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文檔簡(jiǎn)介
第第頁(yè)餐廳內(nèi)活動(dòng)方案6篇在制定活動(dòng)方案時(shí),我們需要從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)出發(fā),做出有遠(yuǎn)見(jiàn)的決策,為了確?;顒?dòng)的成功,我們需要在活動(dòng)方案中設(shè)定明確的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn),以便進(jìn)行后續(xù)的反饋和改進(jìn),下面是無(wú)憂文檔我為您分享的餐廳內(nèi)活動(dòng)方案最新6篇,感謝您的參閱。
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇1
一、活動(dòng)時(shí)間:
10月31日晚8點(diǎn)至31日凌晨2點(diǎn)
二、活動(dòng)地點(diǎn):
三、活動(dòng)內(nèi)容:
浪漫冷餐自助、各種酒類飲品盡情暢飲,時(shí)令水果應(yīng)有盡有,要么搗蛋,要么給糖,燈光閃爍,各國(guó)公主王子妖怪鬼魅飄飄蕩蕩,黑貓、蜘蛛、巫婆、掃帚、南瓜燈,精彩游戲,請(qǐng)你度過(guò)一個(gè)不一樣的夜晚!
四、活動(dòng)流程:
1、8點(diǎn)相約地點(diǎn)集合,備面具若干或化妝品給個(gè)別沒(méi)化妝人士整容,可推遲進(jìn)場(chǎng),以增加人員好奇心,場(chǎng)地里燈光需暗,增加詭異氣憤
2、進(jìn)場(chǎng)后先嘻戲一番,在尖叫聲中主持人出場(chǎng),介紹活動(dòng)規(guī)則及流程
3、激情圈圈舞,互不認(rèn)識(shí)的鬼鬼們以交誼圈圈舞相互熟悉
4、游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備),先進(jìn)行兩場(chǎng)游戲,中間自由活動(dòng),可和著音樂(lè)請(qǐng)心儀的鬼鬼跳舞,也可四處飄蕩,搗蛋,要糖等
5、再次進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)(大皮準(zhǔn)備)多多準(zhǔn)備,至活動(dòng)結(jié)束,看現(xiàn)場(chǎng)情況再定
6,結(jié)束,合影
備注:需全程攝影,游戲照片,合影,單影…………
五、對(duì)參加活動(dòng)人員要求:
beopen,而且必須化妝,愈出位愈welcome
areyouready記得當(dāng)天你的打扮,會(huì)是足夠的出類拔萃哦!(自備禮物糖果)
六、活動(dòng)費(fèi)用:
根據(jù)實(shí)際發(fā)生費(fèi)用aa制,可提前預(yù)收60每人,多退少補(bǔ)
七、報(bào)名方式:
跟貼報(bào)名或電話報(bào)名,報(bào)名時(shí)間截止30日中午12點(diǎn)前
報(bào)名電話聯(lián)系人:
電話:
八、備注:
1、我們的活動(dòng)一向是非營(yíng)利的,主旨是認(rèn)識(shí)更多的朋友,讓更多的朋友快樂(lè)起來(lái)。
2、晚會(huì)全場(chǎng)費(fèi)用將做詳細(xì)記錄,之后會(huì)在網(wǎng)上公布,所有參加人員aa!
3、活動(dòng)預(yù)計(jì)40人左右,所以記得帶精朋鬼友過(guò)來(lái)!
九、活動(dòng)主辦方:
備注:
需要物資:
1、南瓜,糖果,酒水、飲料,冷餐小吃
2、面具,油彩,黑貓,假蜘蛛,巫婆、掃帚等萬(wàn)圣節(jié)用品,可到專賣店看情況購(gòu)置
3、合適的場(chǎng)地,燈光,音樂(lè)等
需要工作人員:
1、游戲策劃人員
2、晚會(huì)主持人
3、燈光師配合
4、全程攝影人員
5、活動(dòng)召集人員(需提前召集)
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇2
六一國(guó)際兒童節(jié)兒童是重要的消費(fèi)群體,在兒童身上有很大的消費(fèi)潛力,父母的很多消費(fèi)都是圍繞兒童展開(kāi),因此,我們要借助六一進(jìn)行促銷活動(dòng),讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè)而有意義的節(jié)日,充分的調(diào)動(dòng)起消費(fèi)者的積極性,吸引更多的家庭來(lái)x餐飲消費(fèi)。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動(dòng)策劃方案如下:
一、活動(dòng)目的
1、豐富節(jié)日的歡樂(lè)氛圍,刺激親情消費(fèi);
2、增加企業(yè)在消費(fèi)者心目中的`美譽(yù)度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營(yíng)業(yè)創(chuàng)收。
二、活動(dòng)時(shí)間
6月x日——6月x日
三、活動(dòng)主題
六一歡樂(lè)童年,盡在x餐飲
四、活動(dòng)地點(diǎn)
x美食城、x美食海鮮城、x美食海鮮廣場(chǎng)、x春天餐廳。
五、場(chǎng)景布置
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂(lè)繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當(dāng)?shù)挠脷馇蜻M(jìn)行點(diǎn)綴,讓孩子們?cè)跉g樂(lè)的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè)難忘的“六一”兒童節(jié)。
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、廚政部在兒童節(jié)當(dāng)天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點(diǎn)部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。
2、活動(dòng)期間對(duì)來(lái)店消費(fèi)的低齡顧客贈(zèng)送小蛋糕一個(gè),各店自己準(zhǔn)備??谖丁⒋笮?、樣式(動(dòng)物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出x元/個(gè))。
3、活動(dòng)期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人,單桌消費(fèi)滿x元可獲贈(zèng)免費(fèi)全家福(寸塑封)一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存。
4、凡活動(dòng)期間在店消費(fèi)的小朋友(x歲以下)可以參加才藝展示活動(dòng),各店在六一節(jié)當(dāng)天準(zhǔn)備音箱設(shè)備,簡(jiǎn)易舞臺(tái)等,邀請(qǐng)或小朋友自愿報(bào)名,才藝不限,增加店內(nèi)歡樂(lè)氣氛,營(yíng)造最佳消費(fèi)環(huán)境!
5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂(lè)童年,x精彩無(wú)限!
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂(lè)童年,x精彩無(wú)限!x餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!
七、宣傳事宜
1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內(nèi)容為:六一歡樂(lè)童年,x精彩無(wú)限!并于x月x日前送至各店;
2、管理公司企劃部于x月x日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動(dòng)短信:六一歡樂(lè)童年,x精彩無(wú)限!x餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來(lái)店品嘗。六一來(lái)店消費(fèi)的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動(dòng)吧!
3、各店?duì)I業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。
八、注意事項(xiàng)
1、活動(dòng)期間店內(nèi)人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購(gòu)單,要提前上報(bào)公司總辦。
3、活動(dòng)期間請(qǐng)店內(nèi)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),并在客人用餐時(shí)主動(dòng)提示,對(duì)用餐兒童應(yīng)當(dāng)送上節(jié)日祝福;
4、各店活動(dòng)期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點(diǎn);
5、積分卡活動(dòng)、贈(zèng)券活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇3
一、活動(dòng)形式
餐廳邀請(qǐng)會(huì)員顧客(特別是老師)召開(kāi)茶話會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、座談會(huì)等慶祝教師節(jié)活動(dòng);
二、活動(dòng)主題說(shuō)明
1、活動(dòng)主題:
桃李滿天下,恩情似海深——xx餐廳教師節(jié)主題聯(lián)誼會(huì)(或茶話會(huì)、座談會(huì))
2、活動(dòng)目的:
1)借助教師節(jié)機(jī)會(huì),把握教師節(jié)主題,促進(jìn)餐廳經(jīng)營(yíng)收入提高,聯(lián)絡(luò)餐廳會(huì)員顧客感情;
2)塑造餐廳尊師重教的企業(yè)形象,推動(dòng)會(huì)員顧客升級(jí)。
三、活動(dòng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)
1、主持人詩(shī)歌朗誦《贊恩師》;
2、教師顧客發(fā)言,餐廳員工獻(xiàn)花;
3、餐廳員工代表學(xué)生向老師獻(xiàn)禮:勵(lì)志手語(yǔ)舞蹈《感恩的心》;
4、凡教師憑教師證在餐廳可享受9折優(yōu)惠。
四、相關(guān)道具
1、凡在9月10日到餐廳消費(fèi)的顧客均會(huì)收到一份關(guān)于“教師節(jié)感恩”的小禮品;
2、在餐廳門口和大廳懸掛教師節(jié)條幅:
“老師,您辛苦了!”
“尊師重教是中華民族和xx餐廳的優(yōu)良傳統(tǒng)!”
3、每個(gè)餐桌上配一份精美的教師節(jié)賀卡。
五、活動(dòng)注意事項(xiàng)
1、餐廳員工統(tǒng)一著服務(wù)裝。
2、餐廳聯(lián)誼會(huì)過(guò)程中,有空位置員工穿插就座,其余人員整齊站立會(huì)場(chǎng)兩側(cè),積極鼓掌,制造場(chǎng)效。
3、帶掌由各店長(zhǎng)和各地區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。
4、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得隨意出入餐廳及在餐廳內(nèi)不得隨意走動(dòng)。
5、餐廳聯(lián)誼會(huì)期間,餐廳員工不得在會(huì)場(chǎng)內(nèi)接、打電話和收、發(fā)短信。
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇4
勞動(dòng)節(jié)餐廳促銷,應(yīng)結(jié)合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),做出適合自己的促銷活動(dòng)。一般來(lái)說(shuō)餐廳促銷要注意以下幾點(diǎn)。
1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
餐臺(tái)。在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè),如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的`就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂(lè)于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
色調(diào)。不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
布局。餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
2、勞動(dòng)節(jié)餐廳的服務(wù)。促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。
3、勞動(dòng)節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有很多。
菜式。勞很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
制作。讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
觀賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。
價(jià)格。通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
贈(zèng)品。提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說(shuō)提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇5
一、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:
“國(guó)慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象:
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:
9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式:
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案xxx周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:
目的:不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者知道餐廳的`特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式:
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi):
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜
餐廳內(nèi)活動(dòng)方案篇6
在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進(jìn)行改觀,飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖,對(duì)xx的口碑有益。
各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:
采購(gòu)部:負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買
策劃部:負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排
前廳:前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ),微笑服務(wù),主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容,并推出新菜品。
活動(dòng)預(yù)算:
拱門租金:150元/天四個(gè)店面共6
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