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文檔簡介
編輯整理編輯整理專業(yè)學問共享專業(yè)學問共享泰國的水稻進展狀況及戰(zhàn)略500萬~800t,居世界產、科研、大米加工和將來進展戰(zhàn)略進展綜合的闡述。一、水稻生產狀況泰國位于亞洲南部,中南半島中心,地勢北高南低,由西北向東南傾斜,東北部與老撾51.4km2,61003500571900hm2,20%左右。稻米作為泰國人民穩(wěn)定的主食,全國大約有340萬個家庭(約2000萬人口)種植水稻,占農村人口的57%,水稻種植面積達950hm2,18.5%,50%,平均每戶種植稻谷2.81hm2。水稻種植區(qū)劃分面220hm2,23%,澆灌條件較好,水稻單產為全國最高(3450kg/hm2);(2)2.6hm2,480hm2,44%,土地平坦,土壤瘠薄,生產條件較差,水稻單產為全國最低(1200kg/hm2)(3)中心稻區(qū)(湄南河平原,土地平坦)。人少地多,平均每戶種植稻谷為3.2hm2,200hm2,26%,2250kg/hm2產區(qū);(4)50萬hm2,1.3hm2,7%1875kg/hm2,0.5m)77%,15%,浮稻和0.5m)5%,3%。25101145~67~8月播種。因而收獲期很長,有的12123~4月收割。雨季大約有50%的稻農種植傳統的高稈水稻品種,平均產量為1.9t/hm2;旱季大局部澆灌3.7t/hm2。依據聯合國糧農組織供給的統計資料,2023—2023年平均結果顯示,全國水稻總面積994萬hm2,2610t2.63t/hm21853hm215069t3.58t/hm21)二、水稻科研進展及推廣狀況泰國農業(yè)與合作部主管全國的水稻科研和推廣任務,下設農業(yè)局和農業(yè)技術推廣局等機構。農業(yè)局主要負責農業(yè)行政治理,如政策制定、農藥登記、工程確定與審批等事務。其中泰國水稻爭論所是1983年由原農業(yè)局稻米處局部人員組成,隸屬現農業(yè)局領導,實際是一個治理機構,直接和間接地治理著6個地區(qū)稻作爭論中心(北方稻區(qū)1個,東北稻區(qū)1個,中部平原稻區(qū)3個,南方稻區(qū)118457273工作,形成了一個比較完整的水稻科研技術體系。農業(yè)技術推廣局下屬各地區(qū)有11個農業(yè)推廣處室,主要工作是調查爭論、制定打算、監(jiān)察評價和技術指導、培訓、效勞等IPM)1999年設立農業(yè)生物防治和農民田間學校爭論所,2023年更名為農業(yè)生物治理爭論所,并在全國4的示范來擴大效勞范圍。其推廣經費全額由政府撥款,但其推廣機構不能搞經營創(chuàng)收。品質和抗病性品種的選育改進及通過栽培技術的改進來提高稻米的品質和病蟲害防治力氣。982%。盡管如此,由于雜交水稻產量水平高和種子的生產經濟利益促使雜交水稻推廣開頭增長,但是由于雜交稻品質相對較差,影響推廣的進度2060年月以前,泰國的水稻育種主要是承受純系選擇法從地方農家品種中選優(yōu)培育,目標主要是提高稻米品質,尤其是米粒長度。60年月中期,雜交育種和突變育種等方法應用到水稻育種上,主要是IRRI)的品種材料來提高單9090年月末水稻生物學技術爭論起步,科學家試圖通過分子技術導入抗病性基因,但由于考慮到安全性的問題,目前還停留在產品試驗和觀看階段。當前幾個主要的推廣品種是RD6(1977育成)、KDML105(1959SPR60(1987RD23(1981RD10(1981KDML1051959酸堿土壤,米粒瘦長、透亮,食味香,在國際市場上格外暢銷,該品種已在生產上應用40品種退化嚴峻,抗病力氣下降,目前重點進展爭論增加抗病機理。病蟲害防治泰國水稻主要病蟲害有白葉枯病、紋枯病、稻瘟病、細菌性條斑病、生和補償力氣,如在水稻生育期的前40d不進展任何方式的防治,主要利用水稻自身全性還需要深入評價。③利用農作物間、混栽技術把握水稻病蟲害的傳播。④把握氮肥栽培技術以省工、低本錢為目標。由于面積大、勞動力緊急,特別受經濟危機的20%的農戶使用農機進展耕作和收獲,大局部農戶用鐮刀收獲和通過人力或畜力脫粒。水稻生產中存在的問題主要有2方面:一是品種退化嚴峻,由于泰國種植的水稻品種為下季種植種子,另外鑒于種子市場小和利潤低僅有很少的農業(yè)公司從事的種子生產泰國地處在高溫、高濕的熱帶氣候,病蟲害發(fā)生嚴峻,但是同時又需要強調稻米的理化土壤質量。三、泰國水稻出口貿易成功分析目前泰國是世界最大的稻米出口國202326.5%,該年度泰國出口稻米中,高質量稻米占45.7%,中等質量的占12.2%,低質量的占22.1%,20.0及基于嚴格的分級標準的質量體系。機、光譜篩選機等設備。加工過程始終圍繞最大限度提高整精米率、降低碎米率等各項290%~95%時進展收割。稻谷送到米廠后,米廠一般用谷物清潔機和除石機清潔稻谷中的雜草、泥土、石沙等雜物,同時檢測稻谷的含水量。水分≤14%直接入>14%的則送入烘干機枯燥降水后再入倉保存(由此形成的本錢費用由泰國政府二是脫殼、碾白、分級和篩選。稻米加工過程始終是圍圍著最大限度地提高整精米率、90%左右,一次脫殼徹底,斷米、碎米會顯著增使米粒外表潮濕,在機械力的作用下相互摩擦,最終使米粒外表變得光滑油亮,顆粒晶5的不同大小的塑料袋中入市銷售。2050~60年月時僅出口一般白米和糙米,當90年月,糯米和蒸煮米貿易量較大,標準。依據粒長數多,可以進一步提高優(yōu)質米的檔次,對整精米實行優(yōu)質優(yōu)價,碎米也按不同的配比的規(guī)定的同時,對優(yōu)質大米的商標也進展了嚴格的治理2023年10月8%的低等級大米,8%四、泰國水稻將來進展戰(zhàn)略2023年初提出促使稻米生產和銷售更加多樣化的思路,同時出臺鼓舞泰2023年泰國成為世界主要食物產品出口國,成為“世界糧倉”。泰國農業(yè)合作部通過下設的農業(yè)經濟辦公室與泰國稻米廠商聯盟、泰國米農聯盟和全國農民代表聯盟等私人部門合作提出泰國稻米進展戰(zhàn)略。主要目標生產全球市場上最好的稻米,其他的目標還包括提高泰國農民的生活水平,提高治理系統的效率,提高生產效率,改進快速收割技術,進一步進展?jié)补嘞到y;戰(zhàn)略目標如下:1)1064hm2920hm2季水稻,144萬hm2用于種植次季水稻;(2)水稻產量:2023/032450kg2023/083106kg。(3)2023/032588t2023/083308t。4)2023821.6410031人民幣元)20231132.53720232023年,高質量稻米出口總值從513.97億泰銖增加到694.26億泰銖,同時低質量稻米出口總值將從128.07億泰銖減至109.66億泰銖,此外高質量速煮米的出口總值將從122.46億泰銖213.0557.14115.565項主要的戰(zhàn)略措施(1)提高生產率。依據稻米品種劃分稻米耕作區(qū),使耕作方法更為全都,改進每個品種的質量和做到與國內外稻米市場需求相符;提高土壤肥力;開展稻米品種改進爭論;進展稻農技術培訓。(2)提高稻米附加值。支持對食用和非食用稻米制品和副產品的爭論;提高稻米品牌(3)促使農業(yè)制品和食品進入國際市場。把農民合作組織和農民營銷組織作為向國內(4)提高農民的生活水平。通過支持和促進組建共同體制造和推銷稻米制品,推動稻米生產的自給自足;支持使用自制有機物;加速推廣農作物收成保險的運用以降低稻農遇自然災難的風險和防止自然災難導致的貧困。(5)4洲和美國;②在世界各地開泰國餐館等其他銷售渠道可以擴大泰國食品尤其是稻米的市場,政府正樂觀促進國外越來越多的泰國餐館開業(yè);③支持無公害稻米的耕種,由于興盛國家環(huán)境意識增加和對環(huán)場又能減低競爭壓力的好方法。產品稻米的重視。五、爭論與分析60%以上。筆者建議進一步加強中泰兩國在以下幾方面農業(yè)的合作:品種資源和技術引進進一步改善中國稻米品質105~112d的優(yōu)質常規(guī)水稻品種、旱稻品種,在中國南方地區(qū)試種和篩選。加工技術引進一是糙米精選調質(去糙雜碎和調濕)技術引進;二是大米拋光技和市場競爭力是格外重要的。稻谷綜合利用技術引進一是碎米綜合利用技術;二是油糠綜合利用
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