中藥商品學(xué)復(fù)習(xí)題

中藥商品學(xué)復(fù)習(xí)題一、中藥作為特殊商品有哪些特點(diǎn)？答：中藥是防治疾病的物質(zhì)，屬于特殊商品，具有如下特點(diǎn)：⑴中藥質(zhì)量的特殊性重要是其使用價(jià)值集中體現(xiàn)為防治疾病。中藥作為特殊商品，其質(zhì)量波及到安全性、有效性和穩(wěn)定性三個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題。⑵中藥商品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)與醫(yī)療衛(wèi)生工作親密有關(guān)。⑶中藥絕大多數(shù)是由自然界的植物、動(dòng)物和礦物經(jīng)炮制、配伍并制劑而成，其品種繁多，商業(yè)管理具有一定的復(fù)雜性。⑷藥材的加工炮制和生產(chǎn)工藝獨(dú)特，具有的藥效物質(zhì)具有自然屬性，副作用較小，合理使用不易導(dǎo)致藥源性疾病。⑸老式的野生藥材資源逐漸匱乏，人工栽培和養(yǎng)殖的藥用動(dòng)、植物品種逐漸增多，加之藥材炮制和中成藥生產(chǎn)技術(shù)水平較低、質(zhì)量原則不完善，導(dǎo)致了中藥商品的質(zhì)量不穩(wěn)定，應(yīng)逐漸實(shí)現(xiàn)原則化生產(chǎn)和質(zhì)量原則化管理。二、包裝材料及特點(diǎn)答：中藥的包裝材料重要有紙箱（盒）、玻璃瓶、塑料袋（瓶）、木制品、金屬制品、紙袋或麻袋等。多種包裝材料的選用因中藥的性質(zhì)而異：如麻袋、塑料編織袋合用于質(zhì)地堅(jiān)硬、受壓不易變形、抗霉防蛀能力較強(qiáng)的藥材；紙箱（盒）、玻璃瓶等合用于中成藥；木制和金屬的包裝制品常用于少數(shù)養(yǎng)護(hù)規(guī)定較高的中藥或供出口的寶貴中藥；硬塑料包裝品具有牢固、輕便、美觀、機(jī)械性能好、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、可周轉(zhuǎn)使用等長(zhǎng)處，用于多種中藥的運(yùn)送和貯藏；紙袋和塑料薄膜袋極易破損，只宜作銷售包裝或運(yùn)送包裝的內(nèi)襯物。沒有防潮、防蛀性能，貯藏和運(yùn)送中易破損的材料，不適宜作為包裝，以防中藥散失和污染。中藥的包裝材料必須符合國(guó)家對(duì)包裝材料的有關(guān)規(guī)定。三、中藥別名答：龜甲（龜板）、山茱萸（北方慣稱“萸肉”，南方慣稱“棗肉”）、乳沒（指乳香和沒藥）、二冬（指天冬和麥冬）、三仙（指神曲、麥芽和山楂）、安南子（胖大海）、紅藍(lán)花（紅花）、冬麻（天麻商品的一種規(guī)格）、二杠（鹿茸商品的一種規(guī)格）、蛋吉（大黃商品的一種規(guī)格）、大馬牙（人參）、金狀元（地黃）、紅葉臭頭（蘇薄荷）、鬼督郵（天麻）四、四大藥市答：河北祁州（安國(guó)市）、河南百泉（輝縣）、江西樟樹（清江市）、安徽亳州五、重要書籍⒈公元1151年，政府頒布了中藥制造的規(guī)范和準(zhǔn)則，定名為《太平惠民和濟(jì)局方》⒉《新修本草》（《唐本草》）（54卷）唐·李勣、蘇敬等撰，成書于659年，載藥850種，按藥材屬性分為11部。該書由政府頒布，是我國(guó)也是世界上第一部由國(guó)家頒行的藥典。首創(chuàng)了圖文對(duì)照體例，出版很快即流傳至國(guó)外，對(duì)世界醫(yī)藥的發(fā)展作出了重要奉獻(xiàn)。⒊《經(jīng)史證類備急本草》（31卷）宋·唐慎微著，成書于11此前，載藥材1746種。搜集了許多民間單方、驗(yàn)方，為《本草綱目》的編寫奠定了基礎(chǔ)，是現(xiàn)存最早的完整本草。⒋《本草綱目》（52卷）明·李明珍著，成書于1596年，載藥材1892種、藥方11096首。藥材按其基原的自然屬性分為16部60類，附藥圖1109幅。是我國(guó)藥學(xué)發(fā)展史上的傳世巨著，是現(xiàn)代研究中藥的重要參照文獻(xiàn)之一。六、采購(gòu)程序：市場(chǎng)調(diào)研、庫(kù)存分析、制定采購(gòu)計(jì)劃、簽訂采購(gòu)協(xié)議七、控制空氣構(gòu)成的措施及使用范圍答：常用來(lái)控制空氣構(gòu)成的措施有4大類：⒈埋藏法：一般采用干燥的沙子、谷糠、稻殼、鋸末等進(jìn)行埋藏。本法合用于易發(fā)霉、生蟲的根莖類藥材。⒉對(duì)抗法：是將某種具有殺蟲香氣的中藥與易生蟲中藥共貯，以到達(dá)驅(qū)蟲、防蛀的目的，這種措施又稱“對(duì)抗養(yǎng)護(hù)法”。此法以藥護(hù)藥，簡(jiǎn)便經(jīng)濟(jì)，對(duì)中藥無(wú)損害；其缺陷是效果不夠穩(wěn)定，不能防霉，不合用于大量中藥的貯藏。⒊藥劑熏蒸法：是運(yùn)用某些化學(xué)藥劑產(chǎn)生的有毒氣體驅(qū)殺倉(cāng)蟲的措施，可用于多種中藥的貯藏。⑴少許中藥的熏蒸⑵大量藥材的熏蒸⒋氣調(diào)：氣調(diào)就是空氣構(gòu)成的調(diào)整管理，又稱之為“氣調(diào)養(yǎng)護(hù)”或“氣調(diào)貯藏”，是目前應(yīng)用最廣泛的措施之一。此法與藥劑熏蒸比較，具有無(wú)毒、無(wú)污染、節(jié)省費(fèi)用、防止走油和變色等長(zhǎng)處，一般在藥材二級(jí)站使用。八、中藥商品的命名、措施、特點(diǎn)并舉例闡明。答：1.中文名稱：中藥商品的中文名稱必須含義確切、科學(xué)性強(qiáng)、體現(xiàn)中醫(yī)藥特色，有助于臨床應(yīng)用、商品貿(mào)易和經(jīng)營(yíng)管理。⑴藥材①根據(jù)藥材的產(chǎn)地或集散地命名：如黨參產(chǎn)于山西上黨（今長(zhǎng)治地區(qū)），故稱“上黨人參”，后簡(jiǎn)稱黨參。又如巴豆產(chǎn)于四川，秦艽產(chǎn)于古代秦國(guó)（今陜西、甘肅），皆因產(chǎn)地而得名。藥材因產(chǎn)地不一樣，其質(zhì)量差異很大，為了強(qiáng)調(diào)臨床用藥佳名，常在藥材名前冠以地名，以示優(yōu)質(zhì)品，如遼細(xì)辛、川貝母、懷地黃等。②根據(jù)藥材形狀命名：如鉤藤是由于莖枝上有彎曲的鉤、烏頭形如烏鴉頭等，故名。③根據(jù)藥用部位命名：如桂枝是桂樹的嫩枝，鹿角是鹿骨化的角等。④根據(jù)人名命名：怎樣首烏、劉寄奴、杜仲、徐長(zhǎng)卿、使君子等都是以紀(jì)念最早發(fā)現(xiàn)此藥的人而得名。⑤根據(jù)傳說(shuō)故事而命名：如女貞子、相思子、牽牛子等。⑵飲片飲片的名稱以藥材名為基礎(chǔ)，結(jié)合加工與炮制措施和制后形態(tài)命名。臨床上直接使用新鮮藥材加工的飲片，常在飲片名稱前冠以“鮮”字，如鮮石斛。一般生用的飲片，使用原藥材名稱。具有毒性或不一樣功能的生熟品，在生品的飲片名稱前常加“生”字，以引起注意，如生川烏、生地黃。炮制品常在飲片名稱前冠以炮制的措施、輔料的名稱或綴以炮制后的形態(tài)，如煅石膏、巴豆霜、川芎片、酒白芍等。⑶中成藥中成藥的名稱，一般均用藥名加制劑名稱構(gòu)成，其命名的形式重要有如下兩類：①單味藥制劑：一般采用飲片或藥材的名稱與劑型結(jié)合，如三七片。②復(fù)方制劑：常采用如下方式命名：?使用處方中重要飲片的縮寫名，如香連丸。?用君藥或在君藥前冠以復(fù)方二字命名，如天麻丸、復(fù)方丹參片。?用君藥和服用措施結(jié)合，如川芎茶調(diào)散。?用經(jīng)效成分命名，如齊墩果酸片。?用假借或比方的措施命名，如六神丸、二仙膏。?用炮制措施命名，如九制大黃丸、十灰散。?用古代哲理命名，如戊己丸、左金丸等。2.拉丁文名稱：為了使中藥商品的名稱統(tǒng)一化、原則化，有助于國(guó)際貿(mào)易和交流，可使用拉丁文名稱。九、毒劇藥的品種答：毒劇藥的品種如下：一類有信石（紅砒、白砒）、水銀；二類有生白附子、生附子、生馬錢子、生烏頭、生川烏、生草烏、生天雄、斑蝥（包括青娘蟲、葛上亭長(zhǎng)、地膽）、紅娘蟲、生巴豆、生半夏、生南星、生狠毒、生藤黃、生甘遂、洋金花、鬧羊花、生千金子、生天仙子、蟾酥、輕粉、紅粉、紅升丹、白降丹、九分散、龍虎丸、九轉(zhuǎn)回生丹、四生散。十、假、劣藥的判斷答：⒈按假藥論處的藥物有：國(guó)務(wù)院藥物監(jiān)督管理部門規(guī)定嚴(yán)禁使用的；根據(jù)藥物管理法必須同意而未經(jīng)同意生產(chǎn)、進(jìn)口的，或者必須檢查而未檢查即銷售的；變質(zhì)的、被污染的；使用根據(jù)藥物管理法必須獲得同意文號(hào)而未獲得同意文號(hào)的原料藥生產(chǎn)的；所標(biāo)明的適應(yīng)癥或者功能主法超過(guò)規(guī)定范圍的藥物等。⒉劣藥：未標(biāo)明有效期或者更改有效期的；不注明或者更改生產(chǎn)批號(hào)的；超過(guò)有效期的；直接接觸藥物的包裝材料和容器未經(jīng)同意的；私自添加著色劑、防腐劑、香料、矯味劑及輔料的；其他不符合藥物原則規(guī)定的藥物。十一、野生藥材資源的保護(hù)答：一級(jí)保護(hù)物種：虎、豹、賽加羚羊、梅花鹿。十二、“四大懷藥”、“四大南藥”、“浙八味”分別是什么？答：⒈“四大懷藥”：懷地黃、懷山藥、懷牛膝、懷菊花⒉“四大南藥”：檳榔、陽(yáng)春砂、巴戟天、益智⒊“浙八味”：白術(shù)（於術(shù)）、杭白芍、浙玄參、延胡索、杭菊花、杭麥冬、溫郁金、浙貝母15個(gè)藥材1、黃芪主產(chǎn)區(qū)：蒙古黃芪——山西（西黃芪或綿芪）；內(nèi)蒙（蒙芪）莢膜黃芪（北芪、關(guān)芪）——黑龍江、牡丹江、齊齊哈爾莢膜黃芪主產(chǎn)于黑龍江、內(nèi)蒙古、山西等地；蒙古黃芪主產(chǎn)于山西、內(nèi)蒙古、吉林、河北等地。易栽培的蒙古黃芪質(zhì)量為佳，產(chǎn)于山西綿山者，為道地藥材，習(xí)稱“西黃芪”或“綿芪”產(chǎn)于黑龍江、內(nèi)蒙古者，亦為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，統(tǒng)稱“北黃芪”，銷全國(guó)并大量出口。規(guī)格等級(jí)一等品：長(zhǎng)50cm以上，上中部直徑1.5cm以上，末端直徑不不不小于0.5cm。余同特等。二等品：長(zhǎng)40cm以上，上中部直徑1cm以上，末端直徑不不不小于0.4cm。間有老皮，余同一等。三等品：不分長(zhǎng)短，上中部直徑0.7cm以上，末端直徑不不不小于0.3cm。間有破短節(jié)子。余同二等。2、人參（山參的特性）山參的特性：根：主根與根莖等長(zhǎng)或較短，呈人字形、菱形或圓柱形，長(zhǎng)2-10cm，表面灰黃色，具縱紋，上端有緊密而深陷的環(huán)狀橫紋。多具2條重要支根，形似人體。根莖細(xì)長(zhǎng)，須根稀疏，有明顯的疣狀突起，習(xí)稱“珍珠疙瘩”；“蘆頭”長(zhǎng)而彎曲，習(xí)稱“雁脖蘆”；“艼”按照性狀一般分為棗核艼、蒜瓣艼和順體艼；“體”有橫靈體和順苯體2種；“紋”緊密的環(huán)形紋，紋深而細(xì)，皺紋略顯得向上兜皺，紋緊密，溝色較深，習(xí)稱“螺旋紋”、“黑兜紋”或“鐵線紋”。環(huán)紋延伸到中部或下部，這種紋叫“一紋究竟”；“皮”呈淡黃色，結(jié)實(shí)光潤(rùn)，皮質(zhì)老，細(xì)而不粗糙，習(xí)稱“細(xì)皮如綿”或“細(xì)結(jié)皮”；“腿”一般為1-2條，最多3條。腿短，上粗下細(xì)，分檔處多呈八字形，兩腿斜叉而不并攏；“須”疏生而不散亂，如同鞭子的皮條，柔韌，故有“皮條須”之稱。須的表面生長(zhǎng)著疣狀突起（小疙瘩），呈長(zhǎng)圓形、方圓形不等，習(xí)稱“珍珠須”或“珍珠尾”3、三七等級(jí)：春三七和東三七各分13個(gè)等級(jí)，詳細(xì)劃分為：一等品：呈圓錐形或圓柱形，表面灰黃色或黃褐色，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，體重。斷面灰綠色或灰褐色，味苦，微甜。每500g20頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)6cm。二等品：每500g30頭以內(nèi)，余同一等。三等品：每500g40頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)5cm，余同一等。四等品：每500g60頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)4cm，余同一等。五等品：每500g80頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)3cm，余同一等。六等品：每500g120頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)2.5cm，余同一等。七等品：每500g160頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)2cm，余同一等。八等品：每500g200頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)2cm，余同一等。九等品（大二外）：每500g250頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)1.5cm，余同一等。十等品（小二外）：每500g300頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)1.5cm，余同一等。十一等品（無(wú)數(shù)頭）：每500g450頭以內(nèi)，長(zhǎng)不超過(guò)1.5cm。十二等品（筋條）：不分春、冬三七。每500g在450-600頭十三等品（剪口）：不分春、冬三七。重要是三七的蘆頭。主根統(tǒng)稱三七，支根習(xí)稱筋條，莖基習(xí)稱剪口，須根習(xí)稱絨根。4、當(dāng)歸性狀氣味特性性溫，味甘，辛。補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤(rùn)腸通便。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。特性：主根略呈圓柱形，支根3-5條或更多，長(zhǎng)15-25cm。表面黃棕色至棕褐色，具縱皺紋及橫長(zhǎng)皮孔。根頭（歸頭）直徑1.5-4cm，具環(huán)紋，上端圓鈍，有紫色或黃綠色的莖及葉鞘殘基。主根（歸身）表面凹凸不平。支根（歸尾）直徑0.3-1cm，多扭曲，有須根痕。質(zhì)柔韌，斷面黃白色，皮部厚，有裂隙及棕色油點(diǎn)，木部色較淡，形成層環(huán)黃棕色。有濃郁香氣，味甘，辛，微苦。甘肅栽培品，根頭上端具環(huán)形皺紋，支根表面有疙瘩狀須根痕。當(dāng)歸片：黃白色，為微翹薄片，有淺棕色環(huán)紋及油點(diǎn)。質(zhì)柔韌，味甘微苦，香氣濃郁酒當(dāng)歸：老黃色，略有焦斑，香氣濃厚，有酒香氣。土炒當(dāng)歸：土黃色，有土氣，掛土色。當(dāng)歸炭：黑褐色，斷面灰棕色，質(zhì)枯脆，氣味減弱。5、附子主產(chǎn)區(qū)：四川江油、安縣、武平，陜西城固、鄂縣、南鄭。加工品：鹽附子、黑順片、白附片、掛附片、黃附片6、川貝母形狀特性松貝：呈類圓錐形或球形，高3-8cm，直徑3-9mm。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習(xí)稱“懷中抱月”。頂端閉合，內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的新芽和小鱗葉1-2枚，先端鈍圓或稍尖，基部平，微凹入，中心有一灰褐色鱗莖盤，偶有殘基須根，質(zhì)硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。青貝：呈類扁球性，高0.4-1.4cm，直徑0.4-1.6cm。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對(duì)抱合，頂部開裂，內(nèi)有新芽、小鱗葉及殘基。爐貝：呈長(zhǎng)圓錐形，高0.7-2.5cm，直徑0.5-2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點(diǎn)。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。7、天麻性狀特性：呈橢圓形，略壓扁，長(zhǎng)3-15cm，寬1.5-6cm，厚0.5-2cm，表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及多輪由點(diǎn)狀痕排成的橫環(huán)紋。頂端有紅棕色芽苞（習(xí)稱鸚哥嘴）或殘留莖基，另一段有圓臍形疤痕（習(xí)稱肚臍眼）。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面黃白色，較平坦，角質(zhì)樣。氣特異，味甜。8、大黃主產(chǎn)區(qū)：西大黃多來(lái)源于掌葉大黃，為主流商品，主產(chǎn)于甘肅禮縣、岷縣、文縣、青海同仁、同德、貴德，四川阿壩與甘孜州，云南西北部，陜西隴縣、鳳縣等。來(lái)源于唐古特大黃者主產(chǎn)于青海與甘肅祁連山北麓，西藏東北部及四川西北部。南大黃主產(chǎn)于四川北部、東部及南部盆地邊緣，河南西部、湖北西部，陜西南部、貴州北部、西部及云南西北部，野生品主產(chǎn)于四川西部、德格及云南，習(xí)稱“雅黃”商品規(guī)格：按照質(zhì)量分為西草、東草兩個(gè)品別，再按部位和形態(tài)，西草分為大草、條草、毛草、草節(jié)、疙瘩頭等5個(gè)規(guī)格7個(gè)等級(jí)。東草分條草和毛草2個(gè)規(guī)格4個(gè)等級(jí)。西大黃蛋吉：均為根莖、無(wú)粗皮、呈卵圓形蛋片吉：為縱切成瓣的半圓形塊。一面微凸，另一面平坦，直徑8-15cm。一等品：斷面淡紅棕色或黃棕色，具放射狀紋理及明顯環(huán)紋，紅肉白筋，根莖的星點(diǎn)環(huán)列或散在。每1kg8個(gè)以內(nèi)，糠心不超過(guò)15%。二等品：每1kg12個(gè)以內(nèi)。三等品：每1kg18個(gè)以內(nèi)蘇吉：根莖及根。為橫切的段，呈不規(guī)則圓柱形，長(zhǎng)4-10cm，直徑3-8cm。一等品：為根莖，每1kg20個(gè)以內(nèi)，糠心不超過(guò)15%。二等品根及根莖，每1kg30個(gè)以內(nèi)。三等品：每1kg40個(gè)以內(nèi)。水根：通貨。主根尾部及支根。原大黃：通貨?？v切或橫切成瓣、段，塊片大小不分。表面黃褐色。南大黃呈類圓柱形，一端稍大，形如馬蹄，長(zhǎng)5-15cm，直徑3-10cm。表面黃褐色或黃棕色，有少許棕色紋理。質(zhì)較疏松易折斷，斷面黃褐色，多空隙，星點(diǎn)持續(xù)排列。一等品：表面黃褐色，體較結(jié)實(shí)。長(zhǎng)7cm以上，直徑5cm以上。無(wú)枯糠、糊黑、水根。二等品：大小不分，間有水根。最小頭直徑不低于1.2cm。雅黃一等品：不規(guī)則的塊狀，形似馬蹄，無(wú)粗皮。表面黃色或黃褐色，體重質(zhì)堅(jiān)。斷面黃色或棕褐色。氣微香，味苦。每個(gè)150-250g。無(wú)枯糠、焦黑、水根。二等品：體較輕泡，質(zhì)松。每個(gè)100-200g。三等品：未去粗皮，苦味較淡，大小不分，間有直徑3.5cm以上的根黃。飲片包括：大黃片、酒大黃、熟大黃、粗大黃、大黃炭、清寧片（為熟大黃粉末加工的圓形厚片，直徑約1.2cm，厚2mm。表面呈黑色，質(zhì)細(xì)而堅(jiān)硬。具特異香氣）。9、甘草主產(chǎn)區(qū)：“西草”主產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部及陜西、甘肅、寧夏、青海、新疆等地者，為優(yōu)質(zhì)草，尤以內(nèi)蒙伊盟、巴盟產(chǎn)者為道地藥材。“東草”產(chǎn)于內(nèi)蒙古東部及東北三省、河北、山西等地。“內(nèi)蒙甘草”為道地藥材；“脹果甘草”主產(chǎn)于新疆、陜北和甘肅；“光果甘草”主產(chǎn)于新疆，且歐洲有產(chǎn)。別名：甜草、粉草、國(guó)老、烏拉爾甘草加工品：甘草片：取原藥材，揀去雜質(zhì)，洗凈，潤(rùn)透、切厚片曬干。蜜甘草：取甘草片加入煉蜜25kg（水稀釋）拌勻悶潤(rùn)，文火炒至金黃火色，不粘手，取出，攤開晾干。10、肉桂商品規(guī)格：（1）企邊桂：呈槽狀或卷筒狀，長(zhǎng)30-40cm，寬3-10cm，厚2-8mm。外表面灰棕色，內(nèi)表面紅棕色，劃之有油痕。質(zhì)硬而脆，斷面2層間有1條黃棕色線紋。氣香濃烈，微甜，辣。（2）板桂：呈板片狀，長(zhǎng)30-40cm，寬5-10cm，厚6-8mm。表面灰褐色，栓皮較厚，內(nèi)表面棕紅色或黃棕色，稍顯凹凸不平。質(zhì)堅(jiān)硬，油性較少。氣香較差，味微甜，辛辣。規(guī)格等級(jí)：甲級(jí)：外皮有光澤，含油分較足。乙級(jí)：色澤和多含油分較甲級(jí)差。丙級(jí)：色澤和多含油分較乙級(jí)差。（3）桂通：呈雙卷狀或圓筒狀，長(zhǎng)35cm，厚1-3mm。外表面灰棕色，內(nèi)表面暗棕色。質(zhì)硬而脆，斷面紫紅色或棕紅色，氣香，味微甜而辣。（4）桂碎：呈大小不規(guī)則的片塊狀或短卷筒狀，外表面灰棕色，斷面和內(nèi)表面呈棕色和棕褐色。氣香，味微甜而辣。（5）桂心：為刮去外皮者，表面紅棕色。規(guī)格等級(jí)：為主產(chǎn)區(qū)廣西制定的肉桂地方原則如下：甲級(jí)：皮細(xì)有彩云紋，無(wú)破裂，每片重175g以上，長(zhǎng)約43cm。乙級(jí)：皮略粗，破裂不超過(guò)3cm，每片重160g以上。丙級(jí)：皮略粗，破裂不超過(guò)4.5cm，每片重150g以上。丁級(jí)：皮粗細(xì)不勻，多破裂，每片重150g如下。11、金銀花忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或帶出開的花。主產(chǎn)地：產(chǎn)于河南密縣、鞏縣的稱為“密銀花”，產(chǎn)于山東平邑、蒼山等地的稱為“東銀花”密銀花特性：花蕾呈長(zhǎng)棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲，長(zhǎng)2.5-3cm，直徑0.15-0.3cm。表面黃白色或綠白色，密生短絨毛及腺毛。開放者花冠筒狀，先端二唇形。質(zhì)稍柔，氣清香，味微苦。東銀花商品特性：外觀形狀近似密銀花，但花稍短，長(zhǎng)2-2.5cm，表面黃色或淺黃色，密生短絨毛及腺毛，香氣較密銀花淡。規(guī)格等級(jí)：密銀花：一等品：花蕾長(zhǎng)棒狀，上粗下細(xì)，略彎曲。表面綠硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。無(wú)開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過(guò)5%。二等品：表面綠白色，花冠厚質(zhì)稍硬，開放花朵不超過(guò)5%，黑頭、破裂花蕾及黃條不超過(guò)10%，余同一等。三等品：白色或黃白色，花冠厚質(zhì)硬，開放花朵、黃條不超過(guò)30%。余同二等。四等品：花蕾或開放花朵兼有，色澤不分，枝葉不超過(guò)3%。余同三等。化學(xué)成分：主含綠原酸（不少于1.5%）、木犀草素、肌醇、揮發(fā)油。12、西紅花鳶尾科植物番紅花的干燥柱頭。主產(chǎn)于西班牙。每年9-10月清晨采摘柱頭。外觀特性：呈線性，分三枝，暗紅色。先端較寬敞，向下見細(xì)呈尾狀，先端邊緣具不整潔的齒狀，下端為殘留的黃色花柱。長(zhǎng)約2.5cm，直徑約1.5cm。體輕，質(zhì)脆。氣特異，微有刺激性，味微苦。分為：濕西紅花、干西紅花、國(guó)產(chǎn)西紅花。規(guī)格等級(jí)：分為散裝生晾和采花生晾等規(guī)格。形狀評(píng)價(jià)：以柱頭暗紅色、黃色花柱少、無(wú)雜質(zhì)、有香氣者為佳。水試：取本品浸入水中，可見橙黃色直線下降，并逐漸擴(kuò)散，水被染成黃色，無(wú)沉淀，柱頭呈喇叭狀，有短縫。功能：性平，味甘。活血化瘀，涼血解毒，解郁安神。使用方法用量：1.5-3g。孕婦忌用13、冬蟲夏草來(lái)源：麥角菌科真菌冬蟲夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的干燥子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。主產(chǎn)地：主產(chǎn)于四川、西藏、青海、甘肅、云南、貴州商品特性：藥材分為蟲體和子座兩部分。蟲體長(zhǎng)4-5.5cm，粗約0.5cm，表面黃色至黃棕色，背面有20-30個(gè)環(huán)紋，近頭部的環(huán)紋較細(xì)；頭部紅棕色，腹部有足8對(duì)，近頭部3對(duì)，中部4對(duì)，尾部1對(duì)，中部4對(duì)較為明顯；體輕，質(zhì)略松而硬脆，易折斷，斷面白色，充實(shí)，微有彈性，可見有黑褐色“V”字形的間隙。子座單一，從蟲體的頭部長(zhǎng)出，長(zhǎng)4-7cm，基部常將蟲頭包被，呈長(zhǎng)棒狀，上粗下細(xì)，灰褐色或黑褐色；質(zhì)柔韌，不易折斷，斷面中空。具草菇香氣，味甘。商品特點(diǎn)：分為四川蟲草、青海蟲草、西藏蟲草3種規(guī)格。四川蟲草：蟲體較細(xì)，大小不均勻，表面色澤較暗，呈黃色帶褐。青海蟲草：蟲體較粗，表面色澤金黃，子座較短。西藏蟲草：蟲體較粗，表面色澤金黃，子座也較短。14、血竭商品特點(diǎn)：分為加工血竭、原裝血竭、國(guó)產(chǎn)血竭3種加工血竭：呈扁圓四方形，直徑6-8cm，厚約4cm，重250-280g，表面暗紅色或黑紅色，有光澤，常有因摩擦而掉的紅粉。底部圓平，頂端有包扎成形時(shí)遺留的縱折紋，一般呈四棱形。表面印有金印牌號(hào)。體堅(jiān)，質(zhì)脆易碎。比重1.2。破碎面黑紅，光亮，粉末則為血紅色。氣無(wú)，味淡。嚼之有沙粒感。以外黑紅似鐵，斷面黑亮，研粉鮮紅色者為佳。原裝血竭：呈扁圓形、圓形或不規(guī)則塊狀。表面紅褐色、紅色、磚紅色，體輕重不一，斷面有光澤或無(wú)光澤而粗糙。因品質(zhì)不一，常具有多少不等的花序、果實(shí)及鱗片等雜志。無(wú)臭、味淡。以表面黑紅色、不粘手、粉末血紅色、燃燒嗆鼻、無(wú)松香氣、無(wú)雜質(zhì)為佳。國(guó)產(chǎn)血竭：呈不規(guī)則塊狀，大小不一，精制品呈片狀，表面黑紫色，具光澤，局部有紅色粉末黏附。質(zhì)硬，易碎。斷面平坦，有玻璃樣光澤。氣無(wú)，味微澀，嚼之有黏牙感。以外色黑似鐵，研粉紅如血，火燒嗆鼻而有苯甲酸樣香氣者為佳。規(guī)格等級(jí)：進(jìn)口血竭有血竭花、加工血竭等，再分等級(jí)或統(tǒng)裝。國(guó)產(chǎn)血竭有廣西產(chǎn)品、云南產(chǎn)品等，一