酒店管理資料酒店經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)責(zé)任書(shū)人力資源管理學(xué)資料

門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年獲得4次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門(mén)，各獎(jiǎng)勵(lì)歐洲游一次給營(yíng)金。各部門(mén)經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年獲得4次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門(mén)，各獎(jiǎng)勵(lì)歐洲游一次給營(yíng)金。各部門(mén)經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金分紅。年終管考核指標(biāo)：（1）年度應(yīng)收賬款余額：不高于年收入1.5%（2） （一）大酒店XX公司 管理權(quán)。在授權(quán)X圍內(nèi)行使?fàn)I運(yùn)職位職責(zé)，代表（二）委托期限： 任何人不得以個(gè)人名義進(jìn)行借支和錯(cuò)支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司按制度進(jìn)職、降職、免職、辭退處理：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月NOP率低于70屬感、榮譽(yù)感，增強(qiáng)酒店內(nèi)部的凝聚力和向心力，步調(diào)一致地樹(shù)立酒職、降職、免職、辭退處理：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月NOP率低于70屬感、榮譽(yù)感，增強(qiáng)酒店內(nèi)部的凝聚力和向心力，步調(diào)一致地樹(shù)立酒，其中客房成本率%，餐飲成本率%。（二）管理指標(biāo)（50分）月%；月度管理指標(biāo)中如有一項(xiàng)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月下降；不服從公司的統(tǒng)全年完成萬(wàn)元（其中：客房年?duì)I業(yè)額為萬(wàn)元，餐飲年 助理，并由進(jìn)行分配各其他員工） ）年度食品安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎(jiǎng)勵(lì)各部門(mén)考核處理：當(dāng)月落實(shí)考核結(jié)果。（四）內(nèi)部管理一票否決：視頻安全職、降職、免職、辭退處理：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月NOP率低于70、監(jiān)督和考核由負(fù)責(zé)。（二）本責(zé)任書(shū)涉及的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理指）年度食品安全質(zhì)量控制指標(biāo)，內(nèi)部安全管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)，獎(jiǎng)勵(lì)各部門(mén)考核處理：當(dāng)月落實(shí)考核結(jié)果。（四）內(nèi)部管理一票否決：視頻安全職、降職、免職、辭退處理：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月NOP率低于70、監(jiān)督和考核由負(fù)責(zé)。（二）本責(zé)任書(shū)涉及的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理指①年重點(diǎn)工作月度計(jì)劃落實(shí)率100% ③食品安全質(zhì)量控制合格率100%④當(dāng)月入職員工培訓(xùn)率不低于80%⑤員工月流動(dòng)率不超過(guò)5%售部簽訂協(xié)議以及個(gè)人擔(dān)保的回款時(shí)間考核）（4）員工儀容儀表合格率達(dá)到98%。基數(shù)）：總經(jīng)理助理：（1）年度凈利潤(rùn)（NOP）預(yù)算任務(wù)為萬(wàn)元000元；經(jīng)理指標(biāo)未完成月度預(yù)算任 務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)1000基數(shù)）：總經(jīng)理助理：（1）年度凈利潤(rùn)（NOP）預(yù)算任務(wù)為萬(wàn)元000元；經(jīng)理指標(biāo)未完成月度預(yù)算任 務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)1000，高度重視并且珍惜酒店的良好形象，自覺(jué)為創(chuàng)造酒店知名度和美譽(yù)量事故，將視為本年度不達(dá)標(biāo)。（3）發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，除按責(zé)任追究外，根據(jù)責(zé)任大小，賠償事故損失，對(duì)營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理20%-100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理名第一名者，除授予月度銷售冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成月度 指標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一安排臨時(shí)調(diào)整）。（3）月度管理指標(biāo)考核以固定指標(biāo)考核得分為基查考核。（二）考核內(nèi)容：月度考核、季度考核、年度考核。（三）助理，并由進(jìn)行分配各其他員工）安排臨時(shí)調(diào)整）。（3）月度管理指標(biāo)考核以固定指標(biāo)考核得分為基查考核。（二）考核內(nèi)容：月度考核、季度考核、年度考核。（三）助理，并由進(jìn)行分配各其他員工） 副指標(biāo)：（5分）全年成本萬(wàn)元日期：年月日-10-/13崗位職責(zé)執(zhí)行總經(jīng)理報(bào)告上級(jí)：總經(jīng)理任務(wù)，團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)10000元；經(jīng)濟(jì)指標(biāo)未完成季度預(yù)算任務(wù)， 季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門(mén)，各獎(jiǎng)勵(lì)國(guó)內(nèi)旅游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門(mén)，各獎(jiǎng)勵(lì)新馬泰游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年(6)各項(xiàng)管理指標(biāo)所占考核分值可根據(jù)公司階段性工作重點(diǎn)游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年獲得2次年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的提高全員綜合素質(zhì)。1負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)期間如遇特殊情況，一方認(rèn)為有必要對(duì)現(xiàn)任期間的指標(biāo)和考核方式進(jìn)行修訂，需剔除書(shū)面意見(jiàn)及相關(guān)措施報(bào)公司審批同意后進(jìn)行相應(yīng)游一次給營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理助理和部門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年獲得2次年度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的提高全員綜合素質(zhì)。1負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)期間如遇特殊情況，一方認(rèn)為有必要對(duì)現(xiàn)任期間的指標(biāo)和考核方式進(jìn)行修訂，需剔除書(shū)面意見(jiàn)及相關(guān)措施報(bào)公司審批同意后進(jìn)行相應(yīng)資元，交通補(bǔ)助元，其他津貼補(bǔ)助元，合計(jì)乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（績(jī)效工資）按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（管理工資）按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：3、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和管理指標(biāo)考核相加超過(guò)100分時(shí)，超出部門(mén) 分<70分，不計(jì)發(fā)年終獎(jiǎng)金；-7-/13（2）年終管理指標(biāo)考時(shí)，按100%分<70分，不計(jì)發(fā)年終獎(jiǎng)金；-7-/13（2）年終管理指標(biāo)考時(shí)，按100%予以發(fā)放。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)和管理指標(biāo)考核相加超過(guò)100務(wù)， 團(tuán)隊(duì)現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)5000元。 (4)年度考核?？己伺琶k法門(mén)經(jīng)理；當(dāng)年獲得4次季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的部門(mén)，各獎(jiǎng)勵(lì)歐洲游一次給營(yíng)成總額4%計(jì)提獎(jiǎng)金；成總額5%；（4）年NOP完成>萬(wàn)，≤萬(wàn)部分按7%計(jì)（5）年NOP完成≥萬(wàn)部分按8%計(jì)提，合并計(jì)各部門(mén)經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金分紅。年終管理指標(biāo)考核分?jǐn)?shù)以閱讀管理指標(biāo)考核累積平均分（換算成經(jīng)營(yíng)期間如遇特殊情況，一方認(rèn)為有必要對(duì)現(xiàn)任期間的指標(biāo)和考核方原則。乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（績(jī)效工資）按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：式進(jìn)行修訂，需剔除書(shū)面意見(jiàn)及相關(guān)措施報(bào)公司審批同意后進(jìn)行相應(yīng)金。各部門(mén)經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金分紅。年終管經(jīng)營(yíng)期間如遇特殊情況，一方認(rèn)為有必要對(duì)現(xiàn)任期間的指標(biāo)和考核方原則。乙方月工資50%掛經(jīng)濟(jì)指標(biāo)（績(jī)效工資）按一下標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放：式進(jìn)行修訂，需剔除書(shū)面意見(jiàn)及相關(guān)措施報(bào)公司審批同意后進(jìn)行相應(yīng)金。各部門(mén)經(jīng)理：按運(yùn)營(yíng)總經(jīng)理助理的40%計(jì)發(fā)獎(jiǎng)金分紅。年終管以上、媒體曝光給公司帶來(lái)惡劣社會(huì)影響、政府職能部門(mén)檢查單傷、死亡、萬(wàn)元以上偷盜案件、重大設(shè)備事故“造成損失5000強(qiáng)餐具、易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約控制費(fèi)用、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及副指標(biāo)（50分）主指標(biāo)：45分營(yíng)業(yè)收入（15分2000強(qiáng)餐具、易耗品的費(fèi)用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約控制費(fèi)用、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及副指標(biāo)（50分）主指標(biāo)：45分營(yíng)業(yè)收入（15分2000元（其中每項(xiàng)指標(biāo)獎(jiǎng)勵(lì)營(yíng)運(yùn)總經(jīng)理1000元）。（2）年）。全年完成萬(wàn)元（其中：客房年?duì)I業(yè)額為萬(wàn)元，餐飲年?duì)I業(yè)額為萬(wàn) 1、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)連續(xù)三個(gè)月NOP率低于70%；行造成破壞性經(jīng)營(yíng)的，年底計(jì)算凈利潤(rùn)（NOP）時(shí)，根據(jù)實(shí)際情（二）本責(zé)任書(shū)涉及的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)、管理指標(biāo)及考核方式，方可開(kāi)支，其他支出超過(guò)2000元以上以及一次性開(kāi)支超過(guò)500標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一-4相加構(gòu)成。年度績(jī)效獎(jiǎng)金計(jì)算發(fā)放原則。（1）年終管理指標(biāo)考核得（按照銷售部簽訂協(xié)議以及個(gè)人擔(dān)保的回款時(shí)間考核）（2方可開(kāi)支，其他支出超過(guò)2000元以上以及一次性開(kāi)支超過(guò)500標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一-4相加構(gòu)成。年度績(jī)效獎(jiǎng)金計(jì)算發(fā)放原則。（1）年終管理指標(biāo)考核得（按照銷售部簽訂協(xié)議以及個(gè)人擔(dān)保的回款時(shí)間考核）（2）員工滿完成總額4%計(jì)提獎(jiǎng)金；（3）年完成總額4%計(jì)提獎(jiǎng)金；（3）年nop完成≥萬(wàn)元，≤萬(wàn)元時(shí)，按、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)以及副指標(biāo)（50分）主指標(biāo)：45分營(yíng)業(yè)收入（15分可根據(jù)公司階段性工作重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整。三、因崗位變動(dòng)的年績(jī)效考核-/13者，除授予季度優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)冠軍外，其中：經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成季度職責(zé)規(guī)X：、飲用水造成人員死亡或治療費(fèi)用3000元以上、媒體曝光給公司方可開(kāi)支，其他支出超過(guò)2000元以上以及一次性開(kāi)支超過(guò)500付的責(zé)任。負(fù)責(zé)公司各部門(mén)員工保持設(shè)備整齊、完好和正確使用，加標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一-4、飲用水造成人員死亡或治療費(fèi)用3000元以上、媒體曝光給公司方可開(kāi)支，其他支出超過(guò)2000元以上以及一次性開(kāi)支超過(guò)500付的責(zé)任。負(fù)責(zé)公司各部門(mén)員工保持設(shè)備整齊、完好和正確使用，加標(biāo)考核得分占60%兩部分相加構(gòu)成）得分進(jìn)行排名，排名第一-410、負(fù)責(zé)公司各部門(mén)員工的專業(yè)技能培訓(xùn)及日常的質(zhì)量管理工11、負(fù)責(zé)要求和監(jiān)督崗位執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)責(zé)公司的消防政府職能部門(mén)檢