高中實(shí)驗(yàn)葉綠體光合色素的提取與分離省名師優(yōu)質(zhì)課賽課獲獎(jiǎng)?wù)n件市賽課一等獎(jiǎng)?wù)n件_第1頁(yè)
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葉綠體中色素提取和分離試驗(yàn)?zāi)繕?biāo):學(xué)會(huì)提取和分離葉綠體中色素方法。第1頁(yè)(一)提取色素:原理:葉綠體色素不溶于水但能溶解在有機(jī)溶劑中,所以可用無(wú)水酒精提取色素。葉綠素類胡蘿卜素葉綠素a(藍(lán)綠色)葉綠素b(黃綠色)胡蘿卜素(橙黃色)葉黃素(黃色)葉綠體中色素第2頁(yè)(一)提取色素步驟方法:1.研磨材料:5g去除主葉脈綠色菠菜鮮葉藥品石英砂——★使研磨充分碳酸鈣

——★預(yù)防色素被破壞無(wú)水乙醇(分2-3次加入)

——★溶解色素一、綠葉中色素提取和分離快速、充分第3頁(yè)2.過(guò)濾:獲取綠色濾液脫脂棉扯松后放在漏斗底部第4頁(yè)色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不一樣,從而分離色素。擴(kuò)散速度與色素在層析中溶解度關(guān)系:溶解度大,擴(kuò)散速度快溶解度小,擴(kuò)散速度慢(二)分離色素——★紙層析法原理:第5頁(yè)(三)準(zhǔn)備濾紙條濾紙頂部寫上學(xué)號(hào)第6頁(yè)(四)點(diǎn)樣用玻璃毛細(xì)管吸收少許濾液,沿鉛筆劃?rùn)M線均勻畫出一條細(xì)而直濾液細(xì)線?!镆螅杭?xì)而直★防止色素在擴(kuò)散時(shí)重合,從而不會(huì)影響不一樣色素帶觀察★要求:重復(fù)2—3次★確保濾線上色素含量玻璃毛細(xì)管第7頁(yè)(五)分離色素:插濾紙條層析液小燒杯★層析液不能浸沒(méi)濾液線,預(yù)防葉綠體色素溶解在層析液中!濾液細(xì)線胡蘿卜素葉黃素葉綠素a葉綠素b第8頁(yè)(六)觀察試驗(yàn)結(jié)果第9頁(yè)練習(xí)冊(cè)P28試驗(yàn)4.3葉綠體中色素提取和分離要求:試驗(yàn)兩人一組,每人分別制作一份濾紙條(寫上學(xué)號(hào)),并將各自結(jié)果黏貼在試驗(yàn)匯報(bào)上。葉綠體色素紙層析次序(自下而上)標(biāo)注在結(jié)果處。完成書本P68分析討論1、2第10頁(yè)色素提取液呈淡綠色原因分析;(1)研磨不充分,色素未能充分提取出來(lái)。(2)稱取綠葉過(guò)少或加入無(wú)水乙醇過(guò)多,色素濃度小。(3)未加碳酸鈣或加入過(guò)少,色素分子部分被破壞。第11頁(yè)因?yàn)榻佑|了層析液等有毒化學(xué)藥品,做完試驗(yàn)后一定要用肥皂將手洗潔凈。第12頁(yè)分別在A、B、C三個(gè)研缽中加5克剪碎新鮮菠菜綠葉,并按下表所表示添加試劑,經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不一樣顏色溶液,即:深綠色、黃綠色(或褐色)、幾乎無(wú)色(表中“+”表示加;“—”表示不加)。試回答以下問(wèn)題:處理ABCSiO2(少許)+++CaCO3(少許)—++95%乙醇(10毫升)+—+蒸餾水(10毫升)—+—(1)A處理得到溶液顏色是

,原因是

。(2)B處理得到溶液顏色是

,原因是

。(3)C處理得到溶液顏色是

,原因是

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