校園食品安全工作責(zé)任書

XX市校園食品安全工作責(zé)任書（參考式樣）XX市（或##縣區(qū)）##學(xué)校202X年月202X年度XX市校園食品安全工作責(zé)任書為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)校食品安全，保障師生身體健康，根據(jù)國家、自治區(qū)有關(guān)學(xué)校食品安全工作法律法規(guī)及文件要求，學(xué)校與各相關(guān)人員簽訂202X年XX市校園食品安全責(zé)任書。1.協(xié)助校長做好學(xué)校食品安全工作，當(dāng)好校長的參謀和助手；2.每周牽頭組織開展學(xué)校衛(wèi)生工作自查自糾，及時(shí)對(duì)學(xué)校食品安全工作存在問題進(jìn)行整改；3.檢查食堂從業(yè)人員是否取得健康證明和培訓(xùn)合格證明，是否開展晨檢和落實(shí)“五病”調(diào)離制度；檢查學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人是否按規(guī)定陪餐；4.配合上級(jí)主管部門對(duì)學(xué)校食品安全工作開展檢查，并認(rèn)真落實(shí)上級(jí)主管部門提出的整改意見；5.組織學(xué)校衛(wèi)生從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)、考核。6.按時(shí)完成上級(jí)部門關(guān)于食品安全的工作部署；落實(shí)人員參加上級(jí)部門組織的食品安全工作會(huì)議或培訓(xùn)。7.配合學(xué)校有關(guān)部門推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)工作，按要求在食堂安裝監(jiān)控?cái)z像頭并接入市食品安全智能服務(wù)平臺(tái)。責(zé)任書執(zhí)行期間，如有關(guān)人員變動(dòng)，所簽責(zé)任書仍繼續(xù)有效，由接任人員繼續(xù)承擔(dān)責(zé)任。責(zé)任狀一式貳份，學(xué)校和各相關(guān)責(zé)任人各持一份。校長簽名：分管副校長簽名：202X年月日202X年月日XX市校園食品安全工作責(zé)任書XX市##學(xué)校202X年月202X年度XX市校園食品安全工作責(zé)任書為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)校食品安全，保障師生身體健康，根據(jù)國家、自治區(qū)有關(guān)學(xué)校食品安全工作法律法規(guī)及文件要求，學(xué)校與各相關(guān)人員簽訂202X年XX市校園食品安全責(zé)任書。1.負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全工作。負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的管理工作，檢查食堂管理各項(xiàng)制度是否得到全面落實(shí)；加強(qiáng)對(duì)學(xué)校商店的管理，檢查商店是否證照齊全,是否出售“三無”及過期食品;2.負(fù)責(zé)學(xué)校飲用水安全工作。落實(shí)每學(xué)期自備水源、二次供水及直飲水機(jī)水質(zhì)檢測不少于1次要求，定期對(duì)供水設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒，更換飲水機(jī)的濾芯（膜），并做好記錄；3.組織食堂從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)；4.落實(shí)食堂從業(yè)人員晨檢制度和“五病”調(diào)離制度；5.按時(shí)完成上級(jí)部門關(guān)于食品安全的工作部署；按時(shí)參加上級(jí)部門組織的食品安全工作會(huì)議或培訓(xùn)。6.配合上級(jí)部門推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)工作，按要求在食堂安裝監(jiān)控?cái)z像頭并接入市食品安全智能服務(wù)平臺(tái)。責(zé)任書執(zhí)行期間，如有關(guān)人員變動(dòng)，所簽責(zé)任書仍繼續(xù)有效，由接任人員繼續(xù)承擔(dān)責(zé)任。責(zé)任狀一式貳份，學(xué)校和各相關(guān)責(zé)任人各持一份。校長簽名：總務(wù)主任簽名：202X年月日202X年月日XX市校園食品安全工作責(zé)任書XX市##學(xué)校202X年月202X年度XX市校園食品安全工作責(zé)任書為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)校食品安全，保障師生身體健康，根據(jù)國家、自治區(qū)有關(guān)學(xué)校食品安全工作法律法規(guī)及文件要求，學(xué)校與各相關(guān)人員簽訂202X年XX市校園食品安全責(zé)任書。1.及時(shí)傳達(dá)上級(jí)及學(xué)校有關(guān)食品安全政策和規(guī)定；按時(shí)完成上級(jí)部門關(guān)于食品安全的工作部署；按時(shí)參加上級(jí)部門組織的食品安全工作會(huì)議或培訓(xùn)；2.負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的管理工作，發(fā)現(xiàn)食堂從業(yè)人員有違反規(guī)定的行為及時(shí)糾正和制止；檢查食堂管理各項(xiàng)制度是否得到全面落實(shí)；檢查并落實(shí)食堂從業(yè)人員晨檢制度和“五病”調(diào)離制度；3.食堂發(fā)生食品安全事故要及時(shí)上報(bào)學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)；立即采取措施并保護(hù)好現(xiàn)場，避免造成更嚴(yán)重后果；積極配合上級(jí)主管部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查；4.主動(dòng)配合學(xué)校對(duì)食堂食品安全進(jìn)行管理與自查；5.配合上級(jí)部門推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”建設(shè)工作，按要求在食堂安裝監(jiān)控?cái)z像頭并接入市食品安全智能服務(wù)平臺(tái)。責(zé)任書執(zhí)行期間，如有關(guān)人員變動(dòng)，所簽責(zé)任書仍繼續(xù)有效，由接任人員繼續(xù)承擔(dān)責(zé)任。責(zé)任狀一式貳份，學(xué)校和各相關(guān)責(zé)任人各持一份。校長簽名：食堂負(fù)責(zé)人簽名：202X年月日202X年月日XX市校園食品安全工作責(zé)任書XX市##學(xué)校202X年月202X年度XX市校園食品安全工作責(zé)任書為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，確保學(xué)校食品安全，保障師生身體健康，根據(jù)國家、自治區(qū)有關(guān)學(xué)校食品安全工作法律法規(guī)及文件要求，學(xué)校與各相關(guān)人員簽訂202X年XX市校園食品安全責(zé)任書。1.配合制定本單位食品安全管理制度及崗位工作職責(zé)，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查；定期向食品安全監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全自查報(bào)告；2.督促食堂從業(yè)人員每年參加體檢和培訓(xùn)，建立健康體檢檔案，把患有礙食品安全疾病的人員調(diào)離直接接觸入口食品工作崗位；3.組織食堂從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)和崗位操作技能培訓(xùn)，建立培訓(xùn)檔案；4.對(duì)食堂食品生產(chǎn)、銷售過程開展日常檢查并如實(shí)記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全要求的行為及時(shí)制止并進(jìn)行處理；5.對(duì)原料、食品添加劑的采購驗(yàn)收工作、成品的留樣工作進(jìn)行管理；建立健全食品安全管理檔案，督促相關(guān)從業(yè)人員做好食品原料進(jìn)貨臺(tái)賬、餐飲具消毒處理記錄、紫外線燈消毒記錄、留樣記錄、餐廚廢棄物處理記錄、食品添加使用記錄等；6.配合食品安全監(jiān)督管理部門對(duì)學(xué)校食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)資料；7.學(xué)校發(fā)生食物中毒或食品污染事故時(shí)，及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)及食品安全監(jiān)督管理部門報(bào)告，采取有效措施防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大，配合相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理；責(zé)任書執(zhí)行期間，如有關(guān)人員變