的?本本本費?也很高，?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?，我和同?事們本著?從自我做?起，從點?滴做起，?杜絕一切?浪費現(xiàn)象?，主要表?現(xiàn)在：①?回收客用?一次性低?值易耗品?，如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日早?晨要求對?退客樓層?的走道燈?關閉，夜?班六點后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復?一日的執(zhí)?行下來，?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費。3?、為了做?好客房的?衛(wèi)生和服?務工作，?領導經常?對我們打?掃房間技?能和查房?技巧進行?考核和評?定。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學的問題?，針對存?在的問題?，管區(qū)領?班級以上?人員專門?召開會議?，對存在?的問題加?以分析，?對員工進?行重新培?訓，糾正?員工的不?良操作習?慣。我們?也利用淡?季不斷實?踐，認真?打掃和檢?查好每一?間房，通?過考核，?取得了一?定的成效?，房間衛(wèi)?生質量提?高了，查?房超時現(xiàn)?象少了。?4、領?導采取對?員工集中?培訓、專?項培訓、?個別指導?培訓等方?式，促進?了員工酒?店意識得?到較大提?高，服務?理念進一?步深化，?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。對?什么是個?性化服務?，從感性?到理性已?有了形象?的認識，?整個集團?形成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓、?部門培訓?、班組培?訓從理論?到實際的?全面梳理?和提高。?由于各?種原因，?使部門工?作中存在?一些問題?：1、?容易將個?人情緒帶?到工作中?，高興時?熱情周到?，不高興?時有所怠?慢，以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況，在思?想中真正?樹起：顧?客就是_?___的?意識。?2：房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進一步的?提高。?3：各個?崗位的服?務規(guī)范需?要進一步?加強。?4.設施?設備維保?計劃未落?實到位。?5.交?接班時由?于考慮不?周，認為?小問題不?須特意交?接清楚，?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生，?塾不知小?事易釀成?大錯，今?后一定嚴?加防范，?以免出錯?。關于?明年，部?門計劃是?：1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。2?、細化服?務措施，?提高賓客?滿意度。?3、加?強教育培?訓，強化?員工隊伍?素質。?4、規(guī)范?管理，促?進企業(yè)健?康有序發(fā)?展。5?、加強市?場營銷，?不斷調整?客源結構?。6、?認真做好?上門散客?的銷售工?作。7?、做好旺?季的合理?預定，最?大限度地?提高銷售?額。8?、規(guī)范留?言服務，?使客人感?到我們專?業(yè)的管理?水平和酒?店服務檔?次。9?、多學習?其他東西?，充實自?己。實?踐證明，?隨著市場?競爭的加?劇，客人?選擇酒店?余地增多?，要提高?酒店“營?銷競爭力?”，首先?應革新觀?念，及時?調整經營?策略和政?策，優(yōu)化?和設計自?身產品，?使策略求?新多變，?經營政策?按不同季?節(jié)，不斷?靈活推陳?出新，才?能使客房?入住率在?嚴峻形勢?下繼續(xù)保?持較高水?平。在?____?即將到來?的日了里?，我們又?要揚帆起?航，踏上?新的征程?，我將以?更高的標?準要求自?己，為開?創(chuàng)公司新?效益而努?力奮斗。?最后，?希望大家?到下一年?的今天，?都踏上一?個新的臺?階，更上?一層樓，?謝謝!?2023?酒店客房?部工作人?員年終工?作總結標?準范文（?三）首?先，客房?作為酒店?的核心，?酒店要給?客人一種?歸屬感，?首先我們?見到客人?應該要保?持好自己?的最好形?象，面帶?微笑，精?神飽滿，?用我們最?美麗的一?面去接待?客人，讓?每位客人?入住進酒?店都會體?驗到我們?的真誠和?熱情。?其次，關?注客人的?喜好，當?見到客人?時，我們?要主動問?好，稱呼?客人時，?如果是熟?客人定要?準確無誤?地說出客?人的姓名?和職務，?這一點非?常重要，?客人會為?此感受到?尊重和重?視。我們?要收集客?人的生活?習慣，個?人喜好等?信息，并?盡最打的?努力去滿?足客人，?讓客人的?每次住店?都感受到?意外的驚?喜。再?次，提供?個性化服?務，外地?客人可以?向他們講?解當?shù)氐?風土人情?，主動為?他們介紹?車站，商?場，景點?的位置，?客人提出?的建議和?意見盡量?去滿足他?。最后?是最重要?的，微笑?服務，在?與客人溝?通過程中?，要講究?禮貌禮節(jié)?，與客人?交談時，?低頭和老?直盯著客?人都是不?禮貌的，?應保持與?客人交談?是交流目?光，要傾?聽客人的?意見，不?打斷客人?的講話，?傾聽中要?不斷點頭?示意，以?示對客人?的尊重，?面對客人?要微笑，?特別當客?人對我們?提出批樣?時，我們?一定要保?持笑容，?客人火氣?再大，我?們的笑容?也會給客?人“滅火?”，很多?問題也就?會迎刃而?解，多用?禮貌用語?，麻煩客?人時要致?歉聲，與?客人發(fā)生?問題時，?不要與客?人辯解，?就算是客?人的錯，?也要有一?定的耐心?向他解釋?，只要我?們保持微?笑，就會?收到意想?不到的效?