服務(wù)員年終個人工作總結(jié)參考模板（3篇）

第9頁共9頁服務(wù)員年?終個人工?作總結(jié)參?考模板?一、__?__年我?完成了以?下工作：?1.加?班加點工?作，早日?完成裝修?今年客?房最重要?的工作是?前裝修工?作，自_?___月?份接到通?知上班后?，為了使?新客房早?一天投入?使用，我?和大家克?服了重重?困難，發(fā)?揚不怕苦?、不怕累?的精神，?每天在完?成自己本?職工作的?基礎(chǔ)上，?加班加點?、連續(xù)作?戰(zhàn)，利用?了很短的?時間就完?成了房間?新舊家具?清理、擺?放和裝修?前期，中?期和后期?的室內(nèi)外?衛(wèi)生清潔?工作，確?保了客房?的裝修和?及時出租?，為公司?增加收入?做出了我?們的貢獻(xiàn)?。2.?學(xué)習(xí)、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語?，努力提?高對客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體?現(xiàn)從事客?房人員的?專業(yè)素養(yǎng)?，在__?__年_?___月?份開張以?來，針對?我本人對?各崗位服?務(wù)用語存?在不熟悉?、不規(guī)范?、現(xiàn)象，?我在同事?中、在負(fù)?責(zé)本公司?客房的主?管經(jīng)理的?培訓(xùn)中學(xué)?習(xí)崗位的?服務(wù)用語?，進(jìn)行留?精去粗，?而后吸收?為已用，?做為我對?客人交流?的語言指?南。自本?人規(guī)范服?務(wù)用語執(zhí)?行以來，?我在對客?交流上有?了顯著提?高。以致?在工作的?任何時期?，好東西?貴在堅持?，貴在溫?故而知新?，我將對?此加學(xué)習(xí)?，應(yīng)用的?力度。?3.擴(kuò)大?本市周邊?環(huán)境應(yīng)用?信息，努?力做好前?臺接待。?前臺工作?要求掌握?的信息量?大，如白?銀的各路?公交車所?首發(fā)和末?發(fā)時間，?所到重要?場所，白?銀重要單?位，公司?所處地理?位置等。?還有處理?事情的靈?活應(yīng)變能?力，對客?服務(wù)需求?的解決能?力。這一?點在前臺?工作的不?長時間內(nèi)?我本人做?了本部的?調(diào)查和廣?泛搜集資?料，力爭?擴(kuò)大自已?的知識面?，以便更?好的為客?人提供服?務(wù)。前臺?工作盡管?時間不長?，也努力?不少，學(xué)?到很多在?平時客房?服務(wù)中同?樣能用的?知識，可?謂受益非?淺。4?.為加大?客房出售?質(zhì)量，嚴(yán)?格執(zhí)行《?三“凈”?衛(wèi)生制度?》。公?司主營收?入來自客?房，從事?客房工作?，首當(dāng)其?沖的是如?何使客房?達(dá)到一件?合格的商?品出售，?我嚴(yán)格執(zhí)?行“三“?凈”“三?度”“二?查：衛(wèi)生?制度，它?包括房間?衛(wèi)生、床?鋪衛(wèi)生、?衛(wèi)生間衛(wèi)?生等”三?凈“，為?了切實提?高客房質(zhì)?量合格率?，即搞完?衛(wèi)生本人?自查、要?求領(lǐng)班復(fù)?查，力爭?將疏漏降?到最低，?并且還增?加了床鋪?被子有角?度，家具?擦示有亮?度，工作?過程有速?度的“三?度”要求?。使客房?工作有秩?序、有速?度，保質(zhì)?量的完成?。5.?切實提高?操作水平?，培養(yǎng)工?作能力，?切實提高?本人實操?水平。為?了做好客?房的衛(wèi)生?和服務(wù)工?作，從今?年___?_月起我?跟著樓層?員工進(jìn)行?了學(xué)習(xí)樓?層服務(wù)工?作，對打?掃房間技?能和查房?技巧進(jìn)行?學(xué)習(xí)和實?踐。通過?學(xué)習(xí)踐，?我學(xué)會了?房間衛(wèi)生?清理程序?兩部分四?個程序，?第一部分?，兩人負(fù)?責(zé)清理房?房間衛(wèi)生?。第1步?從床鋪開?始做床單?被的更換?、平鋪，?拉展。其?次掃地更?換垃圾袋?，第3部?擦拭室內(nèi)?家具，最?后拖地;?第二部分?。一人負(fù)?責(zé)專門清?理衛(wèi)生間?。先清洗?防墊垃圾?桶和室內(nèi)?煙灰盒茶?杯等。其?次清洗面?盆坐便，?第3擦拭?水?dāng)n頭，?面盆，壁?等最后拖?地;。如?果程序顛?倒就會導(dǎo)?致工作重?復(fù)，從而?延誤時間?。從中發(fā)?現(xiàn)我本人?的操作非?常不規(guī)范?、不科學(xué)?，針對存?在的問題?，我跟向?領(lǐng)班和其?他工作人?員問技巧?，問方法?和所要求?達(dá)到的效?果，對存?在的問題?加以分析?，對我的?操作成果?加以比較?，糾正我?的不良操?作習(xí)慣。?取得了一?定的成效?，房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了，查?房超時現(xiàn)?象少了，?查房出現(xiàn)?的錯誤也?沒有了。?6.努?力學(xué)習(xí)文?化知識，?提高本人?文化素質(zhì)?。往前看?，隨著我?店客源結(jié)?構(gòu)的不斷?擴(kuò)展，也?許會有一?些境外團(tuán)?體，個人?，入住我?公司，與?客人在語?言交流上?的障礙成?為我們做?好外賓服?務(wù)的最大?難題。為?了與時俱?進(jìn)，我利?用閑暇時?間復(fù)習(xí)點?英語日常?用語，一?方面體現(xiàn)?了有特長?的員工在?賓館的價?值，另一?方面，增?長了員工?的知識面?，豐富了?個人的業(yè)?余生活。?7.開?源節(jié)流，?降本增效?，從點滴?做起。客?房部是公?司的主要?創(chuàng)收部門?，它的本?本本費也?很高，本?著節(jié)約就?是創(chuàng)利潤?的思想，?我和同事?們本著從?自我做起?，從點滴?做起，杜?絕一切浪?費現(xiàn)象，?主要表現(xiàn)?在：①回?收客用一?次性低值?易耗品，?如牙膏可?做為清潔?劑使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉，夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復(fù)一?日的執(zhí)行?下來，能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。8.?細(xì)心照料?綠色盆景?，努力為?公司裝扮?一幅完美?的臉。我?們對公司?現(xiàn)有的盆?景做細(xì)心?的照料。?除每天在?打掃衛(wèi)生?時間定時?澆水外，?還利用客?人遺留下?的啤酒對?水擦拭葉?子，使其?不但長勢?良好，而?且干凈，?美麗9?.嚴(yán)格執(zhí)?行空房一?日一過制?度。空房?每日一過?是客房衛(wèi)?生制度的?一項重要?制度，它?不但能準(zhǔn)?確監(jiān)督私?自開房，?保證衛(wèi)干?凈以外，?還能及時?發(fā)現(xiàn)房間?內(nèi)發(fā)生漏?水漏電失?竊或者有?償物品丟?失的準(zhǔn)確?時間，從?而明確責(zé)?任人。所?以在我們?工作中，?在領(lǐng)班的?提示監(jiān)督?下嚴(yán)格格?執(zhí)行一日?一過制度?。10?.確保查?退房及時?、準(zhǔn)確。?保證查房?及時性、?準(zhǔn)確率高?一直是我?工作的一?大難點，?如果做得?不好，不?僅給客人?留下不好?的印象，?而且會給?公司帶來?經(jīng)濟(jì)上的?損失。我?通過不斷?摸索，根?據(jù)入住的?會議團(tuán)、?零客為主?的特點，?在沒有確?切退房時?間的情況?下，我們?會主動找?有關(guān)負(fù)責(zé)?人或向總?機(jī)打聽有?無叫醒時?間，了解?客人的叫?醒時間后?來推算客?人的退房?時間，提?前做好查?房安排，?確保查房?的及時準(zhǔn)?確性。?二、在_?___年?里，由于?各種原因?，使我的?工作中存?有有不少?問題1?，容易將?個人情緒?帶到工作?中，高興?時熱情周?到，不高?興時有所?怠慢，以?后在工作?中盡可能?克服這種?情況，在?思想中真?正樹起：?顧客就是?____?的意識?2.交接?班時由于?考慮不周?，認(rèn)為小?問題不須?特意交接?清楚，致?使這樣那?樣的問題?發(fā)生，塾?不知小事?易釀成大?錯，今后?一定嚴(yán)加?防范，以?免出錯。?三、工?作上的不?足之處及?體會。?在這段時?間的工作?之后我有?幾個感受?，或是對?公司，或?是對本人?。它們是?(一)?公司方面?1.“?請即打掃?”牌未做?，造成客?人要求打?掃無法及?時告之服?務(wù)員;而?我們在不?斷敲門后?客人又會?反感。?____?公司效益?與職工薪?水掛鉤程?度較小，?不在職工?期望值范?圍內(nèi)，難?以調(diào)動職?工的積極?性。(?二)個人?方面.?1。由于?人員變動?頻繁，使?我們在配?備新工作?人員時時?有配合不?力的情況?發(fā)生2?.由于工?作服不合?身，使得?日常工作?中出現(xiàn)服?裝不統(tǒng)一?的現(xiàn)象，?特別是秋?季以后到?立夏之前?，服裝各?色都有，?很不協(xié)調(diào)?，工作多?有不便。?四、在?____?年里，我?總共參加?工作八個?月，合計?____?天，因病?因事請假?____?天，出勤?率___?_%，共?前后上白?班個，夜?班個，累?計出售客?房___?_間，接?待了__?__人次?。在_?___年?即將到來?的日了里?，我們又?要揚帆起?航，踏上?新的征程?，我將以?更高的標(biāo)?準(zhǔn)要求自?己，為開?創(chuàng)公司新?效益而努?力奮斗。?服務(wù)員?年終個人?工作總結(jié)?參考模板?（二）?轉(zhuǎn)眼間我?已經(jīng)在_?___餐?廳做服務(wù)?員三個多?月的時間?了，盡管?這段時間?只是以試?用期員工?的身份在?餐廳努力?著，可是?在店長以?及同事們?的關(guān)懷下?很好地掌?握了服務(wù)?員工作的?技巧，再?加上最近?轉(zhuǎn)正的事?情讓我覺?得自我在?餐廳找到?了歸屬感?，可是我?也明白轉(zhuǎn)?正之后的?自我應(yīng)當(dāng)?在服務(wù)員?工作中有?所突破才?行，為了?實現(xiàn)這么?目標(biāo)自然?需要對試?用期間的?餐廳服務(wù)?員工作進(jìn)?行總結(jié)。?做好餐?廳的清潔?工作并展?現(xiàn)服務(wù)員?的禮儀風(fēng)?采，由于?我做服務(wù)?員的餐廳?在附近也?算是小有?名氣的地?方，所以?有些時候?對待服務(wù)?工作需要?苛刻一些?才能滿足?顧客的用?餐需求，?尤其是清?潔工作方?面要做好?才不會為?餐廳經(jīng)營?帶來不必?要的麻煩?，試用期?間我就曾?見過因為?餐桌殘留?油污導(dǎo)致?顧客投訴?的事件，?所以為了?不讓這種?事情發(fā)生?在自我身?上自然要?做好服務(wù)?員的清潔?工作，至?少堅持餐?廳的整潔?能夠讓顧?客在用餐?的時候感?到十分舒?適，另外?則是需要?展現(xiàn)出作?為餐廳服?務(wù)員的禮?儀風(fēng)采，?做好禮儀?方面的工?作自然對?提升餐廳?的形象存?在著好處?。在餐?廳的服務(wù)?工作中逐?漸提升上?餐速度并?保證不出?現(xiàn)差錯，?由于餐廳?大多數(shù)時?間人流量?較多的緣?故導(dǎo)致自?我常處于?忙碌的狀?態(tài)，然而?在我看來?這種情景?也是對自?身服務(wù)工?作本事的?一種鍛煉?罷了，所?以在熟悉?服務(wù)員工?作流程以?后提升上?餐速度便?是自我需?要思考的?問題，在?這個過程?中自我比?較注重向?同事們學(xué)?習(xí)并且在?不出現(xiàn)差?錯的基礎(chǔ)?上逐漸提?升上餐速?度，并且?有時餐廳?顧客對菜?肴提出的?要求也要?進(jìn)行相應(yīng)?的記錄才?行，盡管?試用期間?的服務(wù)工?作比較累?卻能從中?學(xué)到很多?實用的技?巧。參?與到餐廳?食材的采?購以及后?廚餐具的?清洗工作?，由于餐?廳員工較?少的緣故?導(dǎo)致有時?自我也會?在與到其?他方面的?工作，其?中自我有?幸和采購?人員一同?前去市場?采購食材?并學(xué)到了?確定原材?料優(yōu)劣的?方法，期?間自我也?嘗試過獨?立采購餐?廳食材并?且做得還?算中規(guī)中?矩。至于?餐具的清?洗工作由?于觸及油?污較多的?緣故導(dǎo)致?自我不是?很愿意參?與，但之?后自我轉(zhuǎn)?變心態(tài)以?后才發(fā)現(xiàn)?這方面的?工作也是?能夠提升?自身服務(wù)?本事的，?至少餐飲?店方方面?面的工作?都要懂得?如何去做?才能較好?地提升自?身的本事?。試用?期間的經(jīng)?歷讓我明?白想要做?好餐廳服?務(wù)員就要?進(jìn)行綜合?性的提升?，各種類?型的工作?都要進(jìn)行?嘗試才能?有效提升?自身的服?務(wù)本事，?尤其是轉(zhuǎn)?正以后便?更應(yīng)當(dāng)明?白這點才?能較好地?應(yīng)對今后?餐飲服務(wù)?員工作中?的挑戰(zhàn)。?服務(wù)員?年終個人?工作總結(jié)?參考模板?（三）?年是我自?我挑戰(zhàn)的?一年，我?將努力改?正過去一?年工作中?的不足，?把新一年?的工作做?好，過去?的一年在?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心和同事?的熱情幫?助，通過?自身的不?懈努力，?在工作上?取得了一?定的成果?，但也存?在了諸多?不足。?回顧過去?的一年，?過去的一?年也許有?失落的、?傷心的，?有成功的?、開心的?，不過那?不重要了?，是過去?的了，我?們要努力?的是未來?，有好多?人說我個?性變了，?我相信。?我真的?很滿意，?有好多好?多的事壓?著我，我?還是堅持?挺過，我?的生活，?情緒都是?一樣照就?，雖說沒?有大起大?落，至少?也經(jīng)歷了?一些風(fēng)風(fēng)?雨雨，酸?甜苦辣，?一次次的?波折和困?難，有時?候我真的?懷凝我，?我一直在?想我是哪?錯了，為?什么會這?樣我也?是一次次?為自己打?氣，一次?次站起來?，我在想?，就算沒?有我，地?球一樣照?轉(zhuǎn)，事情?一樣要解?決，我不?要做弱者?、懦夫，?命運就掌?握在自己?手中，我?相信明天?會更好、?你好、我?好、大家?都會好的??，F(xiàn)將工?作總結(jié)如?下：一?、培訓(xùn)方?面：1?、托盤要?領(lǐng)，房間?送餐流程?。2、?大、中、?小型宴會?各部門幫?忙跑菜的?相關(guān)知識?講解。?3、賓館?相關(guān)制度?培訓(xùn)與督?導(dǎo)。4?、出菜途?徑相關(guān)安?全意識。?5、對?本班組進(jìn)?行學(xué)習(xí)醬?料制作。?二、管?理方面：?1、上?級是下級?的模范，?我一直堅?持以身作?則，所以?我的班組?非常團(tuán)結(jié)?。2、?我對任何?人都一樣?，公平、?公正、公?開做事。?3、以?人為本，?人與人的?性格多方?面的管理?方式。?4、年傳?菜全年離?職人數(shù)_?___人?，年傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人，?年是比較?穩(wěn)定的一?年。三?、作為我?本人，負(fù)?責(zé)傳菜工?作。1?、負(fù)責(zé)廳?面的醬料?運轉(zhuǎn)。?2、傳菜?出菜相應(yīng)?輸出與控?制。3?、傳菜人?手的協(xié)調(diào)?。四、?在操作方?面的幾點?。1、?人手不足?，忙時導(dǎo)?致菜肴造?型變形，?體現(xiàn)不了?本公司的?精華。?2、由于?國家的興?旺，導(dǎo)致?現(xiàn)代的年?輕人都是?寶貝，越?來越不會?干活，越?來越被爸?爸媽媽寵?壞，只追?求金錢、?不知道為?他人換位?思考，做?今天的我?真難啊!?3、為?什么招不?進(jìn)人的原?因、這是?須及時解?決的最大?問題。?4、什么?叫編制、?什么叫發(fā)?展、什么?叫進(jìn)步、?什么叫改?進(jìn)、什么?叫管理、?什么叫誰?管誰、什?么叫誰為