生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題_第1頁
生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題_第2頁
生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題_第3頁
生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題_第4頁
生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題_第5頁
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文檔簡介

生產(chǎn)運行系統(tǒng)設(shè)計四個基本問題生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第1頁生產(chǎn)什么生產(chǎn)多少在哪兒生產(chǎn)以什么方式生產(chǎn)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第2頁第四章生產(chǎn)/服務(wù)設(shè)施選址

與布置優(yōu)化生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第3頁主要內(nèi)容:

4.1選址決議

4.2選址決議定量分析

4.3設(shè)備/設(shè)施布置決議

4.4庫房布置

4.5布置決議定量分析

4.6裝配線平衡

4.7非制造業(yè)設(shè)施布置生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第4頁4.1選址決議選址決議基本概念設(shè)施選址(FacilityLocation),就是為實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)、綜合平衡各種原因,確定在何處建廠或建立服務(wù)設(shè)施過程。擴展能力,利用資源;節(jié)約成本,調(diào)整結(jié)構(gòu);主要目:生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第5頁

一個企業(yè)競爭力將直接收到其地理位置和環(huán)境影響。對于制造業(yè)企業(yè),地理布局決定著一些直接成本高低。對于服務(wù)業(yè)企業(yè),選址問題直接影響著供需關(guān)系(如客流量)。選址問題還影響著員工情緒、相互之間關(guān)系以及公共關(guān)系等。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第6頁當(dāng)代企業(yè)運作,不但要關(guān)注本企業(yè)業(yè)務(wù)流程,而且要考慮整個供給鏈系統(tǒng),選址含義早已擴展到整個供給鏈上合作搭檔那里。選址問題系統(tǒng)觀生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第7頁

供給商制造商倉儲和配送中心客戶:物流:需求信息流圖4-1:供給鏈結(jié)構(gòu)示意圖

生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第8頁選址決議與物流系統(tǒng)一個企業(yè)選址決議,與供給商、消費者及其它相關(guān)原因有親密關(guān)系。理想情況下,一個企業(yè)作出選址決議應(yīng)使企業(yè)利潤最大化,最少應(yīng)使物流處于控制之中。從物流系統(tǒng)出發(fā),就是要綜合考慮全部原因,使得物流鏈上每一個節(jié)點都能到達(dá)最優(yōu)。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第9頁MCI企業(yè)在科羅拉多州斯普林斯遭遇文化沖擊在1991年,MCI通信企業(yè)決定把其擁有4000名員工系統(tǒng)工程部從華盛頓總部搬到科羅拉多州斯普林斯。選址理由:可滑雪山峰、低犯罪率、宜人氣候、低水平房地產(chǎn)價格、廉價勞動力,已經(jīng)有四家高科技企業(yè)搬到那里結(jié)果:大量執(zhí)行經(jīng)理、工程師和數(shù)以百計占企業(yè)少數(shù)民族雇員51%人或者不去,或者去了以后很快又離開斯普林斯;搬遷成本居高不下。失敗原因:

1、地處偏遠(yuǎn),政治上保守,沒有文化、沒有差異,因而排斥MCI企業(yè)所希望吸引不一樣種族工程師;

2、企業(yè)工程師們同總部同仁彼此形成孤立,漸漸破壞了它們合作精神;

3、沒有研究型大學(xué),沒有活力,沒有就業(yè)市場彈力;

4、在當(dāng)?shù)卣衅笇I(yè)人員過于昂貴;

4、許多普通雇員很熱情,破壞了企業(yè)在當(dāng)?shù)氐蛢r招聘員工計劃。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第10頁選址決議主要性長久責(zé)任范圍:改變困難,作用深遠(yuǎn)影響投資需要、運作成本、職員生活生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第11頁影響選址原因1)經(jīng)濟原因2)政治原因3)社會原因4)自然原因生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第12頁1)經(jīng)濟原因運輸條件和費用勞動力可獲性與費用能源及水資源可獲性與費用廠址條件和費用生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第13頁1)經(jīng)濟原因(1)運輸條件和費用企業(yè)一切生產(chǎn)經(jīng)營活動都離不開交通運輸。在運輸工具中,水運運載量大,運費較低;鐵路運輸次之;公路運輸運載量較小,運費較高,但最含有靈活性,能實現(xiàn)門到門運輸;空運運載量小,運費最高,但速度最快。在選址時,要考慮是靠近原材料供給地,還是靠近消費市場。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第14頁下述情況企業(yè)應(yīng)該靠近原料或材料產(chǎn)地:原料粗笨而價格低廉企業(yè),如磚瓦廠、水泥廠、玻璃廠、鋼鐵冶煉廠和木材廠等。原料易變質(zhì)企業(yè),如水果、蔬菜罐頭廠。原料粗笨,產(chǎn)品由原料中一小部分提煉而成,如金屬選礦和制糖。原料運輸不便,如屠宰廠。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第15頁下述情況企業(yè)應(yīng)該靠近消費市場:產(chǎn)品運輸不便,如家俱廠,預(yù)制板廠產(chǎn)品易改變和變質(zhì),如制冰廠、食品廠大多數(shù)服務(wù)業(yè)商店消防隊醫(yī)院中、小學(xué)校生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第16頁(2)勞動力可獲性與費用對于勞動密集型企業(yè),必須考慮勞動力成本設(shè)廠在勞動力資源豐富、工資低廉地域,能夠降低人工成本對于大量需要含有專門技術(shù)員工企業(yè),人工成本占制造成本百分比很大,而且員工技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力,又直接影響產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量,勞動力資源可獲性和成本就成為選址主要條件生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第17頁(3)能源及水資源可獲性與費用沒有燃料(煤、油、天然氣)和動力(電),企業(yè)就不能運轉(zhuǎn)對于耗能大企業(yè),如鋼鐵、煉鋁、火力發(fā)電廠,其廠址應(yīng)該靠近燃料、動力供給地水資源缺乏問題日益嚴(yán)重,但工業(yè)耗水萬元產(chǎn)值耗水近200立米,發(fā)達(dá)國家為20-30立米,水重復(fù)利用率僅為50%,發(fā)達(dá)國家為80%生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第18頁(4)廠址條件和費用在平地上建廠比在丘陵或山區(qū)建廠要輕易施工得多,造價也低得多在地震區(qū)建廠,建筑物和設(shè)施都要到達(dá)抗震要求在有滑坡、流沙或下沉地面上建廠,要有防范辦法在荒地上還是良田上建廠,因為建設(shè)和建房,全國耕地每年以250萬畝速度遞減地價是影響投資主要原因廠址條件還應(yīng)考慮協(xié)作是否方便以上原因需要綜合考慮生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第19頁2)政治原因政治局面是否穩(wěn)定法制是否健全當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法規(guī),如環(huán)境保護(hù)方面法規(guī),稅負(fù)是否公平生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第20頁3)社會原因居民生活習(xí)慣:企業(yè)產(chǎn)品要適合當(dāng)?shù)匦枰幕逃剑赫惺帐苓^良好教育和訓(xùn)練員工宗教信仰生活水平生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第21頁4)自然原因氣候條件直接影響職員健康和工作效率氣溫高低關(guān)系著廠房和辦公室建筑設(shè)計英國曼徹斯特是世界著名紡織業(yè)區(qū),溫度及濕度適當(dāng)好萊塢:該地終年溫和而干燥,適于室外拍片活動水資源有些企業(yè)耗水量巨大,應(yīng)該靠近水資源豐富地域。比如,造紙廠、發(fā)電廠、鋼鐵廠、化纖廠等啤酒廠,對水質(zhì)要求高,則不但要近水源,而且要考慮水質(zhì)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第22頁選址標(biāo)準(zhǔn)選址總標(biāo)準(zhǔn),歸納起來6個有利于有利于輸入:能源.資源供給方便,勞力充裕有利于輸出:靠近目標(biāo)用戶群銷售與服務(wù)方便

原料利用系數(shù)δ=(耗用原料總重量)/制成品總重量

若δ>1:選擇供給原料地方若δ≤1:選擇靠近銷售近地方有利于效益:政策.稅收.地價.有利于集聚人才:有利于生態(tài):環(huán)境能吸收核電站污染源不能投在城市

有利于久遠(yuǎn)發(fā)展:生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第23頁選址方案決議者在選址規(guī)劃時通常會考慮以下三種選擇方案:新建地點擴展現(xiàn)有工廠保持現(xiàn)有,增加新地點生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第24頁選址步驟:選位擇點比較定址(1)選擇某一個地域:要綜合考慮經(jīng)濟原因、政治原因、社會原因和自然原因(2)在同一地域選擇若干適當(dāng)?shù)攸c:地域選定之后,要確定哪片土地建廠(3)比較不一樣地點,作出決定。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第25頁市場聚合,人才集中,交流和協(xié)作方便,生產(chǎn)條件保障性強。優(yōu)勢城市設(shè)廠地價昂貴,人力資源成本高,環(huán)境保護(hù)要求高。服務(wù)業(yè),尤其是前臺部分。農(nóng)村設(shè)廠城郊設(shè)廠區(qū)位比較劣勢適宜地價廉價,人力資源成本低,環(huán)境保護(hù)要求低,隔離性好。遠(yuǎn)離市場,交流和協(xié)作不方便。制造業(yè),尤其是大型、有污染、需隔離者??拷袌?,地價較便宜,交流協(xié)作方便,生產(chǎn)條件保障性較強。人力資源成本較高,環(huán)境保護(hù)要求較高。高科技制造業(yè),服務(wù)業(yè)后臺部分。位置普通選擇生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第26頁成本-利潤-產(chǎn)量定址分析線性規(guī)劃法原因評分評定方法重心法

4.2選址決議定量分析生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第27頁量本利分析法步驟:(1)確定每一被選地點固定成本和可變成本(2)在同一張圖表上繪出各地點總成本線(3)確定在某一預(yù)定產(chǎn)量水平上,哪一地點總成本最少或者哪一地點利潤最高這種方法需要建立以下幾點假設(shè)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第28頁假設(shè)產(chǎn)出在一定范圍時,固定成本不變;可變成本與一定范圍內(nèi)產(chǎn)出成正比;所需產(chǎn)出水平能近似預(yù)計;只包含一個產(chǎn)品;在成本分析中,要計算每一地點總成本:

總成本=FC+VC×Q生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第29頁舉例:下表列出了四個可能成為工廠所在地地點固定成本和可變成本地址每年固定成本/美元每單位可變成本/美元ABCD2500001000001500000011302035在一張圖上繪出各地點總成本線指出使每個被選地點產(chǎn)出最優(yōu)區(qū)間(即總成本最低)假如要選擇地點預(yù)期每年產(chǎn)量為8000個單位,哪一地總成本最低?生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第30頁

a.繪出各總成本線,選擇最靠近預(yù)期產(chǎn)量產(chǎn)出(如每年10000個單位)。計算在這個水平上每個地點總成本線地址固定成本/美元+可變成本/美元=總成本/美元ABCD25000010000015000000+

+

+

+11(10000)30(10000)20(10000)35(10000)=360000=400000=350000=550000繪出每一地址固定成本(在產(chǎn)出為0時)及產(chǎn)出為10000個單位時總成本;用一條直線把兩點連接起來。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第31頁DBCABsuperiorCsuperiorAsuperior生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第32頁b.圖中顯示出了各個供選擇地點總成本最低時區(qū)間。請注意D地從未優(yōu)于其它任何一地。所以能夠從B線和C線交點以及A線和C線交點所得到產(chǎn)出水平求出確切區(qū)間。為了得到這點,使他們總成本公式相等,求Q,即得到他們最優(yōu)產(chǎn)出水平界限。

生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第33頁對于B和C來說:(B)(C)100000+30Q=150000+20Q解之,Q=5000

單位/年對于C和A來說:(C)(A)150000+20Q=250000+11Q解之,Q=11111

單位/年

C.從這張圖中你可看出,每年產(chǎn)出8000單位,地點C成本總額最低。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第34頁原因評分法這是一個普遍地點評定方法,它考慮了質(zhì)和量輸入。步驟:A選擇相關(guān)原因(如市場位置、水源供給、停車場、潛在收入等)B賦予每個原因一個比重,以此顯示它與全部其它原因相比相對主要性。各原因比重總和普通是1.00C給全部原因確定一個統(tǒng)一數(shù)值范圍(如0-100)D給每一待選地點打分E把每一原因得分與它所占比重值相乘,再把各原因乘積值相加就得到待選地點總分F選擇其中綜合得分最高地點生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第35頁舉例:一家攝影企業(yè)打算開張一家分店,下表是兩個可供選擇地點信息原因比重得分(100)衡量值地點1地點2地點1地點2鄰近已經(jīng)有商店交通繁榮租金大小布局運行成本0.100.050.400.100.200.151.0010080708640806080909270900.10(100)=10.00.05(80)=4.00.40(70)=28.00.10(86)=8.60.20(40)=8.00.15(80)=12.070.60.10(60)=6.00.05(80)=4.00.40(90)=36.00.10(92)=9.20.20(70)=14.00.15(90)=13.582.7地點2綜合得分高,是更加好選擇。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第36頁重心法1.概念:這是一個選擇銷售中心位置,從而使銷售成本降至最低方法。這種方案包含利用地圖顯示目標(biāo)地位置。2.步驟:(1)畫出顯示目標(biāo)地地圖(2)在地圖上加上坐標(biāo)系(3)標(biāo)出重心生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第37頁步驟一:顯示目標(biāo)地地圖D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)Map目地NWES生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第38頁步驟二:加上坐標(biāo)系D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)NWES生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第39頁步驟三:重心D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)NWES生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第40頁兩種情況:1、當(dāng)運往各地產(chǎn)品數(shù)量一樣時

=∑x/n=∑y/n2、當(dāng)運往各地商品數(shù)量不一樣時

=∑xQ/∑Q=∑yQ/∑Q生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第41頁D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)例1:求圖中問題重心坐標(biāo)位置假定從重心運往四個目標(biāo)地商品數(shù)量都是一樣NWES生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第42頁解:從圖中能夠得出目標(biāo)地坐標(biāo)目標(biāo)地x,yD1D2D3D4

2,23,55,4

8,518,16所以,中心位置是(4.5,4),恰好位于D3西方

=∑x/n=18/4=4.5=∑y/n=16/4=4生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第43頁D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)

例2:假定下列圖描述問題中運往各地商品數(shù)量不一樣,而是以下頁所表示,請確定重心位置:NWES生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第44頁地點x,y每七天數(shù)量D1D2D3D42,23,55,48,58009002001003.05∑xQ2(800)+3(900)+5(200)+8(100)6100∑Qx====≈33.7∑yQ2(800)+5(900)+4(200)+5(100)7400∑Qy====因為運往各目標(biāo)地商品數(shù)量是不一樣,所以必須用加權(quán)平均公式所以,重心坐標(biāo)點大約是(3,3.7),這個點在D2點南方生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第45頁D2D3D4D1(3,5)(5,4)(8,5)(2,2)NWES(3,3.7)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第46頁負(fù)荷距離法(load-distancemethod)負(fù)荷距離法目標(biāo)是在若干個候選方案中,選定一個目標(biāo)方案,使總負(fù)荷(貨物、人或其它)移動距離最小。當(dāng)與市場靠近程度等原因至關(guān)主要時,使用這一方法可從眾多候選方案中快速篩選出最有吸引力方案。總負(fù)荷計算公式為:

ld=∑lidili表示目標(biāo)地距新選位置距離di表示移動負(fù)荷大小

總負(fù)荷數(shù)值最小方案最優(yōu)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第47頁●B(xB,yB)A(xA,yA)●兩點之間距離生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第48頁應(yīng)用事例

某健康診療中心,負(fù)責(zé)7個小區(qū)服務(wù),各個小區(qū)中心位置如圖所表示。如該健康診療中心設(shè)在F(7,2),總負(fù)荷數(shù)是多少(使用直線距離)?生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第49頁

A

●(2.5,4.5)[2]

C

●(5.5,4.5)[10]

E

●(8,5)[10]

B

●(2.5,2.5)[5]

D

●(5,2)[7]

F

●(7,2)[20]

G

●(9,2.5)[14]小區(qū)位置及人口分布生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第50頁ld=(|7-2.5|+|2-4.5|)×2+(|7-2.5|+|2-2.5|)×5+(|7-5.5|+|2-4.5|)×10+(|7-5|+|2-2|)×7+(|7-8|+|2-5|)×10+(|7-9|+|2-2.5|)×14=168F點總負(fù)荷生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第51頁負(fù)荷距離法中窮舉法示例●394●239●201●221●218●347●168在可選范圍內(nèi),均勻地選擇若干個點,計算出每個點總負(fù)荷數(shù),然后加以比較,選出總負(fù)荷數(shù)最小點。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第52頁/10/260線性規(guī)劃——運輸模型法某企業(yè)有n個可供選擇廠址,需供給m個目標(biāo)市場設(shè)Xi:i工廠產(chǎn)量(i=1‥‥‥n)

Rj:j目標(biāo)市場需求量(j=1‥‥‥m)

Xij:i工廠運往j目標(biāo)市場產(chǎn)品數(shù)量

Ci:i工廠單位產(chǎn)品成本

Dij:i工廠向j目標(biāo)市場運輸單位產(chǎn)品費用目標(biāo)函數(shù):約束條件:生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第53頁線性規(guī)劃方法優(yōu)化目標(biāo)是使總物料搬運成本最低。這是一個多重分配問題,普通來說,該問題用人工求解是極為困難。不過,現(xiàn)在市場上有許多軟件企業(yè)開發(fā)出來優(yōu)化軟件包,比如LINGO,就能夠非常方便地處理這些問題。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第54頁例:某企業(yè)現(xiàn)有3個工廠A,B,C,它們在3個不一樣城市。有2個倉庫,它們位于不一樣城市,倉庫用來存放工廠生產(chǎn)產(chǎn)品,隨時供給用戶,每個倉庫每個月需供給市場2100噸。為了更加好地為用戶服務(wù),該企業(yè)決定再設(shè)置一個新倉庫。經(jīng)過調(diào)查研究和估點評價,確定X和Y兩個點可建倉庫。相關(guān)資料如表所表示。工廠生產(chǎn)能力(噸/月)到各倉庫單位運費(元)PQXYA240015274851B240027122427產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第55頁假定倉庫X已選中:工廠倉庫能力(噸/月)PQX虛擬倉庫27122402400C4524901800需求210030021001800210030021002100300月總運輸費用=2100×15+2100×12+300×24+1800×9=80100(元)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第56頁假定倉庫Y已選中:工廠倉庫能力(噸/月)PQY虛擬倉庫27122702400C45241501800需求210030021001800210030021002100300月總運輸費用=2100×15+2100×12+300×27+1800×15=91800(元)生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第57頁麥當(dāng)勞選址策略1、針對目標(biāo)消費群麥當(dāng)勞經(jīng)營定位于年輕人、兒童和家庭組員,所以選點必須在這些人出沒地方或繁榮鬧市人潮涌動之所。2、著眼于今天和明天。麥當(dāng)勞選點,要求不變。3、考究醒目設(shè)點一定要在一樓或二樓臨街店堂,要有透明落地玻璃窗,讓路上行人感到麥當(dāng)勞文化氣氛。4、不急于求成黃金地段房價往往過高,當(dāng)房主要價超出投資心理價位時,麥當(dāng)勞普通不急于求成。5、優(yōu)勢互動麥當(dāng)勞往往選擇品牌著名度和信譽度較高“家樂福”、“沃爾瑪”等著名百貨企業(yè)來開店中店,這么既可為百貨企業(yè)帶來客源,又吸引逛商場用戶到麥當(dāng)勞就餐。生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第58頁1、市場調(diào)查和資料信息搜集包含人口、經(jīng)濟水平、消費能力、發(fā)展規(guī)模和潛力、收入水平、以及前期研究商圈等級和發(fā)展機會及成長空間等。2、對不一樣商圈中物業(yè)進(jìn)行評定包含人流測試、用戶能力對比、可見度和方便性考量等,以得到最正確位置和合理選擇。3、投資回報與風(fēng)險評定商鋪投資是一個現(xiàn)有風(fēng)險、又能夠帶來較高回報決議,應(yīng)更多地關(guān)注市場定位和價格水平。既考慮投資回報水平,也重視中長久穩(wěn)定收入,這么才能很好地控制風(fēng)險,到達(dá)投資收益目標(biāo)。

麥當(dāng)勞選址步驟生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第59頁麥當(dāng)勞商圈調(diào)查1、確定商圈范圍普通說來,商圈范圍是以這個餐廳中心,以1-2公里為半徑,畫一個圓,作為它商圈。商圈范圍普通不要越過公路、鐵路、立交橋、地下道、大水溝。2、分析商圈特征餐廳所在小區(qū)總?cè)丝?、家庭?shù);餐廳所在小區(qū)學(xué)校數(shù)、事業(yè)單位數(shù);組成交通流量場所(包含百貨商店、大型集會場所、娛樂場所、公共汽車站和其它交通工具集中點等);餐廳前人流量(應(yīng)區(qū)分平日和假日),人潮走向;有沒有大型公寓或新村;商圈內(nèi)競爭店和互補店店面數(shù)、座位數(shù)和營業(yè)時間等3、抽樣統(tǒng)計:取得基準(zhǔn)數(shù)據(jù),以確定用戶準(zhǔn)確數(shù)字

4、實地調(diào)查:針對用戶商情調(diào)查一個以車站為中心,另一個以商業(yè)區(qū)為中心。

生產(chǎn)運營系統(tǒng)設(shè)計的四個基本問題第60頁沃爾瑪選址策略選擇經(jīng)濟發(fā)達(dá)城鎮(zhèn)沃爾瑪當(dāng)前在中國共開設(shè)了45家購物廣場、3家山姆會員店和2

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