生物菌肥對(duì)土壤性狀及辣椒品質(zhì)的影響

生物菌肥對(duì)土壤性狀及辣椒品質(zhì)的影響

生物肥料是指以微生物的生命活動(dòng)為基礎(chǔ)的產(chǎn)品，對(duì)植物有特定的肥料效果。充分發(fā)揮土壤潛在肥力，提高土壤肥力，刺激和調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)，增強(qiáng)植物抗病、抗逆性，提高作物質(zhì)量，減少污染。近年來,隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和蔬菜加工業(yè)的發(fā)展,張掖市辣椒種植面積逐年上升,但由于受耕地面積、種植習(xí)慣、設(shè)施等因素的影響,辣椒重茬連作現(xiàn)象日益嚴(yán)重,導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降,辣椒病蟲害嚴(yán)重發(fā)生、品質(zhì)降低。為了探明生物菌肥對(duì)土壤性狀及連作辣椒生長(zhǎng)的促進(jìn)作用,克服連作障礙,我們選用國內(nèi)的4種生物菌肥進(jìn)行了試驗(yàn),現(xiàn)將結(jié)果初報(bào)如下。1材料和方法1.1生命綠茶復(fù)合生物菌肥供試阿姆斯復(fù)合微生物菌劑,由北京世紀(jì)阿姆斯生物技術(shù)有限公司生產(chǎn);生命綠洲復(fù)合生物菌肥,由蘭州綠洲生物科技有限公司生產(chǎn);沃卜十三金,由北京世紀(jì)阿姆斯生物技術(shù)有限公司生產(chǎn);抗土傳病高效生物菌劑,由江蘇新天地生物肥料工程中心有限公司生產(chǎn)。指示辣椒品系為C-19。1.2小區(qū)1壟生物菌肥的應(yīng)用試驗(yàn)設(shè)在張掖綠洲現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范區(qū),試驗(yàn)地地勢(shì)平坦,四周沒有高大建筑物,土壤為灌漠土,土質(zhì)砂壤,0~20cm耕層土壤含有機(jī)質(zhì)24.395g/kg、堿解氮150.06mg/kg、速效磷24.22mg/kg、速效鉀250.42mg/kg,土壤含水量732.3g/kg。試驗(yàn)共設(shè)5個(gè)處理。處理T1施入阿姆斯復(fù)合微生物菌劑1.03g/穴,處理T2施入生命綠洲復(fù)合生物菌肥1.29g/穴,處理T3施入沃卜十三金1.29g/穴,處理T4施入抗土傳病高效生物菌劑3.9g/穴,處理T5不施生物菌肥(CK)。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),每處理為1小區(qū)(1壟),3次重復(fù),小區(qū)面積24m2。3月15日在塑料大棚內(nèi)育苗,5月25日每壟雙行雙苗定植,保苗33525穴/hm2。定植前整地起壟,壟高15cm、寬120cm。結(jié)合整地基施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥90000kg/hm2、尿素150kg/hm2、普通過磷酸鈣600kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2、磷酸二銨300kg/hm2,定植時(shí)按試驗(yàn)設(shè)計(jì)用量將生物菌肥施入栽植穴底部。門椒坐果后結(jié)合灌水追施N90kg/hm2、P2O548kg/hm2,第1次采收后結(jié)合灌水追肥2次,每次追施N70kg/hm2。每次采收時(shí)分小區(qū)記錄辣椒產(chǎn)量,采收結(jié)束后統(tǒng)計(jì)各小區(qū)辣椒總產(chǎn)量。其余栽培管理措施同大田。1.3測(cè)量1.3.1土壤細(xì)菌、真菌、放線菌數(shù)量的測(cè)定于6月5日采用5點(diǎn)取樣法取0~20cm土層土樣,用營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基培養(yǎng)細(xì)菌、高氏1號(hào)培養(yǎng)基培養(yǎng)放線菌、胡紅培養(yǎng)基培養(yǎng)霉菌,采用稀釋平板計(jì)數(shù)法,定量分析土壤細(xì)菌、真菌、放線菌數(shù)量。1.3.2色譜條件的確定辣椒素采用高效液相色譜儀測(cè)定。將辣椒晾干至含水量120g/kg,選優(yōu)質(zhì)樣研磨后稱取辣椒粉0.500g,用甲醇溶解(固液比1∶10g/mL),在60℃下用超聲波清洗器處理30min,冷卻,用甲醇定容至25mL,用0.45μg濾膜過濾;色譜柱為島津ODS柱(150mm×4.6mm,5μm),UV測(cè)驗(yàn)器波長(zhǎng)280nm,柱溫30℃。維生素C含量采用2,6—二氯酚靛酚滴定法測(cè)定,可溶性糖含量采用水楊酸比色法測(cè)定,可溶性蛋白質(zhì)采用考馬斯亮藍(lán)G-250比色法測(cè)定。1.4處理數(shù)據(jù)用DPS7.05統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,用鄧肯氏新復(fù)極差法檢驗(yàn)不同處理的顯著性差異。2結(jié)果與分析2.1對(duì)土壤微生物的影響從表1可以看出,施用不同生物菌肥均對(duì)土壤微生物的數(shù)量有一定的影響,其中處理T1對(duì)土壤細(xì)菌的促進(jìn)作用最明顯,處理T3對(duì)土壤中真菌和放線菌均有明顯促進(jìn)作用。2.2對(duì)土壤理化指標(biāo)的影響由表2可以看出,施生物菌肥各處理的辣椒素、維生素C、可溶性糖、可溶性蛋白質(zhì)含量均高于對(duì)照。辣椒素含量以處理T2最高,為0.729mg/g,較對(duì)照提高0.058mg/g;其次是處理T3和處理T4,分別較對(duì)照提高0.054mg/g和0.042mg/g。經(jīng)差異顯著性分析,處理T2與處理T3、處理T4之間差異不顯著,與對(duì)照和處理T1的差異顯著,處理T3、處理T4、處理T1、對(duì)照間均無顯著差異。維生素C含量以處理T3最高,為36.252mg/100g,較對(duì)照提高5.819mg/100g;其次是處理T2和處理T4,分別較對(duì)照提高5.016mg/100g和3.376mg/100g。經(jīng)差異顯著性分析,各處理間差異均達(dá)極顯著水平。可溶性糖含量以處理T1最高,為26.415mg/g,較對(duì)照提高1.836mg/g;其次是處理T3和處理T4,分別較對(duì)照提高1.412mg/g和1.306mg/g。經(jīng)差異顯著性分析,處理T1與處理T3、處理T4、處理T2間差異不顯著,與對(duì)照差異顯著,其余處理間差異均不顯著?？扇苄缘鞍踪|(zhì)含量以處理T3最高,為19.108mg/g,較對(duì)照提高0.837mg/g;其次是處理T2和處理T4,分別較對(duì)照提高0.428mg/g和0.380mg/g。經(jīng)差異顯著性分析,處理T3與處理T2、處理T4、處理T1間差異不顯著,與對(duì)照差異顯著,其余處理間差異均不顯著。2.3對(duì)3種常用處理的效果由表3可以看出,施用不同生物菌肥均對(duì)辣椒產(chǎn)量產(chǎn)生影響。其中以處理T2的辣椒折合產(chǎn)量最高,為73500kg/hm2,較對(duì)照增產(chǎn)11.0%;其次是處理T4,較對(duì)照增產(chǎn)7.8%;處理T1、處理T3分別較對(duì)照增產(chǎn)5.6%、3.1%。方差分析結(jié)果表明,處理T2與處理T4、處理T1之間差異不顯著,與處理T3和對(duì)照間差異顯著;處理T4與處理T1、處理T3及對(duì)照間差異均不顯著。3生物菌肥對(duì)辣椒維生素c、可溶性蛋白質(zhì)的促進(jìn)作用在同等栽培條件下,增施阿姆斯復(fù)合微生物菌劑有利于土壤細(xì)菌數(shù)量的明顯增加,增施沃卜十三金有利于土壤中真菌和放線菌數(shù)量的明顯增加。生命綠洲復(fù)合生物菌肥對(duì)辣椒素的促進(jìn)作用最明顯,較不施生物菌肥提高0.058mg/g;沃卜十三金對(duì)辣椒維生素C、可溶性蛋白質(zhì)促進(jìn)作用較明顯,分別較不施