DB32T 4521-2023 烏鱧池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

ICS65.150CCSB52! 7 , fl fi ? ‰DB32/T4521—2023烏鱧池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程Technicalregulationforhealthycultureofsnakehead（Channaargus）inpond2023-07-25發(fā)布 2023-08-25實(shí)施江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā) 布中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社 出 版DB32/T4521—2023前 言本文件按照GB/T1.1—202標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)的規(guī)起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由江蘇省漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口。本文件起草單位：江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、句容市蘇苑生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司。本文件主要起草人：陳軍、王煜恒、王會(huì)聰、張坤、杜婕、畢可然、駱桂蘭、李華。ⅠDB32/T4521—2023烏鱧池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了烏鱧（Channaargus）池塘健康養(yǎng)殖的環(huán)境要求、池塘要求及放養(yǎng)前準(zhǔn)備、魚種放養(yǎng)、生態(tài)浮床、飼料與投喂、養(yǎng)殖管理、病害防治、捕撈上市的技術(shù)要求。本文件適用于烏鱧的池塘健康養(yǎng)殖。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改單適用于本文件。GB11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)NY/T2072 烏鱧配合飼料NY5051 無公害食品 淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5070 無公害食品 水產(chǎn)品中漁藥殘留限量NY5071 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則SC/T0004 水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)范SC/T1008 淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術(shù)規(guī)范SC/T1119 烏鱧 親魚和苗種SC/T9101 淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。環(huán)境要求水源水源充足，排灌方便，進(jìn)排水分開。水源水質(zhì)應(yīng)符合GB11607的規(guī)定。水質(zhì)養(yǎng)殖用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。水體透明度以25cm~35cm為宜，pH值7.5~8.5為宜，溶氧量不小于4mg/L。養(yǎng)殖排放水標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合SC/T9101的規(guī)定。1DB32/T4521—2023池塘要求池塘選擇池塘以長(zhǎng)方形、東西向?yàn)橐?，長(zhǎng)寬比宜為3。池塘面積宜為667m2~3334m22.0m~2.5m，水深宜為1.5m~2m。底質(zhì)池底平整、不滲漏，底泥厚度宜為10cm~15cm。放養(yǎng)前準(zhǔn)備池塘清整7d~10d清塘和注水按SC/T1008規(guī)定執(zhí)行。防逃池塘進(jìn)排水口安裝攔魚柵或防逃網(wǎng)等防逃設(shè)施。增氧設(shè)備每667m2按照不小于0.5kW動(dòng)力需求配備增氧設(shè)備。魚種放養(yǎng)魚種質(zhì)量應(yīng)符合SC/T1119的規(guī)定。放養(yǎng)規(guī)格體長(zhǎng)不小于15cm50g~100g。放養(yǎng)密度根據(jù)放養(yǎng)時(shí)魚種的規(guī)格、餌料的供應(yīng)情況、水深、水質(zhì)等因素綜合考慮確定，每667m2放養(yǎng)數(shù)量以2000尾~3500尾為宜。放養(yǎng)時(shí)間和消毒魚種放養(yǎng)宜選擇2月下旬~3月上旬進(jìn)行。魚種下塘前用3 ~5 的食鹽水溶液浸泡消毒5min~10min20mg/L的高錳酸鉀溶液浸泡消毒5min~10min。2DB32/T4521—2023生態(tài)浮床浮床制作用PVC管制作長(zhǎng)方形浮床，規(guī)格長(zhǎng)為3m~4m，寬為1m~2m，中間設(shè)置相應(yīng)大小的浮性載體，間距10cm~20cm設(shè)置直徑5cm~10cm的孔洞，用以定植水生植物。水生植物種植5月中下旬至9月中下旬在池塘內(nèi)進(jìn)行水生植物種植浮床面積控制在池塘面積的10 ~20 。生植物可選用空心菜生菜水芹水葫蘆等種入浮床培養(yǎng)容器內(nèi)定期進(jìn)行收割。飼料與投喂飼料要求投喂配合飼料，配合飼料應(yīng)符合NY/T2072的規(guī)定。投喂量配合飼料投喂量應(yīng)根據(jù)季節(jié)、天氣、水溫、烏鱧的攝食和活動(dòng)情況等調(diào)節(jié)，日投喂量以半小時(shí)內(nèi)吃完為宜，具體投喂量參照表1。表1 不同季節(jié)烏鱧日投喂量月份日投喂量（池塘內(nèi)烏鱧總體重的百分比）2月~3月1~34月~5月3~56月~9月5~810月~11月1~5投喂方法2次~3次在食場(chǎng)投餌，使魚形成定時(shí)定點(diǎn)攝食習(xí)性。2月~3月以及10月~11月日投喂1次~24月~9月日投喂3次~4次。堅(jiān)持“的原則。養(yǎng)殖管理水質(zhì)管理高溫季節(jié)每10d~15d換水一次，每次更換池水的1/5~1/415d~20d1/6~1/5。每10d~15d使用生石灰調(diào)節(jié)水質(zhì)，按每667m2施用生石灰15kg，化漿均勻潑灑，使池水pH值保持在7.5~8.5。高溫季節(jié)每7d~10d應(yīng)使用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)1次。3DB32/T4521—2023日常管理養(yǎng)殖全過程日常管理按照SC/T0004的要求執(zhí)行。死魚及時(shí)撈出并無害化處理。檢查塘基有無滲漏，防逃設(shè)施是否完好，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，采取防逃防漏對(duì)策方案。做好生產(chǎn)記錄和用藥記錄。病害防治魚病預(yù)防“預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則。魚種下塘前，徹底清塘；魚種放養(yǎng)時(shí)，嚴(yán)格進(jìn)行消毒。高溫季節(jié)，每月按每千克在飼料中拌入0.3g~0.5g大蒜素，連續(xù)投喂3d~5d。注意水質(zhì)調(diào)節(jié)，方法按10.1。每7d用10g/m3生石灰化水潑灑對(duì)食臺(tái)消毒一次。病魚池中使用過的漁具要浸泡消毒可用2 ~4 的食鹽水浸浴5min或高錳酸鉀20g/m3浸浴20min~30min或聚維酮碘1 浸浴5min生產(chǎn)過程中應(yīng)避免魚體機(jī)械損傷。烏鱧常見病害及其防治烏鱧常見病害以及防治方法見附錄A。防治藥物的使用和休藥期執(zhí)行NY5070NY5071的規(guī)定。12 捕撈上市當(dāng)烏鱧生長(zhǎng)至1kg~2kg4DB32/T4521—2023附 錄 A資料性）烏鱧常見病害防治技術(shù)烏鱧常見病害防治技術(shù)見表A.1。表A.1 烏鱧常見病害防治技術(shù)病名癥狀發(fā)生時(shí)間治療措施車輪蟲病鰓組織損壞，病魚黏液增多，體呈白色4月~8月每立方米水體潑灑硫酸銅與硫酸亞鐵0.7g1次錨頭鳋病肉眼可以看到患病魚體表很多像釘子一樣的成蟲寄生。成蟲脫落后，寄生處易出血潰瘍而呈斑點(diǎn)狀發(fā)紅5月~6月，9月~10月每立方米水體用溴氰菊酯溶液0.15mL~0.22mL，全池潑灑1次。每100kg魚用內(nèi)服恩諾沙星1g~2g，每日1次，連用3d~5d水霉病在感染中后期，病魚食欲減退，游動(dòng)緩慢，魚體感染部位形成肉眼可見的灰白色棉絮狀覆蓋物，病魚容易與固體物質(zhì)發(fā)生摩擦，嚴(yán)重時(shí)皮膚潰爛，組織壞死，最后瘦弱而死2月~5月拉網(wǎng)過篩轉(zhuǎn)池操作時(shí)防止魚體受傷；魚種下塘前用2~3 食鹽溶液浸浴10min或按每立方米水體全池潑灑食鹽與小蘇打合劑400g流行性潰瘍綜合征患病魚早期癥狀是游動(dòng)異常處出現(xiàn)大面積潰爛，嚴(yán)重病例的頭和肌裸露。在疾病中后期現(xiàn)肉眼可見的白色叢生菌絲12月至翌年2月以預(yù)防為主，暫無較好的治療方法。若已發(fā)病，主要以預(yù)防繼發(fā)性感染為主；減少飼料投喂；每立方米水體用二氧化氯0.5g全池潑12100kg魚用內(nèi)服恩諾沙星1g~2g13d~5d細(xì)菌性敗血癥點(diǎn)狀的出血點(diǎn)或出血塊見腹腔內(nèi)含有渾濁腹水大，腸道部分或全部充血5月~10月每立方米水體用二溴海因1g全池潑12100kg魚體用氟苯尼考2g~5g1次，3d~5d腐皮病鱗片脫落、皮膚潰爛、有出血和膿液等滲出物6月~10月每立方米水體定期使用1g漂白粉或0.3g的強(qiáng)氯精全池潑灑，隔日13100kg烏鱧用恩諾沙星0.5g、1g和免疫增強(qiáng)劑1g拌餌投喂，13d~5d赤皮病體表局部出血，魚鱗脫落，有蛀鰭現(xiàn)象5月~10月每立方米水體用二氧化氯0.5g全池潑12d100kg魚用內(nèi)服氟苯尼考2.513d~5d5DB32/T4521—2023表A.1 烏鱧常見病害防治技術(shù)（續(xù)）病名癥狀發(fā)生時(shí)間治療措施腹水病5月~10月方米水體用二氧化氯0.5g全池潑灑，每日12