屠宰場(chǎng)績(jī)效考核 屠宰工作總結(jié)(9篇)

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)(優(yōu)秀9篇)屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇一

本文名目

屠宰工作總結(jié)生豬屠宰工作總結(jié)開(kāi)展家畜屠宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作總結(jié)屠宰廠半年工作總結(jié)

一、xx年三季度工作狀況

1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量平安檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《平安生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般狀況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的親密協(xié)作下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著。稽查隊(duì)協(xié)作各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的平安。

二、下一步的工作重點(diǎn)

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣揚(yáng)工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，供應(yīng)經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣揚(yáng)，讓廣闊群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣闊群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)靜點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣闊消費(fèi)者吃上“放心肉”制造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)峻打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量平安專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

屠宰工作總結(jié)（2）|返回名目

一、三季度工作狀況

1、建立健全了各項(xiàng)工作制度。生豬屠宰辦公室以全國(guó)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量平安檢查為契機(jī)，狠抓生豬屠宰基礎(chǔ)工作和硬件設(shè)施建設(shè)，在全縣范圍內(nèi)共建立了14家生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，為屠宰場(chǎng)建立了《值班制度》、《檢疫檢驗(yàn)制度》、《生豬進(jìn)場(chǎng)登記制度》、《不合格肉品召回制度》、《病死豬肉銷(xiāo)毀無(wú)害化處理制度》、《平安生產(chǎn)制度》等制度，配備了檢疫員、檢驗(yàn)員，對(duì)各屠宰場(chǎng)的檢驗(yàn)員進(jìn)行了培訓(xùn)和發(fā)證。各項(xiàng)管理工作均有專(zhuān)人負(fù)責(zé)，分工明確，細(xì)化到人。檢疫人員每天堅(jiān)持24小時(shí)值班。定點(diǎn)屠宰場(chǎng)做到了有辦公室、有制度、有明細(xì)臺(tái)帳。

2、加大執(zhí)法力度?；殛?duì)伍一般狀況下保證7-8人，在公安、動(dòng)檢、工商等部門(mén)的親密協(xié)作下，從生豬屠宰的源頭抓起，嚴(yán)查兩章兩證是否齊全，嚴(yán)格打擊市場(chǎng)上白板肉、注水肉、病害肉等不法經(jīng)營(yíng)行為，同時(shí)，生豬屠宰辦公室組織了各種形式的培訓(xùn)，加強(qiáng)稽查隊(duì)隊(duì)員的學(xué)問(wèn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，以保證稽查工作的正常開(kāi)展。

3、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)整改成效顯著?；殛?duì)協(xié)作各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府，重點(diǎn)檢查各集貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)市場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行檢查，逐步規(guī)范市場(chǎng)，通過(guò)重點(diǎn)整頓工作，市場(chǎng)上的豬肉產(chǎn)品證章齊全，有效保證了豬肉食品的平安。

二、下一步的工作重點(diǎn)

1、爭(zhēng)取政府的高度重視，加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰的宣揚(yáng)工作。爭(zhēng)取領(lǐng)導(dǎo)的重視，供應(yīng)經(jīng)費(fèi)保障，協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系，抽調(diào)公安、動(dòng)檢等部門(mén)的人員，確保到位，同時(shí)通過(guò)電視等媒體的宣揚(yáng)，讓廣闊群眾了解肉食品的鑒別、消費(fèi)等常識(shí)，以取得廣闊群眾的大力支持。

2、完善生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管制度，建立長(zhǎng)效管理機(jī)制。當(dāng)前，我縣生豬定點(diǎn)屠宰還存在一些薄弱環(huán)節(jié)：城鄉(xiāng)結(jié)合部私屠濫宰現(xiàn)象還時(shí)有發(fā)生，推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)靜點(diǎn)屠宰還有不少困難，超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)肉渠道還不盡規(guī)范。針對(duì)這些問(wèn)題，下階段，我們要做到邊整治、邊檢查、邊總結(jié)、邊推廣，努力做到不留空白和死角。要加快基層執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，推動(dòng)綜合執(zhí)法，重點(diǎn)加大對(duì)城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的執(zhí)法力度。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰工作的領(lǐng)導(dǎo)，充實(shí)執(zhí)法人員，為確保廣闊消費(fèi)者吃上“放心肉”制造必要條件。

3、加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)動(dòng)，加大工作力度，嚴(yán)峻打擊私屠亂宰、注水肉等違法行為，形成對(duì)豬肉質(zhì)量平安專(zhuān)項(xiàng)整治和對(duì)生豬屠宰日常監(jiān)管的合力。

4、加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn)工作，建立目標(biāo)責(zé)任制。對(duì)衛(wèi)生差、設(shè)備簡(jiǎn)陋的屠宰場(chǎng)進(jìn)行治理整頓，對(duì)整頓不符合要求的屠宰場(chǎng)進(jìn)行關(guān)停。

屠宰工作總結(jié)（3）|返回名目

今年以來(lái)，涇川縣把加強(qiáng)家畜屠宰管理作為確保肉食品平安的重要措施，深化開(kāi)展打擊私屠濫宰和病死豬肉、病害豬肉非法交易行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)厲?查處收購(gòu)?fù)涝撞∷镭i和加工出售病害豬肉等違法行為，全力維護(hù)市場(chǎng)正常秩序，保障豬肉食品平安。至目前，共印發(fā)宣揚(yáng)資料500多份，整頓規(guī)范生豬屠宰場(chǎng)2家，綜合治理豬肉零售攤點(diǎn)、肉鋪、超市34家，摸排整改酒店、食堂22家，發(fā)放整改通知書(shū)18份，督促審驗(yàn)、補(bǔ)辦各類(lèi)證照（章）12個(gè)。

一是加強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)?？h上特地成立家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)支部領(lǐng)導(dǎo)，討論制定了《涇川縣打擊私屠濫宰和病死豬肉病害豬肉非法交易行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，明確責(zé)任主體、目標(biāo)任務(wù)和時(shí)限要求，并納入年度工作考核范圍，與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、相關(guān)部門(mén)簽訂責(zé)任書(shū)，督促全力抓好落實(shí)，為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)深化開(kāi)展供應(yīng)了頑強(qiáng)的支部保證。

二是注意宣揚(yáng)引導(dǎo)。實(shí)行印發(fā)宣揚(yáng)資料、懸掛橫幅、上門(mén)動(dòng)員、媒體追蹤、公開(kāi)征求看法等方式，向社會(huì)各界廣泛宣揚(yáng)食品平安法、生豬屠宰管理?xiàng)l例、生豬屠宰行政懲罰程序規(guī)定、生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級(jí)要求、“兩章兩證”使用方法等政策法規(guī)，引導(dǎo)生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者充分熟悉開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的必要性和緊迫性，樂(lè)觀支持執(zhí)法部門(mén)整治豬肉市場(chǎng)，確保讓群眾吃上“放心肉”。

三是支部聯(lián)合執(zhí)法。由商務(wù)局牽頭抓總，農(nóng)牧、工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，重點(diǎn)加大對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域以及城鄉(xiāng)結(jié)合部、私宰村（戶）的整治力度，嚴(yán)厲?查處私屠濫宰行為，監(jiān)督定點(diǎn)屠宰場(chǎng)落實(shí)屠宰操作、肉食品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理制度措施，加強(qiáng)源頭治理力度，強(qiáng)化豬肉流通環(huán)節(jié)監(jiān)管及對(duì)餐飲單位、集體食堂和肉食品加工企業(yè)的監(jiān)督，突出對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的排查治理，確保豬肉食品平安。

四是建立長(zhǎng)效機(jī)制。堅(jiān)持在縣家畜屠宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實(shí)行重難點(diǎn)工作由部門(mén)聯(lián)動(dòng)突破和常規(guī)管理由部門(mén)分頭落實(shí)的雙線運(yùn)行機(jī)制，把整改屠宰場(chǎng)作為杜絕私屠濫宰的先決條件，督促屠宰場(chǎng)改造提升場(chǎng)內(nèi)設(shè)施、落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化管理措施，實(shí)行品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，借助比較優(yōu)勢(shì)搶占豬肉食品市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)提升。

屠宰工作總結(jié)（4）|返回名目

一、加大定點(diǎn)屠宰工作宣揚(yáng)力度，爭(zhēng)取社會(huì)廣泛支持，

定點(diǎn)屠宰是為民辦實(shí)事的“民心工程”需要社會(huì)各方面的支持，才能使定點(diǎn)屠宰工作不斷推動(dòng)。一是組織各屠宰廠(場(chǎng))加強(qiáng)連續(xù)在各定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)化要求等學(xué)問(wèn)的學(xué)習(xí)，宣揚(yáng)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的實(shí)施細(xì)則和自治區(qū)、自治州文件精神，統(tǒng)肯定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))業(yè)主的思想熟悉，依法按要求做好定點(diǎn)屠宰；二是通過(guò)縣電視臺(tái)、廣播等新聞媒體廣泛宣揚(yáng)實(shí)施定點(diǎn)屠宰的必要的意義。三是嚴(yán)峻打擊私亂宰現(xiàn)象，對(duì)查獲的私屠濫宰的案件進(jìn)行暴光，提高廣闊群眾對(duì)定點(diǎn)屠宰工作的熟悉，使其自覺(jué)維護(hù)和支持定點(diǎn)屠宰管理工作。四是建議縣人民政府調(diào)整了定點(diǎn)屠宰領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，進(jìn)一步加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰工作領(lǐng)導(dǎo)的機(jī)構(gòu)建設(shè)，基本上達(dá)到了社會(huì)上下統(tǒng)一熟悉,使我縣定點(diǎn)屠宰管理工作順當(dāng)進(jìn)行。

二、規(guī)范定點(diǎn)屠宰管理，確保人民吃上“放心肉”。

對(duì)我縣屠宰定點(diǎn)廠(場(chǎng))進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范，加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠(場(chǎng))設(shè)置規(guī)劃，依據(jù)上級(jí)文件及《生豬屠宰管理?xiàng)l例》的要求，依法關(guān)閉了不合格的原縣牛羊定點(diǎn)屠宰廠實(shí)行了異地搬遷，引進(jìn)一家投資企業(yè)，投資×余萬(wàn)元修建了一座現(xiàn)代化的牛羊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)肉聯(lián)廠已于今年2月正式營(yíng)業(yè)，該企業(yè)是一家養(yǎng)殖、屠宰、銷(xiāo)售一體化的企業(yè)，在縣城內(nèi)設(shè)立×個(gè)牛羊放心肉店，受到了各族人民群眾的歡迎，平抑了肉類(lèi)價(jià)格，豐富了市常對(duì)定點(diǎn)屠宰廠進(jìn)行了進(jìn)一步整頓規(guī)范，同時(shí)建議縣人民政府招商引資對(duì)現(xiàn)行生豬屠宰廠進(jìn)行現(xiàn)代化的改造。

三、加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，嚴(yán)格肉品檢驗(yàn)制度。

20nn年利用上級(jí)培訓(xùn)機(jī)會(huì)，將我縣生豬、家禽、牛羊肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員進(jìn)行了調(diào)查，實(shí)行了全部輪訓(xùn)，持合格證上崗。同時(shí)與縣畜牧局協(xié)調(diào)，加強(qiáng)委派檢疫人員培訓(xùn)和管理，凡是經(jīng)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品，不準(zhǔn)出廠，不合格肉品進(jìn)行了無(wú)害化處理，使“放心肉”質(zhì)量不斷提高。

四、加大屠宰檢查執(zhí)法力度，嚴(yán)峻打擊違法行為。

完善肉類(lèi)市場(chǎng)“一證一卡”準(zhǔn)入制度，確保人民吃上“放心肉”，嚴(yán)格執(zhí)行“定點(diǎn)屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營(yíng)”的原則，特殊是我局會(huì)同工商、畜牧、衛(wèi)生、公安等部門(mén)對(duì)全縣定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行×次大檢查，對(duì)管理混亂的屠宰廠(場(chǎng))馬上進(jìn)行停業(yè)整頓并限期整改。對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行×次拉網(wǎng)式大檢查，徹底把違規(guī)進(jìn)市肉、私屠濫宰肉、注水肉、病害肉清理出消費(fèi)市場(chǎng)及各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，對(duì)賓館、飯店集體伙食單位、加工肉制品單位進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治，建立肉品購(gòu)入登記制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道，對(duì)不按規(guī)定購(gòu)入的畜禽產(chǎn)品，給于嚴(yán)厲?處理，共計(jì)檢查肉店(點(diǎn))×次，沒(méi)收并銷(xiāo)毀不合格牛羊肉、生豬、家禽共計(jì)700公斤，下發(fā)份整改通知書(shū)，立案起，查處私屠亂宰案件起，確保各族人民吃上“放心肉”。

五、做好了屠宰廠的驗(yàn)收工作，實(shí)行屠宰廠建設(shè)動(dòng)態(tài)管理。

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇二

1、組織單位職工觀看《黨風(fēng)廉政教育宣揚(yáng)片》，切實(shí)加強(qiáng)廉政學(xué)習(xí)教育，強(qiáng)調(diào)職工要以“高壓線”要求嚴(yán)明政治紀(jì)律。嚴(yán)格遵守黨的紀(jì)律，說(shuō)到做到，有紀(jì)必執(zhí)，有違必查，使紀(jì)律真正成為帶電的高壓線，不能把紀(jì)律作為一個(gè)軟約束或一紙空文。

2、組織召開(kāi)單位職工大會(huì)。做好廉政建設(shè)宣揚(yáng)工作，切實(shí)做好落實(shí)主體責(zé)任的牽頭抓總和日常工作。依法履職盡責(zé)，仔細(xì)組織實(shí)施，帶頭遵守廉潔從政的各項(xiàng)規(guī)定。

4、要求職工嚴(yán)格做到遵守作息時(shí)間，并制定考勤表由專(zhuān)人保管，不得遲到、早退，有事需向站長(zhǎng)請(qǐng)假（書(shū)面假條）同意后方可，嚴(yán)格遵守上班紀(jì)律，不得在上班時(shí)間做與工作無(wú)關(guān)的事情，違責(zé)必究。

5、制定了值班人員支配表，張貼上墻。要求當(dāng)天值班職工必需堅(jiān)持24小時(shí)值班，未經(jīng)批準(zhǔn)不得私自調(diào)換班，違者后果自行負(fù)責(zé)。

6、做好畜牧獸醫(yī)服務(wù)“110”平臺(tái)工作，要求接到群眾割服務(wù)電話后馬上登記，駐片獸醫(yī)在三天內(nèi)完成，并由監(jiān)管獸醫(yī)不定期抽查防疫割狀況，確保服務(wù)落實(shí)。

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇三

區(qū)商務(wù)委根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)的要求，明確了特地科室負(fù)責(zé)生豬屠行業(yè)監(jiān)管工作，成立了xx市xx區(qū)商業(yè)法規(guī)監(jiān)督檢查所作為執(zhí)法主體，負(fù)責(zé)生豬屠宰行業(yè)的執(zhí)法工作，并增加執(zhí)法人員，加大執(zhí)法力度。目前，我局從事生豬屠宰的執(zhí)法人員從兩年前的8人增加到現(xiàn)在18人，使得執(zhí)法力度、執(zhí)法頻度大大增加，各項(xiàng)工作得以順當(dāng)開(kāi)展。

一是對(duì)企業(yè)管理、肉品檢驗(yàn)和屠宰人員進(jìn)行培訓(xùn)。通過(guò)學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和屠宰專(zhuān)業(yè)學(xué)問(wèn)，提高企業(yè)遵紀(jì)守法的自覺(jué)性，提高專(zhuān)業(yè)人員技術(shù)水平。

二是督促屠宰企業(yè)建立穩(wěn)定的生豬貨源基地。定點(diǎn)屠宰企業(yè)以簽訂協(xié)議、合同等方式建立穩(wěn)定的生豬貨源基地，確保貨源基地所產(chǎn)生豬不含“瘦肉精”等違禁投入品。建立嚴(yán)格臺(tái)賬制度，對(duì)每一批生豬來(lái)源的省、市、縣、養(yǎng)殖場(chǎng)名稱(chēng)、全部者姓名、數(shù)量、銷(xiāo)售去向等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)進(jìn)行具體登記造冊(cè)，實(shí)現(xiàn)可追溯制度。

三是加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)硬件設(shè)施改造，提高檢測(cè)水平。為防止含“瘦肉精”的豬產(chǎn)品流向市場(chǎng)，把好宰前關(guān)，依據(jù)市、區(qū)商務(wù)部門(mén)的要求，區(qū)定點(diǎn)屠宰企業(yè)配備了“瘦肉精”檢測(cè)裝置，對(duì)每一批生豬都要進(jìn)行宰前抽檢，“瘦肉精”的抽檢率已達(dá)到3-5%。

四是建立病害豬無(wú)害化處理登記制度，做到專(zhuān)人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任制。市商務(wù)委支配了專(zhuān)項(xiàng)資金，鼓舞企業(yè)無(wú)害化設(shè)施升級(jí)改造，建立無(wú)害化處理監(jiān)管系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)無(wú)害化處理過(guò)程的時(shí)時(shí)監(jiān)控。

五是區(qū)商務(wù)委執(zhí)法人員對(duì)xx第五肉聯(lián)廠定期進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。專(zhuān)項(xiàng)整治工作開(kāi)展以來(lái)，我委共出動(dòng)執(zhí)法人員50余人次，檢查屠宰企業(yè)9次。重點(diǎn)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理狀況、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等狀況，特殊是對(duì)該廠的生豬宰前停食靜養(yǎng)12小時(shí)進(jìn)行了監(jiān)督檢查，以保證出廠肉品質(zhì)量。檢查中，要求該企業(yè)如發(fā)覺(jué)病害生豬，要查清病因準(zhǔn)時(shí)作無(wú)害化處理，每日無(wú)害化處理狀況報(bào)區(qū)商務(wù)委。截止到目前（7-11月），共檢出宰前病死豬590頭，無(wú)害化處理生豬肉品64131公斤。

區(qū)商務(wù)委始終把打擊私屠濫宰的'違法行為作為食品平安監(jiān)管工作的重點(diǎn)，結(jié)合食品平安專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)，通過(guò)實(shí)行部門(mén)協(xié)作、公布舉報(bào)電話等有效措施，嚴(yán)打生豬屠宰中的違法行為。通過(guò)治理整頓，私屠濫宰得到有效掌握，區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰廠的屠宰量大幅度上升，今年1-11月份共屠宰生豬1461472萬(wàn)頭，優(yōu)質(zhì)品牌市場(chǎng)占有率明顯提高，產(chǎn)品質(zhì)量、肉品平安得到有效保證。

結(jié)合重大節(jié)假日，會(huì)同工商、動(dòng)監(jiān)等部門(mén)對(duì)水屯批發(fā)市場(chǎng)、xx回龍觀商品交易市場(chǎng)等農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的生豬產(chǎn)品銷(xiāo)售狀況進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法檢查。從而有效的杜絕了注水肉及病害肉流入市場(chǎng)，確保全區(qū)人民吃上放心肉。

樂(lè)觀推行“場(chǎng)廠掛鉤”制度，強(qiáng)化市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出制度，

依據(jù)有關(guān)規(guī)定，農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)嚴(yán)格建立“場(chǎng)廠掛鉤”制度。企業(yè)利用現(xiàn)代化連鎖物流建設(shè)配送系統(tǒng)，推動(dòng)品牌經(jīng)營(yíng)，建立平安豬肉品專(zhuān)柜、專(zhuān)賣(mài)店、連鎖店，為群眾吃上放心肉供應(yīng)便利。目前，xx第五肉聯(lián)廠有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)1000余家，產(chǎn)品暢銷(xiāo)于xx各大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市、部隊(duì)機(jī)關(guān)院校、社區(qū)和xx、內(nèi)蒙、xx、xx等市場(chǎng)，產(chǎn)品的銷(xiāo)售在xx占有30%的份額。

從目前的生豬屠宰執(zhí)法工作來(lái)看，由于私屠濫宰窩點(diǎn)多隱蔽于城鄉(xiāng)結(jié)合部的外來(lái)人口聚集區(qū)，又大都為弱勢(shì)群體，自我愛(ài)護(hù)力量較差，對(duì)發(fā)覺(jué)的私屠濫宰行為多數(shù)不會(huì)向有關(guān)職能部門(mén)舉報(bào)，因此給我們的查處工作帶來(lái)很大困難。

一是加大宣揚(yáng)力度，尤其是我區(qū)的城鄉(xiāng)結(jié)合部及偏遠(yuǎn)地區(qū)，從而提高人民群眾自我愛(ài)護(hù)力量。

二是進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行業(yè)，加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰行業(yè)的管理，提高屠宰企業(yè)的管理水平。

三是連續(xù)加大打擊私屠濫宰違法行為的力度，對(duì)生豬私屠濫宰的違法違規(guī)行為依法進(jìn)行查處。杜絕注水肉及病害肉流入市場(chǎng)，確保全區(qū)人民吃上放心肉。

四是在加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管的同時(shí)，將聯(lián)合其他職能部門(mén)連續(xù)對(duì)市場(chǎng)、超市等生豬產(chǎn)品的銷(xiāo)售狀況進(jìn)行檢查，尤其對(duì)少量存在的私屠濫宰現(xiàn)象進(jìn)行查處，以確保消費(fèi)者食肉平安，維護(hù)肉品市場(chǎng)秩序。

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇四

近年來(lái)，黔西縣在黨的基層組織建設(shè)中，樂(lè)觀探究加強(qiáng)農(nóng)村黨員管理的有效途徑，實(shí)施農(nóng)村黨員分層量化積分考核管理方法，取得了明顯成效。

一、主要做法

。針對(duì)這一問(wèn)題，黔西和26鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委以推動(dòng)黨的基層組織建設(shè)為主要任務(wù)，適時(shí)開(kāi)展了“如何調(diào)動(dòng)農(nóng)村黨員自身樂(lè)觀性，解決當(dāng)前農(nóng)村黨員隊(duì)伍的突出問(wèn)題”等課題的調(diào)研。由組織部牽頭，會(huì)同26鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委組織辦，深化全縣360個(gè)村進(jìn)行廣泛調(diào)研，從調(diào)研狀況看，主要存在三個(gè)問(wèn)題：一是對(duì)農(nóng)村黨員疏于管理，缺乏管理、考核，存在黨員表現(xiàn)樂(lè)觀與不樂(lè)觀一個(gè)樣、工作干好干差一個(gè)樣的現(xiàn)象;二是相當(dāng)一部份農(nóng)村黨員有“一切等等看”的思想;三是村級(jí)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展不平衡，有的村負(fù)債運(yùn)行，黨員“雙帶”作用不明顯，制約著村級(jí)組織工作的開(kāi)展。

其次，制定措施，出其“招”。為解決這一問(wèn)題，在調(diào)研的基礎(chǔ)上，召開(kāi)了專(zhuān)題會(huì)議，具體分析了農(nóng)村黨員隊(duì)伍存在的問(wèn)題。大家全都認(rèn)為，要解決這一問(wèn)題，必需加強(qiáng)農(nóng)村黨員的管理，特殊要加強(qiáng)村黨支部的管理。結(jié)合縣情，討論出臺(tái)了《黔西縣實(shí)行農(nóng)村黨員分層量化積分考核管理方法》。這個(gè)方法的主要內(nèi)容是：嚴(yán)把“入口”關(guān)，根據(jù)德才兼?zhèn)?、?yán)格標(biāo)準(zhǔn)、注意實(shí)效的原則，立足本村的實(shí)際狀況，進(jìn)展黨員進(jìn)行公開(kāi)選拔、公示;“一村一項(xiàng)目”、“一村一特”、“一戶一策”，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提高農(nóng)夫黨員整體素養(yǎng)，不斷創(chuàng)新工作新局面。要求農(nóng)村一般黨員不斷學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)群眾的力量，黨員和群眾結(jié)成致富對(duì)子。建立健全社會(huì)保障機(jī)制。凡是年滿八十周歲以上的老黨員，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)每月賜予適當(dāng)?shù)纳钛a(bǔ)貼。

第三，細(xì)心實(shí)施，求其“效”。好的方案、措施，關(guān)鍵在落實(shí)。為了落實(shí)好黔西縣農(nóng)村黨員分層量化積分考核管理工作，組織部統(tǒng)一部署、統(tǒng)一要求，根據(jù)“堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)、依據(jù)實(shí)績(jī)、動(dòng)態(tài)管理”的原則，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委負(fù)責(zé)量化考核初審，并對(duì)工作實(shí)施全程公開(kāi)、主動(dòng)接受群眾的監(jiān)督。建立農(nóng)村黨員分層量化積分考核個(gè)人檔案，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，一年考核2次。

二、主要成效

第一，建立了獎(jiǎng)優(yōu)罰差的農(nóng)村黨員考評(píng)工作機(jī)制。實(shí)行農(nóng)村黨員規(guī)范理，明確了黨員的職責(zé)、任務(wù)，做到考核有標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)懲有依據(jù)、管理有檔案、工作有監(jiān)督。農(nóng)村黨員改正了過(guò)去“樂(lè)觀與不樂(lè)觀一個(gè)樣、干與不干一個(gè)樣、干好干差一個(gè)樣”的想法和做法，體現(xiàn)了“干與不干不一樣”的現(xiàn)實(shí)。

其次，調(diào)動(dòng)了農(nóng)村黨員工作的樂(lè)觀性。通過(guò)對(duì)農(nóng)村黨員的規(guī)范化管理，村級(jí)組工干部政治地位得到了提高，經(jīng)濟(jì)待遇得到落實(shí)，解決了后顧之憂，有奔頭、有干頭，廣闊村級(jí)組工干部的工作熱忱被極大地激發(fā)起來(lái)。

第三，增加了村黨組織的分散力和戰(zhàn)斗力，提升了黨員的整體素養(yǎng)。通過(guò)實(shí)行規(guī)范化管理，“想干事、干實(shí)事、干成事”的農(nóng)村黨員多了，取得了群眾信任，融洽了黨群關(guān)系，從而增加了黨組織的分散力和戰(zhàn)斗力。通過(guò)規(guī)范管理機(jī)制的運(yùn)行，有力促進(jìn)了農(nóng)村黨員“強(qiáng)身健體”的樂(lè)觀性，努力提高自身的政治理論水平和搞好農(nóng)村組織工作的力量，從而提高了農(nóng)村黨員的整體素養(yǎng)。目前，360個(gè)村都詳細(xì)明確一名支委抓組織工作，負(fù)責(zé)黨員在生產(chǎn)、生活中表現(xiàn)記載、一年2次由鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委和村黨支部組成的考評(píng)小組對(duì)黨員進(jìn)行量化考評(píng)，年終進(jìn)行總結(jié)評(píng)比。

第四，推動(dòng)村級(jí)各項(xiàng)工作的開(kāi)展。實(shí)行村級(jí)黨員規(guī)范化管理，調(diào)動(dòng)了農(nóng)村黨員樂(lè)觀致富、帶頭致富的樂(lè)觀性，村級(jí)工作形成了“先進(jìn)更先進(jìn)、后進(jìn)趕先進(jìn)”的你追我趕的良好局面，有力地促進(jìn)了村級(jí)工作的.開(kāi)展和黨的基層組織建設(shè)。

第五，夯實(shí)新農(nóng)村建設(shè)的基礎(chǔ)。黔西縣結(jié)合農(nóng)村黨員不同特點(diǎn)，劃類(lèi)管理，分層施教，多措并舉，樂(lè)觀探究與新農(nóng)村建設(shè)要求相適應(yīng)的教育管理模式，較好地發(fā)揮了黨員在新農(nóng)村建設(shè)中的作用。

一是設(shè)崗定責(zé)，考核掛鉤，讓無(wú)職黨員有責(zé)任。黔西縣針對(duì)無(wú)職黨員發(fā)揮作用難這一實(shí)際，樂(lè)觀推動(dòng)無(wú)職黨員設(shè)崗定責(zé)實(shí)踐，根據(jù)“按需設(shè)崗、領(lǐng)崗自愿、崗責(zé)全都、責(zé)任到人”的原則，將無(wú)職黨員分為經(jīng)濟(jì)進(jìn)展組、扶貧幫困組、治安聯(lián)防組、民事調(diào)解組、計(jì)生工作、文明新風(fēng)組，讓無(wú)職黨員領(lǐng)崗履職，增加責(zé)任意識(shí)。一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的村，如錦星鄉(xiāng)新街村黨支部還將黨員的年終考評(píng)嘉獎(jiǎng)與履行崗位職責(zé)結(jié)合起來(lái)，將無(wú)職黨員的考核結(jié)果與經(jīng)濟(jì)嘉獎(jiǎng)掛鉤，極大地調(diào)動(dòng)了黨員的樂(lè)觀性。

出緣由、時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系方式等進(jìn)行具體登記，按期交納黨費(fèi)，每季度至少一次以書(shū)面或電話等形式向自己所在的黨組織匯報(bào)思想和工作狀況，確保流淌黨員不失教不失管。

的貧困黨員免費(fèi)建立健康檔案，實(shí)行門(mén)診基本醫(yī)療救助制度，已有近1000名老黨員享受了這項(xiàng)救助，讓黨員充分體會(huì)到黨組織的關(guān)懷和暖和。

五是規(guī)范考評(píng)，強(qiáng)化監(jiān)督，讓落后黨員有壓力。黔西縣從三個(gè)方面強(qiáng)化對(duì)黨員的監(jiān)督和約束：一是在農(nóng)村實(shí)行黨員評(píng)議制度。通過(guò)群眾代表評(píng)、黨員互評(píng)、村民代表評(píng)、黨支部評(píng)，對(duì)黨員進(jìn)行考核，量化評(píng)分，并將評(píng)分結(jié)果公開(kāi)公布在黨務(wù)公開(kāi)欄，增加黨員的壓力感和緊迫感。二是全面推行了黨務(wù)公開(kāi)，對(duì)黨員交納黨費(fèi)、完成工作任務(wù)、參與組織生活、遵紀(jì)守法等方面的狀況定期公示，接受群眾監(jiān)督。三是結(jié)合評(píng)議結(jié)果獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，對(duì)優(yōu)秀黨員進(jìn)行表彰嘉獎(jiǎng)，對(duì)落后黨員結(jié)對(duì)幫教，促使其盡快轉(zhuǎn)化為合格黨員。

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屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇五

由于酒店一些設(shè)備老化造成客人入住時(shí)的.一些不便，時(shí)常引起客人投訴。對(duì)于這些消失的糾紛和問(wèn)題，前廳部鎮(zhèn)靜應(yīng)對(duì)，樂(lè)觀、準(zhǔn)時(shí)、妥當(dāng)?shù)亟鉀Q。對(duì)于個(gè)別客人的刻意刁難，我們也做到了忍耐的同時(shí)，微笑的賠不是，時(shí)刻以維護(hù)酒店的名譽(yù)為前提，盡量使客人能夠滿足。

在取得成果的同時(shí)，我們也要深刻地意識(shí)到由于前廳部人員的流淌性和不專(zhuān)業(yè)性，以及其他一些緣由，我們?cè)诠ぷ髦腥耘f存在著許多問(wèn)題。

一、微笑服務(wù)的缺乏

總臺(tái)在日常工作中堅(jiān)持做好“三會(huì)”，即遇到客人時(shí)，會(huì)微笑、會(huì)問(wèn)候、會(huì)溝通。服務(wù)需要微笑，只有始終向客人投以微笑，服務(wù)才布滿生氣，客人會(huì)感受到我們發(fā)自內(nèi)心的服務(wù)。而當(dāng)客人一進(jìn)入賓館時(shí)，主動(dòng)、熱忱、親切地稱(chēng)呼客人，一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上，有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)一般話。

二、銷(xiāo)售技巧的缺乏

由于缺乏專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，我們員工在客房銷(xiāo)售技巧方面還有所欠缺。前臺(tái)應(yīng)在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)，依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià)。前臺(tái)還應(yīng)和保安提前做好溝通，加深協(xié)作默契，堅(jiān)持“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨，由前臺(tái)喊高價(jià)格，若客人嫌房?jī)r(jià)太貴轉(zhuǎn)身離開(kāi)時(shí)，保安應(yīng)協(xié)作上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。

三、財(cái)務(wù)交賬的漏洞

由于前臺(tái)開(kāi)房流程都是手寫(xiě)完成，其中人為可操作性大;電腦程序也由于可以人為的隨便修改而無(wú)法查出實(shí)際開(kāi)房數(shù)量和價(jià)格;這其中就存在著很大的漏洞。所幸我們的員工從不搞小動(dòng)作，從中貪污金錢(qián)。但以防萬(wàn)一，前臺(tái)財(cái)務(wù)的漏洞應(yīng)盡快想方設(shè)法的補(bǔ)起來(lái)。

為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量，協(xié)作銷(xiāo)售部完成銷(xiāo)售任務(wù)，提高酒店的散客房銷(xiāo)售價(jià)格，更加妥當(dāng)?shù)靥幚砀鞣N問(wèn)題，讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái)，滿足而歸，我們還需不停地努力，做到更好!

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高員工素養(yǎng)，提高服務(wù)質(zhì)量。

前廳部作為酒店的門(mén)面，每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn)，只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、穩(wěn)定員工隊(duì)伍，削減員工的流淌性。

三、“硬件”老化“軟件”補(bǔ)，通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。

四、提高前臺(tái)員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù)。

現(xiàn)在是20xx年，不知不覺(jué)在我這個(gè)酒店做前臺(tái)已經(jīng)做了有xx年時(shí)間，從剛開(kāi)頭對(duì)前臺(tái)一去所知到此刻獨(dú)擋一面，我信任那里面除了我自我的付出與努力，更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn)，以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多，“客人永久是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在那里被發(fā)揮到了極致。

酒店為了到達(dá)必需的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿意更要滿意客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對(duì)客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的前提下，都會(huì)化滿意客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸：“客人永久不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們”，“只有真誠(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一向堅(jiān)信顧客就是上帝的道理，總是在盡可能的把我自我的服務(wù)做到極致。

酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算，當(dāng)然，這當(dāng)中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務(wù)要求，電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人根據(jù)實(shí)際工作量狀況安排剩余工作。

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高自身素養(yǎng)前廳部作為酒店的門(mén)面。

每個(gè)員工都要直接的應(yīng)對(duì)客人，員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平，因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn)，接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn)，以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有透過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高，才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二、加強(qiáng)我的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧，提高入住率前廳部依據(jù)市場(chǎng)狀況，專(zhuān)心地推動(dòng)散客房銷(xiāo)售。

今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房?jī)r(jià)，前臺(tái)的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強(qiáng)調(diào)接待員：“只要到前臺(tái)的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來(lái)”的宗旨，爭(zhēng)取更多的入住率。

三、注意各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭。

部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén)，它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著緊密的工作關(guān)系，如消失問(wèn)題，我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)解決，避開(kāi)事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)必需的負(fù)面影響。

四、思索如何彌補(bǔ)同事及部門(mén)工作的失誤，保證客人準(zhǔn)時(shí)結(jié)帳，令客人滿足。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最終一個(gè)部門(mén)，所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種.種服務(wù)，而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起，這時(shí)，最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門(mén)或個(gè)人，“事不關(guān)已，高高掛起”最不行取的，它不但不能彌補(bǔ)過(guò)失，反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。

所以，應(yīng)鎮(zhèn)靜冷靜發(fā)揮中介功能，由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明狀況，懇求幫忙。在問(wèn)題解決之后，應(yīng)再次征求客人看法，這時(shí)客人往往被你的熱忱幫忙感化，從而轉(zhuǎn)變最初的不良印象，甚至?xí)⒂H熱和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利，不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品德，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。讓我們邁著強(qiáng)健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，為了我們的明天而努力吧!

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇六

一、虛心學(xué)習(xí)，

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努力工作，圓滿完成任務(wù)!

(一)在年里，我自覺(jué)加強(qiáng)學(xué)習(xí)，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結(jié)工作方法，一方面，干中學(xué)、學(xué)中干，不斷把握方法積累閱歷。我注意以工作任務(wù)為牽引，依托工作崗位學(xué)習(xí)提高，通過(guò)觀看、摸索、查閱資料和實(shí)踐熬煉，較快地完成任務(wù)。另一方面，問(wèn)書(shū)本、問(wèn)同事，不斷豐富學(xué)問(wèn)把握技巧。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下，不斷進(jìn)步，漸漸摸清了工作中的基本狀況，找到了切入點(diǎn)，把握住了工作重點(diǎn)和難點(diǎn)。

(二)年工程修理主要有：在衛(wèi)生間后墻貼瓷磚，天花修補(bǔ)，二棟宿舍走廊護(hù)欄及宿舍陽(yáng)臺(tái)護(hù)欄的修理，還有各類(lèi)大小修理已達(dá)幾千件之多!

二、心系本職工作，仔細(xì)履行職責(zé)，突出工作重點(diǎn)，落實(shí)管理目標(biāo)責(zé)任制。

(一)年上半年，公司已制定了完善的規(guī)程及考勤制度年下半年，行政部組織召開(kāi)了年的工作支配布置會(huì)議年底實(shí)行工作目標(biāo)完成狀況考評(píng)，將考評(píng)結(jié)果列入各部門(mén)管理人員的年終績(jī)效。在工作目標(biāo)落實(shí)過(guò)程中宿舍管理完善工作制度，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。

(二)對(duì)清潔工每周不定期檢查評(píng)分，對(duì)好的嘉獎(jiǎng)，差的懲罰。

(三)做好固定資產(chǎn)管理工作要求負(fù)責(zé)宿舍固定資產(chǎn)管理，

對(duì)固定資產(chǎn)的監(jiān)督、管理、修理和使用維護(hù)。

(四)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)消防工作責(zé)任制，為全面貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，公司消防平安工作在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下，建立了消防平安檢查制度，從而推動(dòng)消防平安各項(xiàng)工作有效的開(kāi)展。

三、主要閱歷和收獲

(一)只有擺正自己的位置，下功夫熟識(shí)基本業(yè)務(wù)，才能更好適應(yīng)工作崗位。

(二)只有主動(dòng)融入集體，處理好各方面的.關(guān)系，才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

(三)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度，仔細(xì)統(tǒng)計(jì)盤(pán)點(diǎn)，才能履行好用品的申購(gòu)與領(lǐng)用。

(四)只。有樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好。

(五)要加強(qiáng)與員工的溝通，要與員工做好溝通，解決員工工作上的心情問(wèn)題，要與員工進(jìn)行思想溝通。

四、加強(qiáng)檢查，準(zhǔn)時(shí)整改，在工作中正確熟悉自己。

(一)開(kāi)展常規(guī)檢查。把平安教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。冬季公司對(duì)電線和宿舍區(qū)進(jìn)行防火平安檢查。

(三)總結(jié)下來(lái)：在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問(wèn)題，也學(xué)習(xí)到了很多新學(xué)問(wèn)、新閱歷，使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中，我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

五、要定期召開(kāi)工作會(huì)議，兼聽(tīng)下面員工的看法，敢于薦舉賢才，總結(jié)工作成果與問(wèn)題，準(zhǔn)時(shí)實(shí)行對(duì)策!

六、存在的不足

1對(duì)新的東西學(xué)習(xí)不夠，工作上往往憑閱歷辦事，憑以往的工作套路處理問(wèn)題，表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

2本部有個(gè)別員工，傲慢心情較高，工作上我行我素，自已為是，公司的制度公開(kāi)不遵守，在同事之間挑撥是非，嘲諷，冷語(yǔ)，這些狀況不利于同事之間的團(tuán)結(jié)，要從思想上加以教育或懲罰，為企業(yè)制造良好的工作環(huán)境和形象。

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屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇七

時(shí)間過(guò)得很快，一學(xué)期又過(guò)去了，在各個(gè)方面都有不同新的成長(zhǎng)，特做了以下的總結(jié)，盼望在新的一年里，再接再厲。

堅(jiān)持仔細(xì)備課，備課中我不僅備同學(xué)而且備教材備教法，依據(jù)教材內(nèi)容及同學(xué)的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類(lèi)型，擬定采納的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序準(zhǔn)時(shí)間支配都作了具體的記錄，仔細(xì)寫(xiě)好教案。堅(jiān)持每一課都做到“有備而來(lái)”，每堂課都在課前做好充分的預(yù)備，并制作各種利于吸引同學(xué)留意力的好玩教具，課后準(zhǔn)時(shí)對(duì)該課作出總結(jié)，寫(xiě)好教學(xué)后記，并仔細(xì)按搜集每課書(shū)的學(xué)問(wèn)要點(diǎn)，歸納成集。努力增加自己的上課技能，提高教學(xué)質(zhì)量，使講解清楚化，條理化，精確?????化，情感化，生動(dòng)化，做到線索清楚，層次分明，言簡(jiǎn)意賅，深化淺出。在課堂上特殊留意調(diào)動(dòng)同學(xué)的樂(lè)觀性，加強(qiáng)師生溝通，充分體現(xiàn)同學(xué)的主作用，讓同學(xué)學(xué)得簡(jiǎn)單，學(xué)得輕松，學(xué)得開(kāi)心；留意精講精練，在課堂上老師講得盡量少，同學(xué)動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦盡量多；同時(shí)在每一堂課上都充分考慮每一個(gè)層次的同學(xué)學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)力量，讓各個(gè)層次的同學(xué)都得到提高。為此，我在教學(xué)工作中還樂(lè)觀推動(dòng)素養(yǎng)教育，并非只是傳授學(xué)問(wèn)，而是留意了同學(xué)力量的培育，把傳授學(xué)問(wèn)、技能和進(jìn)展智力、力量結(jié)合起來(lái)，在學(xué)問(wèn)層面上注入了思想情感教育的因素，發(fā)揮同學(xué)的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新力量。讓同學(xué)的各種素養(yǎng)都得到有效的進(jìn)展和培育。同學(xué)普遍反映喜愛(ài)上語(yǔ)文課，就連以前極厭煩語(yǔ)文的同學(xué)都樂(lè)于上課了，姚瑞雷就是實(shí)例。他由過(guò)去不喜愛(ài)上語(yǔ)文到愛(ài)上語(yǔ)文，由過(guò)去的字跡很大很亂到現(xiàn)在的比較整齊，由過(guò)去的字誰(shuí)都不熟悉到現(xiàn)在的都能看得清晰…就是一個(gè)質(zhì)的飛躍。總之，在這一學(xué)年中，我不僅在業(yè)務(wù)力量上，還是在教育教學(xué)上都有了肯定的提高。但我平常工作中消失需改進(jìn)的地方也較多，如理論學(xué)問(wèn)不夠，論文精品意識(shí)不強(qiáng)；電腦學(xué)問(wèn)進(jìn)步不快。在今后的工作中，我將揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，不斷努力。

都能幫助有關(guān)部門(mén)做好同學(xué)的平安教育，培育同學(xué)較強(qiáng)的平安意識(shí)，防止任何平安事故的發(fā)生。但也有沒(méi)準(zhǔn)時(shí)發(fā)覺(jué)同學(xué)中隱蔽著的沖突，沒(méi)有很好地、正確對(duì)待、準(zhǔn)時(shí)處理好，而是對(duì)同學(xué)護(hù)短，沒(méi)有站在公正的立場(chǎng)上，沒(méi)有準(zhǔn)時(shí)地做好工作，使的同學(xué)打架事故再次發(fā)生的事也過(guò)。班主任組織同學(xué)開(kāi)展課余活動(dòng)和義務(wù)勞動(dòng)，如：平安學(xué)問(wèn)問(wèn)答、衛(wèi)生競(jìng)賽、跳繩競(jìng)賽…。豐富了同學(xué)的課余活動(dòng)，使同學(xué)集體榮譽(yù)感大大增加。還定期地更換黑板報(bào)的內(nèi)容和宣揚(yáng)欄的內(nèi)容。不但如此我還常常的檢查督促同學(xué)搞好教室、寢室個(gè)人及公共場(chǎng)所衛(wèi)生，督促同學(xué)按時(shí)作息，到同學(xué)寢室了解同學(xué)的學(xué)習(xí)，生活狀況，并教育同學(xué)維護(hù)好校內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，愛(ài)惜公物。與家長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)取得聯(lián)系，家長(zhǎng)的幫助一項(xiàng)是不行忽視的工作。將同學(xué)的在學(xué)校狀況反饋到家長(zhǎng)，和家長(zhǎng)溝通，共同努力，訂正同學(xué)的錯(cuò)誤想法及在學(xué)校里的不良表現(xiàn)，是帶好班級(jí)不行缺少的一環(huán)。常常關(guān)懷同學(xué)的日常生活，讓同學(xué)體會(huì)到班級(jí)是個(gè)大家庭班主任就是自己的家長(zhǎng)，使同學(xué)感到家庭的暖和。

與同事溝通，虛心請(qǐng)教其他老師。在教學(xué)上，有疑必問(wèn)。學(xué)習(xí)他們的方法，同時(shí)，多聽(tīng)老師的課，做到邊聽(tīng)邊講，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，克服自己的不足，并經(jīng)常邀請(qǐng)其他老師來(lái)聽(tīng)課，征求他們的看法，改進(jìn)工作。同事間誰(shuí)要是遇到了困難有求于我，無(wú)論是難與否，我都樂(lè)觀相助，誰(shuí)身體消失狀況，我都主動(dòng)將他或她的課擔(dān)當(dāng)過(guò)來(lái)，從不提酬勞，一年中我?guī)н^(guò)不少的課，一沒(méi)有向領(lǐng)導(dǎo)提過(guò)二沒(méi)有向同事說(shuō)過(guò)。不光是年紀(jì)大的就是年齡小的，我一樣看待她們，從不有卑視看不起他們的意思，對(duì)他們我更是象她們的大媽大姐姐一樣的關(guān)懷著她們，與她們談天說(shuō)地砍將來(lái)。氣氛非常的和諧，關(guān)系極其的融洽。

一學(xué)年來(lái)，我所做的都是些平凡小事，雖然沒(méi)出什么成果，但由于學(xué)校里的雜務(wù)性事情太多，自己往往會(huì)為了應(yīng)付這些事情而打亂自己的學(xué)習(xí)方案和工作方案。比如幾次的節(jié)目排練—節(jié)目訓(xùn)練—節(jié)目演出都給自己的教學(xué)帶來(lái)不少的麻煩，但我都把它們靜靜的補(bǔ)上。但有時(shí)回過(guò)頭來(lái)想一想，有些事情還是需要有人去忙，或許是我比較適合吧！所以自己雖然失去了一些，但我并不懊悔。對(duì)于今后的路，我會(huì)用自己的努力盡可能地把工作做細(xì)、做實(shí)、做活，同時(shí)也盼望大家在工作中能一如既往地支持我，能多與我溝通、溝通。由于我不是什么能人，更不是什么完人，在工作中確定存在著很多不足的地方，老師們可以幫我提出，我想這是對(duì)我工作最好的支持和關(guān)心。況且學(xué)校是我們大家的，也需要大家的關(guān)懷和愛(ài)惜。

屠宰場(chǎng)績(jī)效考核屠宰工作總結(jié)篇八

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高熟悉。

一年來(lái)，本人再次學(xué)習(xí)了省委、省政府《關(guān)于依靠科技進(jìn)步推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)的打算》，學(xué)習(xí)了提出的科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新“六個(gè)一”工程的指示，學(xué)習(xí)了《科技工作手冊(cè)》、《學(xué)問(wèn)產(chǎn)權(quán)理論》、《學(xué)問(wèn)經(jīng)濟(jì)之路》和《小學(xué)問(wèn)》等課程，參與了“廣東省加入的機(jī)遇、挑戰(zhàn)和對(duì)策”科技報(bào)告會(huì)，參與了由暨南高校王培林教授所作的《科技進(jìn)步與社會(huì)進(jìn)展》專(zhuān)題報(bào)告會(huì)。通過(guò)學(xué)習(xí)，自己對(duì)科學(xué)技術(shù)的重要性和當(dāng)今科學(xué)技術(shù)的進(jìn)展有了更深刻的熟悉。我認(rèn)為，作為一把手，首先要在思想上、觀念上對(duì)“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”的科學(xué)論斷要有深刻的理解，對(duì)新形勢(shì)下實(shí)現(xiàn)“科教興國(guó)”戰(zhàn)略，加快科技進(jìn)步要有詳細(xì)的行動(dòng)。其次是要貫徹好“第一把手抓第一生產(chǎn)力”的思想，必需依據(jù)我區(qū)作為肇慶市經(jīng)濟(jì)進(jìn)展的中心區(qū)和珠三角經(jīng)濟(jì)進(jìn)展區(qū)域的實(shí)際，突出重點(diǎn)，攻破難點(diǎn)，著眼于依靠科技進(jìn)步和技術(shù)創(chuàng)新，解決我區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、堆頭不大、水平不高等問(wèn)題。此外，作為區(qū)委一把手，不僅要提高自己，還要發(fā)揮主導(dǎo)作用，通過(guò)層層發(fā)動(dòng)，級(jí)級(jí)帶動(dòng)，提高全區(qū)各級(jí)干部和群眾的科技意識(shí)。為此，我主持召開(kāi)班子科技專(zhuān)題會(huì)議，組織班子成員仔細(xì)學(xué)習(xí)中央、省委、市委有關(guān)推動(dòng)科技進(jìn)步的文件，討論我區(qū)的科技進(jìn)步工作。在各種場(chǎng)合和會(huì)議上我常常向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部強(qiáng)調(diào)科技進(jìn)步工作，并明確提出堅(jiān)