不同肥料對南板藍(lán)根重金屬含量的影響

不同肥料對南板藍(lán)根重金屬含量的影響

南板藍(lán)根是爵床科植物的干燥根和根莖。具有清熱解毒、涼血作用。主要用于溫病的感染、中毒、傳感器、聽力、流腦等疾病的治療。南板藍(lán)根主要分布在我國華南、西南及華東等地區(qū),具有悠久的臨床和民間藥用歷史。近年來,圍繞著南板藍(lán)根的化學(xué)成分、真?zhèn)舞b別及栽培等方面相繼有不少研究和報道,但有關(guān)南板藍(lán)根中重金屬元素監(jiān)測控制及含量分析的研究報道卻較少。研究中藥材重金屬來源,既是中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,也是中藥防病、治病的內(nèi)在要求。中藥材重金屬污染除與環(huán)境、土壤、種植、加工及藥材種類等因素有密切關(guān)系外,肥料亦是污染的主要途徑之一,故選擇適宜肥料是南板藍(lán)根藥材生產(chǎn)中質(zhì)量控制和保證臨床安全用藥的重要手段之一。筆者研究了不同種類肥料對南板藍(lán)根中重金屬含量的影響,以期為南板藍(lán)根GAP種植管理中肥料的選擇提供科學(xué)依據(jù)。1材料和方法1.1基地所需氣象南板藍(lán)根樣品采自廣東南臺藥業(yè)有限公司設(shè)在平遠(yuǎn)縣南藥種植基地的南板藍(lán)根規(guī)范化種植的不同肥料設(shè)置地塊?；剡h(yuǎn)離居民點和交通要道,周圍無污染源,經(jīng)平遠(yuǎn)縣環(huán)境保護監(jiān)測站監(jiān)測,基地所在范圍空氣質(zhì)量優(yōu)于《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB3095-1996)中的要求。經(jīng)廣東省生態(tài)環(huán)境與土壤研究所檢測,土壤符合《土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB15618-1995)中二級標(biāo)準(zhǔn);灌溉水質(zhì)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB5048-92);肥料為市售的化肥(N、P、K復(fù)合肥)、生物有機菌肥、農(nóng)家肥、化肥與農(nóng)家肥的混合肥(1:1)。1.2儀器1.3試劑硝酸、雙氧水及氫氟酸為優(yōu)級純,硼氫化鉀、鹽酸及氫氧化鈉為分析純。1.4無施肥處理組患者施肥時間實驗設(shè)置市售化肥(N、P、K復(fù)合肥)、生物肥、農(nóng)家肥、化肥與農(nóng)家肥的混合肥、無施肥對照(自然條件)共5個處理組,采用單因素完全隨機排列,重復(fù)3次,每個處理小區(qū)80m2,每個處理區(qū)施肥量保持相等,于2006年2月下旬整地并施入基肥,3月上旬扦插定植,于同年6月上旬和8月上旬分2次追施。1.5樣品采集于2007年12月采樣,分別在各施肥組中隨機挖取10株,取其地下部分進行測量。1.6cu、pb、cd、hg的含量測定應(yīng)用微波消解法對樣品進行消解處理。在最佳儀器條件下,采用標(biāo)準(zhǔn)曲線法,用石墨爐原子吸收法測定各樣品中Cu、Pb、Cd的含量,用流動注射氫化物原子吸收法測定各樣品中As、Hg的含量。2結(jié)果2.1最佳肥料的確定按照實驗設(shè)計的方案,收集各類樣品。測定不同種類種植條件下的南板藍(lán)根中各重金屬元素含量。將各類樣品中各重金屬元素含量數(shù)據(jù)進行方差分析,結(jié)果F值均達極顯著標(biāo)準(zhǔn),說明不同處理間南板藍(lán)中的重金屬元素含量存在極顯著性差異。為了進一步選擇最佳肥料品種,用最小顯著差異法(LSD法)進行多重比較,從比較結(jié)果可以看出:4種肥料均比空白組重金屬含量高;化肥、化肥與農(nóng)家肥混合肥對南板藍(lán)根中重金屬元素含量的影響高于農(nóng)家肥,含量達到極顯著性差異;生物有機菌肥和農(nóng)家肥對重金屬元素含量影響相似,含量無顯著性差異,僅Cd元素表現(xiàn)出顯著性差異。因此,就南板藍(lán)中的各重金屬元素含量而言,生物有機菌肥和農(nóng)家肥是南板藍(lán)種植較適宜肥料,在條件允許的前提下應(yīng)首選農(nóng)家肥。各類樣品中各重金屬元素含量結(jié)果及多重比較結(jié)果見表1至表5。2.2重金屬含量測定結(jié)果將不同肥料種植條件下的南板藍(lán)根中重金屬的含量與《藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》進行對比,以判斷各類樣品中的重金屬含量是否合格,其測定結(jié)果見表6。3對南板藍(lán)根質(zhì)量控制的建議很難中藥材中都含有一定量的重金屬,從上述各表的實驗結(jié)果看出,不同肥料對南板藍(lán)根的重金屬含量有明顯影響,其大小順序為:化肥>化肥與農(nóng)家肥混合肥>生物有機菌肥>農(nóng)家肥>自然條件種植,其中以化肥作為肥源的南板藍(lán)根中,鎘(Cd)、砷(As)元素以及重金屬總量超過我國《藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn),且汞(Hg)元素和重金屬總量已接近限量標(biāo)準(zhǔn)。因此,若僅從重金屬方面考慮,自然條件即不施肥情況下為最好,但考慮到肥料對南板藍(lán)根生長的促進作用,建議種植時在肥料選擇上可首選農(nóng)家肥及生物有機菌肥,盡量不用或少用化肥。長期以來,我國中藥材及中成藥出口受限,重金屬含量超標(biāo)是諸多因素之一。因此,從種植施肥的源頭上科學(xué)有效地控制南板藍(lán)根藥材中重金屬含量是確保順利實現(xiàn)其規(guī)范化種植、有效制定南板藍(lán)根質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)的前提和關(guān)鍵。本次實驗由于受條件限制,只考察了不同肥料對南板藍(lán)根中重金屬含量的影響,不同肥料對南板藍(lán)根的產(chǎn)量及成分的影響則有待進一步的研究。TAS-990原子吸收分光光度計(北京普析通用儀器有限公司);GF-900石墨爐電源(北京普析通用儀器有限公