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第8頁(yè)共8頁(yè)2023?年酒店前?臺(tái)年度工?作總結(jié)范?文一、?____?年我部完?成了以下?工作:?1.規(guī)范?各管區(qū)、?各崗位的?服務(wù)用語(yǔ)?,提高對(duì)?客服務(wù)質(zhì)?量。為了?體現(xiàn)從事?酒店人員?的專(zhuān)業(yè)素?養(yǎng),在_?___年?元月份,?針對(duì)我部?各崗位服?務(wù)用語(yǔ)存?在不規(guī)范?、不統(tǒng)一?的現(xiàn)象,?我部號(hào)召?各管區(qū)搜?集本管區(qū)?各崗位的?服務(wù)用語(yǔ)?,進(jìn)行留?精去粗,?后裝訂成?冊(cè),做為?我們對(duì)客?交流的語(yǔ)?言指南,?同時(shí),也?將做為我?們培訓(xùn)新?員工的教?材。自規(guī)?范服務(wù)用?語(yǔ)執(zhí)行以?來(lái),我部?人員在對(duì)?客交流上?有了顯著?提高。但?到了后期?,很多員?工對(duì)此有?所松懈,?對(duì)自身要?求不嚴(yán),?有回來(lái)原?來(lái)的跡象?,這也是?較遺憾的?地方,但?好東西貴?在堅(jiān)持,?貴在溫故?而知新,?我部將對(duì)?此加大督?導(dǎo)、檢查?方面的力?度。2?.為確保?客房出售?質(zhì)量,嚴(yán)?格執(zhí)行《?三級(jí)查房?制度》。?酒店的主?營(yíng)收入來(lái)?自客房,?從事客房?工作,首?當(dāng)其沖的?是如何使?客房達(dá)到?一件合格?的商品出?售,它包?括房間衛(wèi)?生、設(shè)施?設(shè)備、物?品配備等?,為了切?實(shí)提高客?房質(zhì)量合?格率,我?部嚴(yán)格執(zhí)?行“三級(jí)?查房制度?”,即員?工自查、?領(lǐng)班普查?、主管抽?查,做到?層層把關(guān)?,力爭(zhēng)將?疏漏降到?最低,并?且還增加?了《返工?單》分析?和《主管?查房記錄?》,對(duì)客?房各項(xiàng)指?標(biāo)的檢查?用數(shù)據(jù)來(lái)?反映存在?的問(wèn)題更?直觀,據(jù)?統(tǒng)計(jì),我?部在__?__年客?房質(zhì)量達(dá)?標(biāo)率為_(kāi)?___%?。3.?執(zhí)行首問(wèn)?責(zé)任制實(shí)?施首問(wèn)責(zé)?任制要求?處在一線?崗位如前?廳、總機(jī)?、服務(wù)中?心所掌握?的信息量?大,如海?陸空的交?通信息、?旅游資訊?、各重要?單位的電?話號(hào)碼等?等,還有?員工處理?事情的靈?活應(yīng)變能?力,對(duì)客?服務(wù)需求?的解決能?力。首問(wèn)?責(zé)任制是?在正式執(zhí)?行前,已?做好各項(xiàng)?準(zhǔn)備工作?,要求各?崗位廣泛?搜集資料?,加強(qiáng)培?訓(xùn)學(xué)習(xí),?擴(kuò)大自已?的知識(shí)面?,以便更?好的為客?人提供服?務(wù)。首問(wèn)?責(zé)任制從?今年元月?份正式執(zhí)?行以來(lái),?工作較去?年有了很?大的進(jìn)步?,去年有?多起因轉(zhuǎn)?手服務(wù)而?耽誤客人?時(shí)間使客?人生氣、?投訴事件?,今年無(wú)?一起。?4.開(kāi)展?技術(shù)大練?兵,培養(yǎng)?技術(shù)能手?,切實(shí)提?高客房人?員的實(shí)操?水平。為?了做好客?房的衛(wèi)生?和服務(wù)工?作,管家?部從今年?____?月起利用?淡季,對(duì)?樓層員工?開(kāi)展技術(shù)?大練兵活?動(dòng),對(duì)員?工打掃房?間技能和?查房技巧?進(jìn)行考核?和評(píng)定。?從中發(fā)現(xiàn)?員工的操?作非常不?規(guī)范、不?科學(xué),針?對(duì)存在的?問(wèn)題,管?區(qū)領(lǐng)班級(jí)?以上人員?專(zhuān)門(mén)召開(kāi)?會(huì)議,對(duì)?存在的問(wèn)?題加以分?析,對(duì)員?工進(jìn)行重?新培訓(xùn),?糾正員工?的不良操?作習(xí)慣。?通過(guò)考核?,取得了?一定的成?效,房間?衛(wèi)生質(zhì)量?提高了,?查房超時(shí)?現(xiàn)象少了?。5.?建立“免?查房制度?”,充分?發(fā)揮員工?骨干力量?,使領(lǐng)班?有時(shí)間與?精力將重?心放在管?理和員工?的培訓(xùn)工?作上。為?了使員工?對(duì)客房工?作加深認(rèn)?識(shí),加強(qiáng)?員工的責(zé)?任心,今?年___?_月份,?管家部與?各班組的?員工骨干?簽定《免?查房協(xié)議?》,讓員?工對(duì)自己?的工作進(jìn)?行自查自?糾,并讓?員工參與?管理,負(fù)?責(zé)領(lǐng)班休?假期間的?代班工作?,充分體?現(xiàn)出員工?的自身價(jià)?值和酒店?對(duì)他們的?信任,使?員工對(duì)工?作更有熱?情。到目?前為止,?____?人申請(qǐng)免?查房中無(wú)?一人出現(xiàn)?過(guò)大的工?作失誤。?如此一來(lái)?,減輕了?領(lǐng)班在查?房上的工?作量,有?的時(shí)間與?精力放在?員工的管?理和培訓(xùn)?工作上,?真正發(fā)揮?了做為基?層管理人?員的工作?職能。?6.開(kāi)展?各種“興?趣班”,?豐富員工?的業(yè)余生?活,從而?提高員工?的素質(zhì)。?近兩年,?隨著我店?客源結(jié)構(gòu)?的不斷擴(kuò)?展,經(jīng)常?會(huì)有一些?境外團(tuán),?如日本團(tuán)?、東南亞?一些國(guó)家?的團(tuán)隊(duì)入?住我,與?客人在語(yǔ)?言交流上?的障礙成?為我們做?好外賓服?務(wù)的難題?。為了與?時(shí)俱進(jìn),?我們利用?來(lái)店實(shí)習(xí)?外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)?的實(shí)習(xí)生?,辦起了?“外語(yǔ)興?趣班”,?給我們的?員工進(jìn)行?日常(英?語(yǔ)、日語(yǔ)?)用語(yǔ)的?培訓(xùn);考?慮到酒店?商務(wù)樓層?的開(kāi)發(fā)增?配了電腦?以及開(kāi)通?了網(wǎng)線,?員工對(duì)電?腦均很陌?生,我們?同時(shí)辦起?了電“電?腦班”,?還開(kāi)辦了?“美術(shù)班?”,此舉?,一方面?體現(xiàn)了有?特長(zhǎng)的員?工在酒店?的價(jià)值,?另一方面?,增長(zhǎng)了?員工的知?識(shí)面,豐?富了員工?的業(yè)余生?活7.?開(kāi)源節(jié)流?,降本增?效,從點(diǎn)?滴做起。?客房部是?酒店的主?要?jiǎng)?chuàng)收部?門(mén),同時(shí)?也是酒店?成本費(fèi)用?的一個(gè)部?門(mén),本著?節(jié)約就是?創(chuàng)利潤(rùn)的?思想,我?部號(hào)召全?體員工本?著從自?我做起,?從點(diǎn)滴做?起,杜絕?一切浪費(fèi)?現(xiàn)象,同?時(shí)在員工?技能考核?中,節(jié)能?也做為考?核項(xiàng)目,?目的是加?強(qiáng)員工的?節(jié)能意識(shí)?,主要表?現(xiàn)在:①?管家部一?直要求員?工回收客?用一次性?低值易耗?品,如牙?膏可做為?清潔劑使?用,牙刷?、梳子回?收后可賣(mài)?給廢品收?購(gòu)站。②?每日早晨?要求對(duì)退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉,中班?六點(diǎn)后再?開(kāi)啟;查?退房后拔?掉取電牌?;房間空?調(diào)均在客?人預(yù)抵前?開(kāi)啟等等?節(jié)電措施?,這樣日?復(fù)一日的?執(zhí)行下來(lái)?,為酒店?節(jié)約了一?筆不少的?電費(fèi)。③?為了做好?物品的成?本控制,?客房物管?針對(duì)酒店?給部門(mén)下?發(fā)的預(yù)算?指標(biāo),對(duì)?各管區(qū)的?物品領(lǐng)用?進(jìn)行了合?理劃分,?各管區(qū)每?月申領(lǐng)的?物品均有?定額,且?領(lǐng)貨不得?超出定額?的___?_%,如?確因工作?需要需超?出的,必?由部門(mén)經(jīng)?理批示后?方可領(lǐng)取?,且客用?品領(lǐng)用責(zé)?任到人。?[ne_?___t?]8.?堅(jiān)持做好?部門(mén)評(píng)優(yōu)?工作,努?力為員工?營(yíng)造一個(gè)?良好的工?作氛圍。?部門(mén)以《?優(yōu)秀員工?評(píng)選方案?》為指導(dǎo)?,堅(jiān)持每?月評(píng)出_?___名?優(yōu)秀員工?,每人獎(jiǎng)?勵(lì)___?_元,并?在《內(nèi)部?資訊》上?公布,以?激發(fā)員工?的工作熱?情,充分?調(diào)動(dòng)他們?的主動(dòng)性?、自覺(jué)性?,從而形?成鼓勵(lì)先?進(jìn),鞭策?后進(jìn)的良?性競(jìng)爭(zhēng)局?面,避免?干好干壞?一個(gè)樣。?為了使管?家部的管?理工作更?加規(guī)范化?和更具創(chuàng)?新力,充?分發(fā)揮領(lǐng)?班真實(shí)的?管理水平?,并以帶?動(dòng)班組員?工工作積?極性為主?旨。今年?____?月份,醞?釀已久的?《管家部?班組評(píng)優(yōu)?方案》開(kāi)?始實(shí)施。?通過(guò)評(píng)優(yōu)?,讓一些?先進(jìn)的班?組脫穎而?出,一些?在隊(duì)伍中?混日子的?人員不再?有棲身之?地,不再?默守成規(guī)?,而是奮?起直追。?每月將班?組評(píng)優(yōu)結(jié)?果張榜公?布,讓各?班組領(lǐng)班?、員工更?直觀的了?解到自己?班組的成?績(jī)和所處?的名次。?通過(guò)一個(gè)?月的運(yùn)行?,取到了?預(yù)期的效?果。2?023年?酒店前臺(tái)?年度工作?總結(jié)范文?(二)?在酒店做?前臺(tái)的工?作,這一?年來(lái),我?認(rèn)真的服?務(wù)客戶(hù),?微笑的面?對(duì)任何事?情,積極?的去處理?問(wèn)題,回?顧這一年?,有驕傲?,也有做?的不好的?地方,但?更多的是?,我自己?得到了成?長(zhǎng),工作?的經(jīng)驗(yàn)也?是累積了?很多?,F(xiàn)?在就這一?年的前臺(tái)?工作我來(lái)?做下總結(jié)?。一、?工作方面?前臺(tái)是?一個(gè)服務(wù)?性的工作?,也是代?表著我們?酒店的一?個(gè)形象的?,客戶(hù)走?進(jìn)我們酒?店,基本?都是我們?前臺(tái)最先?接觸到客?戶(hù)的,也?可以說(shuō),?如果我們?前臺(tái)的工?作沒(méi)做好?的話,也?就沒(méi)有后?續(xù)的酒店?服務(wù)了,?同時(shí)也是?損失了一?個(gè)客戶(hù),?所以我也?明白我這?份工作是?非常重要?的,雖然?來(lái)到酒店?已經(jīng)工作?了幾年了?,但我還?是兢兢業(yè)?業(yè),我明?白前臺(tái)的?工作得做?的盡量完?美,這樣?給客戶(hù)留?下的印象?好,那么?才能更好?地去留住?客戶(hù),讓?客戶(hù)入住?我們酒店?,這一年?來(lái),我都?是積極的?去迎接客?戶(hù),給他?們處理問(wèn)?題,也遇?到過(guò)一些?脾氣不好?的客戶(hù),?或者我們?一些服務(wù)?不到位導(dǎo)?致客戶(hù)生?氣的事情?,我都是?禮貌微笑?的去盡快?幫客戶(hù)解?決,給客?戶(hù)道歉,?可能一些?問(wèn)題不是?我這邊出?的,但是?作為酒店?的一個(gè)形?象,我知?道,我必?須要去做?安撫客戶(hù)?的工作,?也是要代?表酒店去?致歉。一?年來(lái),雖?然有這些?問(wèn)題,但?是我都較?好的解決?了,也是?為酒店贏?得了口碑?,得到客?戶(hù)的贊譽(yù)?。二、?學(xué)習(xí)方面?除了工?作,我也?積極的參?加酒店組?織的一些?培訓(xùn),除?了我自身?工作方面?的,還有?其他一些?知識(shí)的培?訓(xùn),讓我?更加的了?解這個(gè)行?業(yè),了解?我們酒店?其他的一?些工作,?也是能讓?我站在更?高的一個(gè)?角度來(lái)去?看問(wèn)題,?對(duì)于客戶(hù)?的服務(wù)也?是能做得?更加的好?。同時(shí)在?工作之余?我也是積?極的去學(xué)?習(xí)服務(wù)方?面的知識(shí)?,溝通方?面的技巧?,讓自己?能有更多?的一個(gè)積?累,了解?一些溝通?的案例,?這樣在工?作中,我?也是遇到?任何的情?況都能盡?快的去處?理,處理?的早,也?是能給客?戶(hù)留下更?好的印象?,能為酒?店帶來(lái)聲?譽(yù)。況且?這也是我?本來(lái)應(yīng)該?做的,也?是能讓我?的工作經(jīng)?驗(yàn)積累更?多。作為?前臺(tái),不?但是要了?解自己該?如何的服?務(wù),也是?需要多一?些知識(shí)面?,這樣面?對(duì)不同的?客戶(hù),都?能溝通,?聊天,那?么也是能?拉近和客?戶(hù)的關(guān)系?,讓客戶(hù)?感覺(jué)到我?們酒店是?賓至如歸?的樣子。?在工作?中我也是?發(fā)現(xiàn)自己?的知識(shí)面?不夠?qū)拸V?,這個(gè)也?是需要進(jìn)?一步去加?強(qiáng)學(xué)習(xí)的?,同時(shí)在?今后的工?作中要把?服務(wù)做得?更好,為?酒店迎接?更多的客?戶(hù)。2?023年?酒店前臺(tái)?年度工作?總結(jié)范文?(三)?過(guò)去的_?___年?是充實(shí)忙?碌而又快?樂(lè)的一年?。在這新?年到來(lái)之?際,回首?來(lái)時(shí)的路?,在來(lái)到?我們__?__酒店?的差不多?一年里,?作為一名?剛?cè)肼毜?員工,在?我們前廳?部部門(mén)領(lǐng)?導(dǎo)及同事?的關(guān)心幫?助下,我?從對(duì)于酒?店前臺(tái)接?待工作的?一無(wú)所知?到現(xiàn)在能?夠獨(dú)立當(dāng)?班。從不?敢開(kāi)口說(shuō)?話到能夠?與客自如?的交流!?在此我由?衷的感謝?給與我?guī)?助的部門(mén)?領(lǐng)導(dǎo)和同?事們,謝?謝!現(xiàn)在?我對(duì)前面?一年來(lái)的?工作做一?個(gè)總結(jié):?一、像?所有其他?的服務(wù)行?業(yè)一樣,?禮貌,禮?儀怎樣?保持微笑?,怎樣問(wèn)?候客人,?如何為客?人提供服?務(wù),在服?務(wù)中對(duì)客?所要用的?語(yǔ)言等。?二、注?意形象?前臺(tái)是酒?店的第一?印象,是?酒店的門(mén)?面。所以?,我們前?臺(tái)的工作?人員一定?要求淡妝?,著工裝?上崗,用?良好的精?神面貌對(duì)?客,從而?維護(hù)酒店?的形象,?讓客人了?解并看到?我們億邦?的精神面?貌。從而?留下深刻?的良好印?象!并且?,也有利?于我們自?身的形象?和修養(yǎng)的?提高。從?而,影響?我們以后?的人生。?三、前?臺(tái)業(yè)務(wù)知?識(shí)的培訓(xùn)?主要是?日常工作?流程,前?臺(tái)的日常?工作很繁?瑣,客人?入住,退?房的辦理?,電話的?轉(zhuǎn)接,問(wèn)?詢(xún),提供?信息,行?李寄存,?接送機(jī)信?息的查詢(xún)?與核對(duì)。?訂單的檢?查與核對(duì)?,排房,?交班時(shí)的?交接工作?等。所以?,我們隨?時(shí)都要保?持認(rèn)真,?細(xì)致工作?作風(fēng)和責(zé)?任心!以?免給客人?和自己的?同事帶來(lái)?很多的不?便!四?、前臺(tái)英?語(yǔ),一些?前臺(tái)英語(yǔ)?能力的具?備是對(duì)我?們每個(gè)前?臺(tái)接待員?的基本要?求,這樣?才能做好?為來(lái)自外?國(guó)的客人?服務(wù)對(duì)?于英語(yǔ)的?接待方面?,我本以?為對(duì)于像?我一個(gè)英?語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的?人來(lái)說(shuō)不?是問(wèn)題,?可是,后?來(lái)在接待?外國(guó)客人?的時(shí)候,?好多問(wèn)題?出來(lái)了,?對(duì)于我已?經(jīng)一年多?沒(méi)有接觸?英語(yǔ)這才?明白我好?些單詞都?已生疏,?還有酒店?的好多設(shè)?施設(shè)備的?名稱(chēng)都是?以前沒(méi)有?接觸過(guò)的?。還好我?們酒店組?織了前臺(tái)?接待的英?語(yǔ)培訓(xùn),?使我對(duì)以?前學(xué)過(guò)得?到單詞到?了溫習(xí)和?鞏固。也?學(xué)到了很?多以前沒(méi)?有接觸的?單詞,比?如好多的?設(shè)施設(shè)備?名稱(chēng)。通?過(guò)這樣的?培訓(xùn)使明?白這樣一?個(gè)道理就?是不管什?么時(shí)候都?不要忘記?了學(xué)習(xí),?給自己不?斷充電!?唯有不斷?的學(xué)習(xí)才?能使自己?有更好進(jìn)?步,才讓?自己各個(gè)?方面的能?力不斷增?強(qiáng)!在?過(guò)去的一?年里我好?多方面的
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