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文檔簡介

第一章:物質(zhì)的組成

1-1:物質(zhì)的分類

1-2:原子與分子

1-3:原子量與分子量

1-4:溶液第一章:物質(zhì)的組成1-1:物質(zhì)的分類(一)物質(zhì)以外觀而言,可分為固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。1.氣態(tài):通常以(g)表示

(1)氣體:氣態(tài)的物質(zhì)。

由移動迅速的粒子所組成。

粒子間距離都很大,彼此幾乎沒有任何作用力

粒子能迅速移動,因此形狀可變。

(2)氣態(tài)的共同性質(zhì)

低密度:因此氣體都能浮在地球表面上。

高壓縮性:可被壓縮而儲存於容器內(nèi)。

熱膨脹性:是造成氣流的主要原因。

沒有固定的體積和形狀。1-1:物質(zhì)的分類2.液態(tài):通常以(l)表示

(1)液體:液態(tài)的物質(zhì)。

粒子的移動受到限制,速度比氣體中的粒子慢很多。

有固定體積,沒有固定的形狀。

液體粒子間距離較氣體小。

可壓縮性小。

(2)物質(zhì)三態(tài)的微觀粒子運動模型:2.液態(tài):通常以(l)表示3.固態(tài):通常以(s)表示

(1)固體:固態(tài)的物質(zhì)。

粒子間存在較強的吸引力,無法自由移動,因此具有固定的形狀。

較高的密度。

較低的壓縮性。

有固定的體積和形狀。3.固態(tài):通常以(s)表示4.物質(zhì)三態(tài)之決定因素:

(1)粒子間的吸引力(趨向使粒子聚在一起)

吸引力的大小與距離有關(guān);距離大吸引力小。

吸引力變小,物質(zhì)可能由固態(tài)變液態(tài)或由液態(tài)變氣態(tài)。

(2)粒子的動能(趨向使粒子分散開來)

動能的大小與溫度有關(guān);溫度高動能大。

動能變大,物質(zhì)可能由固態(tài)變液態(tài)或由液態(tài)變氣態(tài)。

上述兩項之抗衡,可決定物質(zhì)的狀態(tài)。4.物質(zhì)三態(tài)之決定因素:5.水的三相圖:物質(zhì)狀態(tài)的壓力與溫度之曲線圖

固相液相氣相固氣共存固液共存液氣共存10037401.0218三相點0.01℃6×10-3atm

臨界點正常熔點正常沸點臨界溫度

壓力(atm)溫度(℃)臨界壓力HTOY5.水的三相圖:物質(zhì)狀態(tài)的壓力與溫度之曲線圖固相液相氣相固

水的三相圖

T(三相點):為一定值,不隨外界因素而變。

H(臨界點):高於此點,液、氣相無法分辨。

TY:表固、液共存之平衡狀態(tài),故F→G熔化

TH:表液、氣共存之平衡狀態(tài),故C→I氣化

OT:表固、氣共存之平衡狀態(tài),故D→E昇華水的三相圖6.CO2的三相圖

三相點-57℃5.2

atm臨界點∵密度:CO2(s)>CO2(l)

∴向右傾斜,與水不同壓力(atm)溫度(℃)氣相液相固相臨界溫度正常熔點臨界壓力73-78311.06.CO2的三相圖三相點臨界點∵密度:CO2(s)>C(二)物質(zhì)的三態(tài)變化1.相變

(1)熔化與凝固

熔化:固態(tài)物質(zhì)變成液態(tài)的過程。

凝固:液態(tài)物質(zhì)變成固態(tài)的過程。

(2)汽化與凝結(jié):

汽化:液態(tài)物質(zhì)變成氣態(tài)的過程。

凝結(jié):氣態(tài)物質(zhì)變成液態(tài)的過程。

(3)昇華與凝華:

昇華:固態(tài)物質(zhì)直接變成氣態(tài)的過程。

凝華:氣態(tài)物質(zhì)直接變成固態(tài)的過程。(二)物質(zhì)的三態(tài)變化固態(tài)熔化凝固液態(tài)汽化凝結(jié)氣態(tài)昇華凝華(4)相變的關(guān)係流程:固態(tài)熔化凝固液態(tài)汽化凝結(jié)氣態(tài)昇華凝華(4)相變的關(guān)係流程:2.物質(zhì)的昇華

(1)固態(tài)物質(zhì)不經(jīng)液態(tài)而直接變成氣態(tài)的過程稱之

(2)例子:碘(熔點114oC)及乾冰的昇華。碘的昇華與結(jié)晶2.物質(zhì)的昇華碘的昇華與結(jié)晶物質(zhì)純物質(zhì)混合物均勻混合物化合物元素非均勻混合物ps:1.混合物可用「物理分離法」分出純物質(zhì)。

2.物理分離法:如過濾、結(jié)晶、蒸餾、萃取---3.元素:只有一種元素組成。

4.化合物:由兩種或兩種以上元素化合而成。(三)物質(zhì)以組成而言,可分為純物質(zhì)和混合物物質(zhì)純物質(zhì)混合物均勻混合物化合物元素非均勻混合物ps:1.混1.純物質(zhì):具有固定的組成和性質(zhì),例如在一定的

條件下,水的沸點、熔點、密度都固定

不變。(或具有一定化學(xué)組成,且熔、沸點固定的物質(zhì))(1)元素物質(zhì):由同一種原子組成的純物質(zhì)。

(無法以化學(xué)方法分解為其他物質(zhì)。)

單原子分子:He、Ne、Ar、Kr、Xe、Rn。

Na、K、Cu

雙原子分子:H2、O2、N2、F2、Cl2。

多原子分子:O3、P4、S8、C60。同素異形體:1.純物質(zhì):具有固定的組成和性質(zhì),例如在一定的(2)化合物:兩種或多種元素經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而形成的

純物質(zhì);可利用電解、加熱等化學(xué)方

法分解為其他物質(zhì)。如H2O、CO2、NH3、H2SO4、C12H22O11(蔗糖)、CO(NH2)2(尿素)。2.混合物:則由兩種或數(shù)種純物質(zhì)混合而成,通常

混合物的性質(zhì)會隨著組成比例的不同而改變。

(或兩種或多種純物質(zhì)未經(jīng)化學(xué)反應(yīng),混合而

成的物質(zhì)。)

許多水溶液,如酒、醋、糖水、食鹽水等是屬於混合物。

(2)化合物:兩種或多種元素經(jīng)化學(xué)反應(yīng)而形成的(1)均勻混合物:各成分粒子散布均勻的混合物,

無論由混合物中的哪一部分取樣,其混合

比例均相同。

水溶液及合金屬於均勻混合物。(2)不均勻混合物:各成分粒子散布不均勻的混合

物,各部分混合比例不同。

生菜沙拉及泥漿等屬於不均勻混合物。

(1)均勻混合物:各成分粒子散布均勻的混合物,臨界溫度正常熔點臨界壓力課件(四)物質(zhì)的分離1.純化:將雜質(zhì)的分離,使物質(zhì)的純度變高的過程。主要是利用各成分物質(zhì)的性質(zhì)差異來分離。(如沸點、狀態(tài)、溶解度等)2.純化的方法:

(1)過濾:用於分離固體和液體。如:實驗室用濾紙和漏斗進行過濾、磨好的豆?jié){,可用紗布或濾網(wǎng)把豆?jié){與豆渣分離。

(2)蒸餾:利用「沸點」不同而分離。

混合物受熱時,沸點低的成分先氣化,而後使氣體冷卻,形成液體,因而與其他物質(zhì)分離。(四)物質(zhì)的分離

實驗室的過濾裝置

利用濾網(wǎng)可分離豆?jié){與豆渣過濾圖示實驗室的過濾裝置利用濾網(wǎng)可分離豆?jié){與豆渣過濾圖示蒸餾圖示蒸餾圖示

(3)傾析:是藉由小心傾斜容器,將液體倒出,留

下難溶固體的方法。(3)傾析:是藉由小心傾斜容器,將液體倒出,留(4)離心分離:可在短時間內(nèi)分離混合物中密度不同的各成分。(4)離心分離:可在短時間內(nèi)分離混合物中密度不

(5)萃?。豪梦镔|(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中溶解度不同而分離。

(6)再結(jié)晶:利用物質(zhì)的溶解度對溫度變化的差異而分離。

(7)層析:

濾紙色層分析法

使液體帶動混合物在濾紙上移動。(5)萃取:利用物質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中溶解例1-2有一含食鹽、鐵屑及細砂的混合物,可以用什麼方法將這三種物質(zhì)分離?食鹽、鐵屑及細砂磁鐵鐵屑食鹽、細砂加水,再以傾析或過濾細砂食鹽水蒸乾食鹽例1-2有一含食鹽、鐵屑及細砂的混合物,可以用什麼方法

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