倉(cāng)儲(chǔ)與配送教學(xué)大綱

《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》教學(xué)大綱課程類(lèi)別：必修課學(xué)分：4課程總課時(shí)：64理論課時(shí)：48合用專(zhuān)業(yè)：工商管理類(lèi)主筆人：主審人：一、課程性質(zhì)與教學(xué)目的《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》是我院物流管理專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)課程。本課程重要簡(jiǎn)介倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)、配送管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)、結(jié)合實(shí)際簡(jiǎn)介了倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的實(shí)踐操作程序和措施、配送活動(dòng)的操作程序，具有一定的理論性和一定的實(shí)踐性。本課程的教學(xué)目的是使學(xué)生通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，掌握倉(cāng)儲(chǔ)和配送作業(yè)的重要業(yè)務(wù)流程、基本管理技術(shù)、理論和措施，明確倉(cāng)儲(chǔ)與配送在物流系統(tǒng)中的本質(zhì)地位與作用，培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)與配送有關(guān)崗位的操作與管理能力。二、教材及參照書(shū)目1、教材：《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》7月第2版李永生鄭文嶺主編機(jī)械工業(yè)出版社2、參照書(shū)目：《倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理》1月第1版鄭克俊主編科學(xué)出版社《倉(cāng)儲(chǔ)配送管理》7月第1版周萬(wàn)森主編北京大學(xué)出版社三、課時(shí)分派講課章節(jié)理論課時(shí)實(shí)訓(xùn)課時(shí)其他第一章2第二章23第三章2第四章44第五章64第六章2第七章82第八章31第九章2第十章41第十一章4第十二章71第十三章2小計(jì)4816合計(jì)64四、教學(xué)內(nèi)容第一章倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：掌握倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念、掌握倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)、地位和作用、理解倉(cāng)儲(chǔ)在物流中的作用。教學(xué)規(guī)定：掌握倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念及性質(zhì)，理解倉(cāng)儲(chǔ)功能、倉(cāng)儲(chǔ)的分類(lèi)及其各自的涵義及區(qū)別；理解倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的產(chǎn)生及發(fā)展趨勢(shì)；掌握倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)、地位和作用；理解倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念及任務(wù)；掌握倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則的內(nèi)容和倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的基本規(guī)定。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)的概念，倉(cāng)儲(chǔ)的功能、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則、倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的作用教學(xué)難點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)的概念、倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則、倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的作用（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能三、倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi)四、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展趨勢(shì)第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)一、倉(cāng)儲(chǔ)的基本任務(wù)第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)管理點(diǎn)基本概念一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念、二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù)三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的三個(gè)基本原則第四節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位一、倉(cāng)儲(chǔ)在物流環(huán)節(jié)中的作用二、倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)于物流成本的作用三、倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)于物流增值服務(wù)的作用第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：掌握倉(cāng)庫(kù)的基本概念，理解倉(cāng)庫(kù)的基本設(shè)施，學(xué)會(huì)倉(cāng)庫(kù)的選址操作。教學(xué)規(guī)定：掌握倉(cāng)庫(kù)的基本概念，理解倉(cāng)庫(kù)的作用和倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)；明確倉(cāng)庫(kù)及其構(gòu)造與布局，掌握倉(cāng)庫(kù)選址的基本措施，理解、用途和使用原則，理解自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的基本知識(shí)。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)難點(diǎn)：倉(cāng)庫(kù)選址的基本措施（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)倉(cāng)庫(kù)的作用和倉(cāng)庫(kù)分類(lèi)一、倉(cāng)庫(kù)的概念二、倉(cāng)庫(kù)的作用三、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)造和倉(cāng)庫(kù)布局一、倉(cāng)庫(kù)點(diǎn)構(gòu)造二、倉(cāng)庫(kù)布局的基本原則三、倉(cāng)庫(kù)選址的措施第三節(jié)倉(cāng)庫(kù)設(shè)備簡(jiǎn)介一、貨架二、托盤(pán)三、叉車(chē)四、其他設(shè)備第四節(jié)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)一、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的功能二、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)過(guò)程第三章倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)規(guī)定：理解倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的概念和意義、規(guī)定；掌握基本經(jīng)營(yíng)措施的概念和特點(diǎn)；理解倉(cāng)儲(chǔ)可開(kāi)發(fā)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目；培養(yǎng)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的理念。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的概念、特點(diǎn)和區(qū)別。教學(xué)難點(diǎn)：三種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的概念和其不一樣的特點(diǎn)的辨別。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織一、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的意義三、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的規(guī)定第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)措施一、幾種基本經(jīng)營(yíng)措施的概念二、幾種基本經(jīng)營(yíng)措施的特點(diǎn)三、幾種基本經(jīng)營(yíng)措施的區(qū)別四、貨運(yùn)人與經(jīng)紀(jì)人的區(qū)別第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)一、倉(cāng)儲(chǔ)可開(kāi)發(fā)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目二、倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容第四章倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：掌握倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念，具有倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的能力教學(xué)規(guī)定：理解倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念、作用、原則及內(nèi)容；掌握倉(cāng)儲(chǔ)的協(xié)議業(yè)務(wù)和當(dāng)事人的責(zé)任劃分；掌握倉(cāng)單的簽發(fā)、功能及倉(cāng)單業(yè)務(wù)。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議業(yè)務(wù)，協(xié)議當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)，倉(cāng)單的簽發(fā)、功能與倉(cāng)單的業(yè)務(wù)。教學(xué)難點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)當(dāng)事人的條件、標(biāo)的與標(biāo)的物的區(qū)別、協(xié)議生效與失效的條件，協(xié)議變更與解除的條件及法律后果等。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理概述一、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念二、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的作用三、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的原則四、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的內(nèi)容第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議一、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的種類(lèi)二、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的標(biāo)的、標(biāo)的物三、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的簽訂過(guò)程、原則四、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的條款第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)一、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)二、協(xié)議生效與失效的條件三、協(xié)議變更與解除的條件及法律后果第四節(jié)倉(cāng)單一、倉(cāng)單的簽發(fā)二、倉(cāng)單的功能三、倉(cāng)單業(yè)務(wù)第五章倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：純熟掌握倉(cāng)庫(kù)保管的整個(gè)作業(yè)流程，具有倉(cāng)庫(kù)保管操作能力。教學(xué)規(guī)定：純熟掌握倉(cāng)庫(kù)保管的入庫(kù)、堆存、保管、出庫(kù)、裝卸搬運(yùn)等整個(gè)作業(yè)流程、操作措施、作業(yè)規(guī)定、管理方式和規(guī)定，以及所需要辦理的有關(guān)手續(xù)，會(huì)填寫(xiě)倉(cāng)庫(kù)保管所需要的單據(jù)的。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：掌握確定和選擇貨位的原則，存貨量確實(shí)定以及入庫(kù)交接和登記手續(xù)；掌握貨品堆放的基本原則、多種垛型的使用及計(jì)算；保管的重要措施；出庫(kù)業(yè)務(wù)的流程。教學(xué)難點(diǎn)：存貨量確實(shí)定有入庫(kù)交接和登記手續(xù)，多種垛型使用及計(jì)算。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)入庫(kù)作業(yè)一、入庫(kù)準(zhǔn)備二、貨品入庫(kù)的檢查三、入庫(kù)的交接和登記第二節(jié)理貨一、理貨的內(nèi)容二、理貨措施第三節(jié)堆存一、堆垛的原則二、堆垛的措施三、墊垛措施第四節(jié)保管一、溫度控制的措施二、濕度控制的措施第五節(jié)出庫(kù)作業(yè)一、出庫(kù)流程二、出庫(kù)業(yè)務(wù)的單據(jù)第六節(jié)裝卸與搬運(yùn)一、搬運(yùn)和裝卸的合理化二、搬運(yùn)和裝卸的搬運(yùn)活性第六章流通加工業(yè)務(wù)（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：掌握倉(cāng)儲(chǔ)所能開(kāi)展流通加工的業(yè)務(wù)項(xiàng)目和選擇原則，具有開(kāi)展流通加工業(yè)務(wù)的能力教學(xué)規(guī)定：掌握倉(cāng)儲(chǔ)所能開(kāi)展流通加工的業(yè)務(wù)項(xiàng)目和選擇原則，理解加工生產(chǎn)管理組織，理解商品和貨品包裝、托盤(pán)化、集裝箱裝箱作業(yè)、分揀等重要是流通加工項(xiàng)目，以及各個(gè)項(xiàng)目的一般規(guī)定和操作措施。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：流通加工業(yè)務(wù)的概念理解、集裝及集裝箱裝運(yùn)的措施、包裝標(biāo)志、托盤(pán)及成組措施。教學(xué)難點(diǎn)：集裝及集裝箱裝運(yùn)的措施（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)流通加工業(yè)務(wù)簡(jiǎn)述一、流通加工業(yè)務(wù)概念二、開(kāi)展流通加工的業(yè)務(wù)項(xiàng)目三、開(kāi)展流通加工的業(yè)務(wù)選擇原則第二節(jié)商品包裝和包裝標(biāo)志一、商品包裝的作用二、商品包裝的分類(lèi)三、包裝的合理化規(guī)定第三節(jié)托盤(pán)及成組措施一、托盤(pán)的概念、構(gòu)造、種類(lèi)二、托盤(pán)原則化三、托盤(pán)業(yè)務(wù)第四節(jié)集裝及集裝箱裝運(yùn)措施一、集裝的基本概念二、集裝箱的規(guī)格三、集裝箱裝運(yùn)的措施第五節(jié)商品分揀一、商品分揀的基本概念二、商品分揀的流程第七章庫(kù)存控制（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：理解庫(kù)存的基本概念，掌握庫(kù)存管理的多種基本措施，具有庫(kù)存管理的能力。教學(xué)規(guī)定：掌握庫(kù)存的基本概念，掌握確定性需求、隨機(jī)需求的庫(kù)存控制、有關(guān)需求的庫(kù)存控制的措施，理解配送需求計(jì)劃DRP、JIT存貨管理的原理和措施，ABC分類(lèi)庫(kù)存管理法。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：確定性需求的庫(kù)存控制、隨機(jī)需求的庫(kù)存控制、有關(guān)需求的庫(kù)存控制模型MRP、ABC分類(lèi)庫(kù)存管理法教學(xué)難點(diǎn)：確定性需求的庫(kù)存控制（定量定貨法和定期定貨法）、隨機(jī)需求的庫(kù)存控制、有關(guān)需求的庫(kù)存控制模型MRP、ABC分類(lèi)庫(kù)存管理法（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)庫(kù)存概述一、庫(kù)存基本概念二、庫(kù)存管理的基本原理和措施第二節(jié)確定性需求的庫(kù)存控制一、經(jīng)濟(jì)批量EOQ模型二、訂貨點(diǎn)技術(shù)（定期訂貨法和定量訂貨法）第三節(jié)隨機(jī)需求的庫(kù)存控制一、隨機(jī)需求的庫(kù)存控制的基本思緒和措施二、安全庫(kù)存管理第四節(jié)有關(guān)需求的庫(kù)存控制一、MRP的原理二、MRP的基本流程三、MRP的措施第五節(jié)配送需求計(jì)劃DRP一、DRP的原理二、DRP的措施第六節(jié)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)JIT一、JIT的原理二、JIT的措施第七節(jié)ABC分類(lèi)庫(kù)存管理法的操作措施及環(huán)節(jié)一、ABC分類(lèi)法的基本原理二、ABC分類(lèi)法的操作措施第八章倉(cāng)庫(kù)安全和質(zhì)量管理（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：樹(shù)立倉(cāng)儲(chǔ)安全管理觀念,掌握治安保衛(wèi)、防火、防水、防蟲(chóng)鼠害的管理和措施。教學(xué)規(guī)定：理解安全管理的重要性；掌握治安保衛(wèi)、防火、防水、防蟲(chóng)鼠害的管理和措施；理解操作安全的管理措施；理解倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量的重要性并掌握質(zhì)量管理的原則和措施。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：防火的措施、防臺(tái)防雨的措施、以及倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)的計(jì)算。教學(xué)難點(diǎn)：防火措施及倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)計(jì)算。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)治安保衛(wèi)管理一、治安保衛(wèi)工作的組織、管理二、治安保衛(wèi)工作的內(nèi)容第二節(jié)倉(cāng)庫(kù)消防管理一、倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)的基本知識(shí)二、防火與滅火的措施三、倉(cāng)庫(kù)消防管理第三節(jié)抗臺(tái)風(fēng)防雨汛一、臺(tái)風(fēng)的危害二、倉(cāng)庫(kù)防臺(tái)防雨工作的組織第四節(jié)安全作業(yè)一、安全作業(yè)管理第五節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理一、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理的意義與內(nèi)容二、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)的計(jì)算第九章倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和倉(cāng)儲(chǔ)成本管理（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)規(guī)定：理解成本分析的意義與目的；掌握倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)的成本構(gòu)成、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)措施；理解倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存成本管理原則和基本措施，可以對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)成本進(jìn)行控制和開(kāi)展成本管理。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)及倉(cāng)儲(chǔ)成本管理。教學(xué)難點(diǎn)：倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)及倉(cāng)儲(chǔ)成本管理。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本分析一、成本分析的意義二、成本分析的目的第二節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)措施一、倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)的成本構(gòu)成二、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)措施第三節(jié)倉(cāng)儲(chǔ)成本管理一、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存成本管理原則二、倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存成本管理基本措施三、倉(cāng)儲(chǔ)成本進(jìn)行控制成本管理第十章特殊貨品倉(cāng)儲(chǔ)管理（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：樹(shù)立特殊倉(cāng)庫(kù)特殊管理的思想，掌握危險(xiǎn)品、冷藏倉(cāng)庫(kù)、糧倉(cāng)等特殊貨品倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定教學(xué)規(guī)定：掌握危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定；掌握冷藏倉(cāng)庫(kù)的基本知識(shí)和管理規(guī)定；掌握糧食倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定；（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：危險(xiǎn)品、冷藏貨品、糧食等特殊貨品的倉(cāng)儲(chǔ)基本規(guī)定和保管教學(xué)難點(diǎn)：危險(xiǎn)品的種類(lèi)的概念、冷庫(kù)的構(gòu)造、糧食的特性。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)管理一、危險(xiǎn)品的種類(lèi)的概念二、危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)三、危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的管理規(guī)定第二節(jié)冷庫(kù)管理一、冷庫(kù)的構(gòu)造二、冷藏倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)三、冷藏倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的管理規(guī)定第三節(jié)糧倉(cāng)管理一、糧食的特性二、糧倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)三、糧倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)的管理規(guī)定第十一章配送及配送中心（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：掌握配送的基本概念，掌握配送中心的基本作業(yè)流程和一般作業(yè)項(xiàng)目，培養(yǎng)配送業(yè)務(wù)的操作和管理能力。教學(xué)規(guī)定：掌握配送的基本概念及配送業(yè)務(wù)在物流管理中的作用和地位；理解配送的要素和配送作業(yè)的組織模式，可以對(duì)配送業(yè)務(wù)有一種基本認(rèn)識(shí)；掌握配送中心的基本作業(yè)流程和一般作業(yè)項(xiàng)目；理解幾種經(jīng)典的配送中心的模式和類(lèi)型；掌握配送中心選址的原則和影響配送中心布點(diǎn)的多種環(huán)境原因。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：配送及配送中心的定義及配送要素、配送構(gòu)造模式，多種配送中心模式的區(qū)別以用配送中心選址的原則。教學(xué)難點(diǎn)：明確配送與配載的區(qū)別、配送與送貨的區(qū)別，兩種配送構(gòu)造模式的特點(diǎn)，以及三種配送中心模式的區(qū)別。（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)配送概述一、配送的基本概念二、配送業(yè)務(wù)在物流管理中的作用和地位三、配送與配載的區(qū)別第二節(jié)配送的要素與配送業(yè)務(wù)組織一、配送的要素二、配送作業(yè)的組織模式第三節(jié)配送中心的功能一、配送中心的基本概念二、配送中心的基本功能第四節(jié)配送中心的基本作業(yè)一、配送中心的基本作業(yè)流程二、配送中心的一般作業(yè)項(xiàng)目第五節(jié)配送中心的模式一、兩種配送構(gòu)造模式的特點(diǎn)二、三種配送中心模式的區(qū)別第六節(jié)配送中心的設(shè)置與管理一、配送中心選址的原則二、影響配送中心布點(diǎn)的多種環(huán)境原因第十二章配送組織和配送運(yùn)送（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：理解幾種不一樣的配送作業(yè)組織措施，掌握配送路線(xiàn)設(shè)計(jì)的措施，具有配送組織和管理的能力。教學(xué)規(guī)定：理解幾種不一樣的配送作業(yè)組織措施以及開(kāi)展協(xié)同配送作業(yè)的意義和注意的問(wèn)題；重點(diǎn)掌握配送路線(xiàn)設(shè)計(jì)的措施；理解配送服務(wù)的意義，配送服務(wù)與配送成本的關(guān)系；掌握汽車(chē)運(yùn)送的調(diào)度；熟悉車(chē)輛裝運(yùn)技術(shù)；掌握不妥運(yùn)送的體現(xiàn)形式，及防止措施。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：五種配送措施的區(qū)別，會(huì)計(jì)算一對(duì)一狀況下最短配送路線(xiàn)設(shè)計(jì)，車(chē)輛調(diào)度的措施尤其是表上作業(yè)法，車(chē)輛積載的計(jì)算。教學(xué)難點(diǎn)：最短配送線(xiàn)路設(shè)計(jì)，和表上作業(yè)法的程序和措施（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)配送的措施一、五種配送作業(yè)組織措施第二節(jié)協(xié)同配送一、協(xié)同配送作業(yè)的原則二、開(kāi)展協(xié)同配送作業(yè)注意的問(wèn)題第三節(jié)配送線(xiàn)路設(shè)計(jì)一、配送路線(xiàn)設(shè)計(jì)的措施——最短途徑法二、配送路線(xiàn)設(shè)計(jì)的措施——節(jié)省里程法第四節(jié)服務(wù)管理一、配送服務(wù)的意義二、配送服務(wù)與配送成本的關(guān)系第五節(jié)配送運(yùn)送措施一、幾種配送運(yùn)送的措施第六節(jié)車(chē)輛調(diào)度一、汽車(chē)運(yùn)送的調(diào)度措施——表上作業(yè)法第七節(jié)車(chē)輛積載一、車(chē)輛裝運(yùn)技術(shù)第八節(jié)裝載與卸載一、裝卸的基本規(guī)定二、整車(chē)堆積第十三章配送商務(wù)（一）教學(xué)目的與規(guī)定：教學(xué)目的：理解配送商務(wù)工作的一般組織和決策。教學(xué)規(guī)定：理解配送商務(wù)工作的一般組織和決策；理解配送業(yè)務(wù)關(guān)系的建立；掌握配送協(xié)議的內(nèi)容和協(xié)議責(zé)任，配送成本核算與定價(jià)。（二）教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：配送協(xié)議管理以及配送成本與收費(fèi)教學(xué)難點(diǎn)：配送成本與收費(fèi)（三）教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)配送商務(wù)簡(jiǎn)述一、配送商務(wù)工作的組織和決策二、配送業(yè)務(wù)關(guān)系的建立第二節(jié)配送協(xié)議一、配送協(xié)議的內(nèi)容二、配送協(xié)議的責(zé)任第三節(jié)配送成本與收費(fèi)一、配送成本核算二、定價(jià)五、課程考核（一）課程考核措施期末考試采用閉卷筆試，考試時(shí)間為90分鐘。平時(shí)成績(jī)重要根據(jù)平時(shí)實(shí)訓(xùn)操作、測(cè)驗(yàn)成績(jī)、作業(yè)完畢狀況和考勤狀況來(lái)考核。課程考核總評(píng)成績(jī)=期末考試成績(jī)×70％＋平時(shí)成績(jī)×30％。（二）考核要點(diǎn)第一章倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述1、倉(cāng)儲(chǔ)的概念、功能、種類(lèi)及倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的產(chǎn)生與發(fā)展趨勢(shì)2、倉(cāng)儲(chǔ)的概念、倉(cāng)儲(chǔ)與在庫(kù)商品的辨別；倉(cāng)儲(chǔ)的對(duì)象是實(shí)物動(dòng)產(chǎn)；倉(cāng)儲(chǔ)的種類(lèi)及它們的區(qū)別

3、倉(cāng)儲(chǔ)的任務(wù)4、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念、任務(wù)及基本原則5、倉(cāng)儲(chǔ)的三個(gè)基本原則6、倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的地位第二章倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備1、倉(cāng)庫(kù)的概念、倉(cāng)庫(kù)的作用、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)2、倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)布局的基本原則、倉(cāng)庫(kù)布局的措施、倉(cāng)庫(kù)的基本構(gòu)造、集裝箱堆場(chǎng)、散貨堆場(chǎng)、雜貨堆場(chǎng)3、倉(cāng)庫(kù)重要設(shè)備：貨架分類(lèi)、托盤(pán)分類(lèi)、托盤(pán)成組、托盤(pán)尺寸、叉車(chē)種類(lèi)第三章倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理1、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織的概念和意義、規(guī)定2、基本經(jīng)營(yíng)措施的概念和區(qū)別、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)3、倉(cāng)儲(chǔ)可開(kāi)發(fā)的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容第四章倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理1、倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的概念、作用、原則及內(nèi)容2、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的種類(lèi)、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的標(biāo)的、標(biāo)的物、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的簽訂過(guò)程、原則、格式、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議的條款3、倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)議當(dāng)事人的權(quán)利和義務(wù)、協(xié)議生效與失效的條件、協(xié)議變更與解除的條件及法律后果4、倉(cāng)單的簽發(fā)、倉(cāng)單的功能、倉(cāng)單業(yè)務(wù)第五章倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程1、貨位選擇的措施、存貨量確實(shí)定計(jì)算、貨品入庫(kù)的檢查措施和原則、入庫(kù)的交接和登記2、理貨的內(nèi)容、措施和單據(jù)3、堆垛的原則和措施、墊垛的措施4、溫度控制和濕度控制的措施5、出庫(kù)業(yè)務(wù)的單據(jù)和流程6、搬運(yùn)活性、搬運(yùn)和裝卸的合理化第六章流通加工業(yè)務(wù)1、流通加工業(yè)務(wù)基本概念、開(kāi)展流通加工的業(yè)務(wù)項(xiàng)目和選擇原則2、商品包裝以及包裝標(biāo)志、商品包裝的作用、分類(lèi)以及包裝的合理化規(guī)定3、托盤(pán)及成組措施4、集裝的基本概念以及集裝箱的規(guī)格，集裝箱裝運(yùn)的措施5、商品分揀的基本概念第七章庫(kù)存管理1、庫(kù)存的含義和分類(lèi)、庫(kù)存的功能及庫(kù)存合理化的內(nèi)容2、確定性需求的庫(kù)存控制、訂貨點(diǎn)技術(shù)（定期訂貨法和定量訂貨法）3、隨機(jī)需求的庫(kù)存控制、安全庫(kù)存確實(shí)定和計(jì)算4、MRP的原理和措施5、配送需求計(jì)劃DRP的原理和措施6、JIT存貨管理的原理和措施7、ABC分類(lèi)庫(kù)存管理法的操作措施及環(huán)節(jié)第八章倉(cāng)庫(kù)安全和質(zhì)量管理1、安全管理的重要性2、倉(cāng)庫(kù)防火的措施，火災(zāi)的著火源、常見(jiàn)的幾種滅火措施3、倉(cāng)庫(kù)防臺(tái)防雨的措施4、安全作業(yè)5、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量指標(biāo)的計(jì)算第九章倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)與倉(cāng)儲(chǔ)成本管理1．成本分析的意義與目的2．倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)的成本構(gòu)成、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的定價(jià)措施3．倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)存成本管理原則和基本措施，倉(cāng)儲(chǔ)成本進(jìn)行控制成本管理第十章特殊貨品倉(cāng)儲(chǔ)管理1、危險(xiǎn)品的種類(lèi)的概念、危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定2、冷庫(kù)的構(gòu)造、冷藏倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定3、糧食的特性、糧倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)的基本知識(shí)和管理規(guī)定第十一章配送及配送中心1、配送的基本概念及配送業(yè)務(wù)在物流管理中的作用和地位、配送與配載的區(qū)別2、配送的要素和配送作業(yè)的組織模式3、配送中心的基本概念和基本功能4、配送中心的基本作業(yè)流程和一般作業(yè)項(xiàng)目5、兩種配送構(gòu)造模式的特點(diǎn)，以及三種配送中心模式的區(qū)別6、配送中心選址的原則、影響配送中心布點(diǎn)的多種環(huán)境原因第十二章配送組織和配送運(yùn)送1、不一樣的配送作業(yè)組織措施2、開(kāi)展協(xié)同配送作業(yè)的原則