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HR的春天里知識旗艦店第第頁火警的緊急處理程序第一章總則在酒店遭遇火警緊急情況時,為確保酒店安然渡過險境,特制定本規(guī)定。第二章消防領導小組及其職責酒店成立消防領導小組,負責酒店消防安全工作。主要成員為:組長:總經理、總經理助理副組長:保安部經理、保安部消防專職人員副組長:工程部經理、工程部消防專職人員組員:財務總監(jiān)、銷售總監(jiān)、人事培訓部經理、前廳部經理、客房部經理、餐飲部經理。消防領導小組將定期召開防火工作會議,旨在加強防火意識,討論防火、救火措施。保安部經理負責代表消防領導小組與當地消防部門保持密切聯系。并安排舉行消防演習。保安部消防專職人員負責張貼、補充、更換員工告示欄內消防知識墻報及防火宣傳資料。消防專職人員定期(每半月)檢查酒店所有消防設備及酒店各場所,確保無任何火情隱患存在。工程部經理須定期安排煙感器及樓層蜂響報警器、應急燈等的測試檢查,確保處于良好狀態(tài)(或由具有維護保養(yǎng)資質的公司幫助酒店進行設備維保)。人事培訓部須在保安部消防專職人員的協助下,確保每一位員工接受防火、自救等安全知識培訓。第三章義務消防隊的組成成員義務消防隊伍組成人員:總指揮:總經理、總經理助理副總指揮:保安部經理、保安部消防專職人員副總指揮:工程部經理、工程部消防專職人員、行政值班經理、大堂副理(夜間)。現場指揮:各部門經理現場義務消防隊員:所有部門當值員工支援隊伍領隊:工程部值班工程師、保安部領班、支援隊伍:當值工程部、保安部員工疏散命令指揮:消防隊負責人、總指揮、副總指揮消防隊聯絡負責人:保安部經理各部門防火責任人:各部門經理第四章火警報告程序任何人在酒店任何地方發(fā)現火警,須依據以下程序行事:立即按下火警現場就近的火警報警按鈕、使用最近電話或對講機通知總機或監(jiān)控室報警。報警時須保持鎮(zhèn)靜,清楚說明以下事項:自己姓名及所屬部門職位;火警發(fā)生的詳細地點位置;火警類型及大小,有無蔓延危險。注意通知時不要慌亂,以免客人產生疑慮。通知完后,就近找同事一同協力滅火,但不可在此過多浪費時間。在安全的前提下,使用就近適合的滅火器材進行滅火。如果火勢太大無法撲救,應撤離現場至不受火勢威脅的安全地點等待支援,待酒店領導到場時指明方向報告情況決定下一步行動。在酒店領導及支援人員到來前已撲滅火勢,應保護好現場并維護好秩序待領導到來報告火警情況。第五章救火程序酒店發(fā)生火警時,所有員工通訊包括口頭、電話或對講機溝通均以“119情況”為火警代號?!罢堊⒁?,XXX處出現119情況,請以下部門人員立即趕到現場:保安部、工程部、XX部、XX部”。(重復一遍)。注意通知時要保持鎮(zhèn)靜,語氣平穩(wěn)、清晰。有關部門人員收到通知后,須即時給予答復:“XX部清楚,立即趕到XXX處”,并立即組織人員前往。保安部:接到火警通知后,須立即組織人員攜帶最近和適合的滅火器材前往現場撲救。如火勢過大須及時報告有關領導報“119”火警電話,派一名員工在店外等候消防隊車輛來店,帶路并說明火警位置,保證消防車入店道路暢通無阻。在消防隊人員到達后配合其撲救并聽從其指揮。工程部:接到報警后,當值工程師須立即組織人員攜帶適合的滅火器材趕至火警現場,并視火警情況關閉現場有關油、汽、電路的閥門及抽風系統。根據現場總指揮命令指揮工程部員工現場支援救火。并向現場總指揮提供有關電路開關圖及現場地形圖以便撲救??偨浝恚航拥交鹁ㄖ螅⒓蹿s赴現場,指揮滅火撲救行動。到達現場后,須根據火勢情況在兩分鐘內決定是否報“119”請消防隊協助滅火,如總經理不在由副總指揮決定。如需報“119”通知保安部當值主管負責聯系。在消防隊人員到達前由總指揮(或副總指揮)負責指揮整個撲救行動,如有需要,發(fā)出疏散命令。在作出任何決定前,先考慮到客人及員工的生命安全、酒店及客人的財產安全。如救火現場危險性太大,應讓救火員工先退至現場最近安全地點,待消防隊人員到達后再配合其行動。在消防隊人員到達后交由其負責人全權負責救火行動。火勢撲滅后:消防隊負責人或總指揮確定火勢撲滅后,由總指揮負責立即通知總機,由總機負責按如下標準通知各部門:“各部門請注意,剛才XXX處發(fā)生之119情況已受控制,情況恢復正常”。事后各有關部門需在二十四小時內提交書面報告至行政部?;鹁瘬錅绾髮⒁韵铝蟹绞交貜涂腿耍骸熬频暧幸恍∫馔馇闆r,已恢復正?!薄5诹率枭⒊绦蛳狸犎藛T到達前,總指揮根據實際情況作出疏散命令。發(fā)出疏散命令將由總指揮直接通知總機,如總指揮不在由副總指揮負責通知總機。并通知監(jiān)控室播放疏散廣播,疏散客人??倷C:接到疏散命令后立即用電話或對講機通知各部門疏散命令,通知到的部門逐一記錄確保無遺漏。保安部:接到疏散命令后,安排一名保安員至消防通道地下室出口處指引客人到酒店外XX中學XX門前集合。保安部經理或消防專職人員攜酒店消防平面圖至集合地點。安排專人陪同收銀員(帶有現金)至集合地點確保安全,其余保安員堅守崗位嚴防不法分子和未經許可人員或車輛進入酒店。監(jiān)控室播放疏散廣播后堅守崗位待領導通知撤離方可離開,其余保安員在客人及所有員工撤離后將繼續(xù)堅守各崗位保衛(wèi)酒店。到集合地點集中員工帶好手電筒、逃生面罩等消防用具聽候總指揮指令參與救援行動,并負責維護集合地點的秩序。工程部:接到疏散命令后,工程部經理或值班領導攜酒店電路、水系統、油管分布等技術資料圖紙至集合地點XX中學XX門前集合并交予總指揮。鍋爐、配電、空調等機房需堅守崗位并關閉所有空調、抽風及油路、鍋爐蒸汽等,另關閉應停電范圍之供電,派專人查看酒店消防水泵情況及水池水位及時向總指揮匯報,其余員工至集合地點集中聽從總指揮指令行動。鍋爐、配電房等重要部位聽從總指揮通知命令后確保關閉所有開關、閥門后方可撤離。工程部關閉所有電梯至最底樓層。財務部:接到疏散命令后關閉工作場所所有電源及門窗,把現金及重要文件按部門主管指令裝入保險箱與專派保安員撤至集合地點XX中學XX門前集合,另攜帶出酒店各場所備用鑰匙至集合地點同保險箱鑰匙一同交于總指揮,不能帶出之票據、文件要鎖入防火保險箱??偝子纱筇酶崩砣〕鲭S身攜帶。人事部:接到疏散命令后關閉工作場所所有電源,攜帶酒店員工資料(花名冊、保險、公積金等)及必要的急救醫(yī)療藥品至集合地點XX中學XX門前集合。并負責核對員工人數報總指揮。房務部:接到疏散命令后,房務員打開所有消防通道門(防煙門要關上),并逐房通知客人撤離,確認后在房門上用粉筆做勾記號,并引導客人由消防通道至地下室到集合地點XX中學XX門前集合。配合工程部關閉樓層抽風及電源,確??腿顺冯x后方可撤離至集合地點(攜毛毯)。前堂部:接疏散命令后前堂部主管或當值領導攜客人資料名單至集合地點XX門前集合,員工切斷所有電源攜部門資料隨領導至集合地點集合。不能帶出之資料應鎖好。大堂副理須攜帶酒店總鑰匙交給總指揮。營業(yè)部、采購部、工會、行政辦等辦公室人員接到疏散命令后,將重要文件及資料帶至XX中學XX門前集合地點集合。離開前關閉工作場所所有電源及鎖好門窗、抽屜。布草房:接到疏散命令后準備一部份毛巾、毛毯等物品供客人使用,關閉工作場所電源,至XX中學XX門前集合地點集合。餐飲部:接到疏散命令后,各營業(yè)場所飯店領班檢查包廂及貴賓房確認無人后把門關好,組織員工引導客人從走火通道至疏散集合地點XX門前集合。廚房及飯店全體員工撤離前應把煤氣瓶、干酒精等易燃易爆物品移至安全地點,關閉所有電源及油、氣閥門及電器設備電源并帶出一定數量的飲用水及食品至集合地點供客人及員工食用。檢查廚房無明火后方可撤離。并確定餐飲各營業(yè)場所已無客人。各部門:到場后需清點各自當班人員人數,保證全部安全并報告總指揮。集合位置指示平面圖:(另附頁)第七章疏散后返回程序總指揮:疏散后返回酒店之命令由消防隊負責人根據現場實際情況決定,總指揮負責將解除疏散命令傳達各部當值主管。各部門當值主管:接到命令后,安排員工返回工作場所,安排人員對各自工作場所進行清潔及吸水,打開所有門窗通風,通知工程部開啟抽風系統,清點各部、場所物品,填寫損壞報告。在員工都返回崗位后安排員工引導客人返回酒店。保安部:主管接到命令后安排保安員返回各自崗位,并到火警現場協助消防隊人員調查起火原因,如有必要繼續(xù)封鎖起火現場進行現場保護。工程部:當值主管接到命令后安排員工返回各自崗位,在確定安全的情況下開啟抽風等系統,清點各機房及設備情況,填寫損壞報告,并返回火警現場協助消防隊人員調查起火原因。財務部:當值主管接到命令后安排員工返回各自崗位,把存總指揮處的保險箱鑰匙交還收銀員,

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