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學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度

學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度篇11、建立完善的食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強本校食品衛(wèi)生管理,責(zé)任到人,杜絕校內(nèi)發(fā)生食物中毒或其他食源性疾患。2、學(xué)校食品生產(chǎn)經(jīng)營場所要依照《食品衛(wèi)生法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》,并每年年審一次。要保持內(nèi)外環(huán)境整潔,有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。3、食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢,領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作,平時應(yīng)保持個人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣帽,銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。4、所提供食品應(yīng)無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、味、美等感官性狀。嚴(yán)禁購入腐敗生蟲、過期變質(zhì)、假冒偽劣或其他感官性狀異常、可能對師生健康有害的食品原料。5、用水必須符合國家現(xiàn)定的城鄉(xiāng)生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、學(xué)校食品設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗、消毒。7、存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng),采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施,貯存食品的容器必須安全、無害,防止食品污染。8、后勤管理人員每周一次下食堂進(jìn)行衛(wèi)生檢查和食堂衛(wèi)生知識宣傳,督促采購員不買無衛(wèi)生許可證、無檢疫證的肉類及食品。不使用、銷售腐化變質(zhì)食品。監(jiān)督非食堂工作人員不得進(jìn)入食堂操作間,買回的蔬菜必須進(jìn)行四步處理(選、洗、泡、切)再煮,杜絕各種傳染病,投毒案、食物中毒事件發(fā)生。學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度篇21、樹立“以衛(wèi)生為光榮,以不衛(wèi)生為恥辱”的新風(fēng)尚。人人講衛(wèi)生,處處講衛(wèi)生,天天講衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是校容校貌的重要體現(xiàn),是精神禮貌建設(shè)的重要資料。良好的學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生是學(xué)校教育教學(xué)活動的必要條件。3、自覺維護(hù)公共衛(wèi)生,堅決執(zhí)行“。衛(wèi)生三不要求”:不隨地吐痰,不亂丟紙屑雜物,不亂涂亂寫亂畫。4、堅持衛(wèi)生掃除制度,室內(nèi)和室外環(huán)境衛(wèi)生包干負(fù)責(zé),天天打掃,堅持全日整潔干凈。并定期安排全校性衛(wèi)生大掃除(每周一次)。5、建立班級衛(wèi)生職責(zé)制,負(fù)責(zé)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生包干打掃工作。各班教室每日一打掃,安排在午時放學(xué)后完成。各班包干區(qū)每日兩打掃,分別安排在早晨到校后和午時放學(xué)前完成。6、健全衛(wèi)生檢查評比制度,及時公布檢查評比結(jié)果,衛(wèi)生檢查評比工作。各班公共衛(wèi)生區(qū)的檢查評比由學(xué)校分管教師、各班衛(wèi)生委員組成,每周評比一次,成績在下一周升旗儀式上向全校公布。7、實行獎懲制度每月匯總檢查評比結(jié)果,張榜公布。對有意違反“衛(wèi)生三不要求”者,視情節(jié)及時予以批評教育或懲罰處理。對參與校內(nèi)公益勞動的班級,也給與必須的獎勵。學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度篇3為了加強學(xué)校衛(wèi)生工作,提高學(xué)生的健康水平、改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,特制訂本制度:一、成立以后勤主任、校醫(yī)、班主任為成員的衛(wèi)生管理機構(gòu),管理學(xué)校的衛(wèi)生工作。二、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生,每學(xué)期開始學(xué)校搞一次大檢查,每周一大掃,每日二小掃,由衛(wèi)生崗值日學(xué)生組織檢查,并將每天的檢查結(jié)果記入周文明班評比得分,并進(jìn)行評比公布。確保校園整潔明亮。三、加強食堂衛(wèi)生安全管理1.食堂應(yīng)當(dāng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,添置“四防一消”設(shè)施。2.所有從業(yè)人員必須有健康證,確保持證上崗。3.嚴(yán)格把好食品的采購關(guān)。食品貯存應(yīng)當(dāng)分類,分架,隔墻,離地存放。定期檢查,及時處理變質(zhì)和過保質(zhì)期限的食品。4.學(xué)校每天安排一名校務(wù)值日督促檢查食堂衛(wèi)生,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時提出整改意見,并作詳細(xì)記錄,確保早餐質(zhì)量。四、廁所衛(wèi)生所有廁所,分配到班負(fù)責(zé)每天打掃二次,早晚各一次。保證廁所地面無紙屑、無尿跡。學(xué)校每周對廁所進(jìn)行一次全消毒。五、飲水衛(wèi)生學(xué)校每天向?qū)W生提供開水,確保開水供應(yīng)。六、學(xué)生個人衛(wèi)生1.提倡學(xué)生人人講衛(wèi)生,個個愛衛(wèi)生,做到飯前、便后勤洗手。2.男生每月必須理發(fā)一次。不留長發(fā)、怪發(fā)。3.所有學(xué)生冬天每周必須洗一次澡,勤換洗衣服。4.不到無證經(jīng)營店鋪購買零食,不吃“三無”產(chǎn)品零食,加強自我防范和保護(hù)意識。5.學(xué)生有病及時報告老師,及時到鎮(zhèn)衛(wèi)生院檢查治療,如發(fā)現(xiàn)傳染病及時通報中心學(xué)校,并隔離治療,病愈后方可返校。6、堅持上好兩課、兩操,兩活動,保護(hù)學(xué)生視力,堅持天天洗手、洗臉,常剪指甲。七、防疫方面1.積極配合疾控中心搞好防疫工作,接種工作。2.定期出版衛(wèi)生防疫知識專欄。3.不失時機邀請疾控中心保健醫(yī)生開展小學(xué)生常見疾病預(yù)防與矯治。學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度篇4一、師生的飲食安全和衛(wèi)生防病工作,列入日常工作,常抓不懈,確保飲食安全和衛(wèi)生防病工作得到具體落實。二、對食堂操作間、倉庫要有防蠅、防鼠設(shè)施并進(jìn)行徹底大掃除,對過期食品和霉變食品進(jìn)行徹底清理和銷毀,并做好餐具清潔消毒等工作。對學(xué)生教室、各專用教室等公共設(shè)施進(jìn)行打掃及消毒。同時,每年要對食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次營養(yǎng)和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)。三、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度,新參加工作和臨時參加工作的食品從業(yè)人員必須進(jìn)行健康體檢,取得健康證后方可上崗。即食堂從業(yè)人員的晨檢、培訓(xùn)、食品原料進(jìn)貨驗收、留樣菜以及食品衛(wèi)生檢查的書面記錄。四、學(xué)校必須持有有效的衛(wèi)生許可證,規(guī)范進(jìn)貨渠道。食品加工過程中要燒熟煮透。小賣部必須取得有效食品衛(wèi)生許可證。五、加強飲水的衛(wèi)生安全管理,學(xué)校要為學(xué)生提供符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和飲水機,在開學(xué)前必須對食堂蓄水池進(jìn)行清洗,確保學(xué)生喝到足量的.飲用水,并做好飲水器具的消毒和記錄工作。六、做好對學(xué)生的健康教育宣傳,充分利用櫥

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