2023高職 動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)規(guī)程(賽項(xiàng)賽題)_第1頁(yè)
2023高職 動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)規(guī)程(賽項(xiàng)賽題)_第2頁(yè)
2023高職 動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)規(guī)程(賽項(xiàng)賽題)_第3頁(yè)
2023高職 動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)規(guī)程(賽項(xiàng)賽題)_第4頁(yè)
2023高職 動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)賽項(xiàng)規(guī)程(賽項(xiàng)賽題)_第5頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

全國(guó)職業(yè)院校技能大賽

賽項(xiàng)規(guī)程

賽項(xiàng)名稱:動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)

英文名稱:AnimalEpidemicDiseaseQuarantineandInspection

賽項(xiàng)組別:高等職業(yè)教育

賽項(xiàng)編號(hào):GZ001

一\賽項(xiàng)信息

賽項(xiàng)類別

0每年賽□隔年賽(□單數(shù)年/□雙數(shù)年)

賽項(xiàng)組別

口中等職業(yè)教育國(guó)高等職業(yè)教育

團(tuán)學(xué)生賽(口個(gè)人/因團(tuán)體)口教師賽(試點(diǎn))口師生同賽(試點(diǎn))

涉及專業(yè)大類、專業(yè)類、專業(yè)及核心課程

專業(yè)大

專業(yè)類專業(yè)名稱核心課程

動(dòng)物微生物

禽病防治技術(shù)

豬病防治技術(shù)

動(dòng)物醫(yī)學(xué)

410301牛羊病防治技術(shù)

動(dòng)物疫病檢驗(yàn)技術(shù)

獸醫(yī)法律法規(guī)

動(dòng)物病理

410303畜牧獸醫(yī)

養(yǎng)禽與禽病防控技術(shù)

4103畜牧業(yè)類

寵物微生物與免疫

410305寵物醫(yī)療技術(shù)

寵物疫病與公共衛(wèi)生

41農(nóng)林410306動(dòng)物防疫與檢動(dòng)物防疫技術(shù)

牧漁疫動(dòng)物檢疫技術(shù)

410307畜禽智能化養(yǎng)動(dòng)物微生物

殖智能養(yǎng)禽技術(shù)

410308特種動(dòng)物養(yǎng)殖

養(yǎng)殖環(huán)境生物安全防控

技術(shù)

魚(yú)類增養(yǎng)殖技術(shù)

410401水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

蝦蟹類增養(yǎng)殖技術(shù)

現(xiàn)代漁業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)

4104漁業(yè)類410402海洋漁業(yè)技術(shù)

海洋漁業(yè)技術(shù)學(xué)

水生動(dòng)物疾病學(xué)

410404水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)

水產(chǎn)微生物

對(duì)接產(chǎn)業(yè)行業(yè)、對(duì)應(yīng)崗位(群)及核心能力

產(chǎn)業(yè)行核心能力

崗位(群)

業(yè)(對(duì)應(yīng)每個(gè)崗位(群),明確核心能力要求)

1

具有在養(yǎng)殖企業(yè)開(kāi)展禽、豬和牛羊防疫與保健

的能力

具有對(duì)常見(jiàn)動(dòng)物疾病及動(dòng)物性產(chǎn)品進(jìn)行樣品采

禽病防治、豬病防治、集、保存、運(yùn)送和檢驗(yàn)的能力

牛羊病防治(群)具有對(duì)禽、豬、牛羊等常見(jiàn)疾病進(jìn)行診斷、治

療和處理的能力

具有與本專業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),具有實(shí)施

環(huán)境保護(hù)、生物安全防護(hù)的能力

具有動(dòng)物產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)

能力

具有動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)地消毒、畜禽免疫程序制訂和

畜牧業(yè)動(dòng)物防疫、動(dòng)物檢疫、

畜禽免疫接種的能力

獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督等崗位

具有依法進(jìn)行動(dòng)物疫病監(jiān)督巡查、免疫監(jiān)測(cè)、

(群)

數(shù)據(jù)采集與應(yīng)用的能力

具有依法開(kāi)展動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫的能力,具

有動(dòng)物防疫相關(guān)活動(dòng)的監(jiān)督管理執(zhí)法能力

具有動(dòng)物病原微生物的分離培養(yǎng)和免疫接種能

寵物健康護(hù)理崗、寵物具有對(duì)寵物常見(jiàn)疾病進(jìn)行診斷、治療和處理的

疫病防控崗(群)能力

具有與本崗位(群)相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),檢

驗(yàn)檢疫、生物安全防護(hù)的能力

具有水產(chǎn)動(dòng)物人工繁殖與成體養(yǎng)殖能力

水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生動(dòng)物病

具有水生動(dòng)物疫病檢驗(yàn)檢疫的能力

漁業(yè)類害防治、水生動(dòng)物疫病

具有對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物常見(jiàn)疾病進(jìn)行診斷、治療和處

檢驗(yàn)檢疫(群)

理的能力

二、競(jìng)賽目標(biāo)

本賽項(xiàng)圍繞動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)方向,參照真實(shí)職業(yè)崗位任務(wù)設(shè)

置競(jìng)賽內(nèi)容,將高職院校學(xué)生技能大賽與全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大

賽動(dòng)物疫病防治員賽項(xiàng)、執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試有機(jī)融合,主要考查

參賽選手的動(dòng)物免疫及疫病防控等知識(shí)素養(yǎng),動(dòng)物剖檢、采樣、檢

測(cè)和結(jié)果判定分析應(yīng)用等技能素養(yǎng),以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作、分析解決問(wèn)題

等能力素養(yǎng)。大賽通過(guò)對(duì)參賽選手綜合素質(zhì)的評(píng)價(jià),達(dá)到檢驗(yàn)職業(yè)

院校在動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)人才培養(yǎng)水平的目的。本賽項(xiàng)旨在促進(jìn)校

2

行企之間的產(chǎn)教融合、科教融匯、崗課賽證融通,推動(dòng)全國(guó)高職院

校畜牧業(yè)類、漁業(yè)類相關(guān)專業(yè)的建設(shè)與課程改革,提高專業(yè)教學(xué)水

平與人才培養(yǎng)質(zhì)量,為動(dòng)物疫病防控、檢疫檢驗(yàn)等崗位提供高素質(zhì)

技術(shù)技能人才,助力現(xiàn)代畜牧業(yè)、漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

三'競(jìng)賽內(nèi)容

(-)賽項(xiàng)考查的技術(shù)技能和涵蓋的職業(yè)典型工作任務(wù)

本賽項(xiàng)設(shè)置理論考核和技能考核2個(gè)考評(píng)點(diǎn)。涵蓋動(dòng)物醫(yī)學(xué)、

畜牧獸醫(yī)、寵物醫(yī)療技術(shù)及水生動(dòng)物醫(yī)學(xué)等畜牧業(yè)類與漁業(yè)類專業(yè),

不僅面向獸醫(yī)、動(dòng)物疫病防治員、水生動(dòng)物病害防治員等職業(yè)需求,

而且對(duì)接生物安全員等新型崗位。該賽項(xiàng)有效促進(jìn)高職院校動(dòng)物疫

病檢疫檢驗(yàn)人才的培養(yǎng),為動(dòng)物生產(chǎn)相關(guān)企事業(yè)單位提供高素質(zhì)技

術(shù)技能人才。

本賽項(xiàng)涵蓋的職業(yè)典型工作任務(wù)包括:1.動(dòng)物組織樣品采集;2.

動(dòng)物疫病病原檢測(cè)與分析;3.病原物處理;4.動(dòng)物疫病防控。

檢驗(yàn)選手專業(yè)核心能力與職業(yè)綜合能力:通過(guò)競(jìng)賽檢驗(yàn)選手對(duì)

患病動(dòng)物的病理剖檢、采樣和保存的能力,對(duì)病原微生物進(jìn)行分離、

檢測(cè)的能力,以及對(duì)動(dòng)物疫病進(jìn)行診斷和防制等核心職業(yè)能力,同

時(shí)培養(yǎng)選手愛(ài)農(nóng)興農(nóng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、生物安全等職業(yè)素養(yǎng)和工匠精

神。

本賽項(xiàng)設(shè)置技能與理論考核,共包括三個(gè)模塊。

模塊一:雞新城疫抗體水平測(cè)定(微量法)。由兩人配合完成。

包括:采血技術(shù)、血凝和血凝抑制試驗(yàn)規(guī)范操作、結(jié)果的判定分析

3

及雞新城疫防控知識(shí)的應(yīng)用能力。主要完成抗凝血采集、離心、洗

滌,配制1%雞紅細(xì)胞懸液;用微量移液器在96孔V型血凝反應(yīng)板

滴加稀釋液、新城疫標(biāo)準(zhǔn)抗原并充分混勻,進(jìn)行倍比稀釋,添加1%

雞紅細(xì)胞懸液并充分振蕩混勻,正確判定出1個(gè)血凝單位;根據(jù)血

凝試驗(yàn)測(cè)定的新城疫標(biāo)準(zhǔn)抗原的血凝效價(jià),配制4單位抗原;進(jìn)行

被檢血清的血凝抑制試驗(yàn)操作,并設(shè)新城疫標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性血清對(duì)照、陰

性血清對(duì)照;正確讀取抗體滴度結(jié)果,完成報(bào)告,并對(duì)試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)

行分析。

模塊二:雞的病理剖檢與鏡檢。由兩人配合完成。包括:雞的

致死,體表檢查技術(shù),病理剖檢技術(shù),采集組織樣品、肝組織觸片

制備及染色鏡檢技術(shù),填寫(xiě)采樣記錄和剖檢記錄。

模塊三:理論考核。理論試卷分為填空題、單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)

選擇題、判斷題、簡(jiǎn)答題、綜合分析題等六個(gè)題型。內(nèi)容主要涵蓋

動(dòng)物疫病檢疫檢驗(yàn)相關(guān)的核心課程,考查學(xué)生對(duì)動(dòng)物微生物與免疫、

動(dòng)物傳染病、動(dòng)物寄生蟲(chóng)、動(dòng)物解剖、動(dòng)物病理等知識(shí)的掌握。主

要考核參賽選手的知識(shí)儲(chǔ)備和應(yīng)用、分析和解決問(wèn)題能力。

三個(gè)模塊均設(shè)置為100分,成績(jī)比例按照“模塊—雞新城疫抗

體水平測(cè)定”占比60%,“模塊二雞的病理剖檢與鏡檢”占比10%,

“模塊三理論考核”占比30%來(lái)設(shè)定。計(jì)算公式:總成績(jī)=(模塊

一)x60%+(模塊二)xio%+(模塊三)x30%o

(二)賽項(xiàng)模塊、比賽時(shí)長(zhǎng)及分值配比

本賽項(xiàng)包括:模塊一雞新城疫抗體水平測(cè)定;模塊二雞的病

4

理剖檢與鏡檢;模塊三理論考核。各模塊比賽時(shí)長(zhǎng)及分值配比見(jiàn)表

1?

5

表1賽項(xiàng)模塊'比賽時(shí)長(zhǎng)及分值配比

模塊主要內(nèi)容比賽時(shí)長(zhǎng)分值

1.試驗(yàn)器材準(zhǔn)備

2.1%雞紅細(xì)胞懸液制備

3.血凝試驗(yàn)

雞新城疫抗

模塊一4.4單位抗原標(biāo)定與配制230分鐘100

體水平測(cè)定

5血.凝抑制試驗(yàn)

6抗.體滴度報(bào)告

7結(jié).果分析

1.試驗(yàn)器材準(zhǔn)備

2雞.的致死、體表檢查

雞的病理剖3雞.的病理剖檢與采樣

模塊二60分鐘100

檢與鏡檢4肝.組織觸片制備、染色及

鏡檢

5采.樣記錄、剖檢記錄

1動(dòng).物微生物知識(shí)

2動(dòng).物免疫學(xué)知識(shí)

3動(dòng).物傳染病知識(shí)

模塊三理論考核120分鐘100

4動(dòng).物寄生蟲(chóng)相關(guān)知識(shí)

5動(dòng).物解剖相關(guān)知識(shí)

6動(dòng).物病理相關(guān)知識(shí)

四、競(jìng)賽方式

(-)本賽項(xiàng)為團(tuán)體賽,每組參賽隊(duì)隊(duì)員為2名。理論競(jìng)賽部

分,選手單獨(dú)完成;技能競(jìng)賽部分由2名選手配合完成,參賽選手

均為職業(yè)院校畜牧業(yè)類、漁業(yè)類專業(yè)高職在籍學(xué)生,不得跨校組

合。

(二)比賽由2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽執(zhí)委會(huì)統(tǒng)一組織,

參賽隊(duì)伍數(shù)量以正式比賽報(bào)名通知為準(zhǔn)。

(三)本賽項(xiàng)競(jìng)賽形式為線下比賽。理論競(jìng)賽安排在第一天晚

±;技能競(jìng)賽模塊一安排在第二天上午、下午各1場(chǎng),模塊二安排

在第三天上午分2場(chǎng)。技能競(jìng)賽賽場(chǎng)場(chǎng)次、工位號(hào),理論競(jìng)賽賽場(chǎng)

6

由選手抽簽決定,競(jìng)賽用設(shè)備、材料及實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與工位號(hào)對(duì)應(yīng)。

(四)本賽項(xiàng)不邀請(qǐng)境外代表隊(duì)參賽。

五、競(jìng)賽流程

(一)競(jìng)賽時(shí)間安排

待定。

(二)競(jìng)賽日程

競(jìng)賽日程安排見(jiàn)表2。

表2項(xiàng)目競(jìng)賽日程安排表

日期時(shí)間主要工作

8:00?12:00參賽選手、領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教師報(bào)到

8:00?12:00專家、裁判報(bào)到

14:00-14:30開(kāi)幕式

14:30-15:00賽項(xiàng)說(shuō)明會(huì)、領(lǐng)隊(duì)抽取技能競(jìng)賽場(chǎng)次簽

15:00-15:30參賽選手熟悉實(shí)操現(xiàn)場(chǎng)

15:00-17:00裁判培訓(xùn)

第1天

16:00專家檢查場(chǎng)地封閉賽場(chǎng)

全體參賽選手比賽檢錄及理論競(jìng)賽賽場(chǎng)、工

18:00

位抽簽

18:30選手進(jìn)入理論競(jìng)賽賽場(chǎng),按工位就位

18:40-20:40選手理論競(jìng)賽

21:00-23:00裁判組批閱試卷

7:00上午場(chǎng)比賽檢錄,抽順序簽、工位簽

7:45選手進(jìn)入技能比賽場(chǎng),按工位號(hào)就位

7:40技能裁判組成員進(jìn)入技能比賽場(chǎng)

第2天8:00?11:50選手操作,裁判評(píng)分

11:50-14:00裁判組評(píng)分匯總

13:00下午場(chǎng)比賽檢錄,抽順序簽、工位簽

13:45選手進(jìn)入技能比賽場(chǎng),按工位號(hào)就位

7

13:40技能裁判組成員進(jìn)入技能比賽場(chǎng)

14:00-17:50選手操作,裁判評(píng)分

17:50-19:00裁判組評(píng)分匯總

7:00第一場(chǎng)比賽檢錄,抽順序簽、工位簽

7:45選手進(jìn)入技能比賽場(chǎng),按工位號(hào)就位

7:40技能裁判組成員進(jìn)入技能比賽場(chǎng)

8:00-9:00選手操作,裁判評(píng)分

9:00~10:00裁判組評(píng)分匯總

9:30第二場(chǎng)比賽檢錄,抽順序簽、工位簽

選手進(jìn)入技能比賽場(chǎng),按工位號(hào)就位

第3天10:15

10:10技能裁判組成員進(jìn)入技能比賽場(chǎng)

10:30-11:30選手操作,裁判評(píng)分

11:30-12:30裁判組評(píng)分匯總

13:00成績(jī)匯總

14:30成績(jī)公示

頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng),專家組長(zhǎng)宣布成績(jī),裁判長(zhǎng)點(diǎn)評(píng)

16:30

賽項(xiàng)

六、競(jìng)賽規(guī)則

(一)參賽選手須為畜牧業(yè)類、漁業(yè)類專業(yè)的在籍學(xué)生,包括

高職院校全日制??茖W(xué)生、本科院校中高職類全日制在籍學(xué)生、五

年制高職四、五年級(jí)學(xué)生。參賽選手必須持本人身份證和參賽證參

加比賽。凡在往屆全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中獲一等獎(jiǎng)的選手,不再

參加同一項(xiàng)目同一組別的比賽。

(二)參賽選手和指導(dǎo)教師報(bào)名獲得確認(rèn)后不得隨意更換。如

比賽前參賽選手和指導(dǎo)教師因故無(wú)法參賽,須由省級(jí)教育行政部門(mén)

于本賽項(xiàng)開(kāi)賽10個(gè)工作日之前出具書(shū)面說(shuō)明,經(jīng)大賽執(zhí)委會(huì)辦公室

核實(shí)后予以更換。競(jìng)賽開(kāi)始后,參賽隊(duì)不得更換參賽隊(duì)員。

(三)技能競(jìng)賽時(shí)參賽選手出場(chǎng)順序、位置、比賽所用器材等

8

均由抽簽決定,不得擅自變更、調(diào)整。

(四)參賽選手提前45分鐘檢錄進(jìn)入賽場(chǎng),按照抽簽工位號(hào)參

加比賽,競(jìng)賽開(kāi)始后遲到15分鐘以上者取消比賽資格;比賽結(jié)束后,

選手方可離開(kāi)賽場(chǎng)。

(五)選手進(jìn)入賽場(chǎng)后須檢查實(shí)驗(yàn)用品是否齊全,如有疑問(wèn)向

裁判詢問(wèn)。選手在競(jìng)賽過(guò)程中不得擅自離開(kāi)賽場(chǎng),如有特殊情況,

需經(jīng)裁判同意。選手若需休息、飲水或去洗手間等,耗用時(shí)間計(jì)算

在比賽時(shí)間內(nèi)。

(六)選手應(yīng)在競(jìng)賽試卷或?qū)嵨飿?biāo)簽上填寫(xiě)工位號(hào)。試卷(或

實(shí)物標(biāo)簽)上不得有任何暗示選手身份的記號(hào)和符號(hào),否則取消成

績(jī)。技能比賽過(guò)程中如果動(dòng)物出現(xiàn)死亡等意外情況,舉手示意,可

更換實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。各參賽選手要按照規(guī)定做好詳細(xì)記錄;判定試驗(yàn)結(jié)

果時(shí)要舉手示意裁判。

(七)競(jìng)賽在規(guī)定時(shí)間結(jié)束時(shí),選手應(yīng)立即停止操作,不得以

任何理由拖延。選手若提前完成操作,需舉手示意,由裁判員記錄

結(jié)束時(shí)間,確認(rèn)后方可離開(kāi)比賽現(xiàn)場(chǎng)。

七、技術(shù)規(guī)范

(一)模塊一雞新城疫抗體水平測(cè)定

本賽項(xiàng)以教育部頒布的職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案和國(guó)家

職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《動(dòng)物疫病防治員》(三級(jí))規(guī)定的知識(shí)和技能要求為基

礎(chǔ),以《新城疫診斷技術(shù)》(GB/T16550-2020)標(biāo)準(zhǔn)及技能型人才

培養(yǎng)要求為核心,確定比賽內(nèi)容及方式。要求熟練掌握雞的采血方

9

法;掌握離心機(jī)的使用規(guī)范,轉(zhuǎn)速、離心時(shí)間、離心次數(shù)適宜;掌

握1%雞紅細(xì)胞懸液的制備方法;正確操作血凝試驗(yàn)和血凝抑制試驗(yàn);

正確判讀血凝試驗(yàn)和血凝抑制試驗(yàn)結(jié)果;掌握4單位抗原的標(biāo)定與

配制方法;在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成樣本血清檢測(cè),并規(guī)范填寫(xiě)記錄;能

夠根據(jù)相關(guān)國(guó)標(biāo)規(guī)定,正確分析檢測(cè)結(jié)果,給出合理化防控建議;

掌握實(shí)驗(yàn)室生物安全基本內(nèi)涵,正確處理固廢、液廢。比賽結(jié)束后,

廢棄物按新城疫防控的要求由專人做無(wú)害化處理。競(jìng)賽項(xiàng)目的命題

結(jié)合獸醫(yī)職業(yè)崗位的技能需求以及相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。

(二)模塊二雞的病理剖檢與鏡檢

本賽項(xiàng)所采用規(guī)范為《獸醫(yī)診斷樣品采集、保存與運(yùn)輸技術(shù)規(guī)

范》(NY/T541-2016),其中瑞氏染色法參考《食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)

染色法、培養(yǎng)基和試劑》(GB4789.28-94)中2.6標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。賽項(xiàng)實(shí)

驗(yàn)器材要求擺放有序,能合理進(jìn)行相關(guān)標(biāo)識(shí);遵守?zé)o菌操作原則,

剖檢方法和流程正確;準(zhǔn)確識(shí)別器官、組織的病理變化;規(guī)范填寫(xiě)

采樣記錄和剖檢記錄。

八、技術(shù)環(huán)境

(一)技能競(jìng)賽場(chǎng)地

競(jìng)賽賽場(chǎng)面積建議300m2左右,可充分滿足動(dòng)物疫病防疫檢疫

大賽競(jìng)技需要。同時(shí)賽場(chǎng)照明、控溫良好,能提供穩(wěn)定的水、電,

安裝有監(jiān)控設(shè)備,比賽環(huán)境安全、安靜、無(wú)干擾。賽場(chǎng)內(nèi)設(shè)有相對(duì)

獨(dú)立的可以完成雞新城疫抗體水平測(cè)定或雞的病理剖檢與鏡檢的實(shí)

驗(yàn)臺(tái)(長(zhǎng)150cm,寬80cm,高80?85cm),實(shí)驗(yàn)臺(tái)上有220V的電

10

源插座各一組,且插座有不少于2個(gè)以上的多功能插孔。實(shí)驗(yàn)臺(tái)標(biāo)

明編號(hào),選手根據(jù)抽簽結(jié)果在相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)臺(tái)完成比賽。賽場(chǎng)設(shè)置為

“三通道”比賽場(chǎng)(見(jiàn)圖1),便于裁判在整個(gè)賽場(chǎng)巡評(píng)。此外,賽場(chǎng)

配備10%的備用賽位、檢錄區(qū)、一二次加密區(qū)、裁判工作區(qū)、醫(yī)療

區(qū)等區(qū)域。賽場(chǎng)內(nèi)設(shè)置攝像頭,將實(shí)時(shí)賽況直播到觀摩室。

(二)技術(shù)平臺(tái)

模塊一雞新城疫抗體水平測(cè)定:按《新城疫診斷技術(shù)》

(GB/T16550-2020)標(biāo)準(zhǔn)要求配置,賽項(xiàng)所用的儀器與材料見(jiàn)表

3。

表3雞新城疫抗體水平測(cè)定儀器與材料(單個(gè)工位)

序號(hào)器材或設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格

1托盤(pán)天平1臺(tái)500g

最高轉(zhuǎn)速:4000rpm容

2離心機(jī)1臺(tái)

量:12x15mL

3微型振蕩器1臺(tái)

4微量移液器1支0.005?0.05mL

11

5微量移液器1支0.1-1mL

6微量移液器1支2?10mL

192個(gè)0.005-0.05mL

7微量移液器吸頭20個(gè)0.1-1mL

10個(gè)2-10mL

2個(gè)0.005?0.05mL

8微量移液器吸頭盒1個(gè)0.1-1mL

1個(gè)2-10mL

9板式微量移液器架1個(gè)

1096孔V型血凝反應(yīng)板6塊

5個(gè)50mL

11燒杯

2個(gè)500mL

2支5mL

12禽用采血器

2支10mL

13具蓋塑料離心管6支15mL

14指型離心管6支1.5mL

15試管架1個(gè)

16指型離心管架1個(gè)

17細(xì)記號(hào)筆1支

18醫(yī)用白大褂2件

生理鹽水(或0.9%氯化鈉注

19500mL

射液)

203.8%枸椽酸鈉溶液20mL

21雞新城疫標(biāo)準(zhǔn)抗原1份

22被檢血清樣本20個(gè)

23雞新城疫標(biāo)準(zhǔn)陽(yáng)性血清1份

24雞新城疫標(biāo)準(zhǔn)陰性血清1份

2575%酒精棉球若干

26干棉球若干

27非免疫公雞1只

28無(wú)菌醫(yī)用手套4副

29醫(yī)用防護(hù)口罩2只

30實(shí)驗(yàn)報(bào)告單1張

12

31標(biāo)簽紙若干

32A4紙2張

33簽字筆2支

34金屬銀子(大)1把

35置物車1輛

36垃圾桶1個(gè)

37雞籠1個(gè)

13

模塊二雞的病理剖檢與鏡檢:賽項(xiàng)所用的儀器與材料見(jiàn)表4。

表4雞的病理剖檢與鏡檢儀器與材料(單個(gè)工位)

序號(hào)器材或設(shè)備名稱數(shù)量規(guī)格

1滅菌棉球若干

2酒精棉球若干

3碘伏棉球若干

4消毒桶(裝好消毒液)1個(gè)

5酒精燈1個(gè)

6雞籠1個(gè)

7雞1只

8不銹鋼剖檢方盤(pán)2個(gè)40x60cm

9毛巾1條

10防護(hù)服2套

11醫(yī)用防護(hù)口罩2只

12無(wú)菌醫(yī)用手套2副

13采樣單1份

14剖檢記錄表1份

15記號(hào)筆1支

16簽字筆1支

17玻璃鉛筆1支

18不銹鋼敷料銀1把16cm

19組織銀1把16cm

20組織銀1把20cm

21一次性注射器1個(gè)10mL

22骨剪1把

23手術(shù)剪2把16cm直

24平皿7個(gè)

25載玻片1盒

26試管夾1個(gè)

27洗耳球1個(gè)

28瑞氏染色液1盒20mL

14

29染色缸1個(gè)直徑20cm

30酒精燈1個(gè)

31吸水紙若干

32顯微鏡1臺(tái)

33香柏油1瓶

34顯微鏡清洗液1瓶

35染色架1個(gè)

36洗瓶(水)1個(gè)

37擦鏡紙若干

38標(biāo)簽紙若干

39打火機(jī)1盒

40尸體袋1個(gè)

41垃圾桶1個(gè)

42廢物杯1個(gè)

43銳器盒1個(gè)

44醫(yī)療廢棄物垃圾袋1個(gè)

九'競(jìng)賽樣題

本賽項(xiàng)設(shè)理論競(jìng)賽和技能競(jìng)賽兩部分。理論競(jìng)賽主要考核動(dòng)物

微生物、動(dòng)物免疫學(xué)、動(dòng)物傳染病知識(shí),動(dòng)物寄生蟲(chóng)、動(dòng)物解剖和

動(dòng)物病理等相關(guān)知識(shí)(包括客觀題和主觀題)。理論競(jìng)賽題庫(kù)在大

賽信息發(fā)布平臺(tái)上發(fā)布,正式賽卷于比賽前在監(jiān)督仲裁組的監(jiān)督下,

由裁判長(zhǎng)指定相關(guān)人員抽取正式賽卷與備用賽卷。應(yīng)變題由專家組

從賽題庫(kù)中選取賽題修改而成(總分值不超過(guò)30%),替換抽取的

部分賽題,應(yīng)變題考察選手現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)變能力和綜合素養(yǎng)。技能競(jìng)賽題

為公開(kāi)賽卷,考核內(nèi)容包括雞新城疫抗體水平測(cè)定、雞的病理剖檢

15

與鏡檢兩個(gè)模塊。理論競(jìng)賽樣題見(jiàn)附件。

十'賽項(xiàng)安全

(-)由大賽組委會(huì)牽頭組織專門(mén)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)大賽的安全工作,

大賽組委會(huì)主任為第一責(zé)任人。大賽成立相應(yīng)安全管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本

賽項(xiàng)籌備和競(jìng)賽期間的各項(xiàng)安全工作,賽項(xiàng)執(zhí)委會(huì)主任為第一責(zé)任

人。

(二)大賽組委會(huì)應(yīng)建立消防、交通、衛(wèi)生、食品、質(zhì)檢等相

關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)機(jī)制保證競(jìng)賽安全,制定應(yīng)急預(yù)案,及時(shí)處置突發(fā)事件。

制定相應(yīng)安全管理的規(guī)范、流程和突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,全過(guò)程保證

競(jìng)賽籌備和實(shí)施工作安全。

(三)各參賽院校按照大賽制度《安全管理規(guī)定》為參賽選手

購(gòu)買大賽期間的人身意外傷害保險(xiǎn),并對(duì)所有選手、指導(dǎo)教師進(jìn)行

安全教育,實(shí)現(xiàn)與賽場(chǎng)安全管理的對(duì)接。

(四)比賽期間發(fā)生意外事故,發(fā)現(xiàn)者應(yīng)第一時(shí)間報(bào)告執(zhí)委會(huì),

同時(shí)采取措施避免事態(tài)擴(kuò)大。執(zhí)委會(huì)應(yīng)立即啟動(dòng)預(yù)案予以解決并報(bào)

告組委會(huì)。賽項(xiàng)出現(xiàn)重大安全問(wèn)題可以停賽,是否停賽由執(zhí)委會(huì)決

定。事后,執(zhí)委會(huì)應(yīng)向組委會(huì)報(bào)告詳細(xì)情況。

(五)競(jìng)賽過(guò)程中,選手須嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,確保人身及設(shè)

備安全。裁判員負(fù)責(zé)監(jiān)督和警示。

(六)因參賽隊(duì)伍原因造成重大安全事故的,取消其獲獎(jiǎng)資格;

賽事工作人員違規(guī)的,按照相應(yīng)的制度追究責(zé)任。情節(jié)惡劣并造成

重大安全事故的,由司法機(jī)關(guān)追究相應(yīng)法律責(zé)任。

十一'成績(jī)?cè)u(píng)定

16

(-)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

模塊一雞新城疫抗體水平測(cè)定:現(xiàn)場(chǎng)操作考試時(shí)間為230分鐘。

計(jì)時(shí)從實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備開(kāi)始,至實(shí)驗(yàn)臺(tái)清潔完畢結(jié)束。成績(jī)?cè)u(píng)定按照公平、

公正、客觀的原則進(jìn)行。具體評(píng)分參考標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表5。

表5雞新城疫抗體水平測(cè)定(微量法)技能競(jìng)賽評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

儀器正確準(zhǔn)備,1分;

材料準(zhǔn)備到位,1分。

儀器與材料參考評(píng)分要點(diǎn):

2

準(zhǔn)備*未檢查清點(diǎn)儀器材料,儀器使用不正

確,材料準(zhǔn)備不到位,口罩、無(wú)菌醫(yī)用手

套穿戴不規(guī)范,酌情扣分

標(biāo)識(shí)合理,1分;

試驗(yàn)器材

標(biāo)識(shí)清晰,1分。

一準(zhǔn)備

參考評(píng)分要點(diǎn):

(6分)

物品標(biāo)識(shí)2使用的燒杯、離心管(包括管蓋)和血凝

反應(yīng)板均要標(biāo)記;

標(biāo)識(shí)遺漏或標(biāo)識(shí)不清,酌情扣分,不標(biāo)識(shí)

不得分

擺放合理,2分。

桌面整潔度2參考評(píng)分要點(diǎn):

試驗(yàn)器材無(wú)序擺放,不得分

抗凝劑適量,1分;

采血方法規(guī)范、熟練,2分;

采血量控制在2?4mL之間,2分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

雞正確保定;

血液與抗凝劑比例4:1;

采血時(shí),雞放置于雞籠上保定;

1%雞紅

采血方法和采血部位宜首選翅靜脈;

細(xì)胞懸液5

一采血量采血部位合理消毒;

的制備

采血時(shí)一針見(jiàn)血;

(12分)

采血量控制在2?4mL之間;

用干棉球按壓止血;

采血后采血局部未見(jiàn)明顯血腫;

采血未成功的,該項(xiàng)不得分。

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完5分為止

離心機(jī)使用2離心機(jī)使用規(guī)范,2分。

17

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

參考評(píng)分要點(diǎn):

離心前配平,對(duì)稱放入離心機(jī)中;

規(guī)范使用天平,應(yīng)“左物右碼”;

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完2分為止

稀釋液倍數(shù)正確,1分;

離心機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)、離心時(shí)間正確,2分;

紅細(xì)胞洗滌次數(shù)適宜,1分;

壓積紅細(xì)胞吸取正確,1分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

紅細(xì)胞洗滌時(shí),用3?4倍體積的滅菌生理

鹽水進(jìn)行稀釋,稀釋后離心管中液體體積

最大不可超過(guò)12mL;

紅細(xì)胞懸液

5紅細(xì)胞洗滌時(shí)滅菌生理鹽水與紅細(xì)胞充分

配制方法

混勻;

離心參數(shù)設(shè)定:2000r/min,5?10min/

次;

紅細(xì)胞洗滌時(shí)吸除血漿和白細(xì)胞等雜質(zhì);

紅細(xì)胞洗滌應(yīng)3?4次;

最后配制1%紅細(xì)胞懸液為10-20mL;

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完5分為止

微量移液器使用規(guī)范,2分;

吸頭更換操作規(guī)范,2分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

更換吸頭時(shí)操作規(guī)范,不可用力撞擊吸頭

盒;

蔡喜移液器量程設(shè)置準(zhǔn)確;

器材使用4微量移液器吸取和排出液體操作規(guī)范,移

液器垂直加樣為規(guī)范,傾斜角度不要過(guò)

大;

-血凝試驗(yàn)微量移液器用完后應(yīng)置于移液器架,不得

(18分)隨意放于桌面;

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完4分為止

吸取試劑更換吸頭,1分;

加樣順序正確,1分;

倍比稀釋操作規(guī)范,1分;

操作程序4振蕩及感作時(shí)間得當(dāng),1分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

稀釋液加樣完成后,在吸取待檢樣品前需

更換吸頭;

18

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

倍比稀釋時(shí)不產(chǎn)生氣泡;

倍比稀釋時(shí)混勻充分,移液正確;

1%紅細(xì)胞懸液加之前應(yīng)充分混勻;

邊滴加邊震蕩混勻,由病毒低濃度往高濃

度的方向加樣;

加樣時(shí),吸頭與液面、孔壁不接觸;

試劑不滴加到孔外;

可以使用振蕩器,以液體不振出為準(zhǔn);

固、液廢棄物分開(kāi)放置。

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完4分為止

能依據(jù)生理鹽水對(duì)照孔的RBC呈明顯鈕

扣狀沉到孔底時(shí)判定結(jié)果,4分;

對(duì)照孔結(jié)果正確時(shí),能確定完全凝集的新

城疫標(biāo)準(zhǔn)抗原最高稀釋倍數(shù)為病毒的血凝

價(jià),4分;

能把完全凝集的病毒的最高稀釋倍數(shù)作為

1個(gè)血凝單位,2分。

結(jié)果判定參考評(píng)分要點(diǎn):

10

準(zhǔn)確判定血凝價(jià)時(shí)機(jī)不正確扣4分;

結(jié)果判定不正確扣4分;

對(duì)照孔凝集扣4分;

HA重復(fù)3排,少做1排扣1分;

未作記錄扣2分;

讀數(shù)時(shí),結(jié)果有跳孔現(xiàn)象的,每跳1孔扣

2分。

*以上細(xì)節(jié)累計(jì)扣完10分為止

器材選擇合理,1分;

使用規(guī)范、熟練,1分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

加吸頭時(shí)操作規(guī)范,不可用力撞擊吸頭

器材選擇2

合適量程微量移液器移取樣品;

4HAU

微量移液器吸取和排出液體操作規(guī)范;

的標(biāo)定與

四*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

配制

扣完2分為止

(20分)

稀釋倍數(shù)計(jì)算正確,1分;

稀釋液加入得當(dāng)、操作規(guī)范,1分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

配制方法2

計(jì)算錯(cuò)誤扣1分;

微量移液器選擇適宜,設(shè)置準(zhǔn)確,

未規(guī)范操作酌情扣分

19

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

配制量適宜,2分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

配制量適宜2

配制量10-20mL為適量,每超過(guò)10mL

扣1分,扣完2分為止

器材選擇合理,使用規(guī)范,1分;

系列稀釋正確,符合國(guó)標(biāo)要求,3分。

4HAU病毒參考評(píng)分要點(diǎn):

4

系列稀釋器材選擇不合理,使用不規(guī)范,扣1分;

稀釋方法不正確,稀釋度不正確,量不適

宜,扣3分

微量移液器使用規(guī)范,吸頭更換操作規(guī)

范,1分。

加樣順序及加樣量正確,2分;

系列稀釋病振蕩及感作時(shí)間得當(dāng),1分。

毒液的血凝4參考評(píng)分要點(diǎn):

試驗(yàn)微量移液器使用不規(guī)范,吸頭更換操作不

規(guī)范,扣1分。

加樣順序及加樣量不正確,扣2分;

振蕩及感作時(shí)間不得當(dāng),扣1分

能依據(jù)生理鹽水對(duì)照孔的RBC呈明顯鈕

扣狀沉到孔底時(shí)判定結(jié)果,1分;

對(duì)照孔結(jié)果正確時(shí),能正確讀出4HAU病

毒標(biāo)定的結(jié)果,2分;

能根據(jù)標(biāo)定結(jié)果將抗原稀釋度做適當(dāng)調(diào)

系列稀釋度

整,使工作液確為4HAU,3分。

血凝試驗(yàn)的

6參考評(píng)分要點(diǎn):

結(jié)果判定與

判定時(shí)機(jī)不正確,扣1分;

調(diào)整

對(duì)照孔凝集,扣1分;

結(jié)果判定不正確,扣2分;

不會(huì)根據(jù)標(biāo)定結(jié)果將抗原稀釋度做適當(dāng)調(diào)

整的或調(diào)整計(jì)算出現(xiàn)錯(cuò)誤,扣2分。

*以上細(xì)節(jié)累加扣完6分為止

器材使用規(guī)范、熟練,2分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

加吸頭時(shí)操作規(guī)范,不可用力撞擊吸頭

血凝抑制微"移液器量程設(shè)置準(zhǔn)確;

五試驗(yàn)器材使用2

微量移液器吸取和排出液體操作規(guī)范,移

(18分)

液器垂直加樣為規(guī)范,傾斜角度不要過(guò)

大;

*以上細(xì)節(jié)未規(guī)范操作,酌情扣分,累加

扣完2分為止

20

序號(hào)考核內(nèi)容考核要點(diǎn)分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

加樣順序正確,2分;

倍比稀釋操作規(guī)范,2分;

感作時(shí)間得當(dāng),1分;

吸頭更換正確,1分。

參考評(píng)分要點(diǎn):

參照國(guó)標(biāo),對(duì)照設(shè)立完整,每缺一個(gè)對(duì)照

扣1分;

稀釋液加樣完成后,在吸取待檢樣品前需

更換吸頭;

操作程序6

倍比稀釋時(shí)不產(chǎn)生氣泡;

加樣時(shí),吸頭與液面不接觸;

試劑不滴加到孔外;

加1%紅細(xì)胞時(shí)邊滴加邊振蕩混勻,加樣

順序正確;

感作時(shí)間正確;

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