百榮店總結(jié)報告

----------------------------精品word文檔值得下載值得擁有--------------------------------------------------------------------------精品word文檔值得下載值得擁有---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------讓菲特直營店(百榮店)開業(yè)總結(jié)報告百榮店于２０１１年１１月３日正式開業(yè)，針對百榮店從籌備到運營做如下總結(jié)，以便以后開店有所借鑒。店內(nèi)裝修：店鋪裝修應(yīng)按如下流程進行測測量店內(nèi)面積、繪制平面圖找設(shè)計公司出效果圖找設(shè)計公司出效果圖公司確認效果圖公司確認效果圖設(shè)計公司出施工圖設(shè)計公司出施工圖尋尋三家裝修公司同時出材料明細三家裝修公司同時報總價三家裝修公司同時報總價確定裝修公司并簽訂合同確定裝修公司并簽訂合同辦理相關(guān)施工手續(xù)辦理相關(guān)施工手續(xù)施工完畢清場公司驗收施工完畢清場公司驗收商場驗收商場驗收裝修道具擺設(shè)：2.1收銀臺應(yīng)該留有電腦機箱放置的地方，并預(yù)留相應(yīng)的穿線孔。2.2燈光方面應(yīng)該采用比較柔和、不晃眼、熱度低的光源。3.3準備的物品一定要充分，例如收銀的POS機，要提前申請并及時安裝，以免影響銷售。3.4銷售系統(tǒng)要提前調(diào)試好并確保開店后正常運行，以便各項數(shù)據(jù)正常輸入及查詢。3．5如果是羽絨服銷售季節(jié)，根據(jù)室內(nèi)溫度，應(yīng)該及時準備制冷降溫的空調(diào)或風(fēng)扇。3.6貨品方面：根據(jù)店鋪的面積分階段的進行配貨，不宜配貨過多，影響賣場產(chǎn)品陳列，對于與服裝搭配的配飾類，應(yīng)及時配送方便店內(nèi)陳列。3.7人員招聘：提前半個月左右開始進行招聘面試，形象氣質(zhì)較優(yōu)的可以優(yōu)先錄用。陳列師需提前到位，確保貨品進店后體現(xiàn)展示效果。3.8店內(nèi)收款及開、關(guān)店門須預(yù)先特色可靠人選，店內(nèi)不可留一萬以上營業(yè)款，下午下班后將當(dāng)天營業(yè)款全部存入公司指定賬戶，不得挪用。 3、店內(nèi)貨品明細當(dāng)季新品齊款齊色齊號各一套號，限定開業(yè)時間之前必須完成，配飾如高筒靴、畫冊、絲巾、項鏈、褲子、半裙、手提袋、拖鞋等4、開業(yè)宣傳材料門口宣傳展架架、燈箱片、花藍（原材料供應(yīng)商）、氣球拱門慶典活動具體實施方案5.1試穿有禮。凡進店試穿本專柜產(chǎn)品送小禮品一個（拉桿箱/絲襪/精美鑰匙扣等）5.2購物積分返現(xiàn)，開業(yè)活動期間凡購買正價商品，消費金額多少，送多少積分。600分以上（含600分）開始積分，當(dāng)場返現(xiàn)60元（1分＝0.10元），依次類推，買越多返現(xiàn)越多.5．3單筆消費1388元以上，可參加本店抽獎活動一次，100%中獎（獎品分四個等級：50元、100元、200元500元）當(dāng)場返現(xiàn)。6、店內(nèi)物品清單文具類（計算器）、圓珠筆、收銀臺、流水帳本、吧椅、銷售收銀安裝、小票機、針式打印機、店員服裝、休息區(qū)家具、電腦監(jiān)控系統(tǒng)、指紋考勤機、電話、寬帶、加濕器、小拉車、飲水機、一次性紙杯、刷卡機、蒸汽熨斗、拖把、臉盆、玻璃刷、水桶、傳真機。點鈔機、導(dǎo)購統(tǒng)一工作服。7、直營店作息時間規(guī)定根據(jù)不同的商場，制定合理的工作時間和營業(yè)時間。制定合理休息日，請銷假，入職與辭職的工作程序。8、店務(wù)管理細則8.1員工須知

1）敬業(yè)愛崗，作為專柜的一員感到驕傲和自豪；

2）始終保持健康有活力、真誠熱情、開拓進取的精神狀態(tài)；

3）謙虛友善，友愛互助。工作一絲不茍，認真負責(zé)；

4）以客為先，以客為尊，有強烈的服務(wù)意識；

5）維護品牌形象，不做有損品牌形象的事情；6）積極完成公司下達各項任務(wù)指標和工作指標。8.2賣場管理（1）賣場環(huán)境

提供一個舒適、明快的購物環(huán)境，不僅能吸引顧客樂意光臨本店，同時也能使工作人員保持良好的心情，更大程度的發(fā)揮積極性、創(chuàng)造性。

1）櫥窗、門框明亮、整潔，地板、墻壁保持干凈；

2）做好試衣間、收銀臺的衛(wèi)生清潔（試衣間不可做儲藏）；

3）經(jīng)常抹去貨架、貨柜、衣架、掛鉤上的灰塵，保持燈具效果，發(fā)現(xiàn)破損及時維修；

4）保持形象、標牌、宣傳品的整潔，防止其松落；

5）如有新品上市或促銷活動，須充分利用櫥窗、宣傳架來展示海報、條幅等宣傳品；

6）氣氛營造☆確保員工士氣高昂；

7）賣場內(nèi)不可放置其它雜物，確保顧客的購物空間。

8.3產(chǎn)品陳列

良好的陳列效果有助提高店鋪的形象，增加專賣店生意及給顧客留下良好的印象。

目的：1）體現(xiàn)公司產(chǎn)品風(fēng)格、檔次、形象；

2）讓顧客容易了解貨品的款式、質(zhì)量、搭配；

3）直接刺激銷售，提升業(yè)績。

陳列原則：

1）分區(qū)陳列

☆通道區(qū)—特價品、促銷品

☆中央?yún)^(qū)—陳列大眾品的角落

☆內(nèi)部區(qū)---陳列高級品的角落

2）櫥窗是店鋪的第一張臉！裝扮好它，你才能“誘導(dǎo)”到更多顧客！

（季節(jié)性產(chǎn)品，流行產(chǎn)品，主力產(chǎn)品；便宜促銷的產(chǎn)品）

3）保持產(chǎn)品的潔凈與整齊是店面管理的第一技巧！

4）產(chǎn)品按類別分區(qū)（系列性）陳列，保持排列有序；

5）陳列順序：顏色由淺到深，厚度由薄到厚，尺寸由小到大；

6）白色及顏色較淺的產(chǎn)品，要勤于替換，以免污損；

7）重點產(chǎn)品的陳列以1.3—1.6米高為宜；

8）盡量將下列產(chǎn)品陳列到最佳位置；

☆大眾消費者喜歡的商品

☆希望加快走貨速度的產(chǎn)品（包含正在促銷的）9）采取“先賣后補”的方法，令產(chǎn)品轉(zhuǎn)換快捷，減少壞貨；

10）產(chǎn)品盡可能做大量陳列，可以給人一種商品豐富，品種全，給顧客很強的視覺感受，產(chǎn)生購買欲望11）相關(guān)陳列/主題陳列/促銷性陳列；

☆相關(guān)：可以將配套的產(chǎn)品（服裝、紗巾、鞋）放在一起

☆主題：創(chuàng)造一個主題，如運動、節(jié)日等，將主題產(chǎn)品陳列在一起，并在現(xiàn)場的陳列上突顯這一主題。

☆促銷性：將促銷產(chǎn)品集中陳列，可以劃出促銷區(qū)，促陳列量一定要大，可以比平時的陳列高一些，密一些。

12）制造賣點，如百元區(qū)、“歡樂時光，經(jīng)典珍藏”等；

13）確保所有款式、款號、顏色等產(chǎn)品均以展示；

14）面朝外的立體陳列，可使顧客容易看到產(chǎn)品；標價牌、衣架方向應(yīng)一致，標簽向正面，使顧客一目了然；

15）充分利用好賣場內(nèi)的柱子，可張貼海報、POP；

16）遵循重點產(chǎn)品展示于重要位置的原則：

☆重點產(chǎn)品：促銷品，暢銷品，新產(chǎn)品，高利潤產(chǎn)品；

☆重要位置：主要通道兩側(cè)，進店右側(cè)區(qū)，收銀臺附近；

17）陳列產(chǎn)品要定期更換（尤其是模特要一周一次）。

8.4營業(yè)前

（1）人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；

（2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；

（3）檢查店內(nèi)設(shè)施，如有損壞及時修理；

（4）備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如小票、發(fā)票、收據(jù)等；

（5）預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況來定；

（6）了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價格；

8.5營業(yè)中

（1）了解當(dāng)天商品調(diào)價及促銷活動,新品、特賣品及標志的放置；

（2）巡視負責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨；

（3）是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有污染品或破損品；

（4）價格卡與商品陳列是否一致；

（5）交接班人員是否正常運作；

（6）協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問，接受顧客的建議；

（7）注意賣場內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；

（8）為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；

（9）待機工作。所謂待機，就是商店已經(jīng)營業(yè)但暫時沒有顧客光臨之前，員工邊做銷售準備，邊等待接觸顧客的機會：

1）正確的待機姿勢：使自己不容易感覺疲勞，并且舉止大方；

2）正確的待機位置：正確的待機位置，是站在能夠照顧到自己負責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域，并容易與顧客作初步接觸的位置為宜；

3）待機工作：在待機時間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品；整理與補充商品等其他準備工作；

4）以顧客為重，一旦有顧客上門，應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼；

5）不正確的動機行為有：

ⅰ躲在產(chǎn)品后面看雜志、化妝；

ⅱ聚在一起聊天，喧嘩嘻笑；

ⅲ動作懶散、無神；

ⅳ背靠著墻或貨架,無精打采地胡思亂想,發(fā)呆,打呵欠；

ⅴ吃零食或?qū)Ｗ⒌恼砩唐?，無暇注意顧客。

8.6營業(yè)后

（1）是否仍有顧客滯留；

（2）賣場射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)閉；

（3）整理各類票據(jù)及當(dāng)日促銷物品；

（4）填寫交接班記錄；

（5）進行當(dāng)日盤點，填寫登記銷售日報表；

（6）整理衛(wèi)生；

（7）（閉店）總結(jié)當(dāng)天工作，做好閉店工作，并為明天營業(yè)做好準備。8.7注意事項：

1）每日檢查庫存，及時補貨，確保每天有足夠的產(chǎn)品供應(yīng)（補貨單須留檔備份）

2）每天填寫日銷售報表，方便定期整理，每天中午1：30準時向公司人員匯報銷售日報，例如：“K020咖啡40350，Q077紫色38350，共700”，如三次以上沒有準時報的，之后每次罰款5元。

3）每月月初5號之前，將上月銷售、庫存報表反饋到公司，以便公司及時掌握銷售及庫存情況，如每月截至5號未報月報的，每逾期一天罰款5元。8.8具體上報方式待定。

4）店鋪負責(zé)人應(yīng)每日作缺貨檢查，定期（每月）對滯銷貨，破損、丟失貨做分析與匯報，并及時采取相應(yīng)措施。8.9盤點流程

a.盤點日期：每月底（新品時待定）

b.負責(zé)人：店鋪負責(zé)人c.盤點確認無誤后店內(nèi)所有人員簽字確認。8.10存貨與物流

貨品儲備是店鋪營運基礎(chǔ)，其重要性不可忽視。有效的庫存與物流管理不僅能滿足顧客的需求，對直營店來說，也有助于控制費用，提升利潤空間。應(yīng)及時向公司反饋信息，以便貨物調(diào)配工作能有效進行。為增加產(chǎn)品銷售機會，可以根據(jù)實際的銷售情況，保持合理的庫存量。8.11銷售信息的搜集、整理、上報。暢銷款、滯銷款、平銷寬的整理分析，為何暢銷，又為何滯銷，發(fā)現(xiàn)原因并及時調(diào)整，及時將這些信息上報公司，出臺相應(yīng)的政策以提高銷售或避免庫存。搞好與周邊店鋪的關(guān)系，與其進行銷售信息共享。競爭不等于戰(zhàn)爭，并不表示與競爭品牌和周邊店鋪搞對立。相反，我們應(yīng)該與他們保持好的關(guān)系，并與之進行銷售數(shù)據(jù)和信息的共享，而達到共贏的目的。9、銷售任務(wù)的達成率及具體獎勵辦法準確掌握當(dāng)月銷售任務(wù)的數(shù)額以及完成情況，制定月計劃，周計劃，日計劃，客流相對集中的五、六、日三天作為重點銷售期，做到心中有數(shù)。優(yōu)秀員工應(yīng)具備的素質(zhì)：1.對服裝有感受。關(guān)注競爭對手的動向。關(guān)注其他時尚行業(yè)。2.懂得貨區(qū)陳列以及色彩搭配3.處理問題有獨到的方法4.賣場管理精細化5.具有人格魅力6.善于做銷售分析和總結(jié)7.對庫存了解，并進行合理配送8.有良好的溝通能力，會溝通9.熟悉銷售中所有的業(yè)務(wù)技能10.管理好自己的顧客網(wǎng)絡(luò)正確的工作態(tài)度：1.每天從事一件明確的工作，不等別人指示就已完成。2.每個好想法讓每位員工都知道，每個好做法讓每個員工都會做。3.挑戰(zhàn)自己，不要讓自己懈怠，這樣自己會萎縮。4.不要找任何借口逃避責(zé)任。將額外的工作做為一種機遇。5.提前到達，提前規(guī)劃，走在別人前面。6.樹立終身學(xué)習(xí)觀點。7.始終對公司的產(chǎn)品和公司表現(xiàn)出熱情和興趣。8.向公司提出管理的建議和意見。9.改變不了環(huán)境，改變自己。改變不了事實，改變態(tài)度。10.具備的心態(tài)是積極的還是消極的，造成的反正兩種結(jié)果就是銷售的成功與失敗。10、收銀管理事項店每日銷售是收取現(xiàn)金，制定如下現(xiàn)金管理事項：1. 每日營業(yè)現(xiàn)金必須在銀行下午結(jié)業(yè)前，由店長或指定店員存入指定銀行的賬戶。2. 每日店內(nèi)只留取規(guī)定備用金數(shù)目（現(xiàn)金500元）由店長保管3. 不得私自挪用銷售款，如需支出需經(jīng)主管經(jīng)理簽字認可。4. 店內(nèi)當(dāng)日營業(yè)額金額超過一萬元或營業(yè)金額較多時，當(dāng)日必須不分時段分次進行存款。11、店員配置及薪酬結(jié)構(gòu)導(dǎo)購：3—4名薪資：工資加個人銷售提成1700－1800個人銷售提成每月休4天實行輪班制。店長：1名薪資：工資加提成底薪3000-4000+店內(nèi)總銷售提成。督導(dǎo)：1名薪資：底薪3500+年終獎金。以上崗位連續(xù)2月未完成職能任務(wù)的公司有權(quán)進行人員調(diào)整崗位底薪任務(wù)梯次解釋提成辦法店長導(dǎo)購3000-40001700-18003000件公司對專柜下達單店銷售任務(wù)指標店長完成目標任務(wù)，提總銷售額1.2%導(dǎo)購?fù)瓿赡繕巳蝿?wù)，提總銷售額2%店長導(dǎo)購3000-40001700-18002000件只針對零售，限百榮店店長完成實際任務(wù)，提銷售額1%導(dǎo)購?fù)瓿蓪嶋H任務(wù)，提銷售額1.5%店長導(dǎo)購3000-40001700-18001800件只針對零售，限百榮店店長完成實際任務(wù)，提銷售額1%導(dǎo)購?fù)瓿蓪嶋H任務(wù)，提銷售額1.5%店長導(dǎo)購3000-40001700-18001600件只針對零售，限百榮店店長完成實際任務(wù)，提銷售額1%導(dǎo)購?fù)瓿蓪嶋H任務(wù)，提銷售額1.5%店長導(dǎo)購3000-40001700-18001400件只針對零售，限百榮店店長完成實際任務(wù)，提銷售額0.9%導(dǎo)購?fù)瓿蓪嶋H任務(wù)，提銷售額1.3%店長導(dǎo)購3000-40001700-18001200件只針對零售，限百榮店店長完成實際任務(wù)，提銷售額0.9%導(dǎo)購?fù)瓿蓪嶋H任務(wù)，提銷售額1.3%12、開業(yè)店內(nèi)人數(shù)11.1店長1名11.1導(dǎo)購3名11.3銷售部2名經(jīng)理11.4后勤機動人員2名13、店內(nèi)物品申請流程寫申請單，采購物品名稱，填寫大致價格寫申請單，采購物品名稱，填寫大致價格部門主管人簽字部門主管人簽字總經(jīng)理簽字總經(jīng)理簽字財務(wù)總監(jiān)簽字財務(wù)總監(jiān)簽字后勤采購物品后勤采購物品申請有簽字領(lǐng)取申請有簽字領(lǐng)取北京讓菲特國際貿(mào)易有限公司銷售部2011年1１月７日577100180309001209557903682285963308257710018030900123865761373997357606965771001803090013594578077579902515512577100180309